笹塚・明大前・下高井戸でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

玉子濃厚鶏白湯ラーメン980円　とりから＋小ライス250円 初台駅目の前のラーメン店。手狭な店内かと思いきや、奥行きがかなり広く、テーブル席の多い居酒屋のような作り。 鶏白湯ラーメンに、ライスと唐揚げのセットを注文。鶏白湯はドロっとしたスープで想像通りの味。唐揚げライスも一般的な味わいで、価格を考えると割高。 #初台駅 #ラーメン

笹塚の雑居ビル6階、間借りで営業するラーメン店。 完全にバーの内装ですが、ラーメンのメニューが しっかり作り込まれています。調べてみると山形 にも店舗ができたようです。 先ず、ビールが美味しい。バーのサーバーを使って いるからか、泡のキメが細かくて香りも良いです。 魚介出汁醤油の味玉ら〜めん1,000円 甘味のある醤油に煮干し、鰹出汁のスープ。 具材として鰹節、煮豚、メンマ、葱、鰹節。 もっちり縮れ麺がよくスープを拾います。 味玉は程よい硬さの半熟加減。 全体的にかなり完成度が高くて、とても間借り 営業とは思えないクオリティです。 貝出汁スープやまぜそばも気になってます。 現金決済のみ注意です。

2025年3月24日 夜は、千歳烏山へ。 千歳烏山駅北口から歩いて8分ほど。 ワタリガラス さん @watarigarasu.ramen.sushi 店頭の暖簾や看板に、「麺」「鮨」 こちらのご夫婦が、水道橋のラーメン店「八咫烏」と横浜のお寿司屋さん「喜太之鮨」で修行されたのち、2024年7月オープン✨ お寿司とラーメンを一緒にいただけ、「プチ贅沢」をコンセプトとされたお店 店内にはネタの入ったショーケースの置かれたカウンター席や、ラーメン屋さんにある横並びのお席も せっかくなのでお寿司とラーメンともに☺️ ✯本日の握り5貫 お店で独自にブレンドされたシャリを使われ、魚の旨味や素材を生かした握り 新鮮なネタで美味しさはもちろん、ラーメンと一緒にいただくのにいいサイズ感でそのあたりも考えられているのかと ✯特選節そば 塩 鰹節から出汁を取ったスープは透明でキラキラ✨ 仕上げにテーブルで上から追い節を お出汁のきいたスープは、鰹節のお味がしっかり、でも後味すっきり きれいな麺に、チャーシュー、半熟玉子、海苔、ねぎに三つ葉 そして、お魚の天ぷらが この日は鮭☺️ お酒にあう一品料理や当日おすすめのネタなどもいろいろと ✯卵焼き 色が濃い 青森から仕入れられているこだわりの玉子は、黄色というより真っ赤 こちらもお出汁のきいた、少し甘めでフワフワなお寿司屋さんの卵焼き ✯真鯛の握り この日のおすすめ ツヤツヤで透き通った真鯛 こちらを抹茶塩で ✯南蛮漬け 鮭の天ぷらに、かつお節と香味野菜がたっぷり✨ やさしいお味つけでお酒がすすむ一品 アルコールのメニューも充実し、特に日本酒は他のお店ではあまりお見かけしない酒蔵さんのお酒が 日本酒にお詳しいおかみさんおすすめのお酒を☺️ どれもおいしかったぁ✨ お若いご夫婦で切り盛りされ、温かい雰囲気のアットホームなお店 2階にはキッズスペースのあるお座敷もあるとのこと またぜひ伺わせていただきます✨ ごちそうさまでした！ #千歳烏山 #ワタリガラス #ラーメン #寿司 #日本酒 #グルメ #グルメな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部

休肝日の晩御飯にこちらへ。どれも本格中華、中でもお粥が美味しそうで悩みましたが寒いし温まりたくて酸辣湯麺1,300円抜をオーダーしました。黒酢酸辣湯麺と醤油酸辣湯麺がありましたが酸っぱいの好きだから黒酢酸辣湯麺にしました。最初の一口であ！これ美味い奴だとすぐに判明しました。黒酢が効いた酸味のあるスープにトロミがかった麺をすするすする最高でした。想像以上に美味しくて感激、汗だくになりました。ご馳走さまでした。

日曜日の11時45分くらいに入店 先客は一組だけだったけど、すぐに来客がある ランチのレバニラ定食に餃子をプラス オーソドックスだけど、レバーがしっかり処理されているのがわかる 餃子は羽根付き 餡にしっかり味付けされていて美味かった 一緒に入った後輩は名物らしい麻婆豆腐定食 一口もらったけど、山椒がしっかり効いていて 本格中華感が感じられた また地元に戻った時に来たいと思った

【コレはなかなか美味しい麻婆豆腐ですよ☆カフェの様な雰囲気の麻婆豆腐や担々麺のお店】 東京都世田谷区松原。麻婆豆腐や、担々麺、からあげを中心にした、カフェの様な雰囲気のお店です。2024年8月オープン。高井戸にある「高井戸麻婆テーブル」の２号店。最寄りは京王線・京王井の頭線の明大前駅。線路沿いにありホームからもお店が見えますが、路地裏にあたるため意外と見つけにくいかも知れません。この麻婆豆腐はハマるかもね(๑´ڡ`๑) 11月上旬の平日お昼、この日は仕事が休みだったこともあり、貯まり気味の食べログＶポイントを消化しようと、予約してコチラへ。11時半頃、先客１名、後客は10人ぐらいの団体さんがぞっぞっと訪問。店員さん２名。口頭注文後払いです _φ(･_･ ◆本日の注文◆ 麻婆麺 定食　1500円 (水餃子６個 追い飯150g付き) 麺増し　150円 ハートランド小瓶　600円 お会計2250円から、食べログＶポイント1000円分を引いてもらい1250円なり。ガッツリ食べようと、麺増しにして、水餃子６個、追い飯付きにしました(⁠＾⁠3⁠＾⁠♪ 先ずは平日真っ昼間からハートランドで喉を潤します。たまらんなぁ(⁎˃ᴗ˂⁎) 麻婆麺は、麺の上に麻婆豆腐を乗っけた汁なしタイプ。花椒や辣油が効いた今風と言う表現が合ってるかな、ネオ麻婆豆腐って感じですね。辛さも味付けも丁度良く、美味しい麻婆豆腐です ლ(´ڡ`ლ)コレはご飯が進むなぁ♪︎ そして、水餃子。コチラも旨い！チュルンとしていてモッチモチの食感に、黒酢ダレが絶妙に合っています。麺を一通りすすったら、追い飯と辛子高菜を投入、完食。ご馳走でしたぁ(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠) ❀❀❀❀❀❀❀ 平日の昼、仕事が休みだというだけで、街は少しだけ外国になる。 明大前の改札を出て、昼の光に洗われた商店街を歩くと、麻婆STANDの赤がやけに鮮やかに見えた。看板の文字は旅の途中で見つけた安宿のネオンみたいで、「ここでいい」と、身体の方が先に決めてしまう。 麻婆麺定食、麺増し。水餃子６個。追い飯。ハートランドビール。 注文は呪文に近い。唱え終えた瞬間から、もう引き返せない感じがする。 まずはビール。昼間のハートランドは、どこか後ろめたくて、それがいい。 ひと口飲むと、仕事から一時的に亡命した気分になる。ここは日本だけど、日本じゃない。 麻婆麺は、赤く、熱く、容赦がない。 レンゲですくうと、花椒の香りが鼻腔の奥を突いてきて、唐辛子の刺激が遅れて追いかけてくる。麺増しにした分だけ、戦いは長期戦だ。汗は背中を伝い、シャツがじっとりと湿る。だが不思議と不快じゃない。 旅の途中でかく汗は、だいたいこんな感じだ。 水餃子は静かな存在だ。 麻婆の嵐の合間に口に放り込むと、皮のもっちりした感触と、肉の素朴な旨みが、ささやかな休戦協定を結んでくれる。派手じゃないが、こういうものがあるから、人は遠くまで行ける。 追い飯を投入する頃には、もう理性はほぼ残っていない。 残った麻婆を白米がすべて引き受け、辛さも痺れも、旅の記憶みたいに丸ごと飲み込んでいく。スプーンが止まらない。止める理由も、止める必要もない。 食べ終わって外に出ると、明大前の昼は相変わらず平和だ。 電車は走り、学生は笑い、世界は何事もなかったように続いている。でも、胃の奥には確かに火が残っていて、それが「どこかへ行った」という証拠になる。 世界を巡る旅人みたいに、今日は遠くへ行かなかった。 それでも、麻婆STANDのカウンターで、ほんの一時間、確かに旅をしていた。 平日の昼にしか行けない国が、ここにはあった。 ❀❀❀❀❀❀❀ 旅行記風 #小結 #麻婆豆腐 #Ｖポイント利用 #令和8年24投稿目 #線路沿い #路地裏 #担々麺 #からあげ #11月上旬訪問 #2026年15杯目 #ラーメン #まぜそば #食べログから予約 #再訪可能性高い

10/7(火) 出先でランチタイム。 13時過ぎに久々にこちらに入りました。 ・特製煮干しラーメン ・マヨチャーシューご飯 前に来た時は濃厚にしたけど、今回は普通の方を選択。 淡麗ながらしっかりとした旨味を感じられます。 さすがの美味しさ。 特製は具だくさんで食べ応え抜群。 美味しいのであっという間に完食です。 また行きたい^_^

塩そば（並）+味玉+肉増し。 昼間はこってりつけ麺だったので、深夜はあっさり目な淡麗塩に。ヘルシーな夜食！ 昼にしこたま運動したので、車で向かいました。芦花公園。初めて来た。塩と醤油のラインナップで、迷わず塩。 細麺ぱっつんストレートと煮干しほんのり香る塩スープ。熱々でちょいオイリー。永久に飲める。味玉はゆで卵に近いセッティングだったがご愛嬌。美味かった！

1/14(水) 八幡山にも仕事でよく行きます。 今回は少し時間に余裕があったので、多少の並び覚悟で人気店のコチラを訪問。 店に着いたらタッチパネルでLINEまたは携帯番号で順番待ち登録をします。 奇跡的に、待ち人ゼロ！！なので、LINE登録して割とすぐに呼ばれました^_^ 入口のトランシーバーから番号を呼ばれたら入店し食券を買うシステムです。初訪問なのにスタンダードメニューではなく、期間数量限定メニューに心奪われて即決！ ・牡蠣とあん肝の赤味噌そば ・ガリバタ飯 入店したら満席（6席だったと思います）で、券を買ってから水を汲んで少しだけ待ちました。 着丼したラーメンは見た目から彩り良く、スープを啜って感動、麺を啜って感動、牡蠣やあん肝をかじって以下同文。 ハイレベルな一杯でした。 ガリバタ飯に、残しておいたあん肝と牡蠣を加えてスープを入れて雑炊に。 ガーリックとバターの風味が絶妙で、完全ノックアウトです。 次はレギュラーメニューを頂きにまた行きたい^_^

10/27(月) 前から狙っていたけど、行列が出来ていてなかなか叶わなかったココ。 前を通ったら奇跡的に1人しか並んでいなかったので、後輩と一緒に訪問です。 期待が高まる〜 ・特製塩中華そば ライスはあったけど、限定ごはんが売り切れでした、、残念！ チャーシューがおそらく3種類入っていてどれもウマイ！ライスに合いそうなのでオーダーすべきだったと少々後悔、、 ワンタン2個と味玉ハーフ、ネギもがっつり乗って見た目もキレイ。 途中でニンニクとラー油で味変。締めに酢を振りかけて完食。 行列ができる理由がよく分かる美味しさでした。 近くに行ったらまた寄りたい。

食べログ「東京都 / ラーメン」検索で59位 現時点で食べログTOP5000にランクイン ラーメンの百名店になりそうな「らーめん梶原」に行ってきました。最寄り駅は千歳烏山。参考までに、お店には日曜日の14:05着で中2名＋外2名の並びに接続し着丼は14:29でした。 ワンタン 醤油らーめん（1,100円）･･･券売機に「おすすめ」とあったので。深みのある醤油の味に力強い動物系の味が見事に合わさったスープ。モッチリ食感が心地良い自家製麺、トゥルトゥルなワンタン、チャーシューと全てがパーフェクト。旨し。 湘南ラーメン食べ歩記 / らーめん梶原＠千歳烏山 https://gotti-k5.seesaa.net/article/512193287.html

塩そば 時空（杉並区、高井戸） 特製塩そば　1450円 ダイブ飯　200円 . 今日の昼飯 存在は知ってて いつも激混みで 今日はタイミングあって ようやくここへ 45分前着、2番目だったけど 代表待ち親子のおかげで 4番目になった その上FASTPASSもあるらしく 7番目になった まあ第一陣ではあったけど 着席着丼 スープをズズッ！うんまっ！ 塩分は全然強くないけど 旨味が凝縮されてて 飲んじゃう 麺をズズッ！うまーー！ 中細かなぁ、極細寄りの なのにこの硬さに出来るのすごい そして麺もうまいよ チャーシュー何種ある？鶏も豚も どれもうまい 軟骨つくね、これヤバい 出汁が効いてる ダイブ飯、スープに入れるらしい けど入れない。 トッピングおかずにご飯いける うめー でもトッピングで2杯いける ペロりっす いやぁこれは美味かったなー 流石の百名店 トッピング一つ一つのクオリティ高い こりゃ並ぶよ、価値あり 超満足 ごちそうさまでした！ でも駐車場代が痛かった… もう一杯食えた #塩そば時空　#時空　#特製塩そば　#ダイブ飯　#杉並区　#高井戸　#感想はあくまで本人の主観　#ラーメン　#らーめん　#つけ麺　#つけめん　#麺スタグラム　#麺stagram　#麺活　#飯テロ　#ラー活　#ラーメン好き　#ramen #noodles #s2000 #ドライブ　#HONDA

永遠に幸福な町、永福町で迎えたご褒美〆タイム オーダーは中華麺1,280円 少な目(1.5玉)を選択可能ですが僕と同じタマタマ(2玉)でお願いします 着ラー スープは表面がラードで覆われ相変わらずの劇熱セッティング 心地良い煮干しの香りが腹パンで悲鳴をあげている胃袋に対して消化酵素をラブ注入 麺はド定番の草むら商店の細ストレートでスープとベストマッチ 柔らかめの茹で加減だから〆でもスルスルっと胃に入っていく感じが超絶キモチイイー 南斗汁完拳は炸裂しなかったけどたまには控えるのもイイデスネー また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #煮干し #永福町

緑豊かな環境と治安の良さが魅力な街、浜田山で迎えたご褒美ランチタイム オーダーはミックスワンタンメン1,400円 +150円で大盛にできるので迷うことなくお願いします 着ラー 見目麗しいイケ麺の登場に思わず心が躍り出します スープは僕と同じ激熱の鶏ガラ動物魚介系のダブルスープで煮干しの優しい香りが後引く旨さ 麺は加水低めの細ストレートでしなやかな啜り心地と胸騒ぎな腰つきが超絶ココチイイー 肉ワンタンはジューシーだしエビワンタンはプリップリでボリュームも十分 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大∞ #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #醤油 #ワンタン麺 #浜田山

No.760【ココナッツミルクと出汁が新代田で出会った！】 「BASSANOVA」で「グリーンカレーソバ」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：21時00分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「グリーンカレーソバ」1200円 ◆着丼時間：21時05分（5分待ち） 20時過ぎるとラーメン店が限られますね。そんな中、22時までやっているこんなお店は重宝します。環七沿いの一際目を引くお店に現着したのはジャスト21時。このお店は、看板メニューの「グリーンカレーソバ」を含め「トムヤムクンソバ」や「ラクサソバ」など東南アジアを感じさせるメニューや、一方で「豚濁和出汁ソバ」や「つけソバ」など和を感じさせるメニューもありメニューが豊富！今回は初訪だったので看板メニューの「グリーンカレーソバ」をお願いしました！「ソバ」と言っている所がただアジアンテイストな変わり麺というだけでなく！「和」も大事にしている事が伝わります。時間も時間なんで5分程でサクッと着丼です！ ≪着丼後情報≫ 早速スープから！おお！思ったよりずっとグリーンカレー（笑）辛さは控えめで、ココナッツミルクの優しい甘味が広がる、ミルキーな仕上がりです。ただ、味わっていくと出汁の層の厚い旨味が下支えしているのがよくわかります。なんとも不思議な感覚ですね。どうしてもココナッツミルクが強いのですが出汁感は感じてしまう（笑）ご飯と頼んで最後はカレーにする前提なのか、塩味は控えめでついついスープを飲み進めてしまいます。 平打ち麺は絡みも良く、スープをたっぷりと持ち上げてくれ、汁感満点でイイ！具材はシンプルに焼いた鶏と生野菜はカレー由来、メンマは中華そば由来と、これまた「和タイ折衷」で面白かったです（笑） ここでしか食べられないオンリーワンの「グリーンカレーソバ」。美味しかったです！ご馳走様でした！

甲州街道に年季の入った店舗、しかしながら店前には行列をなしている光景が気になっていて、初めて入店してみる。 席に着くと、「お待たせしてすみません、これ食べててください」とミニ餃子がお通し的に提供される謎仕様だが、たしかに空腹だったのでうれしい驚き。 油そばとチャーハンもスピーディーに登場。油そばは太めの麺でパンチのある味付けで、単純な風合いだが好きな人は多そう。チャーハンは普通なかんじだが、このセットで価格1200円は良心的。 #桜上水駅

2005年幡ヶ谷にてオープン 。 当初は『どっかん』という店名で アゴ出汁豚骨醤油をメインとしていたが 徐々に新潟ラーメンの方へシフトしつつ 今の生姜醤油のお店になったとか。 「生姜醤油ラーメン」¥950 スッキリした中にも十分なコクと 醤油のキレが共存し美味しいです。 生姜はフワッと来る感じで卓上から追い生姜が出来ます。 麺は三河屋製麺。ツルッとした麺です。 チェーン店みたいなイメージがあったので そんなに期待してなかったのですが支店も行ってみたいですね。 塩味も気になります。 #渋谷区 #ラーメン

No.1384【「丸長」を想起させるつけ汁で、たっぷりのツルツルモチモチ麺を頬張る！】 「中華そば きび」で「つけそばスペシャル」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：11時37分 ◆並び：無し ◆並び方：食券を購入してから並ぶ。満席時は店の入り口から店舗に向かって左手に列が伸びていた。店員さんに促されたら入店＆着席。 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「つけそばスペシャル」1250円 ◆着丼時間：11時47分（10分待ち）　 昼時に迷い込んだ明大前駅付近。この辺りは道幅が狭くともすると国道20号に追い出されてしまうので車でうろつくには適していません。そんな中なんとかコインパーキングの空をみつけ訪問したのがここ、「中華そば きび」さん。あまり前情報を入れずに飛び込んでみたのですが、どうやらつけ麺と中華そばを出すお店のようです。現着すると丁度私で店内満席。その後も続々と人が押し寄せてきたので昼時は結構込み合いそうです。 さて、早速券売機とご対面。大きく分けると「つけそば」、あっさりの「中華そば」、こってりの「背脂中華そば」と、「限定A」の「まぜそば」がメインメニューという感じ。「背脂中華そば」の背脂の純白で埋め尽くされた丼にも相当惹かれたのですが、とりあえず左上の「つけそば」が推しなのかなと思い、「つけそば」をスペシャルでお願いいたしました。 場所柄学生さんが多いですね。若々しい雰囲気で賑わう店内で待つ事10分程で着丼と相成りました。 ≪着丼後情報≫ おお、なんともオーソドックスなつけ麺です事。麺量は結構ありそうですね。早速頂きます！おお、魚介と動物を合わせたスープは酸味と甘みが効いており、表面がツルツルで滑らかな麺をサッパリと食べさせてくれますが、しっかりとオイル感もあって満足度も高め。程よく辛味がありスパイシーなスープに対し、麺はしっかりと〆られていて冷たさが心地よく、一口、また一口と食べ進めてしまいます。食べ進めるうちに、動物と魚介を合わせたつけ汁は「丸長」を想起させることに気づきました。そういえばメニュー名も「つけそば」でしたし、これは明白(笑)丸長リスペクトであることに今更ながら気づかされました。 チャーシューは醤油がしっかり入ったオーソドックスな煮豚で、素朴でしょっぱくて、大量にある麺をグングン引き上げる魅力がありました。 学生街という事もあり、かなりの麺量でしたがツルっとスルっと完食でございました。非常に美味しかったです。 まだまだ「つけそば」が美味しい季節ではありますが、やはり気になるのが「背脂中華そば」…事実かなりの割合の方が「背脂中華そば」を頂いていたので、次回はこちらを試してみたいと思います。美味しかったです。ご馳走様でした！

2014年オープン。 2003年オープンの初台にあった『嗟哉』というお店で 店主をしていた方らしい。 スタートは2001年から『ラーメン創房　玄』 「らーめん」¥800 濃厚魚豚みたいな感じ。 特にカエシと魚介感はより強めです。 店名にもある通り平打ち麺が美味しいです。 メニュー数も多く都内の中では比較的安価な設定で 何度か行くにもいいお店です。 #渋谷区 #ラーメン

1990年オープン。 札幌で食べた味噌ラーメンに衝撃を受け 独学でオープンした女性店主。 「味噌らぁめん」¥980 食券を渡して30分後にラーメン到着。 芳醇な味噌の味わいしっかり。 動物感もありますがあくまでベースな感じで 味噌の美味しさや香りがめちゃくちゃ活きた 優しい美味しさです。 麺はやや柔め。 大きめのチャーシューはしっとり柔らかく かなり美味しいです。 他にあまりないタイプの味噌ラーメン。 おすすめです。 #渋谷区 #ラーメン