無鉄砲 東京中野店

むてっぽう

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
西武新宿線 / 沼袋駅 徒歩7分(510m)
ジャンル
ラーメン 餃子 家系ラーメン 丼もの とんこつラーメン
定休日
毎週月曜日
03-5380-6886

午前1時に開店、午前4時頃終了する人気ラーメン店

沼袋にある「無鉄砲」。ここは午前1時に営業開始して、午前4時頃に終了するのが特徴。「白」はあっさりとしたタイプの豚骨ラーメン。あっさりとは言うものの「無鉄砲」のあっさりだから、それでもかなり濃厚。「黒」はマー油がかかったもの。「茶」は魚介が入ったもの。「赤」は金土日限定のトマトラーメン。替玉が100円と安く、麺は太麺、細麺と選べる。ネギは無料で増減できる。

口コミ(167)

    04.18(日) 昨日は外出する用があったので、晩飯は沼袋にある「無鉄砲」で食べてきました。中野店は多分7年ぶり3回目の訪問になります。 購入した食券は、「とんこつチャーシューメン」、「大盛」、「ビッグチャーシュー」 ※麺かため、ネギふつうを選択。 麺は中細縮れで、ほどほどに歯応えを感じて大盛でもドンドンすすっていけました。すすり応えも良い感じ。 スープは濃厚な100%豚骨味。れんげが沈みそうになるほどの唯一無二の味わい。しかし夢中になって飲めるのも無鉄砲の豚骨スープならでは、です。卓上の激辛高菜で味変もアリ、ですね。 チャーシューはスライスされた豚、厚切りの豚バラロール(ビッグチャーシュー)がのりました。前者はスープに浸かってしっとり食べやすく、後者は少し香ばしさありジューシーな味わいでした。 中野店はかなり久々でしたが、この突き詰めた濃厚豚骨はコチラならではだなぁ、と感じました。関西中心の店舗展開なので、近隣の「無極」と共に貴重な存在ですね。 京都、大阪の店舗へは一度ずつ訪問したものの、今は行く機会がないのでまた中野店で堪能できたら、と思います(o^^o) ※追記:野方にあった「無極」は2020年6月で閉店していたようです。中野店と統合し、毎週月曜限定でつけ麺を提供しているそうです。 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★★ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.4

    【食べる人を選ぶ“ド濃厚な豚骨”】 ~都内で食べられる関西の味シリーズ 最終章~ このシリーズの最終章のテーマは 「京都のラーメン」です♪ ・・・え?京都ラーメン? どうせ『新福菜館』か『ますたに』の 都内の支店でしょwって? ノンノン、そんな ベタな訪問して ベタな投稿はしませんよ(笑) なにせ天邪鬼な性質なのでね (((*≧艸≦)ププッ そんなワケで訪問したのは 中野にある『無鉄砲』の支店。 創業1998年。 宮崎県宮崎市清武の 伝説の豚骨ラーメン店『風来軒』で 修業した赤迫氏が 奈良で開店(のちに京都の木津に移転)。 圧倒的に“ド濃厚な豚骨”を誇る 関西の名店だ。 ワタシは 関西で大学2回生だった時に 原付で京都とは名ばかりの辺鄙な場所にある 『無鉄砲 本店』に行きその濃厚さに衝撃を受け、 社会人になって 大阪の大国町の支店で食べて以来 約10年ぶり・・・ まさか都内でこうやって 再び食べられるとはね(≧▽≦) ■豚骨ラーメン …800円 褐色の濁濁した イカついビジュアルのスープ… 材料は「豚骨と水のみ」。 ラードも不使用というマニアックな “純豚骨スープ”だ。 豚骨が細かく砕け、 髄がスープに溶けこむまで 寸胴でグラグラ長時間煮こんで作られる。 レンゲで一口… ねっとりした粘度とともに、 そのスープの中の 砕けた豚骨片の粒子で、 ザラついた舌ざわりを覚える(≧▽≦)!! 濃い!! 雑味と臭みこそ意外と少ないが、 相変わらず濃いΣ(゚Д゚) ・・・ところがこのエクストリームな 濃厚さを乗り越えると、あら不思議 豚骨の中に心地よい 甘味を感じてくるはずです(*^▽^*) うーむ、、、至極! これぞ『風来軒』系譜のラーメンの魅力だぁ!! 前述の通り、 粘度あるスープなので スープが中太麺にまとわりついて、 しっかり味をグリップして口に運ばれてきます。。。 若干、飽きたなぁと思ったところで 紅ショウガをぶちこんで、 生姜汁の清涼感を足して楽しむ~ 美味しく完食ですヾ(*´∀`*)ノ ~あとがき~ 本日はこういうクセ強めな一品なので、 「万人受けします」とか「全員にオススメです」 なんて書くつもりはありません。 ・・・んなもん書いたら嘘になるんで(笑) しかしながら好きな人には この濃さが中毒になる。 「ハマる人はとことんハマる」逸品ですよ 興味ある方はぜひお試しあれ(*^^)v ~訪問済み『風来軒』系リスト~  * 風来軒 加納本店 (宮崎)  * 火の国文龍 総本店(熊本)  * 火の国文龍 東バイパス店(熊本)  * ラーメンマン   (宮崎)  * 無鉄砲 本店 (京都)  * 無鉄砲 大阪店 (大阪)  * 無鉄砲 東京中野店(東京) ←←NEW!! #ド濃厚すぎる豚骨 #純豚骨スープ #風来軒系 #東京 #中野 #東京食べ歩き

    まさに豚骨… 豚の骨を飲んでる感じ… 濃い濃い濃い… ただ、臭くない… うまい… 最初の麺は、中太で短い麺。 替玉は、中太と細を選べます。 替玉頼んで、ニンニク醤油入れて、辛子高菜入れて… 個人的には、細麺の方が◎ 久々に背徳感を感じ一杯でした。 また行こー。

無鉄砲 東京中野店の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • 餃子
  • 家系ラーメン
  • 丼もの
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        西武新宿線 / 沼袋駅 徒歩7分(510m)
都営大江戸線 / 新江古田駅 徒歩15分(1.2km)
西武新宿線 / 新井薬師前駅 徒歩17分(1.3km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        関東バス 高70 江古田四 徒歩3分(170m)
京王バス 中92 江古田二 徒歩4分(300m)
関東バス 中24 合同住宅 徒歩5分(390m)            

          
店名
無鉄砲 東京中野店 むてっぽう
予約・問い合わせ
03-5380-6886
お店のホームページ

席・設備

座席

20席

個室
カウンター

(カウンターのみ)

喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
不可
予約
不可
お子様連れ入店
駐車場
なし

近隣P(割引)あり

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • ランチ
  • ご飯
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Takashi Umio Eguchi
最新の口コミ
manabu.b

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