1度食べたらくせになるヤミツキの味。こだわりの【広島式汁なし担々麵】です。
複雑にして絶妙なバランスの味の層こそがキング軒の汁なし担担麺です。 キング軒では調味料からスパイスに至るまで、吟味した食材を用い丁寧に時間を掛けすべてこだわりの製法で作られています。 特に【花椒】はキング軒独自のブレンドで、その日に使用する分量をその日の朝に挽き、調合を行っております。卓上の後かけ用もぜひご賞味ください。
広島式汁なし担々麺 普通200g（2辛）基本の味で当店一番人気。まずこれから！
630円
1辛・2辛・3辛・4辛を選べます。 辛みのない0辛もございます。 【2辛】が基本の味で当店一番人気。まずこれから！
温玉
50円
温玉トッピングでヤミツキに！ 辛さがマイルドになって、何杯でもいけちゃいます。
キング軒オリジナルブレンド山椒
200円
キング軒オリジナルブレンド山椒も販売しております
オススメ度：85%
口コミで多いワードを絞り込み
広島グルメ@東京② 広島名物"汁なし担担麺"の名店「キング軒 東京店」大門・芝公園の近くにあり、東京でも人気の山椒が効いた辛＆痺の担担麺です。 並盛(3辛)580円、半ライス50円。東京でも安い！先ずはよく混ぜて麺を頂きます。細いモチモチ麺に山椒と豆板醤が絡んで、そぼろ肉とネギの食感が旨〜♪ 後がけ山椒を追加して痺れる〜♪ 〆に半ライスを残り汁に入れて、タレと酢を追加してマゼマゼ。鷹の爪と山椒をかけて、カラシビライスが完成。辛旨〜♪ カウンター席のみの小さなお店ですが、次々にお客さんが入ってきます。営業は11〜15時・17〜20時と短いですが、近くに行ったら是非味わいたい逸品です〜(^.^) #広島グルメ@東京 #汁なし担担麺 #山椒好き #とっておきのお店キャンペーン
■汁なし担担麺(¥800) ■半ライス(¥100) バリカタ(?)の麺と“毎朝ひきたて後がけ山椒”がクセになる「汁なし担担麺」。 具に物足りなさがありましたが、美味しいまぜそばでした。麺はペロっといけちゃうので、ライスは必須アイテムかもしれません。
美味でした。ネギ抜きにしたら1人暮らし節約料理みたいな見た目になってしまいました。
卓上の山椒をたっぷりかけて食べるのが好きです。前よりハマってきた気がします。
汁なし担々麺 4辛 580円 浜松町でランチを。 本日オープンすることを知り、行ってみる。 キング軒さんは、デパートの催事で何度かいただきましたが、店舗訪問は初めて。 13時42分到着、ぱっと見3〜4人待ち。 それほど待たずに入れそうなので、並んで待つことにします。 それから10分後入店です。 汁なし担々麺を、4辛まで値段は変わらないので4辛をポチッと。 注文して、3分程度で提供です。 よくかき混ぜて、お店は30回以上を推奨。 それ以上混ぜて、しっかり味を馴染ませる。 鷹の爪、山椒はお好きなだけ。 辛いのと、痺れは大好き。(^^) 両方ともたっぷり入れていただきます。 麺は極細、しっかり歯応えあるポキポキなやつ。 辛シビがちょっと足りない、途中で更に追加。 食べ終わると、唇が2倍に膨れ上がったかのような痺れがしばらく残ります。 これがイイ(^^) おいしくいただきました〜 2015年5月24日ランチにて利用
こだわりの麺
麺は地元広島の世界遺産「宮島」を望む廿日市の老舗「口位製麺所」と完成させた特注中細麺を使用しております。 数種類の性質の違う小麦粉を使うことによりタレが良く絡み、延びにくく、 歯ごたえや味や風味にもこだわりました。
こだわりの挽肉
挽肉についても甘味や旨味にこだわってその時でベストな物を使用しております。 （現在は宮崎県米寿ポークを使用しております）
「広島式」の特徴でもある青ねぎ
「広島式」の特徴でもある青ねぎは、風味が良い倉橋産の宝島ねぎを使用しております。 たっぷりかけてお召し上がりください。
| TEL | 03-6452-9330 |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [日・月〜金・祝] 11:00 〜 15:00 [月〜金] 17:00 〜 20:00 [土] 11:00 〜 15:00 L.O. 15:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| ICカード決済 | Suica、manaca、TOICA、PiTaPa、ICOCA、はやかけん、nimoca、SUGOCA、nanaco、楽天Edy、WAON |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 都営三田線 ／ 芝公園駅 徒歩4分（280m） 都営大江戸線 ／ 大門（東京）駅 徒歩4分（320m） JR山手線 ／ 浜松町駅 徒歩6分（470m） |
| 駐車場 | 有 |
| 座席 | 12席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.facebook.com/kingken.info | |
| X(Twitter) | https://x.com/tantanmen16 |
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 有 |
