らぁ麺 はやし田 池袋店 公式情報らぁめん はやしだ いけぶくろてん

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hayato m

特製醤油らぁ麺とマキシマム親子丼を注文。醤油の香りと鶏の旨味が味わえて、麺はストレート麺で滑らか食感で食べやすいです。穂先メンマは長細く適度な歯応えでイけてます。親子丼は鶏肉が食べやすいサイズにカットされていて、濃厚な卵をまぶして美味しく頂きました。

田崎 聡博

塩ラーメン、スープうま。穂先メンマうま。2種類のチャーシューは，さっぱり。器も熱々。 極上香味ペースト入れるとまた風味豊かになって良き。

李常明

李常明のお気に入りのお店　6873

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にしの　まさひこ

⏰ 今回のお店は らぁ麺 はやし田 池袋店 さんで オーダーしたのは 特性醤油らぁ麺です⚽️ このお店のラーメンは かなり色が 強い仕上がりの スープなので 濃い感じっぽく 見えちゃいますが 意外とスッキリとした 美味しいスープで 麺も良い感じと かなり クオリティーの高い ラーメンで さすが数店舗出店している 人気なお店だなぁと 納得の美味しさでした あと 今回は早い時間に お邪魔したんですが それでもすぐに 満席状態になったんで やっぱり 人気なお店なんだなぁと⛔️

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s.eguchi

1/29日曜、池袋に昼から用事があり、ここには11時開店で10:55に来ましたが一番乗りでした。 【特製醤油らぁ麺】 まず上質な鶏ガラの香りと醤油の香ばしさで期待が高まります。 鴨と大山鶏をベースに作られたスープは、塩味はやや薄く、スープもガンガン飲みながら食べました。 麺はやや細麺の全粒粉のストレート、チャーシューは2種類で赤いチャーシューは香ばしい燻製の香りがし、白いほうは噛むとしゃくしゃくと繊維質が心地よい食感のチャーシューでした。 細長い独特の形の穂先めんまも美味く朝から大満足の一杯でした。 最初やや薄いと感じたスープも最後の方はちょうどよく感じました。