1984年創業。 福井県敦賀市『一力』の流れを汲む 都内近郊ではかなり珍しい敦賀ラーメンを提供する人気店。 「中華麺」¥950 上に乗る紅生姜が特徴。 動物感、特に豚味しっかり。 敦賀の一力も食べてますが それに比べると油量は多い印象で よりまろやかな美味しさの方向となってます。 プリプリの麺。 麺が一部ダマになってましたが 若干硬めな仕上がりの感じはスープによく合います。 +¥200でチャーシューメンになるわけですが その増量がすごい。お得。 敦賀ラーメンも現地でもう少し食べ歩きたい。 #世田谷区 #ラーメン
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昨日、所用で下北沢へ。 待合せ時間前にこちらで一杯。 16時チョット過ぎで先客は2名でしたが、私が入店した後に続々と人が入り、10分程でほぼ満席(^^) 初めて食べる敦賀ラーメン。 にんにく麺に惹かれましたが、人と会う前なので、中華麺、850円を注文。 あっさり目の優しい醤油スープに中細のちぢれ麺。 紅生姜、ネギ、細切りメンマ、チャーシューのトッピングでこれは飽きの来ない味ですね。 スープと麺を交互にいただき、自然に完飲。 チョット甘めのツボ漬けが口直しに最高(^^) ご馳走様でした。 #毎日でも食べられる #美味しい中華麺をありがとう
ほぇ〜、約5年ぶりかぁ〜。。 福井の敦賀ラーメン、一力の系譜を汲む一杯。 この一龍の味を求めに福井市内に出来たばかりの一力の支店に行った時は悪い意味でズッコけたのは苦い思い出。。~_~; そんな思い出を払拭するために頂く一杯を大盛りで。 5年前と比べて当然値上げしてるけど、大盛りのこの一杯で千円なら納得のハイCP‼️ いやぁ〜、美味しいねぇ〜+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ 旨味の厚みが違うのかな、知らんけど。。ww プリップリの中太縮れ麺もよースープを持ち上げよるわ〜。 口直しのつぼ漬けがホンマにいいアクセントになって、また啜る手を止めんな〜。 地元の老若男女が集まる名店です。 ホンマに近所にあったらなぁ〜。。 美味しかったです‼️ ご馳走様さまでした‼️
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 駿河ラーメンが食べられる貴重なお店です。 駿河ラーメンで有名な「一力｣さんで修行をしていた方のお店とのこと。 駿河ラーメンが他にわかりませんが、シンプルでとても美味しいラーメンでした。 【メニュー/金額】 中華麺 850円 【スープ】 豚と鶏ガラで出汁をとったスープ。清湯スープに鶏油なのかな？たっぷりの油が浮いていて美味しいです。 【麺】 細麺ちぢれ麺。中華麺よりちょっと細め。 スープによくあっていました。 【具材】 チャーシュー ┗Theチャーシューという感じのもの。小さめ4枚くらい。 紅しょうが ┗初めから乗っています。これは面白いし良く合いました。 メンマ、もやし、ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
古着屋と劇場がある地元の街、下北沢で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、冷や中華つけ麺950円 着メン た、た、た、大変です 丼の端にきゅうりが添えてあります きゅうりを相方に全て渡したら準備は完了 ※こういう時に相方がいるとイイデスネー つけ汁の酸味はほどほどでゴマがたっぷりんこ 麺は多分中華そばと同じで水でよく〆られている 丼の底に水がかなり溜まっていたので、もう少し水切りをしてくれた方がありがたかったけど、全体的なビジュアルも悪くないし、暑い夏にはアリアリアリアリクロードチアリ また一杯、この街で美味しい冷チューを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #冷やし中華 #下北沢
