ちっきん ちっきん

1600杯食べ尽くしたラーメンフリーク をはじめ 46人がオススメしています 口コミをみる

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR東海道本線(熱海~浜松) / 西焼津駅 徒歩22分(1.7km)
ジャンル
ラーメン 餃子 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日
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054-646-6078

朝7時から営業。120%煮干しラーメン!藤枝の美味しいラーメン店

口コミ(27)

    食べログ百名店・ラーメンEAST 2017・2018、連続受賞店‼️「ちっきん」に初めて行きました(^-^)/ 藤枝に出張ついで。朝ラーのために早く藤枝入り! 8時半に行きましたが空いていて助かった(^^; 夏限定の「夏トマトの冷たいしおらぁめん/900円」も気になりますが、初訪なので此方のスタンダードでもある「120%煮干らぁめん」にしました(^-^)/ 此方のラーメンは化学調味料無添加も売りの一つ。 ヤバい美味さ。煮干のキツいのは大丈夫か心配でしたが、風味がマイルド。これだけ煮干が強くても煮干だけに頼りきらない何かがある。 「ならし」の美しい麺も絶品‼️ 有名なだけではない「本物」の一杯。 実は最近、私の味覚に変化がありまして、遅まきながら無化調ラーメンを美味しいと思えるようになってきました(^^; それは最近行った名古屋の「こはく」さんと、此方の「ちっきん」さんのお陰かな(^^) この日は常連客が多かったのかな? 私の他の5人のお客さんの内、4人がトマトラーメンを注文していました。やっぱりトマトラーメン、気になるな~(^-^) #化学調味料無添加

    塩らぁめん870円、 藤枝駅からお隣の西焼津駅に移動、駅から徒歩30分ぐらい、 味は新しい感じで無化調、メニューが多いので迷ってしまう、塩にしてみました、豚、鶏、魚介、決め手のアサリに粟国の塩、スープは優しくじんわり染みる、麺は細麺です。 揚げ餃子みたいな餃子、評判通り皮はパリパリ餡はぎっしりで美味しかった。 営業時間が朝7時から14時まで、朝ラーメンを楽しめますが、マルナカを中心とした藤枝志太系ではない、店主曰く、志太系は2杯ですが、1杯で満足出来るようにしたいとのこと、自分の求める味を作りたかったようです、店主の修行先は「とうそん焼津店」研究熱心なお店でした。 今回7軒9杯、舞阪、藤枝遠征最後のお店でした、御当地文化を味わうのは面白いですね。 同じ西焼津駅、纏(まとい)10月24(月)、25日(火)茹で麺機故障でお休み、ん〜無念、泣

    ちっきんごん!138bowls (5/14) 今日は「120%煮干らぁめんしょうゆ 煮干香油入り(がっつり)」¥870也! 静岡遠征1件目、朝7時からやっている此方へ突入。 行列こそないものの全員入店したらオーバーフロー。 しょうゆ、しお、みそ、煮干し、トマト、冷やし、つけ、何でもありで、この中からオーソドックスなメニューをセレクト。 見た目平凡なるも若干明るめの薄ら茶濁したスープは一口啜って今まで食べて来た煮干しとどこか違う風味と甘味で癖になりそう。 煮干香油が良い効果を出してるのかしら。 プッツン中細ストレート麺が旨々スープをスルリと持ち上げて美味~い! ご馳走様でした! 幸先良い滑り出しでこの後も期待が高まる。

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ジャンル
  • ラーメン
  • 餃子
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR東海道本線(熱海~浜松) / 西焼津駅 徒歩22分(1.7km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        藤枝市バス 城南平島線 田中 徒歩2分(140m)
藤枝市バス 城南平島線 下屋敷入口 徒歩4分(290m)
しずてつジャストライン 五十海大住線 西益津小学校 徒歩4分(300m)            

          
店名
ちっきん ちっきん
予約・問い合わせ
054-646-6078
TwitterのURL
https://twitter.com/chikkinramen

席・設備

座席

10席

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 朝食が食べられる
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
大塚敬一郎
最新の口コミ
t.Hatano

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