(18ページ目)ラーメン・麺類 ディナー でおすすめのお店

ラーメン、濃口（醤油） #醤油ラーメン #極太麺で食べ応えある #スープを飲み干すラーメン #行列覚悟の人気ランチ #いつも行列 #リピート決定

【三鷹】”元祖スタミナ満点らーめん すず鬼” 三鷹駅徒歩4分ほどのところにあるラーメン店。 朝、昼、夜と三毛作営業で別ジャンルのラーメンを提供されているらしいです。 この日は夜にお伺いしたので”すず鬼”。 お店は地下1階にありますが、階段の上まで列がございました。 列が進み階段を下ると、さらに奥まで列が続きます。こんなに長かったんだ…. (お店は階段下ってさらに奥の方に入り口がございます。 階段を下り切ったタイミングで食券を購入しに行きます。 店内はカウンターのみですがかなり広々しています。 結局着丼まで1時間半近くかかったかな。 “スタ満セット”(1,180円)を注文。 スタ満ソバに生卵、小ライスのセットです。 スタ満ソバで1,020円なので、+160円で生卵、ライスが着くと考えるとセットがかなりお得。 かなり早い段階で食券を渡していたので、カウンターについてからはすぐに提供されました。 このビジュアルやばすぎる!!! 着丼時にニンニク、ショウガ、背脂の無料トッピングをどうするか聞かれます。ショウガのみお願いしました。 麺は二郎ラーメンで用いられるようなワシワシとした自家製極太麺。 醤油ベースのパンチのあるスープに絡みます。 ショウガこのスープの良さを引き立てる役割になっている気がしました。 上の具材は豚肉、玉ねぎ、ニラで別で鍋で炒めたものを乗せます。 ラーメン単体だと正直きついかも。 ライス、卵のセットにして正解でした。 店員さんの丁寧な接客も好印象でした。 いや、それにしてもヤバいラーメンに出会ってしまいました。 通販やコンビニにも展開されているのですね。 またお伺いしたいと思います。

前から気になってたがついに訪問。平日18時台だが1人待ちで入店。浅利とムール貝の汐そばを注文。浅利とムール貝はもちろん、チャーシューやイクラなど具材が豪華で、透き通ったスープ含めたビジュアルが見事。スープは意外としっかりしていて、程よい塩気と貝だしの味が美味。

場所は東海神駅から歩いて目の前にあります。 食べログラーメンEAST100名店のお店です。 夜訪問しましたが並んでました！ 頼んだのは ○醤油ラーメン お値段1000円 スープめちゃくちゃ優しい味わいで麺もとっても美味しかったです◎ ごちそうさまでした！！

禁断の締めラーメン。中華そば。スープはあっさり濃口醤油で王道の美味しさ。チャーシューも沢山のって満足の一杯です

『ハちゃんラーメン』さんへ 昼過ぎに到着すると8名ほどの待ち客あり。 先に食券を購入して待つ事20分。 “特製醤油ラーメン”を注文。 麺はツルツルの喉越しの良い麺でコシがあり美味かった。 チャーシューは、三種。煮卵もあり。 チャーシューは、焼豚になっていたのが香ばしく美味しかった。 スープは、程よい醤油で優しい味で美味かった。

二郎系の中で過去トップクラスに美味でした、、 優しさとガッツリ感のバランスが絶妙です。 小ぶりですが醤油のキレと旨味がしっかりしたチャーシュー。 乳化気味な濃いめのスープ。 スープとよく馴染むもやし。 そしてデロ寄りのボリューミーな麺。 全てトップクラスに気に入りました！ また来ます！

【西日暮里で、ガッツリ二郎系汁無しランチ٩( 'ω' )و】 汁無し250g 1000円 ヤサイ少し 今年でオープン5周年を迎える二郎系ラーメン店。本店は日暮里で、新橋や中野にも店舗を展開している人気店です。 二郎系好きの間では以前から評判が高く、「ウマイのに意外と並ばないよ」と知人から聞いていたので、いつか行ってみたいと思っていたお店に今回ついに初訪問。実際に行ってみると噂通り並ばず入店できました。 今回は【汁なし】の食券を購入。 オペレーションがとにかく早く、着席からわずか5分ほどで「ニンニク入れますか？」のコール。ヤサイ少し（多め）でお願いし、汁なし限定の無料トッピング・マヨネーズも追加しました。 運ばれてきた一杯は、二郎系の中では比較的ヤサイが控えめで安心できるボリューム感。マシでお願いしても無理なく食べ切れそうです。デフォルトでたっぷりのフライドオニオンが乗っていて、見た目からすでに食欲をそそります。 【麺】を引き上げると、オーション粉を使ったワシワシ系の太ちぢれ麺が登場。少し硬めで噛みごたえがあり、二郎系の中でもかなりバキバキ感が強く、自分好みのタイプです。 豚の香りと旨みがしっかり出た【醤油ダレ】は、豚感がしっかりあるのにクドさがなく、最後まで飽きずに食べ進められます。クタッとしたヤサイと一緒に食べると、食感のコントラストが楽しく、さらに途中から【マヨ】を混ぜることで一気にジャンク感が増し、味の変化も楽しめました。 茹で前250gの麺量は、見た目よりもサラッと食べきれるちょうど良いボリューム。完食後は満足感たっぷりで、「これ以上食べたら午後の仕事にならないな（笑）」と思うほど。強めの麺としっかり豚感のあるタレ、程よいヤサイバランスが絶妙で、並ばず入れる穴場的な二郎系としておすすめしたい一杯でした。 #イケピー新聞 #日暮里 #二郎系ラーメン #汁無し

京王線柴崎駅から近く、カウンター席並ぶモダンでJAZZが流れる居心地の良い店でした。手打ち麺を使った百名店の中華そばは脳天突き抜ける美味さでした。 これを全て1人でしてるのに驚き！ 麺もチャーシューもオーダーが入ってから切ってる。 これ以上ないツルモチちぢれ麺と奥深すぎるスープはほんのり甘さもあり美味しかった。ずっと食べていたい一杯。 食べ終わって店を出ると行列はさらに伸びて30メーターほど並んでました。

埼玉県の熊谷駅近くにある、ゴールデンタイガーさんで、TKM頂きました！ 肉増しTKM 1,130円 中盛　100円 TKM→卵かけ麺ですね！ レモンかカツオが選べましたので、店員さんオススメのレモンに致しました。 いや〜、卵かけご飯好きな人は絶対好きですよ。 まずはそのまま麺を頂きます。 凄くコシと弾力が強い麺が特徴的ですね！この麺の強さ無くして、このTKMは成立しないですね。 表面はツルツルです。しっかり咀嚼して頂きます。 美味しい麺です。 そして次は汁と混ぜて… その次は卵を潰して混ぜ混ぜして… そしてレモンを絞り混ぜ混ぜして… 後は卓上の胡椒、酢、唐辛子でお好きに… しっかりお腹いっぱいになったので、注文しなかったですが、余裕があれば、ライス小でTKGで締めるのが、オススメの食べ方のようです。 TKM！凄く美味しいです！ラーメンは幅広いですね〜。とっても美味しい1杯でした^_^

ブレビ！！ 黒トリュフまぜそば、美味いー！！ 濃厚、芳醇。 パスタに近いかな？笑 他の麺とご飯も。 最高！ ご馳走様でした

No.1437【とにかく美しいラーメン！醤油のキレが実によく、洗練されつつクラシカル♪】 「中華そば 心」で「特製中華そば」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：11時58分 ◆並び：無し ◆並び方：店の入り口から店舗に向かって右手に列が伸びる。先頭から2人分は待ち席あり。それ以降は立って並ぶ。列は右手に伸びた後、店を巻き込むように伸びていく。 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「特製中華そば」1400円 ◆着丼時間：12時8分（10分待ち）　 2年8か月振り、2回目の訪問です。以前訪問した際には左上の白醤油の「白中華」を頂いたのですが、塩味に角がなくマイルドな出汁感が前面に出たスープだったと記録しておりました。ま、3年近く訪れていないので全く覚えていないんですけどね(笑)今回はもう一つの選択肢「中華そば」を頂きに参りました。 現着すると並びは無し。早速店内の券売機とご対面♪ここのメニューは麺は「白中華」か「中華そば」のみ。それ以外は各種トッピングとご飯物ぐらいと、非常にシンプルなストロングスタイル。前述通り前回は左上の白醤油を用いた「白中華」を選んだので今回はスタンダードな醤油の「特製中華そば」をお願いいたしました。食券を渡しカウンター席に着席。完全ワンオペ故、幾分待ち時間は長めですが、およそ10分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 惚れ惚れするほどに美しい丼ですね。麺線は整えられ、三つ葉がまるで和食のお椀のよう。早速スープから頂きます。おっ！かなり醤油の印象がくっきりとしたスープ！非常に醤油の香りが立っていて塩味もシャープ。ベースは鶏と魚介のオーソドックスな醤油ラーメンだと思うのですが、醤油の香りが高く、出汁感も豊かで非常に洗練された印象を覚えます。 麺はザクザクの低加水気味の細麺ストレート。パツパツっと歯切れがよく、嚙むほどにギュッギュッと歯ごたえ良い麺です。 トッピングもこだわりを感じる逸品。低温調理の豚肩ロースは柔らかくジューシーで豚の旨味が凝縮されていますし、鶏チャーシューは触感フワフワな上肉の旨味が濃い胸肉で、それぞれベクトルが違う良質なチャーシューでした。そうそう、メンマも美味しかったなぁ。メンマ独特の香りをちゃんと生かしたメンマ好きにはたまらない逸品メンマでございました。 終盤以降、温度が下がると醤油感よりも出汁感が前に出てきて、魚介の旨味甘みを感じる余裕が出てくるのも楽しく、最後まで美味しく頂く事が出来ました。 見た目も、お味も最高の醤油ラーメン。ぜひまた伺いたいと思いました。美味しかったです。ご馳走様でした！

最近あまり東京にも足が遠くなりご無沙汰しています。 なので申し訳ございませんが監修のラーメンセットを購入していただきました。 お店の様な感じにはとても無理ですがそれなりに作りまして美味しくいただきました‼️ ラーメンの釜玉は初体験。 とても美味しかったのでこれは是非とも機会を作ってお店に直接食べに行きたいと思います。

墨田区千歳にある「手打ち蓮」にてランチでお邪魔しました。両国駅から徒歩8分くらいのところにあります。最寄駅としては森下駅で徒歩6分です。 平日の木曜日の11時20分に到着し、店前には開店時間前にも関わらず15名くらいの行列が出来ておりました。11時30分の開店時間よりも少し早めに一巡目のお客さん達が店内へ入店。私はギリギリ店前の椅子に座る事が出来ました。どんどん後続のお客さんも並び始めます。 11時40分くらいには一巡目のお客さんがチラホラ退店し始め、私も店内へ入りまして券売機にてチケット購入。支払いは現金のみです。 今回、頼んだのが、「しお全部のせラーメン(1480円)」です！丁寧に作り上げられる自家製麺170g、加水率45.1％との事です。チャーシューは岩中豚のSPFといったこだわりっぷりです。しばらくして着丼しご対麺！！このビジュアル、キレイすぎるぜ！チャーシューのまわりには、メンマ、ほうれんそう、ネギ、ワンタン、ナルト、味玉、海苔が囲む。 まずはスープから。コク深く旨味のある味わいです。丁寧に仕上げられているという事がよくわかる。スープを一口味わっただけで素晴らしき一杯だと確信に変わった。チャーシューも豚バラで秀逸すぎる。自家製麺も良き喉越し、弾力です。更には味変アイテムの胡椒、山椒、お酢などを入れて終始楽しませていただき、最終的にはスープを完飲しちゃう程の一杯でした。さすがの百名店、いつか醤油もすすりに再訪しなくちゃならないな。 #手打ち蓮 #蓮 #両国グルメ #両国ラーメン #両国ランチ #両国ディナー #森下グルメ #森下ラーメン #森下ランチ #森下ディナー #ラーメングラム #めんすたぐらむ #メンスタグラム #麺スタグラム #麺すたぐらむ #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

今年一杯目 市場が閉まってるためか野菜無し回(？) 油揚げが乗っているとうどんっぽい笑 麺も太めの田舎うどんっぽいので どん兵衛！？となる ここははじめて行ったのだが、苦手な脂身分厚いチャーシューだった 三が日明けの重たい胃袋には特に効いたぜ笑 生姜ダレのアクセントや味の濃さは大丈夫だったのでチャーシュー抜きだと美味しいと感じるかも？

西濃～琵琶湖湖北～湖東のグルメ旅➆ 【焼豚ラーメン三条】さん 今回の旅の〆に選んだラーメン屋さんです。愛知県民の私でも知っているほどの有名店。一度、食べてみたかったんですよね～ 私の地元、豊川市にも此方のお店のインスパイア店｢焼豚ラーメン弥太郎｣さんがあり、そこも美味しいラーメン店ではありますが、本家をスルーは出来ません(笑) 周囲が結構暗いロケーション。そこにうっすら灯る照明。シブすぎる外観です。そして外壁に何やら袋詰めのモノが吊るされているものが…。全部ニンニクです！それにしてもスゴすぎる量！ここのラーメンはニンニクがマストアイテム(^^) メニューはシンプル。ラーメンのベースは一種類。｢焼豚ラーメン｣に追加トッピングや辛さを選ぶだけ。実にシンプルです。 私は辛さMAX、仲間の一人は肉2倍。肉2倍のビジュアルは圧巻！あとチャーシューの上にはニンニクがゴロゴロと転がっています(笑) 焼豚はバーナーでしっかり炙る系。炙られた香りが堪りません！そして旨味が詰まった濃厚スープと焼豚との相性は抜群！そこにパンチの効いたニンニク！ヤミツキ渋滞が半端ない一杯！ これは美味い！肉2倍盛りはもはやラーメン料理でありつつも、肉料理でもありますね～(笑) 大満足のグルメ旅は終了！今回のルートはサイコーすぎでした＼(^^)／

上新庄にある人気ラーメン こちらも行列で1時間ほど並んだ。 クリーミーな鶏のスープが本当にうまい。 このテイストのスープでは1番美味しかった。

【３日間限定！鯖節香る絶品醤油そばと炙りサンマ丼に感動！！】 25/11/01 ★★★★☆ 3.9 鯖節パステル醤油そば 1,500円 炙りサンマ丼 700円 土曜19時頃に訪問。カウンター6席のみのこぢんまりした店内は清潔感があり、この日は1組待ち約10分で着席できました。注文したのはこの日の限定、鯖節パステル醤油そばと炙りサンマ丼。限定メニューも売りとなっているお店。 ラーメン着丼と同時に鯖節の芳ばしい香りがふわり。透き通った淡い醤油色のスープは見た目も上品です。一口すすると、鯖節由来の力強い旨味と醤油の深みがありつつ、後味はまろやかで重たさを感じません。平打ち気味の細麺はもっちり加水率が高く、それでいてコシが強く、スープとの絡みもいい！上品な仕上がりです。チャーシューも旨味がギュっとつまった逸品です。 炙りサンマ丼は軽く炙られた秋刀魚が香ばしく脂ノリも良好。タレが染みたご飯にサンマの旨味が合わさり、箸が止まりません。味変もゴマ油・お酢・醤油と３種類楽しめます。 唯一無二の限定麺と季節の丼、いただきましたー #桃谷グルメ #寺田町グルメ #3日間限定麺 #レインボー #鯖節香る醤油 #もっちり細麺 #旬のサンマ丼 #香りの麺と丼 #楽しい限定 #いただきましたー

【独食満喫2023夏の陣☆ 限界突破！行こうぜっ！！ 満腹の向こう側へっ！！！ KING OF 環七☆ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ】 今回も超大作です！ この旨さを2000文字で伝えきれないので、 コメント欄に続きます(^^;))) 2023/8/23 北綾瀬での打ち合わせを終えたあと… 腹減った… 行くっきゃない！ 頭ではなく身体が欲している一杯☆ いざっ！富士丸 西新井店へっ！！ 1990年代、「なんでんかんでん」「土佐っ子」などの背脂チャッチャ系が大ブームを起こした「環七ラーメン戦争」。 時を越えていままさに「令和の環七ラーメン戦争」が勃発しているっ！ そんな激戦区令和の環七ラーメン戦争の頂点に君臨するのが、二郎系最強の呼び声高い足立区西新井の「富士丸」ヾ(´∀｀*)ﾉ 近くのコインパーキングに車を停めて、18:15お店に到着！ 外並び0人(￣□￣;)!! いつも週末にしか食べに来たことなかったが平日の開店直後なら並び０で入店できるのね(´ω｀*) 券売機で食券を購入！ 麺量によりボタンが分かれているので注文が分かりやすくなってますd=(^o^)=b ・ラーメン1050円 (茹で前で約400g) ・ブタカスアブラ50円 ・生たまご100円 ※ラーメンは 麺量400g、豚１枚+ゆで玉子1/2付きですが、 ブタメンは麺量が普通で茹で前400g、豚4枚程度✨ この程度ってのがポイント(笑) カウンターに着席。 店内はカウンターのみ12卓。 提供直前に無料トッピングを聞かれます。 呪文「ﾁｮｲﾔｻｲﾁｮｲｱﾌﾞﾗﾆﾝﾆｸ」 ※呪文は提供される直前に店員さんに聞かれてから唱えましょう！ カウンターに座ってから8分ほどで着丼☆ 来たぞ来たぞ来たぞ～！ 食べたかったのキタ～！ ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ そそりたつもやしに豚さん… こんもり盛られた野菜の 山頂に盛られたあぶら(人´3｀*)～♪ あ～待ち焦がれたよ～ :*(〃∇〃人)*: いざっ！登頂開始！！ 戦いの火蓋がきられるっ！！！ 山頂から攻める！(ノ∀≦。)ノ アブラ野菜旨っ！！ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃 甘ぇジング！ 旨ぇジング！！ シャキシャキ野菜も良いけど、この富士丸特有のクタクタになったもやし&キャベツが私は大好きだっ！(人*´∀｀) このクタクタ感はいろんな二郎系を食べ歩いてきたが最強クタクタ度！まさしくＳ級クタクタ☆ まずは野菜から食べるのはダイエッターの基本ですな(笑) これ一杯で１日の必要な野菜量摂取出来てるんじゃないの(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ ブタカスアブラに野菜をくぐらせアブラ野菜を継続して楽しむ(／▽＼)♪ デカデカ分厚いチャーシューは ムギュデカブタ２枚！ 旨っ！なんと肉々しい！！ まさに破壊力抜群の強力肉塊(pqﾟ∀ﾟ*○) それでいてホロホロ崩れていってしまうほどに柔らかいﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ かぶりつかずにはいられないっ！ ボリューム感がスゴイ！！ 序盤に食べないとアゴをやられるので早々に肉をたいらげる(ﾉ≧▽≦)ﾉ 私好みの低加水ゴワゴワ極太ストレート麺✨ インパクト大！ 太麺を越えたふとし君( *´艸｀) 神谷本店2階の製麺所から届けられる自家製麺☆ 麺量は普通で茹で前400g前後！ この食べごたえは爆食KING！ 二郎系の中でも甘味のある甘しょっぱスープ(///ω///)♪ あ～完飲して～(≧∀≦*) あ～至福✨ 食べる度に私の野性が解放される (●´∀｀●) 攻撃的で刺激的！ それがスゴく良い！！ ゴワゴワ麺もクタクタ野菜もホロホロ肉塊も最高⤴️ とぶぞっ！旨すぎてとぶぞっ！！ ブタカスアブラに麺をくぐらせ、 つけ麺風に食べれば旨さレベルアップ☆ 生卵に麺をくぐらせ、 つけ麺風に食べれば旨さレベルアップ☆ ゆで玉子はかなりのハードボイルド'`,､('∀`) '`,､ いつまでも食べ続けていたいほどの美味しさ(●´∀｀●)∩ 野菜マシマシにしたらどんなになっちゃうのだろう… 最後まで美味しく完食！ やはり富士丸はいままで食べてきた二郎系の中でもトップクラスに暴力的でガツンとガッツリ旨いやつﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ まさしくKING OF 環七の名にふさわしい珠玉の一杯！！ また食べにこなくてはっ！！ ♪o((〃∇〃o))((o〃∇〃))o♪ １日の疲れを癒すご褒美飯(*´艸｀*) ※コメント欄に続きま～す！ #独食満喫2023夏の陣☆ #独食満喫 #ダイエット中 #22 #ラーメンおじさん #脂がしつこくない #ガッツリ食べたい時に #背脂 #ボリューム満点

近所の®️☆☆人気店『そば遊歩』さんへ行ってきました^_^ 竹林に囲まれ、放し飼いのニワトリが居たり何とも雰囲気が良いお店です^_− 八ヶ岳山麓産の信濃1号を使用した石臼挽き手打ち蕎麦。 歯応え、喉越し、香り良く旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯数量限定（日・月）　玄挽き（大盛）九一蕎麦 ◯十割（大盛） 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)