だしのきいた魚介系ベースのスープは何度通っても違った味わいを楽しめる
味はちょっと濃いめだけど美味しかったです。人気店みたいで早めに行ったけどメチャ混んでました。メニューはどれも美味しそうで悩んじゃいます
釧路ナンバー1。絶品らーめん
町はずれにある、釧路ラーメンの元祖といわれる店です。メニューは塩と醤油の2択。大盛、特盛が選べます。普通盛だとちょっと物足りないかも。いたってシンプルな魚介出汁の昔風ラーメンです。自分としては、二日酔いの昼にピッタリのイメージです。
外観看板などもお洒落でスープが美味しいラーメンのお店
味玉ラーメン あっさりまろやかなスープの豚骨ラーメン 美味しい! 焼餃子もパリッとジューシー美味し!
名古屋で有名な完全無化調の優しい旨みの支那そばが売りのお店
東別院では有名なラーメン店。 満席で外で待ちましたが、すぐに無事カウンター席へ。 支那そばを頼みましたが、周りはラーメンを注文されてましたので、次回は変えてみようかな。 スープは完飲して満足です。特にメンマは味が染みて歯応えも心地よく、トッピングしたかったなぁ。 ランチは70円プラスで、ライスが付きます。 こだわりのラーメンで、待ちます。時間に余裕をもっていきましょう。 また来ます。ご馳走様でした♪
京担々麺は優しい辛さで辛いのが苦手な人にもOK、金沢屈指のラーメン屋
こちらは県内でも希少な”京風ラーメン”がいただける人気店らしい。 鶏白湯出汁を基調にしつつも、すっきりとした味わいの1杯がいただけるようです★ また店名通り、自家製麺を使用しているのもポイント 人気があり、行列に並ぶのは必須でしょう トッピングのチャーシューも実はクオリティの高い1杯を楽しめました^^ シンプルな見た目で、スープは若干泡立っていますね。 チャーシューがデフォで3枚はうれしい♪ 他には青ネギ・メンマ。 追加トッピングのチャーシューは別皿で運ばれてきました。 整った盛り付けに崩すのがもったいなく感じる⚡ 【スープ】 鶏白湯というと白濁しているイメージですが、こちらは茶色。 細かい粒感のある背脂が程よく入っています。 たしかに口にすると濃厚すぎない鶏白湯の味わいもしますね。 豚骨と鯖節のような味わいがしっかりしておりバランスが取れているよう。 調味油が抑えてある印象で豚骨のトロミも弱めで何度もすすりたくなっちゃう 【麺】 美白な細ストレート麵。 博多の豚骨ラーメンみたいね。 店員さんが麺箱から取り出しては、上からパラパラと落としながら麺をほぐしていました。
塩ラーメンが人気の行列必至のラーメン店
麺は細麺ストレートスープによく絡んで美味しかったです!
豚骨と伊勢海老を出汁にしたつけ麺のお店
とても美味しかったです。
一番人気の魚介鶏塩白湯。研究熱心な若い店主さんが作り出すラーメン店
【小樽地鶏の中華そば 醤油 大盛】 昨年から、第2駐車場も含めて全部満車で、 恐らく5回ふられていたこの店には8ヶ月ぶ りの訪問です。 そして、やはりこの店の「実は店主激推し」 である小樽地鶏の中華そば 醤油を頼みまし て、私自身も最近多めの鶏油で蓋をした熱々 の醤油スープを含めて、大変美味しく頂いて きました❣ #店主激推し小樽地鶏の中華そば #水と地鶏だけで作るスープ #小樽地鶏鶏油で蓋をした熱々スープ #脂肪少いオスの丸鶏からとったスープ #自慢の3種ブレンド醤油ダレ
スープはやや濃厚で疲れた体にはちょうど良い濃さのラーメンが美味しいお店
口コミ3回目、何度も通いたくなるラーメン屋! *ラーメン ミニ 飲みに行った後に豚骨スープを摂取したくなりこちらへ! お腹の空き具合的に今回は『ミニ』をチョイス! まずはスープを一口。 安定の美味しさ! 飲んだ後の体に染み渡ります◎ 麺は中太。 酒井製麺の中太麺! こちらも安定の美味しさですまる 今回は空腹度合い的に『ミニ』を選んでしまったので、次回はサイズアップとライスをリベンジしようと思います! めちゃ美味しかったです◎
メニューは2種類のみ、こだわりのラーメン店
メニューはラーメン1択でした! スープは豚骨に魚介が加わり、トロッとしています。食べ終わるとくちびるがペトペトするスープです。 乳化しているのでスープも食べ終わるまで熱々です(^-^) 麺は中太からやや細めのストレートで乳化したスープに良く絡みます(^.^) ぷっつり切れる歯応えも美味しいです♪ 濃いスープに玉ねぎのみじん切りやあさつきがトッピングされて最後までこってりのさっぱりで食べられます。チャーシューも肉厚のトロトロで美味しいですよ♪ 美味しい一杯でした♪ごちそうさまでした(#^.^#) #雨の日でラッキー #札幌 #ラーメン #1択 #こっぱり
秋刀魚節と鮪節を使った今まで経験したことのない絶品ラーメン
初めてなので、もんごいラーメンの魚介にした。すぐに提供されるスピード感はありがたい。スープはそこまで魚介というわけではなく、ほんのり魚介系。味玉、刻み玉ねぎ、チャーシュー、メンマを挟みつつ、麺を楽しむ。全体的に、しょっぱいかなと思い、味変に煮干しの入ったお酢を少し入れると、ちょうど良かった。サイズ的にも、〆ラーメンに最適。またお世話になります。
味噌はズバ抜けて旨い、醤油や塩もアリなお店。チャーハンも美味しい
【‘24.5.12】レビュー68 久々 味噌チャーシュー麺大盛り チャーハン 前回より¥210アップしてます チャーシューやメンマは美味しい チャーシューは柔らかく、メンマの塩梅もいい 麺は札幌ラーメンらしい麺 スープはラードで火傷するほど熱々 しかし以前のような生姜の風味もなく、 化調の味が際立っている チャーハンは美味しいと宣うYouTuberもいるが、 食べた感じ、悪くないのだが、これ以上のチャーハンを提供するラーメン店はゴロゴロいる 隣にご夫婦がいたのだが何かゴニョゴニョ そして店員さんを呼ぶ そのご夫婦もチャーハンを注文し、ご主人は、味噌ラーメン、奥様は塩ラーメンを注文したらしい 聞いていると塩ラーメンのスープの味が薄いと チャーハンのスープより薄いとか 作り手がスープの味を確認して「すぐ作り直します」と 塩ダレ忘れたのかな? うーん、味も変わったみたいだし、料金も上がってこんなミスをするとは
特製牛骨麺が人気のラーメン店
2種のラーメンが楽しめるお店。入口入ってすぐの券売機で券を買って着席します。 片側はカウンター席、もう片側はテーブル席。おつまみも豊富なのでテーブル席で数人でかるーく飲んでもいいなぁと思いつつ、今日はおひとりランチなので、カウンターへ。 いただいたのは特製牛骨麺。インパクト大のローストビーフが2枚に、甘く似た牛、水菜とおネギが浮かぶ透明なスープ。お上品なのにしっかり味で美味しい!! 後半から柚子胡椒で味変しながらいただき、最後は小ライスを沈めてスープも完飲しました。
《24時間元気に営業中》全品テイクアウトOK♪繁盛店の本格ラーメンをご自宅で!
24時間営業のラーメン屋さん 大阪市城東区にある豚吉さんです。 今日は、朝早く朝4時半に目が覚め、やることもなく、朝ごはんは、朝ラーメンにしました。 チャーハンセット 1300円 チャーハン 豚骨ラーメン 大盛り 150円 チャーハンがパラパラでおいしい。 豚骨ラーメンは、麺は太麺。 スープは濃厚です。 店員さんも威勢のいい声!! また、早起きしたら、来ますね(*^_^*)
レンゲが沈まない・・・超濃厚こってりらーめんが食べられるお店
こってりラーメン、天津飯、ギョーザ。天津飯・ギョーザは、たまにあるハズレの餃子の王将ぐらいのおいしさでした。ラーメンは食べたら天下一品にいきたくなりました。結論、餃子の王将にいきたくなりました。
生姜をきかせたあっさりスープが美味しい中華そばのお店
スープもちょうど良い醤油で美味しかった。
醤油味と塩味がおすすめのホッとする優しい味のラーメン店
特製ななふくらーめん。¥1.200 10年近く通ってます。 ほたて出汁は落ち着いたものの相変わらず美味しい醤油ラーメンです。 二人体制になり通し営業になったのかな?今度確認しよう。
兵庫県六甲道にある地鶏専門のラーメン屋
クリーミーな鶏スープが美味しかった\(^o^)/ ラーメン激選区の六甲道 こちらには初訪 地鶏中濃らーめんと鶏のづけ丼を頂きました ラーメンは鶏白湯醤油 まろやかで臭みのない鶏スープで胡麻が香り 中太ちぢれ麺によくあいます 鶏のづけ丼は鶏ももレアチャーシューの端っこを づけにしてると思いますが鶏はしっとりで タレはあっさりとしていい感じ 添えられたわさびもよく合います 外観からはわからないカウンターだけのお店でした
担々麺が専門の平塚駅近くのラーメン屋だけどおすすめの地獄ラーメンで有名
【ラーメン県巡り148・担々系】 後輩が担々麺好きと知っていたので、事前にチェックしていたこちらへ。チェンソーマンに出てきそうな悪魔的なものを感じながら待つこと10分弱で入店。 元祖天竜担々麺(1辛)+半ライス(ランチ時はサービス)をオーダー。お世辞抜きでここ数年で食べた担々麺の中でトップレベルの美味しさ&好みでした。そこまで辛いの得意ではない自分としては、1辛で丁度良かったです。ほうれん草&ひき肉の相性も抜群。辛さに頼る訳ではなくベースがしっかりしているので、どなたにもオススメできる担々麺でした。 #神奈川ラーメン県巡り
兵庫県西脇市の人気のラーメン店
JR加古川線 西脇市駅より徒歩では距離がありすぎるので車をオススメします 笑 西脇小学校のすぐ近くにある、ラーメン屋の【西脇大橋ラーメン】 播州地方お住まいの方やったらど定番やねんけど、この播州ラーメンは醤油ベースで少し甘めのスープに仕上がってます。 西脇大橋ラーメンは小さい頃からの行きつけのお店やけど最近では人気店になって並ばなあきまへん。 11時OPENやから10分前に行ったけど既に並んでて2巡目でなんとか入れました。 メニューは特製ラーメン・ジャンボラーメンにライスとドリンクだけのシンプルな感じです。 もちろんジャンボラーメンにライスを注文するわけで! このちょい甘スープが懐かしいし、やっぱ美味しいなと。 気づいたらジャンボをペロっと食べてまいました。 また帰省した際には食べたいなと!