埼玉朝霞駅徒歩10分。季節のメニューもハズレ無し、人気の実力ラーメン屋
朝霞でラーメン! 平日に所用で近くに行ったので、朝霞駅から徒歩10分ほどのコチラへ。11時半の開店前から並んでおり6番目で待ち入店。 食券制で注文したのは、月曜日限定の麻婆豆腐麺900円と半ライス100円(^^) 辛さはそこまでなく、山椒が効いてピリッとした味わい感じられます!ストレートの麺は、少し甘く感じ、もちもちでとても美味しいです(*´∇`*) 最後にご飯と余った麻婆豆腐と食べ、スープも完飲。 あまり行くチャンスないですが、また食べに行きたい一杯でした!
中央区にある東京駅からすぐのラーメン屋さん
台北で食べた一幻はそれほど美味しくなかったけど、やっぱ美味しいな、と実感。 北海道に行くと、一幻と信玄は食べたくなるなー。 #東京駅ランチ #一幻 #海老そば
背脂たっぷりの特製ラーメンは甘みも抜群、人気のラーメン店
背脂たっぷりのラーメン!ガツンと食べたい時はこちらへ!人気のようで並んでいました。私たちは2階の席でいただきましたが続々のお客様がはいられていました!
ミシュランで星を獲得したこともあるラーメン店
イベント行く前に、田所商店さんでお昼ごはん♪ 新潟味噌の肉ねぎらーめんに、コーントッピング♪ 優しい味わいの味噌スープ。 そぼろ肉餡を混ぜると、辛さがプラス。 白髪ネギにも辛味があっておいしかった。 分厚いのは栃尾揚げ。 ふわふわ。 スープ吸わせてから食べるのがいい感じ。 身体温まって、満足しました!
0時を過ぎても賑わっていて、こってりが好きな人にオススメ
【ラーメン県巡り146・家系】 日吉のソウルラーメン。やっと初訪問。今時基本でも700円で食べられるラーメンって中々見当たらないですよね。おかげでネギだくトッピングにしてしまいました 笑。スープはもっとガツンとくる系かと思いきや、意外にも濃さは家系の中でもあっさりとした感じ。日吉の家系は、こちらと武蔵家が二大巨頭で決まり!? ・らーめん700円+ネギだく200円 #神奈川ラーメン県巡り
スープもチャーシューも鶏だけを使うことにこだわった人気のラーメン屋さん
鶏にこだわったラーメンと鶏飯。 久しぶりのヒットです。優しくて美味しいスープと程よい縮れの中太麺が最高な一杯でした。
午前1時に開店、午前4時頃終了する人気ラーメン店
ラーメンは未食なので 早く本店でラーメン食べたい…。 #中野区 #つけ麺
デミグラスソースがかかったカツ丼(通称デミカツ丼)と中華そばの超有名店
【絶品デミグラスソースと激うまチャーハン】デミカツ丼とラーメンが人気のお店で、あえて「カツチャーハン中(980円)」を選択♪併せて「中華そば小(550円)」噂通りのデミグラスソースで奥行きの深い味わいでした!1番の衝撃は具沢山なチャーハンで100点満点!!中華そばも、もっちり細ストレート麺と和風スープが素晴らしい♪
歯応えある平打ち太麺が魚介豚骨スープに絡み、完食続出の旨いラーメン店
静岡駅北口中心部にあるラーメン矢吹。 ベースは魚介系醤油豚骨。濃厚ブームの中ですっかり今では人気となったベースだが、こちらは比較的あっさり系。 油脂感が軽い分、カツオやに煮干しの薫香が感じられ、後味もさっぱり。 麺は口当たりがつるんと心地よい中太ストレート。料理の見た目もなんかオシャレに見える。 店内はテーブル席もあり、ビールを片手にゆっくりとできる空間。 あまり時間を気にせず食べられるラーメンは嬉しい。 #静岡駅オススメラーメン
伏見桃山界隈では有名な、超濃厚豚骨スープのお店
ベロベロに酔っ払い、〆ラーメンはやっぱりココ! 大中さんといえば、濃厚なスープ!それをさらに濃厚にした特濃バラをオーダー。 どろどろの豚骨醤油のスープは、こってり濃厚で美味しい! 中細ストレート麺を啜る度に、スープがガッツリ絡みつき、どんどんスープが減っていく! 途中で味変用について来る、特製マー油を投入。辛味噌が入っていて、ピリ辛ニンニク風味に味が変わって二度美味しい! 豚バラチャーシューも2枚入っていて、良い仕事してます! しこたま飲んでいるので重たいかな〜と思いましたが、あっという間にスープも残らず完食! 久しぶりに食べたけど、やっぱり〆はここですね! ごちそうさまででした。 ●特濃バラ 700円 #京都#桃山御陵前#ラーメン#濃厚豚骨#過去モノ
小池栄子がオススメする下北の老舗ラーメン店
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 駿河ラーメンが食べられる貴重なお店です。 駿河ラーメンで有名な「一力」さんで修行をしていた方のお店とのこと。 駿河ラーメンが他にわかりませんが、シンプルでとても美味しいラーメンでした。 【メニュー/金額】 中華麺 850円 【スープ】 豚と鶏ガラで出汁をとったスープ。清湯スープに鶏油なのかな?たっぷりの油が浮いていて美味しいです。 【麺】 細麺ちぢれ麺。中華麺よりちょっと細め。 スープによくあっていました。 【具材】 チャーシュー ┗Theチャーシューという感じのもの。小さめ4枚くらい。 紅しょうが ┗初めから乗っています。これは面白いし良く合いました。 メンマ、もやし、ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
何を食べても旨い!大阪で絶賛されているラーメン屋
◆特製煮干ラーメン 1,100円 大盛り 150円 出汁の効いた風味の良いスープ。 煮干しの味はあまり強くは感じられず、 老若男女食べやすい優しいスープです。 パンチのアクセントで胡椒が少し強めです。 麺が麺屋棣鄂のモッチモチの太ちぢれの平打ち麺♪ この食感たまらんですね! 味の強いスープでないと麺に負けてしまいます。 大盛りにしたので、相当な食べ応えでしたが、 満足満足!! こちらのお店まぜそばもありますが、 この麺ならまぜそばの方が良さを最大限に活かせそう★ チャーシュー、卵は普通です。 クセになる麺でした! ご馳走様でした★★★
新橋と虎の門の間にある二郎インスパイア系のお店
【No.1534・東京・内幸町】2010年7月オープン、「二郎インスパイアを世界に」を自称するラーメン屋。ラーメン好き★★人気店。半年振りに再訪。最近『豚と脂。』に行ったから。 【おじさんの注文】 ①ラーメン(麺300g、税込950円) 【おじさんのコール】 ①ヤサイ増し(ヤサイお願いします)、②アブラなし(何も言わない)、③カラメなし(何も言わない) やっぱり、旨い!たっぷりのもやし、背脂の溶け込んだスープ、ゴワゴワした中太麺、ゴロゴロした豚肉、全部が美味しいんです。ニンニクはスプーン1杯だけ、「イケメン」です。 麺と具が少なくなってきたら、ニンニクと自家製唐辛子を投入、味変が旨い!さらに食べ進んで、お酢をたっぷり投入。お酢を入れ過ぎたら、ラーメンタレを投入。美味しいぞ。 いつもは麺200gの「小ラーメン(税込900円)」にするんですが、その日は気分が乗っていて、麺300gの「ラーメン」に。しかも、ヤサイ増しにしたけど、美味しいから食べきりました。
土佐っ子ラーメンは背脂ガンガンで最高。美味しすぎて思わず背脂ごと汁完
1980~90年代にかけてラーメン店が多く軒を連ねたというエリアですね^^ なかでも筆頭はマネーの虎で有名な川原ひろしさんが店主の「なんでんかんでん」。 そして今回の土佐っ子ラーメンでしょう。 いわゆる「背脂チャッチャ系」といわれるラーメン。 豚骨醤油ラーメンに大量の背脂が乗ってます★ 土佐っ子ラーメンの系譜はかなり複雑なようで。 系譜店の中にはSNSでもたびたび出てくる「平大周(五反田・神保町)」などもありますよ。 今回訪れた池袋駅西口の環七土佐っ子ラーメンは定食系が充実しているのが特徴です(*‘∀‘) -------------------------------------------------------------- 注文から10分ほどで到着した土佐っ子ネギチャーシューメン。 液体アブラが厚く入っており、背脂コーティングで下のトッピングが見えません そして丼がすでに脂でギトギトよ~~!! ネギは辛ネギタイプ。 これまた刺激的で食欲をそそられる。
もはや多くを語る必要なし。マー油が浮いた豚骨スープが絶品のラーメン屋
黒マー油のスープはうっとりするほど美味しいし、麺も好みの細さで、コシがあってスープの絡み方が抜群でした。 お天気がよく、入り口から入る風も気持ちよくて良い気分転換にもなり、素敵な時間を過ごせました。 ご馳走様でした! #ラーメン
フレンチのシェフが仕掛けるちょっとおしゃれなラーメン店
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 雅叙園とマキシム・ド・パリでお仕事をしていたフレンチのシェフが作るラーメンが食べられるお店です。メニュー名が変わっているところも特徴的。 人気店ですが、好き嫌いは分かれそうな感じがしました。 【メニュー/金額】 醤油麺 卓 950円 ※ライス無料サービスあり 【スープ】 豚や鶏ではなく、仔牛で出汁をとったフォンドヴォースープ。コンソメみたいな感じな洋風のスープです。 【麺】 中細ストレート麺。しっとりした感じ。 【具材】 チャーシュー ┗鶏むね肉と豚バラ肉。鶏むね肉はレアチャーシューでしっとり、豚バラは柔らかくほろほろな感じ。 青菜、玉ねぎ薄切り 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
全粒粉の練りこまれた極太麺使用のつけ麺が人気のラーメン店
鼻が通った時の口臭が良い匂いだったので美味しいんだろうとw ごちそうさまでした。 #大盛り無料 #retty人気店 #麺屋武蔵
こってり濃厚な豚骨に味噌がベストマッチ、紀州和歌山ラーメンの店
多具山ラーメン ¥1200 ランチ餃子3個 ¥150 瓶ビール ¥600 ※ライスも無料だったが頼まず スープもキレがあり、 チャーシューも柔らかくて美味し! メンマ、ネギも結構な量があり、ありがたかった。 ごちそうさまでした
見た目はこってりだが後味すっきり、環七通り沿いの美味しいラーメン屋さん
初めて本店に来ました 駐車場2台あり着いた時に1台空いていてラッキー❗️ とろり白湯塩らーめんを頼んで食べましたがスープは本当にとろり白湯スープで甘味を感じ美味しいですチャーシューの上にガーリックフライがあり混ぜて食べるとコクが加わりまた美味しいです 麺とスープの相性も良い感じで、さらっと食べちゃいました✨ #とろり白湯塩らーめん #塩らーめん #接客が丁寧 #行列が絶えない #駐車場あり #東京都 #世田谷区 #駒沢大学駅
フレンチの手法が光る、上野のおいしいラーメン屋さん
稲荷町にあるラーメン店。 以前祝日休みで振られてしまったので再訪。上野公園で花見なのでその前の腹ごしらえで。 特に待ちもなくすんなり入店。券売機でワンタン麺をチョイス。 5分ほどで着丼。醤油の切れと鶏油の香りのバランスが絶妙! ワンランもパクパク食べられる美味しさ。レアチャーシューも大ぶりで満足度高しでした。