ふわふわ!徹底した「骨抜き鰻」で「子どもにも安心して食べさせられる」蒲焼をご提供
混んでると聞いたので正午前来店。並ばずに入れた!肝串は日本酒にピッタリ。鰻重(梅)は油がきちんと抜けていてお上品。これで日本酒(酔心)一合で¥5000はコスパ高い!
香ばしくふわふわ、黒炭焼きの本格うなぎで家族の思い出に残る贅沢時間
[三重県亀山市] 特製松うな重!整理券を発行してるので待つ事なく入店できました 美味しかった 接客◎
贅沢な個室で味わう、ふっくら鰻と旬を楽しむ和食コース
公園の中にあるこちら。います工事中だけど開いてます。 14時くらいで待ち時間なし。 頼んでからもそんなに待たなかった。 私的には骨感があって気になった。 お吸い物はキモではないやつ。安いのにしたからなのかなぁ
予約必須!白焼きタレ焼きの「うな箱二のう」がお薦め!駅前の人気鰻屋
清里へのゴルフ旅行 電話予約必須の小淵沢うなぎ店 老舗の雰囲気は店内に出ており、 畳の上のテーブル、古民家、古美術、コンコースの光具合、どれも気に入りました うなぎの味は絶品で関西風の焼き、味付けも上品です 国産うな重・肝吸い付きを頼みました #小淵沢 #国産うな重 #老舗
板前の手間暇を惜しまない丁寧な仕込みで、旬の素材を最大限に引き出した和食料理。
客先との接待で利用させていただきました。 店の雰囲気も接待向けですし、日本的なラグジュアリーな感じで良かったです。 鰻重もふわふわだけど外はカリッとで今までで1番でした!
甘さ控えめのすっきり鰻と老舗の佇まいで味わう伝統の一膳
なんだかんだ東京 ❻-2 次男の誕生日祝で、茅場町のうなぎ『喜代川』に出掛けてきました。 一時期、この近所に単身赴任してたことがあって、みんなの馴染みの街です。 ここは東証に近く、上場日当日のお昼に、よくお客さんと出掛けました。鐘を鳴らして高揚した社長の顔を見るのが好きでした。 「うな重 竹」の肝吸い付きです。やわらかくてコクがあって、満足な老舗の味です。 お店の佇まいも雰囲気よく、外人さんも少ないので貴重な街とお店です。 次男も 瓶ビールを1本頼んでました。「じゃあ、手酌で。」という私の台詞が、義父に似てきたのが自分でおかしかった。(^-^)
名古屋で行列必須のひつまぶしの味を東京ソラマチで。
自分的には鰻は地焼きが好きなのでついついこの店に入ってしまいます 上鰻重と上ひつまぶしを注文 やっぱりこの皮目のパリパリ感と中のジューシーさがたまりません
肉厚ふわとろ鰻が山奥で味わえる、行列必至の絶品うなぎ体験
《慈眼寺》昭和21年創業 日祝休みで山の中にあり訪問困難な絶品鰻の大行列店 食べログ『3.89』 『うなぎ百名店2024』 【訪問】困難 鹿児島市内から車で約40分 【行列】激混※記帳制 土曜10:20着で50組目、約150人以上待ちの着丼まで約2時間 【注文】記帳時にオーダー記入 ○鰻丼¥3,800 (肝吸い・香物付き) ■鰻■ ・外パリッと高温で地焼きされた関西風で、肉厚の身はぷりぷりと弾力ある食感で、あっさりめの美味しいタレがたっぷりかかったご飯に白米が見えない様に鰻を乗せた丼 ■汁物■ ・あっさりめな味付けの肝吸い ■香物■ ・たくあんの漬物 (卓上調味料) 山椒 【店内】31席 カウンター7席、テーブル24席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #鹿児島県 #鹿児島グルメ #鹿児島市 #うなぎの美鶴 #うなぎ #鰻丼 #肝吸い #地焼き #百名店 #鹿児島うなぎ #慈眼寺グルメ
炭火で香ばしく仕上げる、多摩で愛されるふっくら鰻重の隠れた実力派
浜名湖から毎日直送される新鮮なうなぎが味わえる老舗の鰻屋さん。備長炭で焼き上げたうなぎと、開業以来継ぎ足し熟成させた秘伝のタレが自慢のお店です。土日は混雑するため予約がおすすめです。 とっても美味しくいただきました。ご馳走様でした。
炭火串とうなぎが楽しめる一人飲みに嬉しい居心地
鰻をあてにビールからの日本酒は最高です(^^) 炭火焼きの串焼きを良いタイミングで前半、後半と2回に分けて出てくるので、熱々で美味しくいただけました。 締めの鰻重といいたいとこですが、2軒目があるのでまた次回という事で。 ご馳走様でした。
香ばしい炭焼きとふっくら食感で楽しむ鰻の贅沢ランチ
今日はぶらりと天神橋筋商店街へさてさてランチに何を食べようかなと歩いてたところどこからか美味しい匂いがしました。匂いに誘われて鰻にしました(笑) 張り込んで特鰻鰻巻きセットを頼みました鰻が香ばしく焼けタレとも合わさりなんとも言えない美味く頂きました。土用の日には早いですが今年の異常な暑さを乗り越えられそうです(笑)
行列必至、ふわふわ鰻とくつろぎのお座敷で味わう成田のごちそう体験
一年に一回のご褒美飯。上鰻重の肝吸い付き。 マラソン大会の後は鰻ですね。 今回は応援してくださった方と一緒に来ました。 鰻重来る前に、と鯉の洗いと焼き鳥で乾杯 鯉の洗いは思った以上に美味しかった。 鰻重はふわっふわっして、ジューシーでした。個人的には追いダレが欲しかった サッパリとした味わいでした。 ご馳走様でした。 #上鰻重 #ビール #鯉の洗い #焼き鳥
下町で味わう、ふわふわ肉厚うな重と香ばしい焼き加減が光る鰻の名店
またまた初台にぶらりとランチ処探索。本日のお目当ては気になる和食やさんかカレーやか鰻やさん目当てにいき、結局鰻やさんに入りました。お目当ては以前店前で見かけた鰻丼1,500円込、今時鰻丼がこんなプライスでいただけるとはラッキーと楽しみ。さて期待していましたが流石に鰻ちっちゃいんだろうなと思いきやご飯の量含めて結構あるじゃん、と嬉しくなりました。ついてきたお漬物とお味噌汁、香ばしい鰻とともにいただきました。お支払いも現金のみかと支払おうとしたはハチペイOK、女将さんに”またハチペイ第四回ハチペイデジタル商品券販売しますね”と話かけられました笑。50%プレミアムついてきます。楽しみです。ご馳走さまでした。
驚きのフワトロ食感!予約必須の鰻専門店
なんだコレ⁉️ 鰻がフワトロ過ぎて箸で掴めない スプーンが欲しい‼️ 最高に美味い鰻でした 予約必須です
400年の歴史を味わう、京都らしい落ち着きと上品な鰻料理体験
【うなべとうぞふすい】 10年越しにようやく行きたいと思っていたわらじやにランチへ予約して伺いました 元々は旅籠として400年前に創業し時代に淘汰されまいと茶懐石など業態変更しながら約100年前から鰻鍋と鰻雑炊の専門店になったそうです ◉うなべとうぞふすい 8000円 うなべは鰻の筒切り 焼き葱 庄内麩 春雨 いわゆる丸仕立て 多めの酒と鰹と昆布出汁 味醂の甘みも効いた鍋出汁 しっかり焼いた筒切り鰻は臭みもなく美味しい 鍋も2人分で取り分けて頂けます う雑炊は鰻の白焼き 椎茸 牛蒡 人参 三つ葉 卵 餅入り雑炊 うなべと出汁が異なりいわゆるスキ鍋出汁に 椎茸の旨みが広がる 茶碗で3杯分程あるので2人でシェアしたら丁度良い ◉まむし御膳並 5000円 鰻自体は300g程の小さな鰻だが皮はパリッと関西焼きで噛めばジュワッと旨みと脂が滲んで抜群に美味しい タレもごはんも美味しく必食 お若い女性の仲居さん達も気が利いており満足度の高い食事でした 来店してから注文しましたが料理の提供がとてもスムーズで40分程で完食しました ⭐️わらじや 京都市東山区西之門町555 #わらじや #京都ランチ #京都グルメ #うなべ #うぞふすい
鰻串!牛タン串!焼き鳥!滋養強壮のメニューが盛り沢山!
鰻はボリュームがあって食べ応えがある。鰻専門店と比べることなく、その見た目を楽しむ。居酒屋の名物メニューといった感じ。
ふっくら鰻と香ばしい炭火の風味が楽しめる、九州の隠れた鰻スポット
妻と昼食に利用。私がせいろ蒸し、妻がレディース定食を頂きました。レディース定食はミニせいろ蒸しと小鉢のセット。せいろ蒸しは鰻はふっくらとごはんはタレがしみて熱々。美味美味でした^_^
香ばしさとふわとろ食感が極上、関西風炭火うなぎを堪能できるカウンター席の隠れ家
【うな重 並(5000円)ご飯大盛り(無料)!】 2026年5月訪問 9時20分にお店到着。 外待ち1名様。 コチラのお店、予約方法は当日9時30分にお店前に出される予約表に記入するのみ。 代表の方が、自分のグループ分の人数を書くのはOK。 予約時間は 11時入店 12時入店 13時入店 14時入店 店内が10席の為、各時間10名のみ。 9時25分位に自分の後ろに1名様。 9時30分になると、お店の方が出てきて、予約表を出してくれはります。 では、予約名を記入。 11時入店で予約名は、安定のタナカで記入。 10時からの商談を終えて、10時50分位にお店前に再度、到着。 11時スタートの方が、集合し始めてます。 11時ちょっと前にお店の方が、お店外に来て、予約名を読み上げていただいてからの入店。 店内の撮影は料理のみOK。 本日の活鰻は徳島産ですと店内に貼紙がしてあります。 着席すると、注文を聞いてくれはります。 写真で見る限り、うな丼とうな重では、うな重が明らかに鰻量が多い。 うな重の並・上・特上では、鰻量が同じで副菜の種類が違うだけな気がする。 副菜には、あまり惹かれなかったので、うな重 並をお願いします。 ご飯大盛り無料とのことで、ご飯大盛りで。 11時入店の1人達の注文が終わると、調理が始まります。 店内の水槽らしき容器から、鰻を取り出して、生きた鰻を目の前で捌いて、串打ちしていかはります。 見事な感じやなぁと眺めていると、うな重の上を頼んだ人の鰻は明らかに大きさが違います。 どうやら、並・上・特上は、メニューを見ると、一見同じに見える鰻量は、鰻自体の大きさが違うので、上・特上は鰻量が多く、質も違うと思われます。 串打ちされた鰻は、焼きに。 大将ぽい方が、熟練な感じで、鰻が焼かれていきます。 この時に立ち込める鰻香がたまらない。 目の前で焼かれる鰻を眺めながら、確実に酒が呑めるやつ。 焼いてはタレをかけ、タレをかけては焼きを数回繰り返した後で、まな板の上で、鰻カット。 サクッサクッと心地よい音。 注文してから、約20分で到着。 お重の蓋を開ける時って、なんか、ワクワクする。 では、オープン。 おー! めっちゃ、美味しそー! では、早速... 鰻をそのままで... おぉぉぉ! 美味しい!! サクッとしたいい食感の皮面の焼き具合。 軽く焦げてる?みたいな感じはありますが、そられをも凌駕する位のこんがりさっくり食感。 今まで、1番好み。 鰻自体の味自体は、もちろんよし。 タレは、やや甘さ控えめで、思ったよりもいい意味であっさり。 ご飯は、ちょっぴり固めでこちらも、めっちゃ自分好み。 ご飯にタレがかかっていないので、物足りない時は、卓上にあるタレをちょっぴりかけても、ナイス。 味変が欲しい時は、卓上の山椒をほんのちょっぴりかけるだけで、鰻の表情が変わります。 あっさり肝吸いもいい口直し。 添えてあるお漬物は、奈良漬ではなく、大根と水菜のお漬物。 これも、またよし。 もりもり食べて、完食。 いやぁ、久々に美味しい食べ物を食べた。 めっちゃ、満足! ごちそうさまでした! ちなみに、帰る際に予約表を見た時は、12時台だけ満席になっていました。 調理の工程を見ていると、一斉スタート方式なのですが、平日であれば、12時入店以外は予約無しでもいけるのではないかと推測されます。
落ち着いた雰囲気でふわカリ鰻と多彩な和食を楽しめる広々店
うな重と川海老の唐揚げを注文。子ども向けのお食事もメニュー豊富。店内や駐車場も広め。美味しかったです。
行列必至、ふわとろ食感が自慢の特別なうな丼体験
コスパ最強うな丼 ただし、開店前に売り切れになっちゃうお店です。 2時間前に並んで5番目 11時30分オープンですが、 10時過ぎに入れてくれます。 すでにきも焼無し…残念(涙) うな丼(1尾) 11時過ぎに着丼。 すごい、ふわふわ食感のうなぎ 旨いなー。 これまで、 経験ないくらいのふわとろ食感♪ ご馳走様でした。 旨いうな丼最高でした。