根津 鷹匠 takajou

目黒ならこの人!2000軒食べ歩くパティシエ をはじめ 171人がオススメしています 口コミをみる

予算
~2000円
~3000円
最寄駅
東京メトロ千代田線 / 根津駅(出入口1) 徒歩4分(300m)
ジャンル
そば(蕎麦)
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日
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03-5834-1239

東京の下町・根津にて古くから地元で親しまれている蕎麦の名店

東京の下町・根津にて古くから地元で親しまれている蕎麦の名店「根津 鷹匠」。自慢の二八蕎麦の美味しさはもちろんの事、朝からお酒を飲みながら蕎麦をたしらめられ、大人の憩い処として、足しげく通う粋な大人が絶えません。

口コミ(111)

    地元上野谷根千界隈から素敵Goodなお店をご紹介! 千代田線根津駅から根津神社方面。 不忍通りを渡った露路。アイス最中で有名な芋甚のさらに奥。 隠れ家的な店構えも良し! 洗練された小上がりのある和の空間で腰のある蕎麦を手繰る。 店内にはクラシカルなピアノの調べが静かに流れている。おされ。 蕎麦はせいろと田舎の冷たい蕎麦がメイン。わさびはなく辛みのある大根おろしが供される。 蕎麦の素晴らしさは当たり前! この店の真骨頂は何と朝営業している事!朝7時30分から呑める! 鷹勇の特別純米で、湯葉わさや蕎麦がきで呑れてしまうのだ!! 打ち水された寺町谷中の路地裏の蕎麦屋で、日曜の朝から老夫婦が焼き海苔をつまみ、酒を呑りながら喋々喃々している光景。 素晴らしい! #s #蕎麦

    平日谷根千ひとり歩き1軒目は、朝7時半から9時半まで営業している根津の蕎麦屋「鷹匠」で朝酒。 鷹勇〔鳥取・純米吟醸なかだれ〕(850円)と生ゆばわさび(700円)をもらう。 酒を片口から平盃に注ぎ、キュッと呑る。うんめぇ〜! 辛口で芳醇だが、クセがなく飲みやすい。そして朝酒は効く。 ゆばは醤油とわさびもオーソドックスに旨いが、女将が薦めてくれた酒盗載せが絶妙。酒盗の濃い味でゆばの輪郭もクッキリと際立つ。なにより酒盗の塩っ気が酒の肴にぴったりなのだ。 クイクイと盃が空く。まさに酒盗である。 そしてせいろ(945円)を。二八の細打ち。モチっとした歯触り、スルスルと軽やかな喉越し。 おいら、チマッとした蕎麦が大キライなのだが、コチラのは量も充分。思わず顔がほころぶ。 辛いつゆも好み。薬味の大根おろしも辛みがあり、シャキッとしたねぎと相まって爽やかな味わい。 クラシックの流れる広々とした小上がりで、ゆったりと朝刊に目を通しながらやる酒と肴と蕎麦。 平日の休暇。優雅でぜいたくなひとときが過ぎてゆく。 〆て2490円。また休みを取って訪れよう。 【平日谷根千ひとり歩き】 1軒目:鷹匠 2490円 #summer2016

    焼きみそをアテにエビスを飲み、 香り立つ深い味わいの蕎麦を堪能。 自分の中でもトップクラスに ランキングできる絶品そばの名店。 はじめての谷根千散歩。 今回の一番の目的はこちら。 店内は意外にモダンな感じ。 とりあえず<エビス・700円>。 昼に飲むビールはうまいね。 アテに注文したのは、 <焼きみそ・540円>。 鉄器で焼かれた味噌は深みのある 味わいで、ビールがすすむ。 喉を潤したところで 猫の柄の鈴を鳴らし、蕎麦を注文。 <せいろ(二八そば)・945円>。 香り豊かな細打ちのそばは、 味わいも極上。ほんとおいしい。 北陸系のそばかなと思って、 産地を聞くと常陸秋そばとのこと。 谷根千散歩の一番の目的地での ランチビールと蕎麦。 大満足のひと時だった。 #そば

根津 鷹匠の店舗情報 修正依頼

ジャンル
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~3000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ千代田線 / 根津駅(出入口1) 徒歩4分(300m)
東京メトロ千代田線 / 千駄木駅(出入口1) 徒歩7分(490m)
東京メトロ南北線 / 東大前駅(出入口1) 徒歩10分(780m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 上58 根津神社入口 徒歩2分(160m)
都営バス 上58 千駄木二 徒歩4分(280m)
都営バス 上26 根津駅 徒歩5分(330m)            

          
店名
根津 鷹匠 takajou
予約・問い合わせ
03-5834-1239

席・設備

座席

26席

(カウンター4席、小上がりの座卓8席X2、6席X1)

個室
カウンター
喫煙席

(完全禁煙)

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 朝食が食べられる
  • ご飯
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Mami Takada
最新の口コミ
大出 華奈子

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