【ラーメン県巡り146・家系】 日吉のソウルラーメン。やっと初訪問。今時基本でも700円で食べられるラーメンって中々見当たらないですよね。おかげでネギだくトッピングにしてしまいました 笑。スープはもっとガツンとくる系かと思いきや、意外にも濃さは家系の中でもあっさりとした感じ。日吉の家系は、こちらと武蔵家が二大巨頭で決まり！？ ・らーめん700円＋ネギだく200円 #神奈川ラーメン県巡り
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♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 コスパ抜群の日吉には豚骨醤油ラーメンのお店が3店舗あります(資本系除く) らすたは世田谷の「百麺」がルーツのお店です。レゲエがバックミュージックでかかっていることと、海苔が麺に乗って提供されるところが特徴的。 【メニュー/金額】 ラーメン 700円 ※ライス無料 【スープ】 いわゆる家系ラーメンと比べるとちょっとマロミが強いです。鷄が多めなのかな。 シンプルで美味しいスープです。おすすめ。 【麺】 染谷製麺。中太縮れ麺。 これ、この麺がらすたの特徴です。酒井製麺と比べると太めでモチモチ感が強いです。 【具材】 チャーシュー、ほうれん草、海苔3枚 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
オーダーはラスタ麺、いわゆる全部のせ的なメニュー950円。ライスは無料。 全部のせでこの値段は、グッド！ 海苔がたくさん！ ライスを食べるのにベスト！ うえの海苔をめくると、チャーシュー、味玉、ほうれん草、刻んだ長ネギ、そして麺。 高校の帰りに、寄り道して食べてたのを思い出す。 麺はは太麺で、麺の美味しさを感じるもの。スープが濃厚、塩味強めなので、麺とよく合います！ #間違いないです #ウンチクいらない #美味いか不味いか #美味い！
20年ぶりに頂きましたが、変わらず絶品 ラーメンとライスをかき込んで居る学生と一緒に食べるて元気が出ました
海苔がたくさん
