ご主人の気配りと絶品蕎麦が光る和の隠れ家
日本酒にへぎそばにかつ煮、最高！ 2025/10/29 毎度伺ってはご主人のおもてなしとお酒のチョイス、そして厨房が腕を振る料理の味に感動する。築地路地裏の名店の代表ですね。この日は長年の友人を紹介がてら連れてきて宴会。お酒は友人の1人のニーズでぬる燗。ご主人が提案されるお酒を提案の順番でいただく、最高です。肴には鯖へしこから金目鯛の焼き(煮肴でなく焼き、こりゃ珍しい)、栃尾の油揚げはボリュームと弾力が弾ける。納豆オムレツはまさに名物、納豆と卵の絶妙な組み合わせに感動。お造りは鰤系をメインに用意いただく。ぬる燗とともに鰯のてんぶら。当然〆はへぎそば。海苔をつなぎとした喉ごしのいい蕎麦です。今回は友人と提案でかつ煮も。蕎麦やのかつ煮は別格です。最後までご主人のお酒のチョイスに助けられ、とても優雅な時間でした。 4人で29,600円です。感謝！
期間限定！！単品飲み放題60分1000円税抜！なんと女性は半額の500円税抜
店内は活気があり、宴会向けの席がありつつ、少し離れたところにカウンター席もあり、使い勝手が非常に高いです。お値段もお手頃でありがたい限り。
手頃に楽しめる朝の海鮮丼スポット
東京でも随分安く海鮮食べられるんだなぁって印象。 雨が降って、朝早めだとお客さんも少なく ありがたかったです ネギトロ丼1000円以内はありがたいです
芸術的空間でふわとろオムライスと贅沢ビスクを味わう、特別な日のダイニング
【銀座で手軽に使えるカジュアルイタリアン！】 銀座と言っても広いので各エリアに使える店が欲しいところ。この店はインズ1の2階で数寄屋橋からすぐのロケーション。インズ1にはガスト、サイゼリヤ、はま寿司なんかが入っていてちょっとテンションが下がるがこの店は良店。 窯焼きのピザに豊富なタパス、こだわりのチーズフォンデュやチーズリゾットを仲間とわいわい楽しめる。 フルーツたっぷりのサングリアがうまくて種類が豊富なのもポイントが高い。 QRコードから注文できるスタイルも良い。 #窯焼きピザ #ハモン・セラーノ #アヒージョ #シーザーサラダ #サングリア
銀座駅徒歩1分◆個室有◆落ち着いた和空間で、一貫一貫心を込めて握る「江戸前寿司」
【 #銀座の夜 家族でザギンでシースー、めちゃ古い(笑)】この日は久しぶりに、三人家族揃って、妻と娘のアレンジのHBD寿司ディナーです！ここは、「つまみと握りをバランス良く」、「握りをガッツリメインに」 or 「つまみメインで酒を愉しむ」と、「寿司懐石」をお客様好みの「快食」コースへ、しかも、リーズナブルな価格で！ 先ずは、各人好きな飲み物で乾杯！ ◆仙禽 雪だるま しぼりたて 活性にごり酒(栃木/せんきん) 雪のような色調、瑞々しい香り、微発泡感と滑らか飲み口がいいですね〜 ■先付け 旬のカマスの炙り刺しは脂の乗りが良く、独特な甘みがあります。おろし醤油でさっぱりと！トッピングの紅大根のシャキシャキがアクセントです！ 蟹エキスたっぷりのスープは五臓六腑に染み渡る味わい！ ■お刺身 天然北海道の鰤は、脂がたっぷり乗ってとろける食感、この旨みが堪りませんね〜山葵おろしでさっぱりと！ ◆春鹿 純米 超辛口(奈良/今西清兵衛) 香りは華やかでフルーティー、キリッとした辛口の味わい！ ■香箱蟹(巻頭写真) 季節限定(11月から年末)、今が旬の金沢の橋立漁港の香箱蟹！ この圧倒的な美しさ、茶色の外子と呼ばれるつぶつぶの卵、そして味噌の部分であるオレンジ色の内子、先ずは酢橘で、最後はカニ酢で！ かに味噌を超える蟹の旨みが凝縮、この濃厚さ堪りませんね〜 日本酒との相性抜群です！ ■浅利と芹の茶碗蒸し(3枚目の写真) 出汁たっぷり、大ぶりでプリプリの浅利とシャキシャキの芹の組み合わせがいいですね〜 ■鰆の塩焼き 鰆の旨みを際立たせる塩加減、ザワークラウト感覚のキャベツの酢漬けと絶品です！ ■ホタテの磯辺揚げ 磯の風味と生の帆立貝の甘さが際立ちます！ ◆日高見 芳醇辛口 純米吟醸 弥助(宮城/平孝酒造) 端麗辛口仕上げで、鮨に合う日本酒を投入！ ■鮃(握り) 鮮烈な舌触りに、甘みを際立たせる、サラッと塩だけで頂きます！ ■金目鯛(握り) 抜群に脂ののった金目鯛と酸味の効いたシャリが良く合います！ ■カワハギの肝のせ(握り) 旬のカワハギ！ 濃厚な肝、身は弾力があり、旨みと甘みはこの時期は最高です！ ■鰹の昆布〆(握り) こってりとした歯触りと昆布の香りが口に広がります！ ■北寄貝(握り) この旨みと甘み、シャキシャキ感が堪りませんね〜 ■いくらの小丼 艶やかな色合い、山葵がアクセント！ このちょことな小丼がいいですね〜 ■鮪(握り) 天然本鮪は色鮮やかで、赤身とトロの絶妙な旨さを堪能です！ ◆柚子酒のソーダ割り 〆は柑橘系でスッキリと！ ■雲丹 零れ落ちそうな北海道のバフンウニ、この濃厚なコクと甘みが口いっぱいに広がります！ ■玉子 上品な甘さの寿司屋の玉子焼き！ ■穴子(握り、2枚目の写真) 口の中でほろっとトロける柔さに、このツメが最高です！ 止椀は、アオサと豆腐の白味噌で〆ました〜 ■デザート 緑茶と共に、黒糖のアイスクリーム季節のフルーツを美味しく頂きました！ カウンター越しで、笑顔の店主との会話も楽しく、心も温まるサービスも素敵でした！ 食事は何を食べるかも大切ですが、誰と食べるかですね〜 プレゼントも貰って、最高のディナーになりました！ ご馳走様でした！ #ザギンでシースー(笑)#好みに合わせた寿司懐石コースへ #旬の香箱蟹 #つまみと握りの共演 #店主との会話を愉しむ #接客が丁寧 #HBDディナー #銀座すし嘉 #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
圧巻ボリューム！コスパ抜群の特大チキン南蛮でお腹も心も大満足
鶏むね肉を使用したゲンコツ大の巨大なチキン南蛮を腹一杯食べられる。 ランチタイムはチキン南蛮定食一択。 6月なのに既に真夏日の毎日。 この日も炎天下の中、ランチタイムの行列に接続する。 食べ終えたお客さんが出ても、案内されるまで根気よく待つ。 フロアはいつも通り女性が1人で対応しているため、ここの待ち時間が長い。 入口すぐ横の2人がけテーブル席に案内される。 ▪️チキン南蛮定食 1,000円(税込) ・ご飯，味噌汁付き ・ご飯おかわり無料 テーブルには胡瓜のかっぱ漬けがポットに入れられ置かれており、これが後々役に立つ。 ご飯と味噌汁が提供されたら、間もなくチキン南蛮が提供される合図。 かっぱ漬けをご飯に乗せてスタンバイ。 オーバル型の大きなステンレス皿に盛られた、ゲンコツ大の4つのチキン南蛮。 脇には大盛りのキャベツの千切り。 チキン南蛮にはたっぷりのタルタルソースがかけられ、底面にはほのかに酸味のある甘いタレが敷かれている。 先ずはタレをドレッシング替わりにして、キャベツをサラダ替わりに平らげる。 ベジファーストした後は、思う存分に肉を喰らう。 チキン南蛮を箸で持ち上げると、その重さがずっしりと伝わる。 タルタルと甘辛タレをたっぷり絡め、ご飯にバウンドして一口。 衣の中のむね肉はパサつきはなく、しっとりジューシー。 分厚い身から溢れ出る肉汁と、タルタルソースとタレが絶妙に絡み、もうご飯が止まらなくなる。 2個食べたところでペースダウン。 かっぱ漬けを食べて一旦箸休め。 残りの2個をご飯に乗せて、丼ぶりスタイルでガッつく。 それでも3個食べたところで更にペースダウン。 最後の1個を時間をかけて味わいつつ、何とか完食。 ランチは現金会計のみ。 腹パン必至のチキン南蛮。 徐々に値上げはされているものの、このボリュームで未だに1,000円というサービス価格。 暫くは食べなくても良いかな、と思いつつも、気づくとつい訪れてしまう。
好みに寄り添う日本酒と塩で味わう刺身が魅力
最高！日本酒は好みを伝えると店主が選んでくれるシステム。どれも飲みやすい！料理も美味しく、特に塩でいただく刺身。
【新橋駅目の前1分・全席個室】接待にも最適な品格のある落ち着いた店内
新橋のしゃぶしゃぶ屋「香水亭 新橋店」 新橋駅銀座口/日比谷口から徒歩1分の好立地で、 全室個室で和モダンな店内がとても落ち着いた雰囲気のお店。 元々は、京都の瓢嘻というお店がルーツで、 香水亭としては六本木に本店がある。 出汁しゃぶで京都のブランド豚を堪能できる5,000円のしゃぶしゃぶコースが美味しかった ぶり大根は熊本の天草でとれた天然ぶりを使用していて香味ポン酢と大根との相性抜群 しゃぶしゃぶは出汁にたっぷり浸したネギと一緒に食べれて最高。 〆には生蕎麦を食べれて、カレー粉で味変も楽しめる。 お酒も種類が豊富で良いお酒が揃っていて、 クラフトビールのコエド 白-Shiro-と、而今 特別純米を飲んだ ◾️銘柄豚 出汁しゃぶ会席 紫草 むらさき 先付 白胡麻豆腐 造り 香水亭のぶり大根 凌ぎ 鯖炙り寿司 出汁しゃぶ 京都ぽーく、野菜盛り、出汁、薬味 〆 生蕎麦 甘味 抹茶ぷりん #香水亭 #新橋 #新橋グルメ #新橋ディナー #しゃぶしゃぶ #会食 #接待 #六本木グルメ #六本木ディナー #瓢嘻 #九条ネギ #蕎麦 #出汁 #日本酒 #ワイン #クラフトビール #コエド #而今
【東京ミッドタウン日比谷3F】料理、酒、器よし。ビブグルマン獲得立ち呑み屋姉妹店
2025/08 夏休みでミッドタウン訪問した際にふらっと入ったランチ。写真は漁師丼です。いい意味で健康的な味で、ご飯ばっかりでなくとても良かった！雰囲気も◎です。他のメニューも食べてみたい。
贅沢な海老の旨みたっぷり！行列も納得の本格かき揚げ丼が楽しめる天ぷら店
11時 前に13人ぐらい並んでる 11時05分ぎり着席 ミックスかき揚げ丼 大盛り 美味しかったです
完熟バナナの甘みそのまま、カスタマイズ自在の路地裏バナナジュース
もしも私がドンキーコングだったらその美味しさに胸と床を叩き狂いタルに乗って朝まで踊り明かすことでしょう！銀座バナナジュースのもちっ娘バナナジュースはもちもち食感と超濃厚な甘みがうほし！おっと、うまし！ 訪問 2025年11月26日 場所 東銀座駅から歩いて3分 予約 なし 待ち 10分 人数 1人 金額 580円／人 注文 もちっ娘バナナジュース M（限定） メモ 東銀座にあるバナナジュース専門店。東京メトロ日比谷線、都営大江戸線の東銀座駅A3、A7出口から徒歩3分。その他銀座駅、銀座一丁目駅、築地駅、新富町駅からも徒歩圏内。2014年に世界初・日本初のバナナジュース専門店として東銀座にオープン。2018年3月31日をもって店舗移転のため一時閉店。その後旧店舗からすぐそばの場所に移転し営業再開。系列店として銀座のコリドー街にバナナジュースコリドールがある。 オススメはもちっ娘バナナジュース。ただし完熟しないと提供されないため毎日メニューにあるわけではないので注意。 定休日は日曜日と祝日。営業時間は12時から17時まで。テイクアウトのみでイートイン不可。予約不可。カード可、電子マネー可（Suicaなどの交通系電子マネー、nanaco、WAON、iD、QUICPay）、PayPay可。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。売り切れや臨時休業などの情報はお店のTwitterにて発信してくれている。
【有楽町すぐ】目の前で焼き上げる炉端焼き×創作おでん＊デート～大人数歓迎
寒い日に最高です。 オーダー 鳥だし、あご出汁、両方いただきました。あご出汁は「蒟蒻」「青竹蛸つみれ」「江戸巾着」。鳥の白だしは「大根」「ガーリックトースト」 北あかりのフライドポテト。コーラと烏龍茶。 お店のおすすめを頼みましたが、とにかく美味しくてリピ確定です。 絶対また行きたいと思わせてくれるお店です。
新橋から銀座までさらに歩く。前に店前を夜中に歩いていた時に発見した店に向かう。最初は店前に4人ほど並んでいたがコンビニで用を済ませた後に見てみたら、並び0で入口で暫し待つ。ふと後ろを見ると10人くらい並んでた…笑 1個1個の値段がバラバラで果物丸ごと使っている、求肥で巻き、白餡を薄っすら塗った黄金比の大福なので、お手頃な価格だった3つをチョイスし、2個づつ購入。 ディスプレイの商品と、実際の商品と大きさが異なるので、確認の時に一瞬、んっ？てなる笑 冷静になると果実の大きさバラバラなので、当たり前である。 シャインマスカット(380円) 旬は夏だが、置いてあった。1粒だが糖度が非常に高くみずみずしく、美味い！種無しだから、食べ易い。見た目かなり小さい。 キウイ(450円) 皮を剥いた丸ごと1個入り。結構ボリュームもあるが、サッパリとしていて美味い！果肉の周りに白餡が見えるが、餡子の味が主張せずに果実の引き立て役になっているのが素晴らしい。 あまおう(600円) あまい、まるい、おおきい、うまいで有名な苺。甘さの中に酸味があり、サッパリ感が一番強かった大福。 フルーツ大福を切るのは、包丁ではなく付属の凧糸です。ゆで卵を切るような感じで、求肥も薄いので、そんなに力を入れずに切れる。見た目が綺麗なので、大人でもワクワクしながら切れるので、手土産としても優秀である。 #銀座 #フルーツ大福 #人気店 #2021年BEST候補
SLのある街、新橋で迎えたご褒美ランチタイム オーダーはとり天ちくわ天うどん650円 +140円で大盛にできますが健康に気を使う僕は勿論控えます リッチでセレブな僕はアジ天200円をトッピンギュー 着ドンウー ルーシーは魚介の香が心地よい上品な味付けの和風出汁 ドンウーは自家製の讃岐うどんでツルピカモチモチ食感が特徴的 天ぷらは揚げたてで激熱サックサク そのまま食べてもいいけれどルーシーに浸してから食べるのを超絶オヌヌメヨウコ 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいおうどん食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #うどん #饂飩 #とり天 #讃岐うどん #新橋
歌舞伎座裏路地で出会う、心に残る上品などら焼きと和の甘味
2024/9/5 ランチでよしやさんへ。老舗の和菓子屋 木挽町よしやが営む甘味処。歌舞伎座のファンでは知る人ぞ知る店です。店内には役者さんのサイン入り色紙やポスターが飾られています。ランチタイムは3種類のランチメニューあり。前回はきしめんだったので、今回はしらすたっぷり丼。小鉢ついてヘルシーなお昼。しらすはふわふわで新鮮な香りがいい。そのまま塩味のみでも食べれるけど、少し香りづけの醤油たらすと旨さ10倍です。 そしてお楽しみは、食後の甘味。今回は白玉あんみつ。しっかりした白玉餅に甘さ控えめのあん、歯応えのある寒天。あんは隣で作られるどら焼きのあん、優しい甘さで絶妙に旨いです。営むご夫妻はいつも淡々と…お元気で長く続けてほしいです。
【新橋駅から徒歩3分】上質な大人の夜に-Bar Atrium en-
新橋で1番お気に入りのバー。 バーテンダーさんが相談にのってくれて、その提案力がいつもさすが！ この日は薬草が入ったリキュールにジンを加えてシェイクして、トニックで割ったものをご提供いただきました。 うまい！ それと、季節のものといいことでザクロのカクテル。 #提案力 #ベストバー
もんじゃ大好きの人が通う月島もんじゃのお店
もんじゃストリートから、 路地に入ったところにあるお店♪ フレンドリーな店員さんが、もんじゃの焼き方を丁寧に教えてくださり、 「これこそが、本当のオコゲかー！！」と、 これまで見た事がない焼き方に、目から鱗が出るほどビックリしました！ 名物の「甘えびもんじゃ」は、もんじゃ焼のは別に、えびの頭としっぽを焼いて、おせんべいのように楽しめる♪ お店の入り口には、可愛いネコちゃんがいたり、 アットホームな雰囲気で、居心地が良かったです☆
本格ふぐと上質なおもてなしの和食処
記事が気になったら「#新橋グルメ 」で検索 本日はご紹介するのはこちら♀️♂️とらふぐ料理専門店。 2022年8月来店。 玄品 銀座 新橋 ふぐ・うなぎ・かに料理 http://www.tettiri.com 03-6268-8229 ⏰月・火・水・木・金 16:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 土・日・祝日 12:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30⏰ 年中無休 東京都港区新橋2-15-12 2F～5F 新橋駅烏森口から徒歩3分 新橋駅近くに目的の玄品新橋店がある。 今回は、楽天証券で購入していた玄品さんの株主優待券¥1000分が自宅に届いたので早速、ランチで使用する事にしました。 玄品さんと言えば、神楽坂のお店でフグバーガー（KING&QUEEN）の試食会に呼ばれた思い出がある。あとは私が以前、代々木に住んでいたのでプライベートで代々木店へランチへ伺っておりました。東麻布から近い店舗は新橋店という事でこちらでランチをいただく事に決めました。 新橋店は外観は白を基調とした清潔感のあるイメージ。木を基調とした格式高い和の雰囲気だ。奥行きもあり広さを際だてる。 席担当の女性スタッフもハキハキしていて愛想が良い。仕事もテキパキとし、見ていて気持ちが良かった印象がある。 さて、私が注文したのは…↓ ◉【とらふぐランチコース】正午膳（しょうごぜん）-全6品-ご提供価格：3,800円(税込) 【ご内容】 [湯引き / てっさ / 鍋用コラーゲンゼリー / てっちり / 雑炊 / デザート] （てっさは＋300円（税込）でぶつ刺しに変更可） 株主優待券のお陰なのか、おまけで"ふぐ皮"と揚げたてサクサク！中トロふわな"フグの唐揚げ"も付けてくれました、ラッキー フグの出汁も鍋にしみでて美味！最後の雑炊がかなり満足度高かったです。 ご馳走様でした 最初から最後まで担当スタッフさんの気遣い、心遣いが素晴らしかったです。 皆様、新橋に来られた際は"玄品"へお越しください。 【店舗内容】 厳選した国産鰻の長焼き、国産のとらふぐを使用した厚切りてっさが楽しめます。人気のてっさやふぐの唐揚げもオンラインで販売中。玄品名物の「とらふぐ料理」をお店でも、ご自宅でもご堪能ください。 hello world! I introduce a Italian cafe&restaurant "Genpin" at Shinbashi. I ate tasty "today's reccomend course" in there. highly,recommend it. #遊び心あり
目の前でシェフが焼いてくれる、お洒落な本格鉄板焼きのお店
カウンターでコース&飲み放題。良質な素材を上品に仕上げている感じ、全て美味しかった。説明も丁寧でサービスも素晴らしい。安くはないが、内容から考えればコスパとっても良い。 お店の雰囲気はオトナ、騒がしい人は連れて行ってはいけない。 #カウンター席あり #コース #コスパ良い #新橋 #虎ノ門 #会食に使える
牡蠣が美味しい隠れ家居酒屋
はい、BEST投稿不具合で出来ないかさいさんです。 庫裏の2次会で何気に入ったのですが、ここもかなり良かった。 店員さんの対応も心地よく、メニューのバラエティーさも クオリティもよいです・・・！ てか、スーパードライ美味しい店だったのか・・・ 牡蠣も何もRettyに書かれてるオススメ頼んでない・・・ リベンジあるのみか。
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