らぁめん小池

こいけ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
京王線 / 上北沢駅(南口) 徒歩3分(240m)
ジャンル
ラーメン
定休日
不定休
非公開

世田谷区上北沢にある人気で評判のいいラーメン店

「らあめん 小池」は世田谷区上北沢にあるラーメン店。パンチのある【濃厚】と、さっぱりした【淡麗】の2種類のラーメンを提供している。「鶏白湯煮干しラーメン【濃厚】」(¥780円)は、煮干しの旨みが詰まったとろんとした濃厚な鶏白湯に、黒背煮干しの独特な苦味を効かせたビターな味わい。【淡麗】は脂のない煮干しを使用し、サラサラと透き通ったスープになっている。名物「替え玉」(¥150)は味が付いており、トッピングものった油そば的な味わい。酢をかけて楽しんだり、本来の替え玉としてももちろん味わえる。

口コミ(224)

    【上北沢のラーメン百名店】 12月5日(日)の昼。上北沢〜芦花公園は有名ラーメン店がひしめき合っており、今年の4月に「成城青果」を訪れてから気になっていました。14時30分頃の訪問で2人待ちと行列はかなり少なめ! 日曜日でも昼遅くを狙っていけばすっと入れるようですよ。 味玉山椒ラーメン(960円)。これこれ! 「中華蕎麦にし乃」や「キング製麺」でも食らったことのある山椒の効いたあっさり出汁が本当に好きすぎる……。肉団子も美味しいです。当たり前のようにスープまで完飲。久々に水原店主の腕の素晴らしさを実感しました。

    特製煮干しラーメン(1100円)、マヨチャーシュー丼(250円) 今最も勢いのあるラーメングループと言っても過言ではない小池グループ。その総本山。 他の系列が白醤油ラーメンなのに対してこちらは煮干しが前面。系列のイメージからちょっとイメージ違い。とはいえ完成度は高くエグミ等を一切排除したじわっとくるスープは流石。 トッピングは鶏団子は粗挽きでしっとりさを残しており、下手な焼き鳥屋よりは美味しい。煮玉子は少し火が入りすぎの80点。低温調理チャーシューもこのレベルのお店では一般的レベルなので次回特製は不要判断です。(煮干しラーメンは850円)

    【山椒香るラーメン♪】 1,000円前後という 低価格かつ幅が狭い価格レンジの中で 同業他店と差別化と高品質を競い合い、 しのぎを削るのが 「ラーメン」という過酷なジャンル、、、 その良し悪しをはかる、 万人から納得感を得やすい指標の一つは 「ミシュランビブグルマンに選定される事」 かと思いますが、 だとすれば、この小池系列は、 『小池』『にし乃』『キング製麺』系列3店全てが 直近の『ミシュランガイド東京2021』に ビブグルマン店として掲載された 「類稀なる」壮挙を成し遂げたと 評価せざるを得ない… 先日、王子の『キング製麺』で 「白だしラーメン」を体感したら、 小池のDNAの凄さを再認識し また食べたくなった(笑) そんなワケで4年半ぶりとなる 超久しぶりの『小池』を楽しんでいく(*^^)v  ◆特製山椒ラーメン …1,110円  前回は「煮干し」  今回は「山椒」チョイス。 だが淡麗クリアーなスープに、 鮮やかなレアチャーと、 目を引く美しいビジュアルは相変わらずだ♪ この時点で、 ツンとした山椒の香りが 立ち上り既にたまりません(;´∀`) 早速ですがスープひとくち、、、 「煮干し・鯖・昆布・アサリ」の魚介、 「豚ガラ・鶏ガラ」の動物エキス、 双方をバランスよく配分しつつ 甘くも旨味ある出汁感を出しているように感じられる。 ところが中盤に差し掛かると、 自家製山椒オイルとミルで削った国産の山椒を重ねた 微かな辛味成分と香りが 加速を付けて出汁感を追い抜いていき、 《山椒の清涼感が前面に出る》 唯一無二の味へと 口の中で変化していったΣ(゚Д゚)  出汁 × 山椒の辛味 こ、これは美味すぎる! ハマる人のツボを徹底的に突いた逸品だ(;´∀`) エッジ立った麺は 咀嚼するとプツプツ感があり、 喉ごしも良し◎ レアチャーは見た目通りに、 しっとりと柔らかい♪ 鶏団子はナンコツのコリコリ感と 凝縮された鳥の旨味が引き立ち、 「これラーメン屋の料理(笑)?」と思える位、 ハイクオリティでした!(^^)! ~あとがき~ 以上、超久々に『小池』を堪能してきました~ やっぱりこのブランドは強い、 またも再認識させられました(笑) 創業者の水原氏は いま『キング製麺』の方に出向いてる事が 多いらしいのですが、 『小池』の方は逆に人気が一周回ったのか、 4年前の混雑ぶりが信じられないほど 落ち着いてました。 訪問日は平日19時のディナータイムだったのですが、 全く並ぶ事なくノンストレスだったので 意外と狙い目かもしれません。。。 特に京王線ユーザーの方、 今こそこの機会に再訪してみては? #山椒香るラーメン #清涼感引き立つ唯一無二感 #東京 #上北沢 #東京食べ歩き #ミシュラン #ミシュラン東京

    ミシュランのガイドブックに載っていることで有名な小池さん。 個人的にはあまりこの手の情報は信用していなかったのですが、食べてみて納得でした。 ラーメンは見た目こそシンプルですが、まず煮干しベースのスープがすごい。 なんというか、勝手にレンゲが進むとはこのことなのだなと初めてわかりました。 普通のラーメンは食べていくうちにしょっぱくてスープを飲もうとしなくなるんですが、ここのスープは出汁の奥深さと、喧嘩しない醤油の塩加減が絶妙なんです。 そこにストレート細麺の食感が良いテンポを作ってくれます、このバランスはすごいですね。 レアチャーシューは薄く柔らかく、スープや麺との相性は抜群。 熱が伝わり着丼からどんどん色が変わっていくので、段階的に食べることで少しずつ硬さが出たりするのがまた楽しいのです。 そしてここに来たら食べたい和え麺、店内のポップにも必ず食べてほしいという触れ込みで書かれておりました。 こちらも正直量がきつくなるだろうしやめておこうと思いました。 しかし食べてみてびっくり、これはもうメインとして出すべきなのではと思うほど、完成された一杯! 少なくとも普通の意味での「替え玉」ではないです。 独特の味付けと油が絡んでいて、スープに浸っていない麺はよりぱつぱつ感が楽しいです。 ラーメンの方のスープも残していましたが、美味しすぎて合わせるための麺を残せなかったですね(汗) 日曜日の夜、開店5分前に行ったのですが、意外にもファーストロットで食べられました。 タイミングにもよりますがガイドブックが出た後は穴場の時間もあるかもなので、一訪の価値ある名店です!

らぁめん小池の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        京王線 / 上北沢駅(南口) 徒歩3分(240m)
京王線 / 八幡山駅 徒歩9分(660m)
京王線 / 桜上水駅(南口) 徒歩14分(1.1km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        杉並区 さくら路線 区営住宅前 徒歩2分(140m)
杉並区 さくら路線 上水公園 徒歩3分(190m)
杉並区 さくら路線 上町 徒歩5分(350m)            

          
店名
らぁめん小池 こいけ
予約・問い合わせ
非公開
FacebookのURL
https://www.facebook.com/tsukemenkoike/
TwitterのURL
https://twitter.com/tsukemenkoike

席・設備

座席

10席

個室
カウンター
喫煙
不可

(完全禁煙
(外に灰皿あり。))

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
駐車場
なし

近隣(割引なし)あり

特徴

利用シーン
  • 禁煙
  • ランチ
  • フォトジェニック

更新情報

最初の口コミ
Tomoya Morita
最新の口コミ
増島 淳彦

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