冷麺 ディナー でおすすめのお店

当たりの焼肉店でランチがいただけたー‼️ 盛岡にきたら、焼肉＆冷麺必須のため、いつもはぴょんぴょん舎なのですが、違うところもチャレンジしたく見つけたこちらは大当たり。特に冷麺自慢のお店らしいので、私にとっては大満足でした。カルビ定食に冷麺はちょっと重いので、ハラミをつけて友人とシェアしましたが、これは正しい選択でした

別府冷麺の有名店を訪問 オススメの別府冷麺の大盛をチョイス とても不思議な味のスープとシコシコした麺がグッドでした （ちょっと、キムチが酸っぱかったけど…） とっても美味しく頂きました♪

新宿の喧騒で出逢う、旨辛と炭火の「マリアージュ」。コサム冷麺で綴るランチの極致 運ばれてきたのは、目にも鮮やかな赤いタレの麺と、食欲をそそる香りを放つお肉。この二つが揃ってこそ、コサム（肉を巻く）の真髄が始まります。 • 五感を刺激する「ビビン麺」の鮮烈さ 真っ赤なタレが絡みつく、極細ながらも驚くほどの弾力を持つサツマイモ澱粉の麺。一口啜れば、最初は甘みが、後から爽快な辛みが追いかけてきます。セットの冷たいスープを少しずつ加え、自分好みの「辛さと喉越し」に調整していくプロセスは、まさに至福のひとときです。 • 炭火の香りが命「セットの焼肉」 このビビン麺の最高の相棒が、炭火で丁寧に焼き上げられたお肉。絶妙な甘辛い下味がついたお肉は、炭火特有の香ばしさを纏っています。単体で食べても一級品ですが、これをビビン麺と一緒に頬張ることで、肉の脂の甘みが麺の辛さを包み込み、口の中で完璧な調和が生まれます。 • 新宿ランチの「賢い選択」 ボリューム満点ながら、冷麺の清涼感でお腹が重くならない。しっかり肉を食べた満足感と、ビビン麺の刺激的な後味。午後の活動に向けて、これほど心強いエネルギーチャージはありません。 「巻いて食べる」というシンプルながらも奥深い愉しみ。 『コサム冷麺専門店』でのランチは、新宿にいながら本場の食文化をスマートに堪能させてくれる、贅沢な「パワーランチ」でした。 #コサム冷麺専門店 #新宿グルメ #新宿ランチ #冷麺 #ビビン麺 #炭火焼肉 #肉巻き冷麺 #韓国料理 #自分へのご褒美 #美食の記録 #ランチスタグラム #旨辛 #新宿韓国料理

【盛岡冷麺好きにはたまりません】 盛岡冷麺が大好物。これまでは、雫石の三千里や、同じく雫石の髭にて盛岡冷麺を堪能したことがあります。今回は王道のぴょんぴょん舎に参上してみました。 駅前のちょっと目立たない入口、つい通り過ぎてしまいましたが、ようやく見つけてIN。店内はとても優雅なつくりです、が、待ち行列が半端ない。 それでも店内広いせいか、回転はいいほうですね。 頂いたのは、牛焼肉セット麺大盛り¥2300也。 冷麺と焼肉のセットです。辛さは別辛で。 …別辛で調整しつつ、と思いましたが、結局最初から全部投入し、ちょうど良い辛さとなりました。 牛焼肉、柔らかくて美味い！ そして主役の冷麺、麺が思ったより食べ応えがありますねー。もう止まりませぬ。 スープまで完飲。 ラーメンと違って、スープは完飲しても身体に悪くないらしい…牛骨スープだからかな。躊躇なく完飲しますよ。 いやー、冷麺堪能。 盛岡三大麺、冷麺、じゃじゃ麺、わんこそば。まだ冷麺しか経験ない！また次の機会にじゃじゃ麺とわんこそばはとっておこう(^^) 大変美味しゅうございました。 #盛岡冷麺 #牛焼肉 #別辛 #大盛り #完飲

平壌冷麺ビビンバセット(1,280円)を注文。夏と違って行列もなく、すんなり入店。コスパの良いお得なセット、変わらぬ美味しさ、お勧めのお店です。 とっても美味しかったです。ご馳走様でした。

ミニセットは冷麺、石焼ビビンバ、チヂミが全てハーフサイズで提供されるのでいろいろ試してみたい人には良いメニュー 冷麺のキムチは量選べる。今回は中辛。 冷麺ツルツルでさっぱりしていて美味しい。 石焼ビビンパもちょうど良い量と味付け。 #盛岡冷麺 #石焼ビビンパ #川崎

看板メニューの冷麺食べたくてやってきました。 麺はしっかりした腰があり食べ応えがあります 汁はあっさり系 焼肉の後なら最高だね

昼は冷麺、夜は焼き鳥。 牧志の人気店、ちるり。 コシのある盛岡冷麺、ダシが効いてて絶品！ カレーのセットにしましたが、 カレーもスパイスが効いていて美味しい！ 今度は夜来てみたいです。 （キムチの激辛は相当辛いのでご注意を）

冷麺特大1000円なり^ ^ ここの冷麺は麺が細くて柔め スープも味が薄めかな？ 量も少ないかも どーしても他の平壌冷麺の店より物足りない あっさりなのが好きならこちらがいいですよー

盛岡について少し時間を持て余したので盛岡冷麺を食べに駅から40分ほど離れたお店に歩いて行ってきました! 往復１.5時間、疲れた! 冷麺は特辛をら頼んだら割としっかり辛かった。 もちもちうまうま。ついでに上タン塩(贅沢すぎる)

盛岡駅ビル1階にあり、新幹線の改札まで近く、帰りに立ち寄りました。久々の訪問でした。 定番の冷麺1,000円を注文。辛さは選べます。キムチは別皿で出て迷わず全て投入。ちょうど良い辛さになり、麺はもちもちのツルツルでスープと絡めて美味しくいただきました。 冷麺に入っていた季節のフルーツは梨でした。 2024年9月

大分の友達にランチにオススメのお店 (一休の泪)さんを紹介して貰っていたので 別府冷麺 一休の泪 http://ikkyunonamida.com/ 別府冷麺ランチ。 別府には仕事も含めて7〜8回くらい来ているが、 別府冷麺が名物とは知らなんだ。 いつも、地獄蒸し・とり天・関アジ関サバを 味わっていたが、今回初、名物別府冷麺。 別府冷麺とり天つき ¥1.350-+ビール２本、 まずはそのまま、そしてカボス胡椒をかけて とり天と一緒に味わう。 美味い。あっさり牛骨スープに鰹・昆布の 出汁が効いている和風スープにキムチのピリ辛が アクセントになっている。 太麺のコシがある麺がモチモチで喉越しも 良くスープとのバランスがベストマッチ。 美味しかった。ご馳走様でした。

JR環状線 鶴橋駅より徒歩3分程にある、コリアンタウンの入り口近くにある冷麺屋の【冷麺館 鶴橋店】 手打ち冷麺をメインに本格韓国料理やフリ弁当ていう韓国ならではのお弁当などもありますよ。 特に夏は冷麺を求めて昼はちょい並びますよ。 ■注文したメニュー ・手打ち冷麺定食 大盛り(おにぎり付き) → 冷麺の麺は手打ちにこだわった自家製ですよ。 提供時には店員さんがハサミで丁寧にチョキチョキカットしてくれるのもいいね。 麺も歯ごたえがあって美味しいし、透き通ったスープとよう絡みます。 スープはあっさりやのにコクがあってなんぼでも飲めます。 冷麺は韓国風というよりは平壌冷麺に近い感じかな。 セットのおにぎりはビビンバ風の味付けで、ふわっと握られとってこれまたうーまです。 大阪来て冷麺言うたらついつい寄ってまう大好きなお店です 笑

【つるっつるっランチ】 遅めのランチに盛岡冷麺をいただきました。 ここは駅近くで立地が良いのがいいですね。 選べる辛さは5にしましたが、そこまで辛くなかったです。 つるっつるの麺が美味しい。 やはり本場のお味ですね。 ごちそうさまでした。

久々の訪問ですが、以前より旨くなってる気がする。 ちょっと塩気が強いからかな？スペアリブはホロホロで美味いです。駐車場はそうでもなかったけと店内は満員御礼

以前の同僚と久しぶりの再会 当時の最若手(今もか…) が こちらを予約してくれました♪ 名店 " 板橋冷麺 " 呑みものは生ビールとチャミスル‼︎ ポッサム, ニラチヂミ, プルコギ ポッサムは、ほろほろで蕩けます チヂミも外はカリッと中はふわふわ プルコギは一般的な焼肉ではなく スープスタイルだったのでご飯を追加 量もしっかりあり満足感半端無し すべて美味しいです♪ 〆に冷麺と考えていましたが、 とても食べられそうにないので 今回は断念… 次回また頂こうと思います。 ご馳走さまでした 大満足です‼︎ ちょっとだけ残してしまい お母さんに叱られてしまいました… 訪問時間帯 12:10-14:10 おすすめ度 ★★★★★

ららぽーと新三郷にある冷麺のお店。 コストコに買い物に来て昼食はららぽーと新三郷のフードコートで。 選んだのは盛岡冷麺ミニ石焼ピビンパセット。10分くらい待つと渡された機器のブザーが鳴って取りに行きます。 冷麺は麺が思っていたより太めでもちもちしこしこ。すっきりとしたスープに合いますね。 ミニ石焼ピビンパは少し放置してしっかり焦げ目をつけてジャンをつけると美味。

今日は、岩手の知り合いに会いに行ったので、 せっかくだから近くの神社⛩へお参りに。 そして御朱印をGet (^^) で、岩手に来たんだし、せっかくだから盛岡冷麺も食べたくなって立ち寄ることに。 まだ何度かしか盛岡冷麺は食べたことないけど、 麺のコシといい、スープのお味もかなり美味しかったです。 ご馳走様でした♪♩♬

昼も夜も満席で並ばれてるフォレオ一里山で一番人気のレストラン 手軽にチゲ鍋や石焼ビビンバを頂かことが出来ます 他にもメニューはありますがほとんどのみなさんのこの2つのメニューを注文されています 身体ほかほかになるので寒日は特に食べたくなるお店です！

金曜日のランチで訪問しました。 川崎の冷麺専門店「平壌冷麺 食道園」。 仲見世通りの１本隣、キャバクラやスナック等の夜の店がポツポツあるくらいで、割と閑散とした通りにありますので少し入りにくいかも。 しかし入ってみれば、店内は割とフツーな雰囲気でした。 こちらは冷麺がメインの専門店です。 個人的には、冷麺は焼き肉屋さんに行った時に余裕があれば〆に食べる程度の経験だけでしたので、今回、専門店とは非常に期待が高まりました。 蒲田にある人気冷麺店の２号店です。 看板商品である「平壌冷麺」は、牛すね肉等を丸１日煮込んだスープと、注文を受けてから製麺して茹でるという半透明の美しい麺が評判です。 以前から気になっていましたが、訪問して正解でした。 １番人気は「平壌冷麺ビビンバセット」。 「平壌冷麺」をメインにお得なランチセットです。 ■ 平壌冷麺ビビンバセット ランチ限定の、スペシャリテの冷麺とミニビビンバのセットです。 まずはカクテキ、続いて冷麺とビビンバが供されます。 ❶ 平壌冷麺 冷麺は透明なスープに盛り付けもキレイ。 透明で綺麗なスープに太めの麺。 スープが美味しいし、麺も美味しいし、酢をたっぷり入れてさらに美味しい。 優しくも旨みのあるスープに、弾力抜群で喉越しのよい麺。 牛出汁の旨味が効いたスープがしっかりとしていて、もちもち麺との相性がバツグンです。 牛チャーシュー、ゆで卵、カクテキ、キュウリ、梨の具材たちが、牛出汁あっさりスープに彩りを与えます。 まず、特長的なスープはややとろみがあって実に美味なのです。 キンキンに冷えてはいない分、スープ自体の味がよく分かります。 身体に優しそうなスープ。 油分を全く感じないのは、工程毎に油分をしっかり取り除いた結果だそうで.旨味とコラーゲンの塊のようです。 辛さは中辛程度であまり辛くなく、このくらいの方がごくごく飲めていいのでしょう。 こちら「ビビンバセット」には別皿でカクテキが付きますので、冷麺の辛みを調整できます。 辛さは別皿のカクテキで調整するってことですね。 自分は全部入れましたが、ちょうどよい辛さとなりました。 スープは最初のあっさり系から、カクテキの辛味が混ざれば、見事な味変でこれがまた楽しい。 カクテキは辛さ控えめですので、食が進みます。 辛さはかなり控えめですので、辛いもの好きな方には物足りないかもしれません。 ラーメンのスープは飲み干すことはできませんが、この「平壌冷麺」のスープは飲み切ってしまいます。 続いて、中太の麺はツルツルシコシコもっちり、弾力があって短めで噛み応えも喉越しの食感も楽しいです。 麺はコシがあり、スープをしっかりまとってくれます。 その麺はゴムのようなことはなく、モチっとしっかりめのコシで楽しめました。 「平壌冷麺」というネーミングですので、韓国っぽい細い麺かと思いましたが、まるで盛岡冷麺のような印象でした。 そして、とても優しい味わいスープともちもち麺の上にのっている具材も１つ１つが美味しいのです。 甘みと辛みとのバランスがよいカクテキ。 おなじみ大根のキムチです。 キムチは大根だけでなくキャベツやも入っていました。 マイルドな辛味、甘味、酸味のバランスがよく美味しいです。 キュウリはしっかりと甘酢漬け。 牛チャーシューは佃煮のような味付けで濃いめのほろほろとしたもの。 例えればビーフジャーキーに近い感じで、旨味が凝縮されています。 真っ黒な出来上がりで、何とも言えない味わいの、旨味濃縮の牛チャーシューです。 フルーツは林檎や梨の薄切りを使っています。 夏から秋のこの季節は梨。 盛岡冷麺といえば西瓜ですが、「平壌冷麺」は西瓜よりも梨の方が定番とのこと。 以上、見事に味付けされた牛チャーシューやカクテキ等を麺と合わせて頂けば、バランスのよさを感じます。 甘辛いカクテキやキュウリの甘酢漬け、梨でスープに甘みとジューシーさが加わり、さっぱりしながらも深い味わいになります。 この「平壌冷麺」に酢をかけるとさらにさっぱりと頂けます。 たっぷりと酢を入れて少し咽せそうになりながら食べるのいいですよね。 店主は「具材も混ぜて食べ、最後は丼を両手で持ってスープを飲み干してほしい」と話しているとのこと。 さっぱりしている中にも旨みがあり、麺はコシが強く、カクテキがよいアクセントになっています。 冷麺好きの方にはオススメです。 冷麺専門店には行ったことがなかったので新鮮な経験となりました。 もちろん今まで食べた冷麺の中で一番美味しかったです。 ❷ミニビビンバ ビビンバもバランスよく美味しいです。 具材はほうれん草やモヤシ、ゼンマイ、だいこんのナムルとごく一般的なもの。 若干のひき肉も入っています。 よく混ぜ混ぜして頂きます。 ごはんはお茶碗１杯ほどの量かな。