
【No.2161・東京・内幸町】2024年7月オープン、ラーメン屋。創業昭和30年、老舗の熊本ラーメン店、新橋と虎ノ門の中間だから、この店名。2年弱振りに再訪しました。 【おじさんの注文】 ①ランチセット(桂花ラーメン、キャベツ、ライス、税込1,110円) ※おじさんが苦手な玉子を抜きにしております。 やっぱり、独特の風味のあるとんこつスープ、固めの細麺、美味しいですね。よくわかっていないおじさんは、別皿の生キャベツにラーメンだれをかけて食べてました。 実は、生キャベツはスープに浸けて食べるのがいいらしいじゃないですか。次回は絶対にやろう。とは言うものの、別皿でタレかけるのも半分またやろう。