半ざる食べ歩きにて来店 つるっとした喉越しで、爽やかな香りがとっても美味しい。食べ終わった後も、残り香が心地よく満足感いっぱい。 つけ汁は、あっさりした仕立てで、本わさびの薬味も嬉しい。 金継ぎされた湯呑みや、店内間仕切りに掛けられた布のガラス玉など細やかな箇所にもこだわりが見受けられ、丁寧な仕事を感じます。店員も皆さんとってもサービスが良く、行き届いたお店でした！ 戸隠のおすすめお蕎麦屋は？と聞かれたら「岳」とこちらの「そばの実」いずれかを紹介します！
個室あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
戸隠の山景色と共に味わう、丁寧な接客と香り高い手打ちそば
戸隠神社近くに広がる雪景色を望みながら、香り豊かな手打ちそばと揚げたて天ぷらが楽しめるおそば屋さんです。蕎麦はしっかりとしたコシとのど越しが魅力で、つゆもだしの風味が効いており、そばがきや蕎麦粉スイーツなどサイドメニューも工夫されています。繁忙期には待ち時間があるものの、丁寧な接客と心地よい内装が訪れる人をもてなします。駐車場も広く用意されており、山歩きや神社参拝の後に立ち寄るのにも便利。季節ごとに変わる自然の景色とともに、丁寧に作られた美味しい蕎麦をじっくり味わいたいお店です。
