1度食べたらくせになるヤミツキの味。こだわりの【広島式汁なし担々麵】です。
複雑にして絶妙なバランスの味の層こそがキング軒の汁なし担担麺です。 キング軒では調味料からスパイスに至るまで、吟味した食材を用い丁寧に時間を掛けすべてこだわりの製法で作られています。 特に【花椒】はキング軒独自のブレンドで、その日に使用する分量をその日の朝に挽き、調合を行っております。卓上の後かけ用もぜひご賞味ください。
広島グルメ@東京② 広島名物"汁なし担担麺"の名店「キング軒 東京店」大門・芝公園の近くにあり、東京でも人気の山椒が効いた辛＆痺の担担麺です。 並盛(3辛)580円、半ライス50円。東京でも安い！先ずはよく混ぜて麺を頂きます。細いモチモチ麺に山椒と豆板醤が絡んで、そぼろ肉とネギの食感が旨〜♪ 後がけ山椒を追加して痺れる〜♪ 〆に半ライスを残り汁に入れて、タレと酢を追加してマゼマゼ。鷹の爪と山椒をかけて、カラシビライスが完成。辛旨〜♪ カウンター席のみの小さなお店ですが、次々にお客さんが入ってきます。営業は11〜15時・17〜20時と短いですが、近くに行ったら是非味わいたい逸品です〜(^.^) #広島グルメ@東京 #汁なし担担麺 #山椒好き #とっておきのお店キャンペーン
ジムに向かうオレの足を止めたのはこの担々麺専門店。担々麺の値段自体はとてもリーズナブルでまるでライスも頼んだぞと囁かれてるかのようだった。その誘惑にまんまと負け担々麺とライスを注文。辛さが苦手なので1辛を注文した。山椒がスパイスとなりオレの舌を刺激する。麺をコンプリートした後は残った汁にライスをドボン。これが完璧な担々麺ライフというやつか
汁無し担々麺 700円 大盛 150円 細麺で油そばのような感じでしたが、回転も早く味も美味かったです。 普通盛りだとたしか140gなので大盛がオススメです。
前回もネギを追加して、ネギまみれの写真撮ったなと思い出しました。味は変わらず美味しかったです。
【芝公園 汁なし担々麺2辛】 『2023年ラーメン200杯目』 《坦々麺67杯目》 ①最寄駅 地下鉄芝公園駅A3番出口より徒歩5分（350m） 地下鉄大門駅A6番出口より徒歩5分（400m） ②混雑状況 平日ランチ、土休日は行列必須？ ③雰囲気 カウンター席のみ ④決済情報 券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント欄 金曜日のランチ2軒目は、まさかの坦々麺へ 2軒連続です（笑） 気になってだので次回にしようかと迷いましたが 覗きに来てみると意外と量が少なそうなのと 食べられるかなぁ〜と思い思わず 入り口をみると行列店なのか 並びの決まりが掲示されていました。 店内に入るとカウンターのみのお店 券売機でメニューをみると 汁なし坦々麺の辛さと量とトッピングだけの シンプルメニュー 店名通り汁なし坦々麺しかないのね 『汁なし坦々麺2辛』をポチッと カウンターに座り食券を上に お水とかエプロンはセルフサービスのお店 待つ事2分ほどで坦々麺が おおーシンプルな汁なし坦々麺 麺の上には肉味噌とたっぷりのネギが 食べる際は30回以上混ぜるのがオススメとか カウンターにある山椒を足すとめちゃくちゃいいね 汁なし担々麺2辛は、700円です。 ご馳走様でした。 ［汁なし担々麺2辛］ 【特徴】 ネギ、肉味噌、タレを30回以上混ぜて食べる 汁なし坦々麺 広島だからできる唯一無二の坦々麺 【麺】 細麺 【トッピング】 肉味噌、ネギのみ 【一言】 食べる際はよくかき混ぜるのがポイント 丼の下にタレがあるのですが そのタレがなくなるくらい混ぜるのがいいらしい ネギと肉味噌が絡んだ麺がめちゃくちゃ美味しい オススメの後かけ用挽きたて山椒を入れると 痺れが増してめちゃくちゃ美味しい 初めて出会う坦々麺？に感動 #芝公園ラーメン #坦々麺探検隊 #行列覚悟の人気ランチ #汁なし担々麺 #細麺はつるつる
| 予約・問い合わせ | 03-6452-9330 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
都営三田線 ／ 芝公園駅 徒歩4分（310m）
都営大江戸線 ／ 大門駅 徒歩5分（350m）
JR山手線 ／ 浜松町駅 徒歩7分（520m）
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| 席数 |
12席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のホームページ | http://kingken.info/ |
|---|---|
| https://www.facebook.com/kingken.info | |
| X(Twitter) | https://twitter.com/tantanmen16 |
| 利用シーン | ランチ、ご飯、禁煙、食べ歩き、激辛、ディナー、結納の食事会、おひとりさまOK、おしゃれな、昼飲み |
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