(26ページ目)ラーメン おひとりさまOK でおすすめのお店

ちょいと前に伺いました。 そのまま塩(大) というエビそば。 美味しくいただきました。 塩以外も興味あります。。

今週日曜の1杯、浅草の『与ろゐ屋』で朝限定の芳醇しょうがらーめん♪与ろゐ屋が朝ラー始めていたので訪問。 鶏ガラベースのアッサリなスープに縮れ麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q生姜を後から溶かして深みが増します。 チャーシューも柔らかくて朝でも食べ易い。朝でも外人さんが結構いました。 美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

［福岡3rd-126］【熊本市】中央区花畑町北栄通り沿いの「桂花ラーメン 本店」 ディナーで訪問し、「桂花スペシャル」（税込1300円）をオーダー。 桂花ラーメンといえば、豚骨・鶏がらの白湯にマー油を合わせたコク深いスープが特徴。 スペシャルは角煮、チャーシュー、ゆで卵1個、生キャベツが豪華に盛られ、見た目も味もボリューム満点。中太・固めのストレート麺との相性も抜群で、とても美味しい一杯でした。 昭和30年創業、熊本ラーメンを語る上で外せない老舗の一軒。 #熊本 #熊本市 #花畑町 #熊本グルメ #熊本ラーメン #桂花ラーメン #例大祭

《九大学研都市》創業50年 福岡市内では珍しい食堂タイプのラーメン店 食べログ『3.67』 『ラーメンWEST百名店2024』 【訪問】易しい 地下鉄筑肥線「九大学研都市」駅から徒歩9分 【行列】多い 祝日10:00着で2番目、オープン時並び31人 【注文】口頭 ・ラーメン￥700 ・焼きめし￥950 (スープ) 動物系の臭みなく、あっさりめでコクある豚骨スープ (麺) 低加水の極細ストレート麺 (具) 厚めでしっとり煮豚、刻み青ネギ (飯) しっとり系味付け薄め、具はとり肉、かまぼこ、青ネギ、玉子でスープとの相性抜群でボリューム大の焼きめし ※持ち帰り容器￥50であり (卓上調味料) ラーメンタレ、胡椒、胡麻、ソース、紅生姜、 【店内】35席 カウンター席、テーブル席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #福岡県 #福岡グルメ #九大学研都市 #安全食堂 #ラーメン #焼きめし #極細ストレート麺 #百名店 #福岡ラーメン #九大学研都市グルメ

チャーシュータンメン チャーシュータンメン中盛　玉ねぎ盛 中盛は　他の店の大盛りより多いです 餃子 美味しかったです

水曜日（8/6） 残業後、途中下車してラーメンタイム 今回は濃厚ラーメンミニ　1,000円 （ミニ？かなぁ） 友人はつけ麺。 #夜ごはん #ラーメン #券売機 #cashonly #燈郎 #新小岩

何故か無性に食べたくなる煮干ラーメンですね。今時この味とボリュームで800円は有り難い。今日も美味しく頂きました。

うおー！！こここ、これは美味い♡♡ 【訪問曜日】土曜日 【訪問時間】21時25分頃 【混み具合】1階は1-2名待ち♪2階は10名くらい待ち♪ 外はめちゃめちゃ寒かったので、2階へwww 店内inは15分くらい、着丼はそこから15分くらい♪ 【メニュー】醤油ラーメン@950×2、ライス@230 【 味 】★★★★★ めちゃウマっ♡♡ めちゃめちゃ濃厚♡ 醤油ラーメンを食べた後味では無いwww が、美味い♡♡ スープとかき込むもやしも美味いが、 ネギが抜群に良き仕事をするです(๑•̀ㅂ•́)و✧ このラーメンとネギの相性最高(*｀ω´)b とにかく美味かった…(*´﹃｀*) 妻もめちゃめちゃ美味かったと言ってました＼(^o^)／ 【ボリューム】★★★★★★★ めちゃめちゃお腹いっぱい！！ レギュラーでも燃やしとネギ山盛りなので かなり嬉しい♡ 【接 客】★★★☆☆ 丁寧です♪ 隣のお兄さんが携帯忘れて(落として)行ったの 走って追いかけて?ましたwww 【清潔感】★★★☆☆ ボチボチですけど、 店員さんはテーブルとか綺麗に拭いてました♪ 【コスパ】★★★★★ 良きです♡ 【総 合】★★★★★ マジで生活圏に欲しい…が、あったら、 めちゃめちゃ行って肥ってしまう事が 容易に想定できます…(´｡･д人)ｼｸｼｸ…www ほんとは、蓋の閉まらないカツ丼か、 帰りに金子半之助に行こうと思ってましたが、 ここはここで大正解でした( *´艸`)♡ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ

No.1153【淡麗鶏だしの塩スープは出汁感が強くて旨みが濃い！】 「中華蕎麦 瑞山」で「焼豚しおそば」「おろしポン酢水餃子 5ケ」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：19時3分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「焼豚しおそば」1250円 「おろしポン酢水餃子 5ケ」400円 「中華そば」900円 「味玉」100円 「のり」100円 ◆着丼時間：水餃子:19時12分（9分待ち）　ラーメン:19時14分(11分待ち) 子供と朝霞のラウンドワンスタジアムに行った帰り、「ガスト」に行きたいという子供をなだめすかしていったのが、ここ「瑞山」さん。朝霞方面に行ったら何としてでも行きたかったお店です。「瑞山」という名前は、幕末好きの初代店主が土佐藩の武市瑞山から取ったようなのですが、個人的には「瑞山」より「半平太」の方が馴染みがあるかな(笑)「半平太」の方が可愛くない？(笑) さて、店に契約駐車場が4台分の案内があったのですが、初見でそれは見つけられず、少し北に行った先にあるドラッグストアの横のコインパーキングに停めて向かいました。 19時過ぎに現着すると券売機待ちは有れど席待ちは無し！少し時間が経つと店内外に並びができていたのでタイミングが良かったのかもしれません。券売機と対峙し私が注文したのは左上メニューの「しおそば」にチャーシューをトッピングした「焼豚しおそば」。子供は「中華そば」に「味玉」と「のり」トッピング！二人でシェアするべく「水餃子(5ヶ)」も追加し万全の体制です。 着席から9分で水餃子が、11分でラーメンが着丼です。 ≪着丼後情報≫ まず到着したのは「おろしポン酢水餃子」。おろしポン酢とカイワレをたっぷり乗せて頂きます！！もちもちとした明らかに自家製の皮の中に、肉肉しい粗挽きの餡が詰まっています。噛むほどに肉の旨味と皮の甘みが広がって、それをおろしポン酢とカイワレがサッパリと食べさせてくれます。これはかなり秀逸な水餃子！5個入りですが小学生の子供に3個持って行かれてしまいました(笑) そうこうしていると「焼豚しおそば」と「中華そば」の着丼です。 私が頼んだ「焼豚しおそば」は一目見て「美しい！！」と叫びたくなるような見た目。黄金色の澄んだスープに、整えられた美しい麺線、その上に折り重なるように乗る見るからにジューシーなチャーシュー！たまりません。早速スープから頂くと、その淡麗美麗な見た目から想像できない程に鶏の出汁感由来の強くて濃い旨味に驚かされます。ただ、見た目通り非常にクリアなスープで、雑味を取り除き旨味だけを抽出したかのようなエッジの効いた塩スープは、塩味は結構高めですが、その旨味や鶏油の香りも相まってついついスープばかり飲み進めてしまう程。これは美味い！ 美しく繊細な細ストレート麺は啜り心地も良く香りも非常に高い麺。低加水麺かな。ギュッギュとした歯ごたえが最高でした。 チャーシューは2種類。とろけるバラと肉肉しいモモかな。どちらも個性が際立っていて、脂で食わせるバラはリッチで甘く、肉肉しいモモは肉本来の味を引き立てる調理でどちらも美味しかったです。 このラーメン、ただの端麗な塩ラーメンではなくちょっとした仕掛けがあります。 終盤、レンゲをスープの底まで沈めて初めてその存在に気付いたのが、底に沈む鶏ひき肉と海老の存在！これらをガンガンとスープに混ぜていくと、それまで黄金色に澄んでいたスープが徐々に濁っていき、鶏の重みと特徴的な海老の風味が加わり香ばしくパンチのある味わいに変化！これも当然美味しい！！ 淡麗一本ストレートでも相当満足度は高かったのですがこの仕掛けには驚かされましたね。店主のアイデアが光る一杯でした。 子供も相当気に入ったようで、普段は残すことも多いラーメンですが、ここの「中華そば」は完食！危うくスープまで完飲しそうな様子だったので慌てて待ったをかけて「中華そば」のスープを一口頂くと、非常に香ばしい醤油が香る淡麗な醤油で、やはり塩同様にベースの鶏の出汁感が非常にストロングなスープでした。当然醤油も絶品でしたね。 家に残していた妻にに怒られそうなぐらい、親子2人で大満足の夕飯でございました。このお店は、限定も多く、「麻婆豆腐」も無茶苦茶美味そうな上、「あぶりチャーシューご飯」「ルーロー飯」や「「焼豚玉子飯」など、ご飯系のメニューのビジュが無茶苦茶美味そうなんで、是非ともまたラウンドワンスタアジアムに行った帰りは寄りたいと思います。非常に美味しかったですご馳走様でした！

時間的にお店も閉まってきたので、『らすた』に駆け込みました。13年振りの訪問でしたが、美味しい家系ラーメンでした。ライス一杯サービスも嬉しい。 ラーメン 800円

[こうじ] 昼食べ損ったので あたしにゃ〜難しいことは分かりませんので、なにを大勝軒系と呼ぶのがいいかはよくわかりませんので、そのあたりは識者のみなさんの解説で もりそば、麺が選べる 粉の種類で、入口で聞かれます ゆで時間も異なるそうで 粉の銘柄は控えませんでした 　特製もりそば(1,370円) 時々ボリューム感間違えますが、ちょうど良い感じでしょうか 割りスープが最初からついてきて、濃かったら薄めて、とのことで どろ、のまま頂いて、割って飲み干しました 炙りチャーシューの端っこのシャリシャリになったとこ、うまい 焼き方のお兄さんが一生懸命振っていたコショーが効いてます まあ、間違いないですかねー おいしくいただきました 気がつけば王道家の並びがえらいことに…… なんかイベントかな？

嫁さんと行きました❗ 長い事、工事してはって。 今日❗ コインパーキングに停める。 店に、並んではる。 外人さんも並んでる。 入店。 僕は大中旨味カタ並の焼飯の大のセット。 嫁さんも大中旨味カタと取皿。 トッピングはもちろん、 (⁠╬⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠ ⁠Д⁠ ⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠)(⁠╬⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠ ⁠Д⁠ ⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠) 全部❗ だいぶ、ひさびさでしたんで。 (⁠╬⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠ ⁠Д⁠ ⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠)(⁠╬⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠ ⁠Д⁠ ⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠) 一気に食べた❗ 美味しかった❗

仙台市の国分町エリアにある「仙台中華そば 銘店嘉一 国分町店」にてランチです。 最寄駅は南北線の勾当台公園駅か北四番丁駅です。今回は南北線で泉中央駅から乗車して北四番丁駅にて下車して徒歩でこちらにお邪魔しました。何年も受賞している東日本エリアのラーメン百名店でもあります。 券売機にてチケットを購入。 13時すぎだったのですが、すんなり入店。カウンター後ろにて少し待ってカウンターに座ります。 「中華そば醤油味(930円)」をいただきます。 ランチタイムにはごはんセットなどもリーズナブルです。 とてもやさしい味わいのスープです。鶏チャーシューも2枚、メンマもシャッキシャキでネギもちょうどいい適量が入っています。この一杯はコショーが間違いなく合うわけで、投入していただいたところ、味の深みと風味が増してとても美味しかったです。 #仙台中華そば銘店嘉一 #中華そば嘉一 #中華そば嘉一国分町店 #仙台中華そば #仙台グルメ #仙台ラーメン #仙台ランチ #仙台ディナー #国分町グルメ #国分町ランチ #国分町ディナー #国分町ラーメン #ラーメングラム #めんすたぐらむ #麺すたぐらむ #麺スタグラム #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

ヤエチカ歩いていると玉の字が‥　ついつい釣られて‥　店の前へ　いらっしゃいませ～　食券機で購入しカウンター席へ　しばらくすると濃厚鶏そば大盛が提供される　麺はパッツン麺　汁が濃厚で旨い！　上品な濃さで旨味を感じる　特製にんにくは緑色　旨かった　また行こう！

王道の中華麺。まじでうまい。 一口目からガツンとくる旨しというより、３口目で美味しいと感じられる、安定感のある旨味。 そして飲み干せるスープ。毎日通いたくなる味だ。

岡山出張のランチに岡山ラーメンをと思いましたが時間がなく駅ビルを探すと良さげなお店が。 岡山名物デミカツ丼もセットにできるとの事なので迷わず入店。 看板メニューのたくみラーメンにミニデミカツ丼セットを注文。 豚骨ベースらしいとろみのある白濁濃厚スープ。細麺との絡みもよく、レア気味のチャーシューもスープを引き立たせてくれてとても美味でした。 デミカツ丼は初体験でしたが、本当にデミグラスソースのかかったカツ丼で、これが美味しくないわけもなく、キャベツが良いアクセントになりつつあっという間に無くなりそうなところにラーメンスープを少し混ぜるとまた新しい濃厚。 ボリューム含め大満足。 新幹線降りてすぐこのクオリティに出会えるのは嬉しいですね。

池袋駅西口から徒歩約3〜5分の場所にある「環七土佐っ子ラーメン」は、かつて環七沿いにあった伝説的な「土佐っ子ラーメン」の流れを汲む人気店です。醤油豚骨ベースのスープにたっぷりの背脂を浮かべた“背脂チャッチャ系”の代表格として知られ、見た目はこってりながらも意外とあっさりとした味わいが特徴です。麺は中太ストレートでスープとの絡みが良く、トッピングのチャーシューは柔らかくほろほろと崩れる食感が好評です。定番の「土佐っ子ラーメン」をはじめ、ボリューム満点の「チャーシューメン」や、半チャーハンや餃子が付く「マル得セット」など、満足感の高いメニュー構成となっています。特にランチタイムには「半チャーハン＋ラーメン」などのセットが人気で、深夜まで営業しているため飲み帰りの締めにも最適です。卓上には胡椒や酢、ラー油などが用意されており、濃厚な背脂スープを自分好みに調整できるのも魅力のひとつ。店内はカウンターとテーブル席があり、現金払いのみという点に注意が必要です。背脂の甘みとコクを存分に味わえる一杯を求めて、今日も多くのラーメン好きが足を運ぶ池袋の名店です。

汁なし担々麺(2辛)850円+ライス150円。 東京都港区浜松町。会議のため東京出張中。会議前に昼飯食べます。浜松町近くのキング軒へ。 王子のキング製麺は行ったことある美味しかった。汁なし担々麺専門店は初めて。 金曜日の13:00に伺いましたが、ちょうど満席！入口の券売機で食券を購入して暫し待つ。今回は汁なし担々麺の2辛とライスを購入。 店内は厨房を囲むようにカウンター席が15〜16席のこじんまりとした造り店員さん４名で切り盛りされています。回転が早くすぐに着席。 汁なし担々麺。よく混ぜて食す。麺は細ちぢれ麺。めちゃめちゃ美味し2辛にしましたが、いい感じ辛いですというかシビれがきます。卓上の山椒をかけるとさらにシビれ増し美味いです。 具はネギと挽き肉のみとシンプル。汁なし担々麺といえば、〆の追い飯。今回は半ライスでなく普通盛りライスにしました。半ライス用の小さなお茶碗に山盛り。 見た目小ぶりですが、丼にドボンすると結構あります。卓上のタレをかけてよく混ぜて食す美味し。ネギともよく合います。麺少なめにしてライス多めにしたのでボリューム的にも満足でした。 美味しくいただきました。

今日は静岡で人気のこちらのラーメン 魚介辛口のラーメンをいただく。 辛さの中に魚介豚骨の味がしっかりと効いていて、 食べながら思わず汗をかいたが、食べた後のスッキリさがクセになる。あとトッピングの具材もうまい。 そして何よりスープが美味かった。 マグロ丼もラーメン屋でいただけるとはさすが静岡。

カツ丼(小)とラーメン(小)を注文。有名な「デミグラ丼」。やみつきになりそうなデミグラスソースでした。地味にラーメンが醤油でも豚骨でもない、かつお風味の優しいスープでおいしかったです。