麺屋 彩未

めんや さいみ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
札幌市営地下鉄東豊線 / 美園駅 徒歩5分(340m)
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
不定休 毎週月曜日
011-820-6511

北海道でも指折りの人気を誇る味噌ラーメン屋さんということが納得できるほどの行列

ラーメンのメッカとしても名高い北海道・札幌のなかでも指折りの名店との声も多い人気のお店です。玉子の香りもしっかり感じる自慢の麺と、濃厚なスープとのハーモニーは素晴らしいの一言で、札幌の思い出にと立ち寄る観光客も珍しくありません。人気の味噌ラーメンだけでなく、醤油や塩もあり、どれもハイレベルだと絶賛されています。

口コミ(219)

    ◆味噌らーめん大盛【1,000円】 ◆辛醤油らーめん大盛【1,050円】  札幌ラーメンを代表する名店(^-^)……実は初訪問です(;^ω^)  コノ日は幸運にも店前行列5人ほど、到着から15分ほどで食べ始めることが出来ました。並んでる時点で注文を受けてくれるオペレーション、サスガですね♪  しっかり火入れした香ばしさ、歯応え残した野菜、肉感あふれるチャーシュー、飲み干せるスープ、完璧です!  二杯ともスープを飲み干しちゃったんで、サスガに3杯目はいけなかったなぁ~(;^ω^)塩らーめんや醤油らーめんも気になるトコロ。  退店時には当たり前のように十数人並んでいました。次回も行列少なめであることを祈ってます(^-^)

    【2023年夏休み北海道帰省編⑪✨ 北海道ラーメンウォーカーグランプリ開催から4年連続1位獲得後に殿堂入り☆ 札幌ラーメン界絶対王者の味噌ラーメン“〆(^∇゜*)♪】 2023/8/18 北海道帰省8日目、 朝7:00頃、私と長男君と私の高校時代の親友Oの3人で公園に行ってバスケット(へ´∀`)へ 平日のため他の親友達は仕事で集まることが出来ず…。 (親友Oは奥さんと子供たちに朝から公園にバスケをしに行くと伝えると、2度見ならぬ2度聞きされたそうな(笑)) 40過ぎたオッサンはやはり昔のようには動けませんなf(^ー^; 2時間ほど気持ちよく汗を流して解散、 その後かみさんの実家へ帰るかみさんと子供達を札幌駅まで車で送り届ける。 私の実家へ帰宅後…、 今日は平日…、 あの店行けるんじゃね?! 向かったのは… 豊平区「麺屋 彩未」(人´∀`*) 北海道ラーメンウォーカーグランプリ開催から4年連続1位獲得(2013〜2016年)☆ 2016年には殿堂入りを果たした札幌ラーメン界の絶対王者です(≡^∇^≡) 帰省する度に何度かチャレンジするも、開店前から続く長蛇の列に阻まれ行けてませんでした…。 最後に行ったのは2018年の夏休み…。 すでに5年が経過… 12:50お店に到着! 外並び50人…。 平日でもあいかわらず長蛇の列…。 駐車場はタイミング良くちょうど出た車があったためすぐに止められるという奇跡✨ さぁ気合いを入れて並ぶぞっ!ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ 13:00頃、 並んでいる間に店員さんに注文を伝える。 今回の帰省は ダイエットのためラーメンを食べるときは以下3つの厳しいルールを設けた。 ①ごはん注文禁止! ②大盛り禁止! ③完飲禁止! ・味噌ラーメン 900円 ・大盛り100円 ・ライス中100円 外で並び、店内でも並び…、 13:50頃、 待ち時間1時間程で着席☆ カウンター10卓(?)、 テーブル席4卓(?) 5分程で着丼☆ よっ!待ってましたっ!! フハッ☆ なまら旨めぇ〜( ☆∀☆) 王道味噌ラーメンのコクを継承しつつも、2種類の味噌をブレンドし、豚骨ベースのコクと魚介の風味が漂う濃厚スープ(о´∀`о) すりおろしたショウガのアクセントがさっぱりと仕上げるε=ε=(ノ≧∇≦)ノ 麺はすみれと同じく森住製麺の黄色い中太たまごちぢれ麺! こいつがまたスープに良く絡む〜ヘ(≧▽≦ヘ)♪ チャーシューも食べごたえのある脂身の少な目の「肉ですっ!」って主張するチャーシューd=(^o^)=b もはや卒倒寸前(*^^*) しばらくスープの完飲は控えていたが…、 完飲ですっ!“〆(^∇゜*)♪ もう一度… なまら旨いっ! さすが名店「すみれ」の流れを汲むお店…。 殿堂入りの実績はだてじゃない☆ 並んででもまた来たいお店です(≡^∇^≡) ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ PS.14:10頃、お会計を済ませて退店。 まだまだ長蛇の列…。 さすが人気店✨ さぁこの後の私の予定は親友Oと再び合流しパークゴルフ♪o(゚∀゚o)(o゚∀゚)o♪ PS.2023年夏休み北海道帰省編 vol1.2023/8/12 札幌市白石区「シロクマベーカリー工場直売所」 vol2.2023/8/12 札幌市白石区「どんぐり本店」 vol3.2023/8/12 札幌駅「札幌みその」 vol4.2023/8/13 岩内町 「新月菓子舗」 vol5.2023/8/14 倶知安町 「大心」 vol6.2023/8/15 手稲区 「東家 稲穂店」 vol7.2023/8/16 東区 「さっぽろ純連 北31条店」 vol8.2023/8/16 平取町 「はれのあさ」 vol9.2023/8/16 東区 「フォセットフィーユ」 vol10.2023/8/17 札幌駅 「百味千菜 サザエ」 vol11.2023/8/18 豊平区 「麺屋 彩未」 #2023年夏休み北海道帰省編 #独食満喫 #ダイエット中 #22 #地元民に愛される店 #接客が丁寧 #行き届いたサービス #ラーメンおじさん #腹ペコだったので #ルールは破るためにある #味噌スープは濃厚

    北海道旅行一発目のメシ。 閑散とした駅から徒歩5分ほど、急に人だかりが見える。平日の13時過ぎにも関わらず20名程度の並び。 後にもっと増えていた印象。 店内はおびただしい数の芸能人サインで埋め尽くされている。 味噌、醤油、塩、辛味噌などあるが当然味噌!!! なるほど味噌の濃厚さや甘みが山椒や生姜で絶妙にバランスしている! 厚めのチャーシューも食べ応え抜群!

麺屋 彩未の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 011-820-6511
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市営地下鉄東豊線 / 美園駅 徒歩5分(340m)
札幌市営地下鉄東豊線 / 豊平公園駅 徒歩11分(810m)
札幌市営地下鉄南北線 / 平岸駅 徒歩19分(1.5km)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

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お店のホームページ https://www.menya-saimi.com
利用シーン ランチ、PayPay決済可、ディナー、おひとりさまOK、おしゃれな、ご飯、禁煙、昼飲み、激辛

更新情報

最初の口コミ
Izumi Nakamura
最新の口コミ
y.fujihira
最終更新

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