(6ページ目) 銀座・新橋・築地 ラーメン 美味しい人気のお店

雑居ビルの二階で駅から若干離れているので外国人観光客の行列控えめで穴場 次回は辛さ2、こってり、ライス

新橋と銀座の境界線、銀座ナイン1号館の1階にある昔ながらの雰囲気を持つラーメン屋。派手な看板があるわけではないが、どこか人を引き寄せる不思議な引力を持った店だ。 ということで今回注文したのは下記。 ■醤油ラーメン：750円 ■ジャンボ焼餃子（5個）：550円 ■缶ビール：400円 缶ビールはアサヒ、キリン、サッポロの3銘柄があり、そのまま缶で提供される。そっとサービスで出してくれたつまみに、この店が長く愛される理由の一端を見た気がした。 醤油ラーメンは、チャーシュー、ワカメ、メンマが端正に並ぶ、まさに王道のルックス。一口啜れば、昔懐かしい醤油の香りが広がるが、その奥にはしっかりとした塩味の芯が通っている。この塩気が、酒飲みの舌には実に心地よい。 そして、主役級の存在感を放つのがジャンボ焼餃子だ。550円という価格からは想像できないほどのボリュームがあり、5個も並べば壮観である。一口噛めば、肉と野菜の旨みが溢れ出す。銀座という立地を考えれば、この満足感とコストパフォーマンスは特筆に値すると思う。 店内はカウンターのみで決して広いとは言えないが、その狭さがかえって心地よい没入感を生んでいる。昭和の残り香を感じながら、隣の客と肩を寄せ合って啜る一杯は、日常の喧騒を忘れさせてくれる至福のひとときだ。 洗練された銀座も良いが、この店のような雰囲気も非常に魅力的。席数が限られているため、さっと食べて席を譲るのが、この店を楽しむための粋な流儀といえそうだ。 つまみ系も多く、近くに行ったらつい立ち寄ってしまいそうな魅力の詰まった店であった。

新橋から虎ノ門へ向かう途中にある、味噌ラーメンが旨い老舗の街中華。 半年振りに戻ってきた虎ノ門で食べたい一品でした。 「野菜ラーメン 味噌」（980円）。 100円の値上がりは仕方ないですね。。 安定の旨さ。 ライスがつくのも嬉しい。 間違いなくまた行きます！

新橋。 サラリーマンの聖地。 夜になると、ネクタイをゆるめた人たちが吸い込まれるように入っていく店がある。 そう、日高屋。 この日はふらっと入って、迷わず頼んだのが天津飯。 目の前に運ばれてきた瞬間、まず思う。 「このビジュアル、安心するな…」 ふわっとした玉子。 その上にはカニカマと細切りの具。 そして、たっぷりかかった甘酢あん。 レンゲを入れると、 玉子がとろっと崩れて、ご飯と絡む。 一口。 うん。 これこれ。 豪華でもない。 特別でもない。 でも、なぜかまた食べたくなる味。 甘酢のやさしい酸味と、ふわ玉のバランス。 飲んだあとでも、仕事終わりでも、 どんなタイミングでも受け入れてくれる。 こういう店が街にあるって、 なんだかありがたい。 新橋でサクッと食べたい夜。 やっぱり日高屋は外さない。 ごちそうさまでした。

バクダン炒め定食、餃子、味付玉子で1250円。 東銀座交差点のそばにあるお店です。銀座にも日高屋があるのを見つけて入ってみました。チェーン店ですので銀座価格というのではなく、昔と比べるとインフレで高くはなっていますが、それでも定食に餃子やトッピングを付けてこの値段で食事できるのは良いと思います。

酸辣湯麺美味しいって 話題なので気になってました！ 銀座で用事あったけど、 シビレヌードル改装中で、 この為に新橋まで行きました。 普通の酸辣湯麺に 中太麺、パクチートッピング 具は、決して少なくはないけど、 もっと多いところ知ってるが故に 少し物足りなさを感じながら 途中でお酢とラー油足して味変。 また行く機会があったら 辛い酸辣湯麺にしてみよう！ 横にこんな紙が貼ってあって、 全部読んだら、 おじいちゃん、お父さんもひいおじいちゃんも、 みんな喜んでるよ❤️ありがとう❤️❤️って なんだかホッコリした

【No.2161・東京・内幸町】2024年7月オープン、ラーメン屋。創業昭和30年、老舗の熊本ラーメン店、新橋と虎ノ門の中間だから、この店名。2年弱振りに再訪しました。 【おじさんの注文】 ①ランチセット（桂花ラーメン、キャベツ、ライス、税込1,110円） ※おじさんが苦手な玉子を抜きにしております。 やっぱり、独特の風味のあるとんこつスープ、固めの細麺、美味しいですね。よくわかっていないおじさんは、別皿の生キャベツにラーメンだれをかけて食べてました。 実は、生キャベツはスープに浸けて食べるのがいいらしいじゃないですか。次回は絶対にやろう。とは言うものの、別皿でタレかけるのも半分またやろう。

【新橋であっさり醤油ラーメン！】今日の新橋ランチは江戸壱へ。あっさり醤油ラーメンが楽しめるこちらのお店。特製の煮干タイプを注文。青ネギたっぷり、2種類のチャーシューなど豪華な逸品。スープとちぢれ麺の絡み方も良き♬美味しいラーメンを楽しみました！ #あっさりラーメン #醬油系

(2025.01.21) 中央区新富の袋小路にある『中華そば 掃部介』 会津ラーメンのようなビジュアルに惹かれていただいたラーメンは、獣臭と節系の酸味をほんのりと感じる醤油ベースのスープと三枚肉のチャーシューがおいしいものでありました 11:00、5年ほど前に入舟から移転されたと言うお店の開店時間を目掛けてお邪魔してみますと… 袋小路になった路地に建つ築60年を超えたであろうビルの1階あるお店でありながら、既に10席ほどのカウンター席には先客5名ほどが着席されていたことに人気の高さを感じます チャーシューメンをいただこうかとも思いましたが、初めてのお店であることからシンプルに「ラーメン」をいただきます 醤油ベースの鶏がらスープに縮れ麺 九州の豚骨ラーメンだとホワイトペッパーですが、この手の醤油ラーメンはブラックペッパーの香りとの相性が良いですね 麺は会津ラーメンにある平打ちの縮れ麺を期待したのですが、札幌ラーメンにある卵が入った中太縮れ麺にもにたものでありまして… ちょっと残念でしたが、これはこれでおいしくいただけました そして三枚肉のチャーシュー しっとりと柔らかくって、チャーシューメンにすれば良かったと後悔であります https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/43543494.html

川崎のソウルフード「ニュータンタンメン」が満を持して新橋に進出。 川崎では一度だけ食べたきりだったが、せっかく新橋にオープンしたなら食べるしかない。 猛暑のなか、職場から歩くこと10分。 新橋駅からほど近いガード下の一角に店を構えている。 12時過ぎの店内は、カウンター12席のみで、ほぼ満席。 数席空いていたため、食券を購入し、指定された席へ着く。 ▪️鬼辛セカンド 970円（税込） 口頭注文を済ませ、紙エプロンを装着してスタンバイ。 注文から5〜6分ほどで着丼。 丼を覆う、マグマのように真っ赤なスープ。 見ているだけで汗が吹き出しそうなほどの辛さが伝わってくる。 さらに中央には、鮮烈な赤色のソースのようなものがかけられている。 まずはスープを一口。 刺激的な辛さが最初に押し寄せるが、後を引くような痛みはなく、スッキリとした辛味。 スープの旨みもしっかり感じられ、そこそこ辛いものが食べられる人なら問題なく楽しめるレベル。 麺はもちもちとしたストレート麺で、辛味スープと唐辛子がほどよく絡む。 ニュータンタンメンならではの挽肉と玉子の具材もたっぷり入っており、掬っても掬っても出てくる。 熱さと辛さに格闘しながら食べ進め、気づけば汗だくに。 紙エプロンの紐も途中でちぎれてしまうほど。 具材をほぼ食べ終えたところで、スープは残してごちそうさま。 会計は後払い制。 なお、さらに辛さレベルの高い新橋限定メニューもあるとのこと。 もう少し涼しくなった頃に、チャレンジしてみたい。

ウーロンハイ 餃子10個 B set：ミソラーメン、半チャーハン #勝どき #月島 #駅前 #清澄通り #路地裏 #昔ながら #町中華 #居酒屋 #ウーロンハイ #餃子 #味噌ラーメン #半チャーハン #セット

2025.9.1 現場が虎ノ門ヒルズの近くでしたので ランチに利用しました。 昼休みも短く バタバタしていたので ゆつくり食べることができなかった 今度はゆっくり堪能したい店としたい #豚骨ベースの醤油味

〆ラーで替え玉しちゃった❗️ クラブの後に少し歩いて目についたこちらで〆ラー^o^ マー油ラーメンをポチッと。 ぱつぱつ博多麺を使ってて替え玉が1回無料。 初めはそのままで食べ、替え玉は紅生姜、辛子高菜を投入(^^) 〆ラーで替え玉までしちゃうのは初体験です♪ #〆ラー #替え玉無料 #リミット外れました

三ノ輪の人気店『トイ・ボックス』監修の『GINZA TON BOX』。メニューは醤油と塩の2種類。 醤油は豚骨ベースの清湯スープに背脂が浮かぶ美味しいラーメンです。 醤油ラーメン 1,200円

この日のランチは、新橋をプラプラしてどこに行こうかと悩んでこちらへ訪問。前から来てみたかったけど、来れてなかったお店。 少し前に来てみた時は店主が体調不良で長らく入院されてたみたいで、つい最近営業を再開されました。 今回のチョイスは、ラーメン @550円。 昔ながらの鶏がら醤油ラーメン。中太麺が優しい鶏がらスープによく合います。 具材は厚めのチャーシューとメンマともやし。この飾らない感じも好きです。 他のメニューではジャンボラーメンなるものも気になったけど、どんなものか想像できなかったのでめっちゃ空腹の時にはチャレンジしてみたいです。また行きます。

​【No.2116・東京・内幸町】 創業昭和62（1987）年、2019年に内幸町で少しの距離ですが現在地に移転、国内外に70店舗超のチェーンのラーメン屋。その1号店。 7ヵ月振りの訪問。寒くなってくると、やっぱり喜多方ラーメンが食べたくなりますよね。 ​【おじさんの注文】 ① 喜多方ラーメン（税込 890円）、②炙り焼豚ご飯セット（ミニ、税込+250円） ​やっぱり旨い！熱々のスープ、中太のちぢれ麺、最高ですね。セットの炙り焼豚ご飯も甘いタレで旨い！定期的に来たくなりますね。

たまたま見つけて入店したら名店でした もうとーっても美味しかった。今まで飲んだことのない味でした。また絶対行きます。

新橋のラーメン。祝日、麻雀前のラーメン候補を探してたら新店があると耳にして訪問。わいず系らしいですが、わいずに行ったことがないのでバックボーンのくだりは省きます。 オープン直後の祝日でしたが、肌寒い雨の日だったこともあり12時ちょい前で並びは10人弱。先に食券を買って並び、15分ほどで入店。 この日はつけ麺の口だったのでオーダーはチャーシューつけそば1250円、中盛り150円。このご時世、1400円くらいじゃあもう高いとは思わないけど、まぁ700円のラーメンなら二杯分かぁ、とか考えてたら着丼。胡椒の効いた漆黒のつけ汁にはチャーシューゴロゴロ。江戸っ子の蕎麦のようにチョビチョビつけながら食す（具がゴロゴロ入っててどっぷりつけるスペースがないw）。中盛りわりと多かったけど、胡椒のパンチもあり難なく完食。 毎回だと飽きそうだけど、たまに食べたくなりそうな味でした。覚えておく。 #店員ドア開けっぱなしがち

2026/313 居酒屋一刻堂で宴会の後、二次会に行かず、昼から目をつけてたこちら「麺屋周郷 鶏のとりこ」さんへ。つけ麺の有名な周郷氏プロデュースでジワリ人気上昇中とのこと。21:30過ぎに駆けつけると隣の油そばほどの列はないにせよ、カウンターだけの席は半分くらい埋まってる感じ。外国人が多いようだ。奥の席へ通してもらう。ちゃんとコートハンガー、手荷物カゴ、紙エプロンが用意されており好印象。まずは定番の「白のとりこ」を。ラーメンはwoodのお盆に乗せられてカウンター越しに渡される。安全です。見た目に半分は白い泡で埋まった状態。これは生姜の泡らしい。この泡と濃厚な魚介＋鶏の出汁に混ぜると、癖のない柔らかい味わいになる。濃厚さは増す。麺は細くて自分の好きなタイプ。よく絡んで味をしっかり感じるけど、スープが濃厚なので少し負けてるかも？ま、美味しい。途中でカウンターのりんご油や胡椒を加えると味変、濃厚さは増すけど。チャーシューは鶏胸肉で脂も少なく健康的。白のとりこにピタリ合う。具が多いスープは後を引き、いつまでもレンゲですくってしまう。帰宅したら少し胃にもたれた、これは自業自得。接客は丁寧、店内は清潔、名物ラーメンが単品900円はとても良心的だと思う。「赤のとりこ」というのもあるらしい。次回はそれだな。

有楽町から日比谷方面にランチを探していて、たまたま見つけたラーメン屋さん。味噌ラーメンですが胡麻たっぷりで、担々麺のような感じ。味噌ラーメンも担々麺も好きなので、旨いと思うのは当然ですね（笑） キャッシュレス派の私としては小銭を作りたくなく、950円のラーメンに敢えて50円の1辛追加で千円ぴったりとしました。標準の味を知らないので比較できませんが、結果としてはちょうど良い感じに旨味と辛味が調和してバッチリでした。ごちそうさまでした♪