東京スタイルみそらーめんダイニング ど・みそ 京橋本店

とうきょうすたいるみそらーめんだいにんぐ ど・みそ きょうばしほんてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩2分(140m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 家系ラーメン 味噌ラーメン 丼もの とんこつラーメン
定休日
不定休
03-6904-3700

こってりだけど上品で濃厚な味わいが売りの味噌ラーメン屋さん

こってり濃厚な味噌ラーメンで有名な「ど・みそ」。店内は狭く、カウンター9席のみ。人気メニューは背脂入りの「特みそこってりラーメン」。こってりだがぎっとりではない上品な濃厚さは女性にも大人気。こってりが苦手な人には、背脂なしの普通のみそラーメンがおすすめ。味噌本来の香りや風味が味わえる人気の一品。

口コミ(484)

    みそこってりらーめん 背脂あり 830円。 背脂の浮いた油強めの味噌スープにやや腰のある黄色い中太麺。 上に乗っているコーンともやしが油を纏ってなくてサッパリしてます。 もやしは湯通ししてあるってことかな? こってりしたスープとあっさりした野菜でバランス取れてますね。 次回は背脂なしも食べてみたいな。 2023.02.19 #味噌ラーメンシリーズ

    2006年3月15日OPEN。東京メトロ銀座線 京橋駅より徒歩3、4分。江戸甘味噌や信州みそなど5種類の赤味噌をブレンドした味噌ダレと動物系・魚介系の2つのスープを、丼の中で融合させる「東京スタイル」という調理方法で名を馳せる、メディア掲載多数の味噌ラーメン店。 特みそこってりらーめんを食す。 豊潤な味噌の香りの中にスパイシーさを感じるこってりしたスープ。モチモチの平打中太ちぢれ麺は「浅草開化楼」製の国産小麦とタピオカ粉をブレンドした、味噌との絡みを考えて開発された特注だそうな。 トッピングは自家製叉焼、シャキシャキ食感のもやし、コーン、茹で卵にそびえ立つ海苔。 味噌の風味が活きたまろやかで濃厚な味わいとその中に感じるスパイスが病みつきになりそうなボリューム満点な一杯であった。 #味噌ラーメン

    ☆〆にがっつり味噌の伝道師が放つ、東京スタイル味噌ラーメン(⁠^⁠^⁠)☆ お腹いっぱいなはずなのに(⁠^⁠^⁠);⁠)(笑) 久しぶりに禁断の〆ラー活してしまったのは、東京駅近くにある味噌の超人気店"らーめんダイニングど・みそ京橋本店"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は一番人気のど定番"味噌ラーメン"をチョイス(⁠ノ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ノ⁠*⁠.⁠✧ 瓶ビールを飲みながら待ちます! 背脂にニンニク、ニラ、コーンに、シャキシャキもやしがたっぷりと入って、見るからに食欲をそそり、テンション上がります(⁠☆⁠▽⁠☆⁠) 味噌ラーメンスープに使う味噌は、江戸甘味噌や信州味噌など、五種類の赤味噌をブレンド! 麺は、味噌との絡みを考えて開発された特注の平打中太ちぢれ麺とのこだわり(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠`⁠)⁠。⁠*゚⁠+ 平麺は味噌に合って良くからみ、かために提供、スープは濃厚で旨みと甘みのあり、背脂がたっぷり加わっていてニンニクにニラが効いて美味しかった(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ #コロナに負けるならーめんダイニングど・みそ京橋本店!

    ららぽーと豊洲の中にあるお店には行った事があるが、こちらの本店は初めてです。 18:45にお店に到着。客は私を入れて5人。まだ空席があります。 オーダーは、特みそこってりラーメン1100円、チャーシュー丼350円、ビール450円、計1900円なり。 ラーメンどんぶりが熱くて持てないwだって茹で麺機のお湯の上に置いてありましたから!見かねた店員さんが、1段下に降ろしてくれましたw ラーメンは、チャーシュー2枚、海苔2枚、玉子が乗ってます。チャーシューが柔らかくて美味しい!そしてこってり味噌も美味しいです。麺は太めでもっちりと弾力もあります。 チャーシュー丼は、パッと見チャーシュー少ないか??と思うが、味がしっかりと付いているので物足りなさはないですかね?

東京スタイルみそらーめんダイニング ど・みそ 京橋本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6904-3700
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 家系ラーメン
  • 味噌ラーメン
  • 丼もの
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩2分(140m)
東京メトロ銀座線 / 京橋駅 徒歩2分(140m)
都営浅草線 / 宝町駅 徒歩5分(330m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

9席

(カウンターのみ)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://blog.livedoor.jp/do_miso/
利用シーン おひとりさまOK、ランチ、禁煙、激辛、PayPay決済可、ディナー、結婚式 二次会、おしゃれな、ご飯、肉、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
katzchu
最新の口コミ
Yumi Shinoda
最終更新

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