更新日:2026年06月15日
赤坂の洒落た店内で食べる本格派四川担々麺 辛さなどお好みに調整頂く事が可能です
赤坂駅からすぐ、TBS近くにある担々麺専門店で、辛さとしびれを自分好みに選べる本格四川系のお店です。自家製辣油や白ごま、山椒を使った担々麺が売りのようで、汁あり・汁なしの両方が楽しめます。 今回はパイコー汁無し担々麺 1,300円と、チャーシュー丼 400円をチョイス。辛さとしびれはどちらも3(強め)で注文しました。 入口前に食券機があるのですが、気付かずそのまま店内に入ってしまいました。基本は先に食券を買うスタイルのようですが、PayPayにも対応していて、PayPay支払いの場合は店内で普通に注文できます。 パイコー汁無し担々麺は、麺がかなりもっちりしていて存在感があります。タレや具材としっかり絡むタイプで、食べ応えは十分。辛さ3・しびれ3にしたところ、想像以上に刺激が強く、食べ進めるうちに汗がダクダクに。辛さも山椒のしびれもかなり効いていて、「強め」を選んだ実感がありました。 パイコーが乗っている分、普通の汁無し担々麺よりもボリューム感があり、ガッツリ食べたい時にはちょうどいい一杯です。ごまは自分で擦ってかけるスタイルで、香りを少し足せるのも特徴でした。 一方で、追加したチャーシュー丼は正直まぁ普通かなという印象。チャーシュー自体は悪くないのですが、少し食べ進めにくく、なかなか飲み込めない感じがありました。担々麺のインパクトがかなり強かった分、丼の印象はやや控えめです。 赤坂駅近くで、辛さ・しびれをしっかり効かせた担々麺を食べたい時には使いやすいお店。特にもっちり麺の汁無し担々麺が好きな人にはハマりそうです。
軽やかな辛さと香り立つ細麺、進化系担々麺と中華料理を楽しめる一軒
No.657【さっぱりとライトな分、辛みが映えるオリジナルな担々麺】 「めだか TANTAN」で「汁あり担々麺 普通盛り」「辛さダブル」「おんたま・小ライスセット」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:11時52分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:注文制 ◆オーダー:「汁あり担々麺 普通盛り」880円、「辛さダブル」100円、「おんたま・小ライスセット」250円 ◆着丼時間:11時56分(4分待ち) 昭島市、中神駅の近くに有る担々麺専門店の「めだかTANTAN」さん。看板にはデカデカと担々麺としか書いてありませんが、炒飯、麻婆豆腐、油淋鶏などの中華料理や小皿のおつまみなども充実したお店で、夜には中華居酒屋さんとして機能してそうなお店です。 目の前の道を挟んだ向かいにある結構大きめな駐車場と提携しているので、会計時にそこの駐車券を提示すると1時間無料で停められるという新設設計! 昼前にお邪魔すると1階のカウンターも2階席も満席に近く、ギリギリカウンターの端っこに滑り込むことができました。 ここの担々麺は「汁あり」か「汁なし」の2択。何度か訪れたことがあり、その際には「汁なし」を頂いていたので、今回は「汁あり担々麺」を選択。さらに「辛さダブル」で辛みを増加!大盛りと迷いましたが、「おんたま・小ライスセット」を追加する事で満足度とボリュームを補完!完璧です‼待ち時間は短く、だいたい4分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 「辛さダブル」にした分、丼上の唐辛子の赤みが華やかですね。早速スープから頂きます!口に入れた瞬間唐辛子の辛みと香りが口から鼻に抜けます。よくある胡麻感の重い日式担々麺とは全く異なり、スープの半分が豆乳という事もあり、マイルドなんだけど非常に軽やかな担々麺です。スープが軽い分、唐辛子のエッジが立っていて、ベースにある酸味や、もやしやタマネギなどの野菜のシャキシャキとした歯触りが爽やかさを演出。オリジナリティあふれる美味しい担々麺です。 上に乗る挽肉をスープに溶かしていくと動物性の旨味がスープに溶け込み食べ応えが増すのもGood!細麺なんでスープの持ち上げも良く、スープを飲ませる非常にバランスが良い一杯でした。 あっという間に麺を平らげると、取って置いた「おんたま」を「小ライス」にオン!そしてスープをイン!!勝ち確で美味しい温玉担々ライスを口にかっ込むと大満足でご馳走様でした! 独自の進化を遂げた、新たな日式担々麺!美味しかったです。ご馳走様でした!
本格的な辛さと痺れが心地よい、麻婆まぜそばと〆のライスがクセになるお店
麻婆まぜそばが人気 行きたかったこちら、ようやく訪問。 平日14時、ランチに小走りで向かうと先客ゼロ。 注文は 麻婆まぜそば(普通)+半ライス1150円 極辣油トッピング(50円)合計1200円。 店主のワンオペですが、動きがとても丁寧で見ていて気持ちいい。 「よく混ぜて」とのことですが、まずは温玉崩さず軽く混ぜて一口。 しっかり辛さと痺れはありつつ、甘みもあるコク深い麻婆餡。 豆腐は崩れてますが、もちもち麺にしっかり絡んで美味しいです。 極辣油は辛さと言うより風味が増します。 これは追加おすすめ。 チャーシューは鶏と豚の2種。 途中で温玉を崩して味変。円やかさがプラス。 麻婆餡がたっぷりなので、半ライスはマスト。 後から来た方が頼んでいた坦々麺も良さげ。 また来ます #麻婆麺 #坦々麺 #特性辣油 #人気店 #サク飯 #サ飯 #2026/2月訪問
本格担々麺と自分好みの辛さが楽しめるおひとり様向けラーメン店
香椎で辛さを求める人はここ。 本格的な担担麺です。 お一人様でも入りやすいのもいい。 味玉は追加トッピングです。 定期的に食べたくなる味。 #リピート決定 #お一人様OK
クリーミーな胡麻が香る、心も満たす癒し系担々麺と絶品リゾットのお店
味玉大辛担々麺&リゾットハーフ温玉トッピング‼️ 久しぶりに担々麺が食べたくなり再訪しました‼️ 味玉大辛担々麺は、濃厚なゴマ風味のスープに唐辛子、ラー油が乗せてあり、混ぜ合わせて頂きましたが、細麺にスープがよく絡んで辛さがアクセントとなって美味しかったです\(^o^)/ リゾットハーフ温玉トッピングは、残った担々麺のスープにご飯、トマト、チーズで作ってあり、ゴマの風味のスープにご飯やトマト、チーズが良く合って美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) 久しぶりに美味しかった♫ 今日もごちそうさまでした\(^o^)/ #禁煙がうれしい #駅近で嬉しい #担々麺 #リゾット
花山椒汁と自家製辣油の効いたまぜそばと和風魚貝系油そばが名物の飲める麺屋
久々のじゃらじゃら堂。店主は変わりましたが、相変わらずの美味しさでした。 山椒好きには最高な調合具合です。
心地よいおもてなしとこだわりの担々麺を味わえるカウンター席のお店
門前仲町の担々麺のお店。カウンターのみ15席あるけど、平日でも並びます。 担々麺、酸辣麺、ラーメンがそれぞれ5種類ほど。プラスメニューとして餃子、ライス、煮卵など。 ほとんどの人は担々麺です。種類はあっても普通の担々麺が多い感じ。 それほど辛くはなくて、辛いけど旨味のあるスープです。煮卵が出されたけど、これはサービスだったみたい。辛さは3倍まで行けます。大盛はなく替え玉制。 駅から離れてるけど、行く価値はあると思います。
焼き小籠包と手軽さが嬉しい、センベロ気分で楽しめる中華デリ
戸越駅からてくてく徒歩5分。商店街を街ブラしていると、ふと目に入る外席と沢山の人。 ここ、実は知る人ぞ知る点心の実力派なんです。首都圏を中心に展開する中華系の人気店で、手包みにこだわった小籠包が看板。回転も早く、サクッと立ち寄れる気軽さが支持されている理由。こういうお店は見逃せません!笑 外観は肩肘張らないカジュアルさ。店内には落ち着けるテーブル席。店外席は風を感じながら食べられて、街の空気と一緒に楽しめるのがいい感じです。 ジュワッ…という音と香りがすでにごちそう。待ち時間すらワクワク♪ ◆焼小籠包4個【360円】 まずはこれ。表面はカリッ!底は香ばしく焼き上げられ、皮を開けると中から熱々スープがじゅわ〜っと溢れ出す!皮はモチモチ、餡は肉感しっかりでジューシー。価格以上の満足度、これはスゴイ…! ◆蒸し小籠包 1セイロ(7個)【500円】 王道にして完成形。薄皮の中に旨みを閉じ込めたタイプで、レンゲに乗せた瞬間から湯気がふわっと。皮を割るとスープが広がり、後味は驚くほど軽やか。7個もあるのに、気づけばペロリ。無限にいけます! ◆鶏粥【300円】 ここでホッと一息。鶏の旨みがじんわり染みた優しい味わい。卓上の黒酢を少し垂らすと、キリッと輪郭が立って一気に完成度アップ。締めにもベストです。 ——— この価格でこのクオリティはコスパ優秀。外席でサクッと、でも味は本格派というギャップも楽くなりますね!街ブラ中に立ち寄れる気軽さと、しっかり記憶に残る美味しさ。火傷にだけはお気をつけください! ごちそうさまでした✨
ピリッとした辛みが大人っぽい本格的な坦々麺が味わえる人気店
寒かったので温かいものを食べたく、担々麺の香気さんを訪問。 入口の券売機で担々麺、麻婆飯(小)、水餃子、ビールを購入。 ラーメンの麺を細麺かちぢれ麺か聞かれるので細麺を選択。 担々麺はコクがあっていあですね。好みで卓上の花椒などをかけていただけます。 個人的なは水餃子が美味しく、ビールに合いました。 #担々麺 #麻婆豆腐 #餃子
ピリ辛で満足感たっぷり、テイクアウトも嬉しい本格麻婆豆腐のお店
2026/03/14 紅担担麺॰˳ཻ̊♡ シビ辛・クリーミーにナッツ感が好みの一杯でした。 パクチートッピングも嬉しい。そして水餃子も美味しかったです。 #経堂 #担担麺 #テーブルの山椒やお酢で味変できます #人気店
辛さが選べてボリュームも大満足、住宅街の隠れ家担々麺スポット
担々麺大好きの私がここは美味しいかと言えば悪くは無いと言うのが感想 もっと美味しい担々麺はたくさん知っているというのが本音 ライスと杏仁豆腐がサービスだったのはとても良いと思う
クセになる旨辛担々麺と嬉しいご飯食べ放題が魅力
陶芸前の腹ごしらえで担々麺。名駅で馴染んでいた味が栄で食べられるのは嬉しい限り。 毎度の様にダバダバと黒酢をかけてから喰らう。辛さが身に染みて汗ばむよ。 最後はご飯をスープに付けて食べるが良い。満足! #担々麺 #栄
濃厚スープともちもち麺がクセになる、堺の絶品担々麺スポット
美味しいと教えてもらったので こちらへ。 中国人の方が作る本格担々麺。 タイミングよく待たずに入れる。 その後めっちゃ並び出した笑 席についてのオーダー制。 接客も丁寧なご夫婦。いい感じ♪ 辛さ控えめの担々麺と、麻婆麺を注文。 5分程で着丼! 食欲をそそるスパイスの香り! 痺辛で本格的なお味。 ただ手延麺が、なんか残念でした。 インスタント感があった。 期待しすぎたのかな〜。 お店の方の人柄の良さが伝わる お店でした!
多彩なごまと痺れが自慢、ライスで味わう担々麺専門店
四川青山椒がたっぷり、スーッとビリビリな担々麺が美味しい。 白ゴマたっぷりの担々麺に四川青山椒をトッピング、スーッと気持ちよく、ビリビリとした痺れがくる。しびれ好きにはたまらない。お昼のサービス小ライスもよく進む。 また食べに来ようと思う。
辛いラーメン好きに嬉しいリピート必至のお店
2019.9.14 カロリー祭り継続! 今回は汁なし坦々麺セット+水餃子を注文。 セットにはニンジンのサラダ、温泉卵、ライス、水餃子スープが付いて¥980 セットの内容からするとお値打ち価格! 単品の水餃子とセットの水餃子スープでダブりはしましたが、単品水餃子のソースが坦々ソースでうまし! 汁なし坦々麺の平麺は濃いめの坦々ソースとよく絡んでモチモチ食感とあいまって満足感あり! すっかりカロリー祭りだったことを忘れてしまっていました。 #ラーメン #坦々麺 #汁なし坦々麺 #水餃子
酸っぱ辛いクセになるスープともちもち麺、幅広い辛さが楽しめる担々麺専門店
巾着田近くの担々麺専門店。 券売機で、酸辣担々麺に替玉を注文 ゴマの風味に辛さと酸っぱさが融合されクセになるスープに甘いたまご麺がよく合います!替玉には卓上辣油で追い辣! 食べ終わった頃には汗だくになりますよw
クリーミーな旨味と選べる辛さが魅力の本格担々麺専門店
地獄の坦々麺・中級+炙りチーズメシ。 炙りチーズメシは、麺を食べ終わった後の〆として注文しました。 麺の量は、少(120g)・中(160g)・大(240g)までは無料で選択できます。 スープは胡麻の甘みと旨味が先行しているので全然辛くないと感じますが、食べ進めるうちに唐辛子系の辛さがジワジワと襲ってきます。麺を食べ終わった後のスープに炙りチーズメシを投入すると、リゾットのような感じになります。 #カウンター席のみ #坦々麺 #行列してでも食べたい #激辛部おすすめ #激辛好き御用達
これまでの博多の麺の常識が変わる!福岡初!味噌ベース辛麺タンメン笑盛(えもー)
辛い物食べると身体が温まる〜、 辛さと旨味を追求した辛麺、 タンメンなのでヘルシー、 辛さは5辛になりますが、丁度良かった、 赤海タンメンは辛さ9、 ちょっと勇気がいるかも、 辛旨で美味かったです、 ご馳走様でした(๑>◡<๑) #PayPay決済
看板が目印・深いコクと辛さの担担麺専門店
【熱烈担々麺@橿原市】 仕事の合間にランチタイム!今日は奈良県中和エリアの橿原市と大和高田市で営業です。前からずっと気になっていた、担担麺のデカい看板が目印の、担々麺名物のお店です。当然ながら看板メニューの熱烈担々麺(税込850円)を頂きました。最初にスープを飲んだら、辛味で思わず咳き込んでしまいました。スープにコクもあって美味しく頂きました〜。
選べる辛さとサービスが充実の担々麺店
初めて寄った豊橋のメガドンキ近くのラーメン屋 坦々麺 希虎さん 坦々麺は白と黒があり辛さも子供向けから辛いもの好きの人まで選べます 自分は黒胡麻坦々麺の特辛で息子はまぜそばを頼みました ライスも無料でつけてくれてインスタをフォローすると水餃子か替え玉がもらえるので水餃子をもらいました 辛いもの好きなら特辛以上が良いですよと店主のおすすめの通りに注文して息子のまぜそばと味見し合いました どちらもめっちゃ美味しかったです