全国の(19ページ目)うなぎの情報・おすすめのお店

美味しいうなぎとの事で行ってきました。 12時前でも数人待ちありでしたが、1人なのでタイミングよく入れました！ うなぎ極み(上)を注文！ご飯普通！予習済み( ´ u ` ) 割と早めに着丼でした。 蓋から飛び出してますね！なかなかの照！素晴らしいフォルムです。肝焼は大きめ4つかな。 うん、濃いめ辛めのタレです。 タレの濃さで上手く焼かれてますが、うなぎの質はそんなに良くありません。 タレの味で食べる感じで最後は飽きます(°ε°`) 吸い物も肝吸いなんだろうけど、なんか焦げてるし… どうだろう？この焼きとうなぎの質なら、まだひつまぶしとかの方が合うかも知れません。 温玉ひつまぶしは気になりました、安さも(´ｍ｀) ごちそうさまでした。 お値段は安いですけど、再訪は無いですね。

いつかこの味を思い出してきっと泣いてしまう！どれだけ有名になろうとも小さな町屋のうなぎやだからできることを大切にしながら鰻愛に溢れる情熱で日々美味しさの限界を越えていくう嵐の鰻は万感胸に迫るうまし！ 訪問 2025年7月1日 場所 三井寺駅から歩いて2分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 3人 金額 16000円／人 注文 肝香り焼き 肝たれ焼き 白焼き（浜名湖うなぎ でしこ） エンガワ 長焼き（浜名湖うなぎ でしこ） ご飯 お漬物 卵黄 お吸い物 メモ 滋賀県大津市にあるうなぎ屋。京阪電鉄石坂線の三井寺駅から徒歩2分。JR大津駅の北口からだとタクシーで5分ほど。2009年にう晴をオープン。2012年に店名をう嵐に変更した。定休日は水曜日と第2火曜日。営業時間は11時から、12時から、13時からスタートの3回転でそれぞれの回は1組のみ。席は4人テーブル4卓（うち1卓は小上がり）の計16席でカウンター席や個室はなし。完全予約制で新規予約不可。支払いは現金のみでカード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可。サービス料なし。テイクアウトあり。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。

ディナーにいきました。 最初は違うお店で鯛めしの気分でしたが、結構並んでいたので鰻に切り替え！ うな重1匹で4000円ならばある程度リーズナブルですね。あっさり気味のタレでしたが、とても美味しかった(^^)

2025.6.18 今日のランチ 弁天のお店に行くが臨時休業でやってなくて東方面へと戻りながら別のお店を探す。 篠原にあるこちらのうなぎ屋さんへとたどり着く 「うな天」さん　此処は関東風 うな重（上）4000円 関東風の鰻なのでふっくら そしてタレ甘めです お米は新潟のコシヒカリ使用してるそうなので美味しいです❗️ こんな美味しいご飯と鰻一緒に食べれば最高に美味しいですね(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) リッチな気分で贅沢ですね(⁠^⁠^⁠) 又、病み上がりだったので鰻食べてPower付きました❗️ Nice Very Very Good #浜松 #うな天 #関東風 #うな重 #コシヒカリのお米

我孫子の絶品鰻重が頂けるお店^_^ この日はちょっといいことがあったので家族で鰻屋さんへおでかけ^_^ 久しぶりの鰻重に心踊ります 注文したメニューは関西出身の嫁さんは関西焼きの特上鰻重、私は最近ハマっている白焼きと蒲焼きの合い盛りの白樺焼きの特上鰻重、娘は焼鳥重。 私の白樺焼きは白焼きが関西焼きでカリカリ食感で蒲焼きは関東焼きでふんわりトロける食感。 白焼きにはワサビと胡麻油がついてきて、ワサビはノリノリの脂に爽やかな風を吹かせてくれ、胡麻油は旨味を下押ししてくれて甲乙付け難い旨さです^_^ 関西焼きの鰻重は安定の旨さ^_^ 皮はパリッと身はふっくら、関東ではなかなか食べられない焼き加減がこちらでは味わえます‼️ 夜にお店に伺うと店長が挨拶に来て下さるのですが今回は姿が見えなかったので聞いたところ、最近、松戸にご自身がオーナーもお店をオープンされたそうでそちらに出ているとのことでした。 20年来のお付き合いなのでご自身のお店を持たれたと聞いて本当に嬉しく感じました^_^ 次はそちらのお店に伺って応援したいなと思います^_^ 美味しかったです^_^御馳走様でした

上うな重3700円。 表面は香ばしく、中はふかふかと柔らかい。 タレは醤油がしっかり効いていて少しビター。 これぞ江戸前という仕上がり。

六角橋商店街の入口にある鰻屋さん。 お盆のランチで伺いました。 店内は1階がカウンター席　2階がテーブル席となっております。 1階がほぼ満席なので、2階に案内されました。 案内されると1分も経たずに、お茶が出て、注文を取りに来ました。 鰻重の松　2,700円を注文。肝吸もついてめちゃ安です。 うなぎはふわふわで脂ものっていて美味しい。 タレは少し甘めですが、山椒をかければバッチリです。 素晴らしい鰻屋さんでした。

　春日井駅の焼鳥ひじりでディナーの後は ラーメンに行く予定でしたが、近くにある 創業70年の老舗うなぎ店に変更しました。 店内は昭和レトロな高級モダン空間。 名物はひつまぶしですが、うな丼派なので トリビーから松竹梅の真ん中を注文です。 ◆うな丼竹（4,300円） ◇エビスビール（800円） 焼きがやわめですが鰻の旨味はたっぷりで 濃いめのタレがとても美味しいです！！ 表面がもう少しカリカリだと最高でしたが ご飯も硬めでしっかりした味わいに満足。 お店の雰囲気と居心地も良かったです。 ごちそうさまでした。

八木秀がならんでいたので、久々うな一に来ました． 松竹梅で4000円、3100円、2900円。 松と竹はうなぎが1匹か1匹半の違い、梅と竹はいずれも1匹だけど大きさの違いらしい。 写真は松。 八木秀と違ってメロンや刺身はつきません。 うなぎ1匹半は多かったかな? 美味しかった。 次回は竹でいいかな?

関東でもなく、関西でもない、香ばしさと柔らかさが一緒になった鰻重。 あと、タレ。 タレが独特。 やや濃いめだけど、しつこくないタレ。 関東や愛知のタレより、浜松地域のこれが一番好きだな。 なお、通うと店内の居心地は良くなるかも。 #鰻重 #タレがうまい #旅行にて

郡上八幡城登って体力回復❤️‍ うなぎの魚寅さんに攻めたった 山奥の長良川は水がきれいなだけあって 景色も最高でした そして鰻は白焼きで もちろんタレの方も食べましたが パリパリふわふわで タレはあっさり目の味付け 鰻の味を誤魔化したく無いんでしょうね 素材が良く臭みが無いので可能なタレですね 白焼きはひつまぶしに こちらも臭みはなく肉厚で良質な脂でジューシーに仕上がってます(●´ω｀●) 薬味も良いですが まずはお店の人にお塩を貰って そのまま塩ちょんちょんして食べるのがおすすめです あまりの美味しさに無我夢中になってしまいますウマ過ぎる #うなぎの白焼き #やっぱり塩でしょ #長良川 #郡上八幡

いつもお世話になっている同業他社さん達と岐阜県は可児市（かに）の関辻屋さんで鰻ランチ。 辻屋丼 4,080円 二段。 うなぎ一匹分。 肝焼き 880円。 金額もうなぎ上りですね。 久しぶりの厚みのある鰻。 カリサクではないですが、外側は香ばしく、中身はホクトロ。 ご飯の中に１枚のやや蒸し状態の鰻が潜んでます。 タレは甘めではなく、醤油がたった風味。 とにかくご飯が多かった。 ご飯少なめの うな丼一段で充分かと。 サラダの上に、刻み奈良漬がのってます。

近鉄「奈良駅」から、東南へ徒歩約10分、 創業明治24年料亭菊水楼の本格江戸前うなぎ専門店「うな菊」さんでランチ♪ 登録有形文化財にも指定される菊水楼さんで、 本格江戸前うなぎが頂けます！ うな菊さんでは活鰻（生きた状態のうなぎ）を使用されており、時期によって最良の鰻を仕入れ、 必要な分だけ捌き、舌触りを良くするため、腹びれ、背ビレも綺麗に取り除かれています！ 白焼した鰻は、しっかり蒸を入れ、炭火でじっくりタレ焼きされます！ うなぎのたれにも、こだわっておられていて、 醤油は富士山湧水仕込醸造元「天野醤油」、 味噌は、文久二年創業、140年間みりんを製造してきた「甘強酒造」の味醂を使用されています！ うまき　¥ 1,500（税込） うざく　¥ 600（税込） 鰻の肝焼き　¥ 700（税込） 白　焼 半尾¥ 2,500（税込） 一尾¥ 4,400（税込） うな重 一尾¥ 4,800（税込） お吸い物・香の物付 これは、奈良の地酒がススムくんです♪ 日本酒飲み比べ （3種） SAKE tasting set (3 types) ¥1,320 日本酒 うな菊ラベル 300ml瓶 ［奈良 豊澤酒造 純米酒 冷/常温］¥1,320 蒲焼との相性ピッタリです！ 美味しゅうございました！ これは是非またお邪魔させて頂きます❗️

本日は、思い付きで松江にやって来ました。早速、宍道湖周辺を検索‼️お目当ての店は、定休日だった為、こちらに来ました。天然物のうな重を注文！ プリッとした歯ごたえとタレの味‼️最高でした。

義両親への母の日父の日かねて天満のうなぎ！ めちゃくちゃおいしかった〜関東の蒸し感強いふわふわ鰻もいいけど、やはり私は関西の香ばし鰻が大好き。やはりDNAに刷り込まれているのか。。 義実家からは歩いていける距離なのもよかったです。 ディープ天満、開拓したい ★★★★☆ 2024.05.02

柳川名物のせいろ蒸しを取り寄せての晩酌 錦糸卵と蒸したらわりかしあっさりとするご飯がちょうどマッチ 蒲焼で食べるとちょっとくどい感じはしますが、やっぱりせいろ蒸しですね！

野田岩の流れをくむ名店です。近隣にあるきくかわや満寿家とは全く違う焼き上がりで、上品さが際立ちます。今回も美味しかったです。

この地方の鰻のタレが甘いとあったので 最初に白焼きを食べてから、鰻重をいただきました 白焼きで鰻を堪能してから、鰻重、確かに甘めのタレでしたが、美味しかったです 先付けに、イナゴが出ました、人生初、なんでも食べてみるものですね、抵抗なかったです こちら現金のみです

今日はこちらへ とても美味しかったです！ ランチタイムで行列が、、、 一尾まるごとで4,000円 安い。 #昼間から行列 #コスパ最高 #疲労回復に効く鰻

No.1370【比較的リーズナブルな国産鰻重！】 「八つ浜」で「うな重（松）」と「瓶ビール」を頂く！ ≪着重前情報≫ ◆現着時刻：18時14分 ◆並び：無し ◆並び方：満席時は店外で待つ。店の入り口に2人分の待ち席あり。店舗に向かって左隣もお店なので、そちらにまで列が伸びるようなら店員さんにどうすれば聞いた方がいいかも。 ◆オーダー方法：注文制　後払い ◆オーダー：「うな重（松）」4100円 「瓶ビール」700円 ◆着丼時間：18時24分（10分待ち） 子供が「鰻を食べたい！」と言い出したので「八つ浜」さんに。ここは最近話題の鰻チェーン「成瀬」の特上ぐらいの値段で、ちゃんとした鰻が食べられる非常に良心的なお店です。ここの所少し頑張っていたので、子供には1尾半の「水仙」を頼むことを許可し(笑)、自身は少し怖気づいて「松」をオーダー。ここはある程度下調理をしているせいなのか出来上がりが早く、注文から10分程で着重でございます。 ≪着重後情報≫ やはり、鰻重はお重を開ける瞬間がクライマックスですね。お重の蓋をパッカーンすると香ばしい香りとともにテラテラと輝く蒲焼様の登場です。「蒸し」「焼き」の工程を経た関東風の鰻は形を保つのもやっとなぐらいフワフワのトロトロ！甘さは控えめな上品なタレなので芳ばしい鰻の香りと鰻特有の脂の甘みが際立ちます。とろけるような鰻と粒の立ったご飯の相性は言うまでもなく、比較的ご飯が少なめなので鰻の味を堪能する事が出来ました。 今日も相変わらず美味かったなぁ…また来ます。ご馳走様でした♪