銀座で楽しむ、新鮮な魚介とたっぷり大根おろしの満足定食ランチ
【銀座インズ2の海鮮居酒屋ランチ】銀座インズ2の2階にあります魚や旬さんの漬け丼です。 気が付かなかったんですが、此方はあの魚やさんなんですねーじゃあ美味いわけで…。笑 950円ですが、美味い漬け丼食べれました。 本当は魚づくし定食目当てでしたが、。笑 ご馳走さまでしたー シドニーにも支店あるとは。笑
手仕込み焼き魚定食が自慢の和食ランチ
勝どきビュータワーの2階の居酒屋さん。焼き魚と肉です。 サーモンハラス、トロさば、焼き魚3種、豚ロース漬け焼、豚ロース生姜焼き、ハンバーグがレギュラーメニューで、あとはいくつか追加メニューがあります。 何か分からなかったけど、おすすめと言うので、銀ひらすにしてみました。ひらまさの若魚らしいです。身の厚い大きな魚が出て来ました。塩焼きだったので醤油はいらない。淡白だけど美味かったです。 こんなところに店があるとは思えない場所だけど、意外と混んでました。
胡麻風味、辛味、酸味が三位一体となった「だぁだぁ麺」がオススメの居酒屋
ここは新橋駅前ビル地下1Fにあり、暗くて奥まった場所にあるので通路にこの看板がないとお店の存在がわかりません（笑） 食べたのはお店の看板メニューの、だぁだぁ麺。 半ライスが付きますが量が多いというレビューを見たのでやめました。 このラーメン、胡麻風味、酸味、辛味の三位一体一体スープが売りとのことで、確かに酸味が強いので、酸辣湯麺に胡麻の風味をつけたラーメンと言えます！ 具材も豊富で、豚肉、白菜、筍、高菜などが炒めて乗せてあるので熱々です。 麺は中太麺でこれも結構量あります。 食べ終わった頃には汗だくになるラーメンですので、冬にいいです(^^)
丹精込めて揚げる極上の天ぷら
銀座八丁目の知る人ぞ知る地下の分かりにくい場所にある店。投稿は二回目であるが、前回もその年の「BEST」と評した。写真＃2から順番に出てくる。 写真＃1と＃9は同じ鮎である。カウンターの向こう側の大将の背中の水槽で先ほどまで泳いでいた鮎である。さくりというコロモの軽さと鮎の苦味と油の甘みの組合せは期待以上の衝撃があって、破顔した。 写真＃2は、最初のお迎えの皿で、季節のそら豆のホックリとした歯応えと口内でほどけていく実の儚さが嬉しいのである。そして海老の頭は対照的にカリカリ歯応えと口内での破壊活動が想定通りである安心感を得た。 写真＃3は、これも季節のゼンマイを炊いたものと、新ジャガを油通しして茹でたものに、鶏肉そぼろの汁がかかっている。この汁がむせるかと思うほどの鰹節の香りがたっていてにんまりとしてしまうのだ。 写真＃4は、芝海老。コロモが薄いがサクサク感はあって、その下にある身の柔らかな反発力、尾のカリカリ感と変化を十分に楽しめるのである。一尾目は塩で、二尾目は天つゆで頂き、どちらも満点である。 写真＃5は、ふきのとう。旬を過ぎたかと思ったが東北では今が旬なのである。香りが強く苦味が程よい。日本人に生まれてきて良かった。この店に来られて良かったと思うのである。 写真＃6はキス。旬は梅雨の頃からなので身体が少し小さく、身の弾力が強く感じるが、そんなのは問題にならないのである。 写真＃7は、茄子、パプリカ、蓮根、水菜などのサラダである、煎りたて白胡麻の香りで深呼吸した。 写真＃8は、薩摩芋。「てんぷら近藤」のそれとと比較すると皮の部分を固く拵えてあって、中身の柔らかさと対比させる仕掛けが印象的であった。 写真＃10の桜海老はどうしてあんなに香りが出るのかと思うほど存在感があった。お陰で何の天ぷらだったか失念してしまった。 最後に海老の掻き揚げ天丼。これは天丼以外も選択できるらしいが別の選択肢を伺い忘れた。漆黒のつゆにどっぷりとSOAKさせたインパクトのある味付けと、ぎゅぎゅぎゅと固まった小海老の跳ね返すような歯応えが楽しいのである。そして、味噌汁もふんだんに鰹節を使ったと素人にも判る贅沢さを感じたのである。 また、来ます。
サクッと飲み＆食事が叶う、財布に優しい中華定食のお店
新橋でランチ 日高屋新橋駅前店 会社の同僚が日高屋が好きで、一緒になるとお昼はどこに行っても毎回日高屋でしたね。 いつも割引券を持っていましたね。 でも自分もここのチャーハンや小皿メニューが好きですね。 今日はチャーハンにアジフライを初注文。 1枚でも大ぶりですね。 ちょい飲みのつまみにもいいかもしれないですね。 チャーハンもアジフライも美味しかったです。 ご馳走様でした。
上質な黒毛和牛のステーキをご堪能♪デートやおひとり様でもどうぞ
日比谷Mid Townで映画鑑賞。とまでは上手く展開できたが、ここからの食事が大変！予約してなかったのでねー。 タラタラ歩いてTokyu Plazaビルの最上階から一つ下の階に鉄板焼き屋を偶然見つけました！カウンター8席の小さな店でしたが2名の店員さんが手際よく料理を出して1時間半で満足の行く夜となりました！ 旬のコース。基本5300円。お肉を70Gから100Gにすると1000円アップになりました。 #有楽町 #鉄板焼 #カウンター
日本発・麹スピリッツ「ツムギ」と麦麹＆味噌を使用した和風創作料理を。
・鶏もも肉のとろ〜りチーズオーブン焼き ・海老とマッシュルームの麦味噌アヒージョ ・バケット ・マンゴーTSUMUGI ・TSUMUGI no SAKURA ☆『WAPIRITS』＝『和＋スピリッツ』 酒造りの伝統技法である麹の技と国産ボタニカルで仕上げたニッポン初のカクテルスピリッツ"TSUMUGI"
ゆったり空間で味わう豊富なチーズ×肉の絶品つまみ居酒屋
新橋駅のSL広場からすぐの所にあるビルに入っているお店です。 まずは フリージングハイボール(680円) チーズかけ放題ローストビーフユッケ(500円) をオーダー。 此方はローストビーフにチーズのコクとローストビーフの甘辛タレが良い感じでお互いの旨味を引き出してます。 幸せのワンスプーン3種(880円) いぶりがっことマスカルポーネチーズ 生ハム オリーブのオイル漬け それぞれ、丁度良いアテの量なので一人で行った際にも良いですね。 お通し 桃のお酢に炭酸。 クラッカーにクリームチーズ。 少し甘味がある。 これはこれで、ちゃんとアテになっている一日ですか。 川鶴 讃岐くらうでぃ 骨付鳥一本勝負 (680円) 少し甘酸っぱい感じの濁り酒。 確かにお肉に合いますね。 結構ガツンと来る味。 席も広めなので、ゆったり座れますが、奥の人がトイレに行く時は、手前の人が一旦出ないと出れない席配置(ベンチシートタイプ)なので、それだけが残念かな？ ご馳走さまでした。
しっとり厚切り、甘辛タレがクセになる新感覚ポークジャーキー
銀座をぷらぷら歩いていると、海外で見たことがあるお店を発見！マカオに行ったときに試食してみて美味しかったのを覚えていて、思わず買ってしまいました。（マカオから買って帰りたかったけど、肉は持って帰れないそうで諦めました） ★スライスポーク ★チリポーク 一枚ずつ買っても1200円くらいと案外リーズナブル。家に帰ってちびちびとアテにしてます。 これがなかなか美味しいんです。 またなくなったら買ってしまいそうです！ #マカオで気に入っていたお店 #まさか銀座にあるとは #良いお店見つけました #また買って食べそう
”元祖チンチロリンハイボール”、名物チューリップから揚げ、こだわり鳥料理のお店
築地シリーズ2軒目はこちら。チェーン店ですが、週末に昼飲みしようと思ったらここぐらいしか空いておらず。浅草の鳥椿は以前行ったけど良い印象。こちらのお店はインド・パキスタン人と思しきスタッフだけで運営してますが、完璧な日本語で良い接客をして頂けます。看板メニューのチューリップを初め、レバー、にら玉、孤独のグルメで紹介された鳥アボガドメンチもお試し。土日昼から飲める店として、かなりの存在感があるお店です！
朝から熱々たこ焼きとビールでほろ酔い気分を味わえるお店
築地。 市場の空気が残るこの街を歩くと やっぱり食べ物の誘惑が多い。 寿司か、海鮮丼か… いや今日は違う。 ふわっと漂ってきた 甘くて香ばしい匂い。 ソースだ。 この匂いを感じた瞬間、 もう勝負は決まっている。 吸い込まれるように向かった先は 銀だこの築地本店。 注文は迷わない。 ソースたこ焼き（持ち帰り）。 紙の舟皿に並ぶ 丸く焼き上がったたこ焼き。 表面はこんがり。 そこにソースがとろり。 仕上げに ふわふわの鰹節。 余熱でゆらゆら揺れる鰹節を見ると なんとも言えない幸福感がある。 さっそく一つ。 カリッ。 その直後に 中のとろとろ生地が広がる。 これだ。 銀だこの魅力は この外カリ中トロのバランス。 ソースのコク。 タコの弾力。 鰹節の旨味。 シンプルなのに ちゃんと酒のつまみになる。 むしろ ハイボールが欲しくなる味。 でも今日は持ち帰り。 築地の街を歩きながら たこ焼きをつまむ。 こういう食べ方も 悪くない。 たこ焼きって 普段そこまで意識しないのに ふとした瞬間に 猛烈に食べたくなる。 そして食べ終わる頃には だいたいこう思う。 やっぱり、うまい。 築地銀だこ 築地本店 03-6278-8889 東京都中央区築地4-7-5 築地KYビル 1F
新橋にある内幸町駅からすぐのお店
東京5件目も新橋の『魚◯本店』さんへ一年ぶりの来店(o^^o) 魚メインと、牛メインと、鳥メインの３つのブースに分かれた大箱の大衆居酒屋さんで驚異の24時間営業で、新橋付近ではかなり重宝されるかと思います！ 平日でも週末でも関係ない賑わいです！メニュー数の多さにもビックリ‼️・魚介に・馬肉に・串焼きに・牛肉に・定番おつまみなどなど こちらも人数が増えて15名ほどで来店、魚介系メニューをお手頃で堪能させて頂きましたー、蟹のクリームコロッケは何個でもイケる♪ #東京 #5件目 #新橋 #魚◯ #牛◯ #鳥◯ #蟹クリームコロッケ #刺身 #魚介全般 #メニュー数が多い #24時間営業
ふわふわ食感と鉄板料理で楽しむ、心躍るランチタイム
2ヶ月ぶりに会う友人とのランチでお邪魔しました。 オーダーはミックスお好み焼き、角切りステーキ、餅明太子もんじゃに3種のチーズトッピングと、黒烏龍茶。 もんじゃは下町育ちの私に任せて！任せた！で焼いてもらい、ステーキとお好み焼きはお店側が焼いて提供して下さいました。 美味しくてお腹いっぱい。幸せな日曜を過ごせました。 ごちそうさまでした。またお邪魔します。
同じ日比谷シャンテにあった、インド料理の“ひつじや”を目当てに訪れましたが、残念ながら閉店しておりこちらへ。 紅虎餃子房や万豚記で有名な“際コーポレーション”が運営する小籠包や包子など点心を得意とする中華レストラン。 確かに小籠包は、ここ最近で一番熱々をいただけて大満足。 一緒に頼んだ春巻きも、提供のスピードと釣り合わないほどの熱々が運ばれ、厨房が優秀だなぁ…と感心。 四川辛味ダレのよだれ鷄も鶏肉の質、タレの塩梅ともに秀逸。 “際コーポレーション”って、こんなに“ちゃんと”美味しかったかな？と見直してしまいました。 最後に頼んだ“紅マーラータンタン麺”は、紅虎でもお馴染みの、直球型の激辛麺を堪能しました。 心地よい汗とともに、ごちそうさまでした！
小雨が降って底冷えする日に外仕事だったので帰る前に暖がとりたくてフラッと訪問。焼肉屋さんぽかったが牛すじピリ辛煮込みと生ホルモン唐揚げでホッピー白、中、ハイボールで1時間弱であったまってササっと退店。ほぼ満席で人気店みたい。
日本の美と味を極める、五感で堪能する上質な和食体験
店名: 龍吟 おすすめ度(最高A-E):B ジャンル:和食 価格:45,000円前後 味:来てみたかった和食界の最高峰のお店です。ふるさと納税でやってきました。日本を楽しみ尽くすをコンセプトの本日のメニューで、茨城県の蛤の天ぷらから宴は開始。とにかくどの食事も一級品が明らかなほど味わいが深く口に入れた瞬間に素材の味が広がります。 個人的にはおごぜの刺身は瀬戸内海で育ったものとして嬉しかったです。また愛知県の鴨も、ネギと一緒に出てきましたが、鴨がネギ背負ってというギャグも織り交ぜられています。うなぎの白焼きもタレも美味しいですが、白アスパラとの相性は今ひとつでしたかね。 ご飯は山菜たっぷりで、味噌汁の豆腐で菊の花再現は感動的でした。デザートはプリンは美味しくてお土産にもしました。ただ和風のデザートは小豆の甘さと煮苺の組み合わせが残念でした。 総じて味はいうことないですが、サービスがとにかく心地よく、最高峰と呼ばれる所以を垣間見た気がしました。 雰囲気:席によりますが、フロアに三テーブルだけで広々していて、天井には監視カメラが複数台あるのでサーブのタイミングは完璧かつ食事を邪魔されないです 装飾品も美して、商業施設のビルと高級料亭の良いところを和洋折衷している感じです サービス:電子マネーが意外にも使えます。サービスは至れり尽くせりで、社員一人一人が丁寧で上品でミシュラン3星の格の違いが見て取れます #龍吟 #ミシュラン三ツ星 #日比谷グルメ #ふるさと納税返礼品 #高級和食 #ミッドタウン日比谷
青を基調とした上質空間で楽しむ、創造的なプラントベースイタリアン
資生堂が運営するイタリアンのお店。 天井が高く青が基調の爽やかな店内。 料理はどれも美味しく、国産にこだわっていました。 なんとカトラリーも越前市の高村刃物制作所の特注品（今は2年待ち❗️） 接客も丁寧で、また行きたいお店が増えました
【内幸町駅徒歩5分】都会の真ん中で楽しむ、肉料理とクラフト酒の洗練ダイニング
ハンバーグとオムライスの完璧な組み合わせw 「ハンバーグオムライス」(1,680円)いただきました。 雰2旨2薦2★6
香ばしい羽根つき和スイーツとくつろぎイートイン
築地はしご酒…番街編 お土産…探してコチラへ 甘い美味しい香りに引き寄せられた 香ばしくて美味しそう かりんとう饅頭…気になるけど 羽根つきたい焼き いちご大福 かりんとう饅頭の芋餡 どれも美味しかった！ あんこの甘さが丁度よい塩梅 ごちそうさまでしたー 2024.11.23 #築地 #たい焼き #テイクアウト専門
【ぐるナイゴチになります出演】中国の湖北料理をカジュアルに堪能
GINZA SIXと道を挟んだ五丁目のビル4階。 擦った黒胡麻、砕いた南京豆、両方の異なる甘みが攻めてくるが、ヒリヒリ辛子成分の方が強めである。 やや太い麺は茹で過ぎたスパゲッティのように歯応えがない。 左右の隣席は両方とも中国語、店員さんも中国語という環境である。 なお、食後に紙エプロンを外すと飛沫が凄いことに気が付いた。
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一石三鳥
焼肉 / 新橋
看板のない隠れ家焼肉店 黒を基調としたおしゃれな店内〜〜〜 【飲み放題付き 極みコース】 〇ナムル・…
琉球家 なんくるないさ
沖縄料理 / 新橋
東京相撲祭
日本料理 / 銀座
