八ヶ岳の自然が詰まった、都会で味わうご褒美スイーツカフェ
豊洲で燗酒イベントみたいなのに寄って、新橋 というか汐留 汐留って若干廃れた感が出てきたな YATSUDOKIさんは健在 ソフトクリーム、すき❤️ ◯レミアよりおいしい気がするの しぼりたてモンブランソフト(550円) ここのタワレコ→× 100均になってた たまに半地下アイドルみたいなののイベントやってて 大きなおともだちが列をつくる 握手会かな？ ソフトクリームはモンブラン部分もおいしく濃厚でよかったですよ(￣▽￣)b
ホワイトデーにいただいたDelrayのダイヤチョコレート！ 有名ですがはじめていただきましたー。 一粒一粒、くちに入れた瞬間、溶ける。なくなる。 うまい～ 禁酒してからスイーツが好きになってしまい、太る一方で困ったものです。 が甘いものは幸せですね～(*´▽｀*)
もんじゃ２次会 こぼれやを出た後、飛行機の時間が少しありましたので、もんじゃ２次会でこちらのお店へうかがいました。 ビールをいただきながら食べたのがトマト焼き。トマトにチーズをのせて焼いた、非常にシンプルながらもこれがなかなかの美味しさでした。 もう一ついただいたのが長芋焼き。これもまた長芋をバターで焼くシンプルながら、シャキシャキでこれまた美味しかったです。 そしてメインのカレーもんじゃ、ベビースタートッピングでいただきます。もんじゃのカレー味はとても美味しいですね。また、もんじゃはおつまみに最適な食べ物なんですね。 もんじゃを食べた後、もう少し軽いつまみが欲しかったので、ゲソを焼いていただくことにしました。全体的には塩分が強めでしたが、お酒をのみながらだとちょうどいい塩梅ですね。 ごちそうさまでした。
【銀座駅5分】旬の味覚や彩りをコースやアラカルトで堪能◆個室有。全席喫煙可
【銀座泉】 銀座にある隠れ家な日本料理店 銀座並木通り沿い、地下一階にお店があります。 階段またはエレベーターを降りて店内へ 地下ですが扉を開けて店内に入ると明るい雰囲気 和の佇まいの暖かな木の温もりあふれる店内 白木を基調と落ち着いた上品な空間 JAZZの音楽が流れる、まさに大人の隠れ家な店です お料理は四季折々の食材を楽しめる日本料理が自慢！ 今回は夏の旬の素材を堪能できる会席料理をいただきました。 『季節の任せコース』14品 15000円 ♦︎先付 ✴︎蕃茄豆腐 トマト色の赤い豆腐！。上にはプチトマト、オクラ、キャビア。 酸味と甘さの濃厚なトマト味の豆腐。 初めて食べた味でした。これは絶品のトマト豆腐 ✴︎とうもろこしの冷製ポタージュ 今の季節が旬のとうもろこし。濃厚なポタージュにトリュフがのってて、中には焼きとうもろこしがはいってました。甘いくて濃厚！これは美味しい！ スープと粒の食感も楽しめました。 どちらも夏にびったりの一品！ ♦︎前菜 ・白瓜雷干し ・海ぶどう ・焼鱧寿司 ・鮎昆布〆うるか和え ・アボカド生ハムパン粉揚げ 鱧や鮎、海ぶどうなど、涼しげで夏にぴったりの前菜。 ♦︎造り 刺身4点盛り まぐろの炙り、鱧、平貝、コチ 美しく盛られたお刺身。どれも新鮮！ ♦︎焼き物 太刀魚 雲丹のソース 丁寧に焼かれた太刀魚の身はフワフワ！濃厚な雲丹のソースがのってます ♦︎煮物 牛の冷シャブ 胡麻タレポン酢 胡麻タレポン酢の中には低温調理した霜降りの牛肉、夏野菜のズッキーニ、ヤングコーンなど入っていて、タレをたっぷりつけていただきました。 これも夏にぴったりの一品。タレも美味しくて牛も柔らかくて口の中でとろけました ♦︎酢の物 素敵な器に入った蒸し鮑と蒸し雲丹 下に肝のソースとポン酢のジュレ 鮑に雲丹と贅沢な酢の物！ ♦︎揚げ物 岩ガキパン粉揚げ 大きな岩牡蠣をら使った贅沢なカキフライ！ 一口では食べれないので半分に切って！ 外はサクサクで、中はミディアムレア 濃厚で美味しいカキフライでした。 ♦︎食事 うなぎミニ小丼 ミニ小丼といっても十分ボリュームいっぱい！ 土鍋で炊いたご飯も美味しい。 鰻もフワフワ！優しい味わいのタレも美味しい！ 鰻と飯との相性も抜群ですね。 ちょうど来店した日が土用の丑の日に近い日だったので鰻が食べてれ嬉しい！ お漬物と味噌汁付き ♦︎甘味 パンナコッタ、メロン 甘くてクリーミーなパンナコッタにマンゴーのソース。メロンも熟してて丁度いいい甘さ！ 先付けから甘味まで、夏の旬の素材を使ったお料理を堪能！ 日本酒を中心にワイン、シャンパンなど各種取り揃えております お料理にあうお酒も豊富！ 全国各地から厳選した日本酒や焼酎をはじめ、ワインやシャンパンなど、いろいろ取り揃え！ 気になったドリンクは 体に良さそうな『内臓美人ハイ』 ノンアルコールにもできます。 国産青葉100%使用 大麦若葉+ケール+明日葉+抹茶＋ほうじ茶が入った青汁のようなドリンク 1杯で豊富なビタミン、ミネラル鉄分、食物繊維、活性状態の酵素がとれる内臓美人になれる茶✨ カウンター席、ゆったりとしたテーブル席、プライベート感があるお座敷のお個室もあり 大切な方との会食、ビジネスでの会食・接待、 記念日、デート、家族でのお食事、など いろいろなシーンに利用できるお店です。 ※ 私なタバコは吸いませんが、こちらのお店は喫煙可能だそうです。
【新橋駅5分】南インドの五つ星ホテルで腕を磨いたシェフによる本格スパイス料理
今日は同僚のおすすめで「インドカレーさくら」さんへ来ました。今年できたばかりのお店のようで ®️投稿少なめですが、メニューを見て ビビっときた「ケバブライスキーマセット」で キャラメルラッシーをお願いしました キーマカレーというとそぼろ状のひき肉かなと 思うのですが、ここはケバブがライスの上に乗ってます カレーは別皿でドライな感じでわなくトロトロ系 辛さは普通でお願いしたので程よい感じ ケバブサンドは食べたことありますが ライスで食べてもそのままの味 しかもそれにカレーをかけて食べるとー めちゃくちゃ合います‼️ それに量も結構あるので大満足します こういうカレーもたまにはいいかもです みなさんもよければ「ケバブライスキーマ」 食べてみてください^ ^
お気に入りの焼き鳥屋さん。 あど街で見ておじゃまするように(笑) おかみさんのつくる三葉巻きはかかせない。 あとはう玉も美味しいし、ぬか漬けもつい頼んでしまう。タレも塩もおいしい。
和とイタリアンが融合した、オリーブオイルと塩で楽しむ新感覚寿司
2024年7月 友人がテレビで見て気になるお店という事でこちらへ。 オリーブオイルでいただくお寿司。 美味しかったですしアイディアも斬新ですが、個人的には王道のお寿司屋さんの方が好みだと思いました。
五感を魅了する、カウンター焼肉フルエンターテイメント体験
■アクセス 東京メトロ各線・銀座駅より徒歩3分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人たちとディナー ■概要 うしみつ、けんしろう、銀座ちかみつなどの人気焼肉店をプロデュースするグループの集大成としてオープンした肉割烹。 総料理長近重氏による、焼肉という枠組みを超えた様々な創作肉料理が楽しめるお店です。 ■メニュー お料理は33,000円のお任せコース一本のみ。 総料理長近重氏の全てが込められた、渾身のフルコースが楽しめます。 この日頂いたお料理は以下の通りです。 ・純血但馬万葉牛 36ヶ月 サーロインの手巻き ・5日間熟成のレバー焼き ・神のタン 片面炙り焼き ・ハラミの塩しゃぶ ・ツラミのなめろう握り ・にゅうめん ・神のタン元厚切り ・純血但馬万葉牛 32ヶ月 サーロインの焼きすき ・シマチョウの南蛮漬け ・リブかぶりとハラミのメンチカツ ・純血但馬万葉牛 32ヶ月 ヒレ ・金賞受賞 万葉牛 29ヶ月 ヒレ ・山形牛 ハラミ ・サガリの押し寿司 ・バターコーンご飯 ・青天鰻の蒲焼丼 ・夕張メロンのかき氷 ■感想 これまで系列店である銀座ちかみつやうしみつに何度かお伺いしており、新たに肉割烹がオープンしたと聞いてお伺いしました。 純血但馬万葉牛を初めとした圧倒的な肉の仕入れ力、さらに新しいものを取り入れるセンスが加わり、唯一無二のお店がここに生まれています。 まず驚いたのは、序盤に登場した5日間熟成のレバー。 レバーは鮮度こそ命というイメージがありましたが、正しく熟成されたレバーは血の臭みが一切なく、旨味のみが際立つ素晴らしい味わい。 どのお店もやっていない事にチャレンジし、あっさりとアウトプットを産み出す力量に脱帽です。 タンやハラミなどは素材が圧倒的に良いため、近重氏に目の前で丁寧に火入れをして焼肉スタイルで頂きます。 ただ焼くだけでなく、厚切りのタン元には利尻昆布の出汁をかけながら焼くなど、ここでも工夫を惜しみません。 ハラミに合わせたニラナムルも非常に面白かったです。 ご飯ものはサガリの押し寿司、バターコーンご飯、うなぎご飯の3種類が登場。 バターコーンご飯はドルチェドリームという品種を使っており、甘さが際立って感じられます。 バターのコクが合わさり、いくらでも食べられてしまう絶品ご飯に。 コース終盤で満腹感がありましたが、それでもお代わりをお願いしてしまうほどの美味しさでした。 希少な青天鰻は目の前で炭火焼きにし、シンプルに鰻ご飯で頂きます。 焼いているところからいい香りが堪らず、フワフワの食感と、噛んだ瞬間に広がる圧倒的な旨味が素晴らしかったです。 デザートは夕張メロンのかき氷でフィニッシュ。 お酒も非常にクオリティが高く、一杯一杯ソムリエの方が厳選して選んでくれるため、お料理に負けない存在感がありました。 是非ともまたお伺いしたいお店です。 ご馳走様でした。
居酒屋で信州蕎麦！！！ 有楽町にある個室居酒屋！ 平日でも賑わっている♪ 頼んだもの 料理 ・揚げナスと梅のおろし蕎麦 ・八兵衛蕎麦サラダ ・生ピーマン鴨味噌漬け ・若鶏の山賊焼き ドリンク ・クエン酸ハイボール ・酒屋八兵衛純米 揚げナスと梅のおろし蕎麦！ 季節限定メニューの梅おろし！ お店の名物だからお蕎麦頼んでみた！ もちもちで美味しー♡ 八兵衛蕎麦サラダ サラダにもお蕎麦！ ぱりぱりがいいアクセント 生ピーマン鴨味噌漬け ピーマンシャキシャキ！ 鴨味噌味濃くてお酒すすむ♪ 若鶏の山賊焼き 信州名物！ サクサクジューシー美味しい〜！ お通しの鶏ガラスープはおかわりもできる♡ 日本酒も色々あり♪ お蕎麦にこだわりの鶏！美味しかったー！
東銀座に佇む熊本厳選食材を使った本格イノベーティブイタリアン
歌舞伎裏手で見つけた小さなイタリア郷土料理店。 2024/10/4ランチ。歌舞伎座近くの通りに面した入口が小さなお店。少し覗いたら店のお兄さんが扉の向こうから「1人？」と笑顔で指を立てたので、「はい」と手で合図したら、OKって感じで扉を開けてくれました。とてもフレンドリーで温かく一気にお気に入りに。少し狭い店内ですが、お客様と厨房の近さが親しみやすい雰囲気をつくっているとおもいます。パスタが1,200-1,600円。お兄さんが「ここはイタリアの郷土料理。きょうの日替わりは牡蠣と鶏のマカロニグラタンですよ」と言われ、迷わずオーダー。まずはたっぷりの野菜にデミグラスなスープ。手が込んでるスープは嬉しいですね。少し待ちましたが、マカロニグラタンがアツアツで登場。歯応えしっかりしたマカロニがチーズと絡み合ってハマります。そしてゴロンゴロンと入ってる牡蠣。まぁまぁ大粒で食べ応えあります。しっかり完食しました。スタッフのお兄さんが最後まで穏やかでフレンドリーに接してくれたのが(お仕事とはいえ)とても嬉しく思いました。小さなイタリアン、いい店見つけました！
本当はディナーで行きたいお店ですが、 なかなか予約が取れないのでランチで訪問。 やはり美味しい。 海鮮丼も美味しいが、アラカルトもうまい。 お酒がすすみます。 また食後のコーヒーやデザートも美味しく 頂きました。
新橋駅から徒歩5分くらいのところにある「串だおれ新橋1号店」にお邪魔しました。 串だおれには市ヶ谷店があった頃、たま〜に利用していたな〜と懐かしい記憶。いつも店の前を通るとかかっているのが、キン肉マンのゴーゴーマッスル！の曲。こちらでもそれがかかっており、店に吸い込まれました。 金曜日の夜でしたが、待ち時間なしで入れました。とりあえず生ビール。串カツの盛り合わせとおでんの盛り合わせを頼みまして、メガハイ片手に楽しく過ごしました。 #串だおれ #串だおれ新橋1号店 #新橋居酒屋 #新橋グルメ #新橋ディナー #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
夜はスペインバルのお店が、昼はラーメン店！ 店主は同じで、趣味が高じて、ラーメン作りをランチタイムでやられるようになったみたいです。 月島はラーメン店が少ないのもあって、大盛況！ マンションの地下にあるので、目立ちにくいですが、さっぱりラーメンを食べたい時に良いかも。
こだわり日本酒と個性豊かな料理で楽しむ贅沢なひと時
お取引先さんにお連れ頂きました。コースメニューとのことですが、個性的な品々の質が凄い。鮪一つにしても、普通の鮪じゃない。産地や種類は忘れましたが、程よい脂がのり濃厚な味でした。最初の八寸、牡蠣、ポテサラなど逸品が供されるたびに酒ペアリングにして頂いて最高。締めはカレーとのことですが、なんとタイ風グリーンカレー。日本酒に合うのか想像がつきませんでしたが、これが意外に合うんですね。面白い。店名の通り日本酒の揃えが豊富なので、日本酒好きはぜひですね。 #2025口コミ投稿キャンペーン
質の良いお肉と多彩なタレを堪能できる、しゃぶしゃぶの名店
寒くなってきたら、しゃぶしゃぶが良いですね！ こちらのお店は、友人のおすすめだったので予約させてもらいました。 4人で行ったので、写真の野菜やお肉は4人で食べました。 お肉も質が良く、野菜も美味しかったです。 お酒も入って盛り上がったので、長い夜になりました。 場所柄もあって2次会、3次会となり帰りが遅くなる可能性があります（笑）
勝どきの担々麺専門店。間口が狭くて店も狭いけど、2階があるのでキャパはありそうです。 担々麺、汁なし担々麺、まぜそばの3種類だけで、トッピング各種。1000円〜。 担々麺はピリ辛レベルでちょっとだけ痺れがあります。まぁよくあるヤツって感じでした。 料金前払い制。
だし巻き玉子とたっぷり挽肉の鳥吸いが主役の、満腹ランチスポット
本日のランチタイムに入店。 メニュー見たら新宿の店舗でも食べたことがあるやつになっちゃいました。 玉子が好きなのでここではやっぱりこれが1番いいのかな。 食べたのはだし巻き玉子鳥吸い定食1,000円。 だし巻き玉子は甘くない玉子焼きでして、おろしと山葵で食べます。 鳥吸いは豆腐と大きめな挽肉が入っており、とにかく挽肉の量が多くて食べ応えあります。 その鳥のスープを蕎麦にかけて食べます。 ご飯お代わり無料ですが今の私のお腹では無理。 お腹いっぱい！ このチェーン店はまた来たくなる旨さです。
《 銀座駅1分 》- 贅沢な大人のひと時を過ごす -スペインの味覚と情熱の饗宴。
久々にめちゃくちゃ美味しいスペイン料理に出会えました❣️ 食材にもこだわり、目にも美しく、スペイン料理を品よくたくさんいただけるお店でした。銀座エリアでもこのビルが混んでいなかったのは救いでガヤガヤしていないのが嬉しい。また、現地スタッフさんが親しみやすく好感が持て、味も本当に美味しいので、スペイン料理なら自信を持ってオススメできるお店に出会えました
すがの以外すがのじゃないのあたりまえだけどね！菅野功一氏が織りなす甲殻類に寄り添う日本料理は食材の魅力を最大限に引き出す最小限の味付けの中にも随所にすがのエッセンスを感じられてさすがのすがのうまし！ 訪問 2023年6月22日 場所 銀座駅から徒歩5分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 6人 金額 47000円／人 注文 甲殻類と私の季節のおまかせ 先付 ・蛤 竜髭菜 夏蕪 煮物 ・鳥貝 蓮根 茄子 白髪葱 割鱗 ・車海老 障泥烏賊 凌皿 ・赤貝 飯蒸 海苔 独活 焚物 ・伊勢海老 岩茸 花山椒 滋味 ・紅 殻 菱 蟹 相肴 ・若鮎 棒子 呑豆 酒佳 ・鮟肝 和芥子 強肴 ・鼈 西京焼 山椒 口直 ・蓴菜 蕃果 御飯 ・白米 番菜 漬物 鮑 雑炊 甘味 ・蕨餅 桜桃 メモ 銀座にある日本料理店。銀座駅のA1、B3出口から徒歩4分。東銀座駅、有楽町駅、新橋駅からも徒歩圏内。JUNO誠和ビルの3階にお店はある。店主は菅野功一氏。渋谷にある末富出身。銀座すがのとして2022年4月11日オープン。2022年10月1日に店名を甲殻類と私すがのに変更してリニューアルオープン。 定休日はなしで不定休。ランチは季節のおまかせ11000円と甲殻類と私の季節のおまかせ38500円、ディナーはすっぽんと私の季節のおまかせ38500円と甲殻類と私の季節のおまかせ44000円（いずれも税サ込）。完全予約制。予約は電話のほか食べログなどからネット予約も受け付けている。席はカウンター9席と完全個室4席。貸切可。カード可、電子マネー不可。
2023/7/13 お取引先様からお土産でいただく。トルコはイスタンブールで1843年創業の老舗ブランド。トルコ以外の唯一の店が銀座に。いただいたのは、代表商品のバクラヴァ。薄いパイ生地が何層にも密に折り重なり、底面はバターでしっとり。食べ方は底面を上にして半分食べ、鼻から息を吸うことで鼻と口の両方でバターの香りが楽しめる。至って濃厚なスイーツです。
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和牛と海鮮 居酒屋 姫島 新橋本店
寿司 / 新橋
Barthday
バー / 銀座
