あきる野市役所近く、路地裏の名店
麺処 いし川さん@東京都あきる野市 塩 ¥1000 久し振りのレギュラーを頂きに来店❗️ カマス煮干しの良い香り、旨味に平子節の奥深い旨味が合わさるスープが凄く美味しい❤️ しなやかな細麺は啜り心地良くスープを纏いメッチャ旨い(≧∇≦*) 蓮根、蕨、お麩のトッピングも最高(☆∀☆) 吊し焼きされた焼豚の香り、旨味も堪らない(≧∇≦) モッチリ食感の鶏叉焼も美味すぎる(♥ω♥*) カマス煮干しと平子節のスープが凄く良くて感動(★‿★) 美味しくて大満足な一杯、ご馳走様でした。
大きな羽釜でスープを炊き出す大分ラーメンのお店
ラーメン キクラゲトッピング 豚骨ラーメンでいつも悩むのは、替え玉食券をあらかじめ買うべきか否か 絆くらいにスープがうまい店なら悩む必要は無いよね 最初は花嫁衣装の様に白いスープを、ありのままで麺固めくらいで味わう! 次にバリカタの替え玉で、辛ニラ、高菜、胡麻、ニンニクで自分色に染めて味わう! 最後に紅生姜を入れて、残ったスープを楽しむ! と言った訳で替え玉は必須! (カウンターに120円でもOKでした)
鯛ラーメンと煮干しラーメンを注文しました。限定のかきラーメンが券売機ではどこにあるのかわかりませんでした。 鯛ラーメンは感動の味でした。スープは飲み干しました。量少なめかなと思ったけどお腹いっぱいになりました。
総合的に見ても十分美味しかったんですが、ただそれだけという感じかな? これといった新しい発見もなく、無難に手堅いという感じだったので次に行く事があったら別のメニューを頼んでみようかな。
ミシュランに2回連続認められた自家製麺と、鶏白湯+魚介のwスープ!!
後輩か美味しい ミシュランと言うので、遥々きました♪ 魚介系ダブルスープ 坦々麺は、4辛をチョイス まあまあのパンチの効いたラーメン^^ 田舎の地元民に愛されているラーメン屋だった^^ #魚介系スープ #坦々麺 #一村 #自家製スープ
太麺が美味しい京都中央口の美味しいラーメン屋さん
【インスパイア二郎系】 京都府京都市下京区七条御所ノ内南町89八条ビル1F ある日の限定を目指して ◉限定白味噌らーめん 950円 バター追加100円 白味噌のコクがあり甘めのスープに 追加したバターが乳化して旨味を増す 麺はいつもの極太仕様でワシワシ食べる 豚肉は柔らかく めちゃくちゃ美味しくて 神豚の時もあるが ココ最近行った数回は基本的に柔らかく美味しいが豚肉の臭みも少し気になる フォーシームに続き2度目の限定を食べたが 個人的には[汁あり肉あり]が1番好み お店の臨時休業や臨時営業 読書限定メニューも ある為 コチラに行く際は店主ブログを要確認 #極太清流らーめん #京都グルメ #京都ラーメン #京都ランチ #ラーメン
昔ながらのラーメンは美味しい。おでんは熱々で好きなのが食べれて良い
新座駅から少し離れたところにある 地域密着型のラーメン屋! 夜しか営業してないんすよね。 一見、町中華っぽいですが炒飯や餃子などはなく おでんが珍しくメニューにあります! おでんはセルフで取れるようになっており 卓上には¥50の茹で卵が置いてある。 「ラーメン」¥800 上澄の油から?か生姜っぽい香り。 見た目通りあっさりとした感じですが 醤油や化調、軽い旨味のバランスが良く 心落ち着くホッとする美味しさ。 麺はちょい硬めの茹で加減。 なんか良く分からんけど メンマが程よい甘さと柔らかさで美味い。ハマる。 てか、トッピング1つ1つがちゃんと美味い。 通常ラーメンが¥800、 メンマラーメンにすると¥1100と ¥300も差額あるので結構量入んのかな? アルコール提供していないのが残念だけど 次回はニンニクラーメンとおでんでキメたい…! #埼玉県 #新座市 #ラーメン
朝7時から営業。120%煮干しラーメン!藤枝の美味しいラーメン店
店名から鶏ベースのラーメンのお店かと思いきや 決してそういうことでもなく 店主の子供の頃のあだ名が【ちっき】だった ということが由来の1つらしいです^ ^ 店外にも漏れてる煮干しの良い香り…! 「極みしょうゆ」¥930 煮干香油有りか無しで選べるので有。 無化調。 う、美味い…!! すごくすごく上品な煮干しの旨み。 ビターさもあり濃いめですが 塩味とのバランスも良く嫌な感じは全くない。 麺は大日食品。 気持ち加水高めな感じで 軽いモチッとした食感が心地良い。 煮干しのキレだけでなく醤油も入ることで 奥深くもあり、何度も口に運びたくなるような 素晴らしい1杯。 見た目もそうですが、食べた瞬間に え、本当に1999年開業のお店…⁉︎ と思ったような味の方向と美味しさでしたが 当初は無化調でなかったりと 時の経過とともに色々変えていっており これからもどんな進化があるのか楽しみであり また食べに行きたいお店です(^^) #静岡県 #藤枝市 #ラーメン
行列必至!究極の一杯、長野県内屈指の人気ラーメン店
限定 王道煮干し中華そば 美味しい〜 煮干ししっかり感じます。 ごちそうさまでしたー バナナマン日村さんが美味しいって言ってるの観て来て良かった❗️
和風な丼が料理の上品差を引き立てる、群馬県では貴重な濃厚豚骨ラーメン
気になっていた®️☆人気店『豚骨らーめん れん』さんへ行って来ました^_^ 『博多味玉らーめん』 ◯スープ 臭みない濃厚なとろとろスープ(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯麺 やっぱ、バリカタでしょ(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯チャーシュー 丼の半分くらいの大きなチャーシュー❣️ スモーキーな味で美味い(๑˃̵ᴗ˂̵) 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
鯛そばは売り切れも出る、鶏白湯のスープが美味しいと評判のラーメン店
つくばは意外とラーメン激戦地区のようで美味い店が多いとのこと。肉が豚バラかロース選べて肉厚で美味かったです。 #つくば
JR塚本駅近くにある人気ラーメン店 一盃。 お店は高架下にありカウンター席が5-6席の小さなお店です。平日のランチ時に訪問しましたが、女性のワンオペ体制でした。 ◎肉スペシャル 1050円 ◎麺大盛り 100円 肉スペシャルは肉増の味玉付き。 食券を渡すとラーメンの他につけ麺、まぜそばもあるようで、私はラーメンにしました。 ラーメンのスープは甘味のある生姜がほんのり効いてます。麺はかおりほのかに全粒粉をブレンドした自家製で、中太で美味しいですね。 スライスされたチャーシューは脂身少なく好みです。ここの肉そばめっちゃ美味しいと思いながら、ほぼスープも完飲しました。 23年169杯目
味噌ラーメンに煮込んだ辛口ホルモンが入ったミソホルモンが美味しいお店
【昔懐かしい青春の味】 自分のFBで、丸長をホルモンのマルチョウと勘違いしたお方がいてww その時にふと、昔葛飾の奥戸の貴生で食べたホルモンラーメンを思い出す(≧∇≦) 奥戸の貴生は残念ながら2017年に閉店(T_T) そこに居た方が立石で新店舗(一力というそうです)を開店したとか(*゚▽゚*) 現存する貴生は松戸に2店舗、行きやすい松戸本店に伺いました(^^) 口頭でオーダー、味噌味のホルモンとチャーシューが載っているトリプルをオーダー、メンマが100円‼️だったのでトッピング(^^) 割と早めに着丼。 見た目おー‼️懐かしい(^^) これぞ青春の味♬ ちょい平打ちの硬麺も美味しい(^^) 麺をあっという間に食べてしまったので替え玉も‼️ ホルモンのピリ辛とめっちゃ柔らかいチャーシューにコテコテの味噌スープで満足♬ また食べにイキたいです✨ #昔懐かしい味 #コテコテ #深夜営業 #ランチは無し #オイリー豚骨ベース #ホルモンが絶品 #チャーシュー多め #味噌スープは濃厚 #トリプル #屋台の味 #貴生 #松戸
まぜそばは野菜はデフォで混ぜやすい。頃合いを見て食すと美味い
ラーメン普通盛り 910円 事前券売機現金払い。 店内に黒烏龍茶自販機有り。
コシのある青竹打ちの自家製麺の佐野ラーメンが味わえるお店
の ごまらーめんを提供している一乃胡さんへ。 ごまらーめん890円と餃子360円を注文。 スープは程よい油と胡麻の香りが良いです。 チャーシューは肉厚!で柔らか! 厚みがあるので肉感十分! 麺は佐野ラーメンらしい中太ちぢれ麺で佐野ラーメンの中でもやや平べったい。 餃子3個で360円はとにかくデカい。 餃子は一口で食べたいですが、一乃胡さんの餃子は二口必須。本当にデカい。 皮も手作りの餃子はモチモチでジューシー。
蛤そばがオススメのラーメン店、龍ヶ崎トップレベルの美味しさのお店
蛤ラーメンの醤油¥1,150大盛¥120を注文。蛤ってこんなに出汁が出るんだ!上品だけどパンチがあって美味しいです。
チャーシューがトロトロで美味しかった。 丁寧に作られてるラーメンでした。
六本松、六本松駅近くのラーメン屋さん
あっさりとした豚骨鶏ガラスープは美味しい☆旨味もしっかりと感じ取れる渾身の一杯!老若男女に好まれるラーメンです。 次回は皿うどん食べよう〜ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆
静岡市葵区にある新静岡駅近くのラーメン屋さん
昨夜の〆に豚骨求めてたまたま行き着いたお店(笑) 本マグロ丼セットに釣られてセットメニューに 結果はラーメンよりどんぶりに大満足 美味かった〜 単品マグロ丼でもいいかもね笑笑 ご馳走様でした
木曜日11時12分前客2人 冷やしらぁめん、大盛りを注文 17分配膳 スープは植物系の油を使っているのかキンキンに冷たいのに脂の固まりがありません、冷たいとよりカエシがキリッと効いているような 麺は細ストレートで冷たいので固めの食感 具は鶏チャーシュー2枚、メンマ、ネギ、大葉、ミョウガで、鶏チャーシューは柔らかく臭み無し、メンマは角材系で歯応え良し、薬味がいいアクセントになっています 上手くまとまっているんですがもう一つ惹きつける何かが足りない気がしてしまいました #夏は冷やし