中華蕎麦 瑞山

ずいざん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東武東上線 / 朝霞駅 徒歩7分(560m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 味噌ラーメン 丼もの 塩ラーメン
定休日
無休
048-466-6225

埼玉朝霞駅徒歩10分。季節のメニューもハズレ無し、人気の実力ラーメン屋

埼玉・朝霞にてリピーターが絶えることない人気ラーメン店「中華蕎麦 瑞山」。名物人気メニューとなっている「濃厚つけ麺」は、名前負けしない濃厚さが、麺と上手く絡み合い、300グラムの麺でもペロリと食べられると話題になるほど。

口コミ(184)

    気になってた人気店。 夕方の半端な時間だったにもかかわらず、 店内は満席。 少し並んでからやっと店内に入れました。 ラーメン、つけめん、共にたくさん種類があってどれも美味しそうでしたが、初めてなので定番の特製塩そばを注文。 透き通るスープが美しい! チャーシューはとても柔らかく口いっぱいに旨味が広がります。貝割れの酸味が良いアクセント。 底に鶏挽肉が隠れていて、最後までスープも楽しめました。 今度は限定メニューにも挑戦してみたい ごちそうさまでした。

    ぶどう山椒のしおそば これは絶品です。 山椒ってこんなに香るし、こんなに味わい深いんだと思えるラーメン スープの塩加減も山椒を殺さない味で素晴らしい チャーシューは絶妙な生っぽい部分を残して丁寧な仕事が見れる。 朝霞市の商品券も普通につかえましたが、店員さん大変かもねw このラーメンは素晴らしいの一言です #塩ラーメン #朝霞 #ちょっと感動

    今日は、「瑞山」さんが目的地。自宅から4.2㌔自分にとっては丁度良い距離だ。 店について、営業時間はまだなのに、すでに8名のお客様が並んでいた。 OPEN!自販機で食券(特製塩そば&明太子ご飯)を買ってカウンターへ・・ 待ってるとご飯から、ちょとしてから  ラーメンが目の前に❗️つゆは、透明感があり喉越しも良く麺はストレート中麺、程よい硬さで箸も止まることなくスイスイと、最終に差し掛かった所で器の底から何か出てきた。鳥のそぼろだ!そのひと工夫がなんか良かった。 カウンター中を覗くと、チーズがあったり バーナを使ってなにか焦げ目を入れていたりと(見えなかった)変わりだねのラーメンもあるみたい。 店を出て隣にも同じような暖簾、覗くと冷凍庫が並び、レトルト食品!家で「瑞山」のラーメンを味わってと言う事だろろ。

中華蕎麦 瑞山の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 048-466-6225
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 味噌ラーメン
  • 丼もの
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東武東上線 / 朝霞駅 徒歩7分(560m)
東武東上線 / 朝霞台駅 徒歩25分(2.0km)
JR武蔵野線 / 北朝霞駅 徒歩26分(2.1km)                        

                        
駐車場 あり 専用Pあり

座席 修正依頼

席数

22席

(カウンター8席 テーブル14席)

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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TwitterのURL https://twitter.com/zuizan0707?lang=ja
予約 不可
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙、激辛
携帯電話電波 docomo、au

更新情報

最初の口コミ
yuita19
最新の口コミ
Kazuki Ohta

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