銀座仕込みの腕前と和やかな雰囲気が魅力のお寿司屋さん
近所のお寿司屋さんです。 ご夫婦で切り盛りされているお寿司屋さんです。 大将も女将さんもとても気さくで優しく接客してくれて美味しく食べれます。 大将は銀座でお寿司を握っていたらしいですが、近くに来てくれて助かります。 お寿司もお刺身も美味しかったです。
カウンターのみの心地良い雰囲気、上品なお寿司屋さん
行きたかった野じまさんへ初訪問。 カウンター6席のこじんまりしてるお店だからこそ、距離感も近くホッとする。 気を衒わない正統派な感じが好き。 また来たくなるお店です。
昔ながらの美味しいスイーツが揃う、銀座の老舗洋菓子店
かれこれ24~5年前から使っている近江屋さん。 此方のケーキも「昭和な香り」がする。 甘さ控えめで日本人が作った洋菓子というか 西洋への憧れで作った洋菓子というか。 東京の伯母さん家に行った時におやつに出てきたケーキ みたいな、ハイカラで昭和の東京の味とでも言うか。 今風では決して無い、けれども洗練された洋菓子。 今はもっと驚くような最先端な洋菓子もあるが 昔ながらの洋菓子って安心して食べられる。 時代と共に値段は上がったが、それでも安価なほうだ。 カシスとモンブラン、どちらも美味しい! ケーキ職人(パティシエとは言わない)の熟練した技の作品である。 小さな店だが、大人な味わいのケーキが購入できる。 良店だ。 ラオックスが出来てから、銀座中央通りに観光バスが何十台も来て 銀座6~8丁目は中国人だらけだ。 最近は並木通りやコリドー街にも進出している。 銀座が銀座でなくなってきてしまった。 荒らされていると言っても過言では無い! 奴らは独特なファッションセンスで、辺り構わず大声でわめき 我が物顔で銀座を闊歩している。 一目で「傍若無人で無学な中国人」と解る。 中国の恥曝しで有ることに気が付いていない。 中国語でものを尋ねる! カタコトの日本語くらい勉強してから来ヤガレッ!! 大声で喚くなっ! ファッションセンスを磨いてから来いっ! 自由な国「アメリカ」に行ってくれっ! 高度成長期の日本人観光客もこんなだったのかね? (▼∀▼)
渋い雰囲気と充実ランチが魅力の串焼き居酒屋
野暮用があって御成門へ。時間調整を兼ねてランチを食べようと近辺を探索して見つけたお店です。本当は辛めのモノを食べようと3号店に行こうかと思っていましたが、その手前で浮気してしまいました…(笑) 外のランチメニューの「カツ煮定食」に惹かれので、地下一階のお店に入ってオーダーしたのも「カツ煮定食」で。結構、ボリュームがあって良きかな、良きかな\(^o^)/ お店は渋い感じの焼き鳥を中心に提供する串焼き居酒屋で、隠れ家的な雰囲気を醸し出していて、目に留まらなかったら立ち寄らなかったかもって感じです♪
女将さんの接客が暖かみがある和やかな雰囲気
詳しいことはわかりませんが こちらの料理はひとつひとつ細かいところにまでこだわって手作りで作られているということはわかります。 ふとした時に思うことですが、美味しい和食をいただくとしみじみ思うこと、日本人で良かった♡ 優しいけど後を引く味付け、薄味だけどぼやけてない、丁寧にお出汁をとってゆっくり作られた味。 料理上手だった祖母を思い出しますね(*^^*) カウンターでいただいたので、板さんにお料理の裏技を少し伝授していただきラッキーでした♪ 待ち合わせで相手が少し遅れて待っている時間がありましたが、品のあるお香の香りに癒やされてイライラせずに待てましたよ(笑) また来ます。 ごちそうさまでした(*˘︶˘人) #銀座ランチ
和む雰囲気で、納豆&ポテサラを堪能できる日本酒充実の隠れ家
勝どき駅直結ビルのサンスクエアB1階で、どこに行こうか悩んだ結果、ととやさんに初訪。 ご夫婦?でやられているようで、 旦那さんが利酒師のよう。日本酒が豊富にあり期待大です! そしてメニューで目についたのはポテサラ。 10種近くあってビックリ!そして納豆メニューも豊富で、ポテサラ&納豆好きとしては、どれ頼んでよいのか悩む悩む^^; 頂いたのは カツオ刺身 肉豆腐 いかオクラ納豆 豚シュウマイ コンビーフポテサラ ビール3 青汁ハイ 日本酒3種飲み比べ 紀土 いやー、穴場ですね、ココ! どれも美味しいし、しかも良心プライス♪ ポテサラ&納豆メニュー制覇すべく 通おうと心に決めました♪ ごちそうさまでしたー! #勝どき #居酒屋 #日本酒の品揃え豊富
昭和の匂い漂う、月島のもんじゃ屋さん
月島のもんじゃ屋さんめぐり! 今回は一樹(カズキ)に訪問! お店はもんじゃストリート沿いから道を外れた所にあります⭐︎ 向かいにはフクロウカフェがあります! 店内は20名ほどのお店で、 今回は定番の明太チーズもんじゃと、あと、ちょっとタコの入ったもんじゃを食べました♪ これが一風変わって美味しかったぁー! お好み焼き、やきそばなどお腹っいっぱいになりました! お店の方もとっても気さく! もんじゃ屋さんって、この気さく感がやっぱりいいし、これを求めてるなぁーって思ってしまい、やっぱこうでなくちゃ!! っと感じました! また来たいオススメのお店です!
家庭的なお料理の数々が、心を和ませてくれる癒しの小料理屋さん
年末のご挨拶、半年ぶりの訪問♪ こちら最初の訪問は雑誌の『ぴあ新橋浜松町食本』でお見掛けしてでした。 女将さんは以前新宿で働いてらして、新宿3丁目にあったローリングストーンとかのロック喫茶の話を、新橋で初めてできたお店でした♪ 久々の訪問で、期限の切れたボトルなんだけどキープしてくれてて、本日対応してくれました♪ 一汐やき、明太子オムレツなど発注♪マスターの家庭的なお料理にほっとします♪またちょくちょくお邪魔しますm(__)m
油揚げの納豆詰めは焼かないで揚げてあってカリカリさっくりでおすすめ
銀座の路地にある隠れ家的飲み屋さん 二軒目に最高ですが、ご飯もめちゃうまです。 チュウサンがやってるお店。 ラー油のカルボナーラまた食べたい。
焼き魚が絶品、落ち着いた空間でゆったり楽しむ大人の隠れ家
虎ノ門勤務の前前職時代に良く行った西新橋のお魚が美味しいお店。店長はロン毛が特徴的で、当時はギャル男と呼ばれていた。その店長がどうやら覚えていてくれたようで、今はもっぱら常連中心のようだが、予約が取れて入店。 入ると、セットの様にウィスキーと焼酎が置かれており、ビールも含めて飲み放題の模様。 料理はお任せでどんどん出てくるが、どれも美味しい。中でも焼き魚は、一緒に来た仲間達が非常に喜んでいた。 こじんまりとしたお店だが、非常に落ち着けるお店。これ、全て入れて税込6,600円は安い。 仲間としっぽり飲むには良いお店!
大将が目の前で握ってくれる鮨と揚げたての天麩羅が堪能できるお店
先日(12/13) 夕食は初<銀座 藤田> 美味しい鮨&天ぷら、両方頂けるお店❗️ 又、視覚・味覚・嗅覚・触覚も楽しませて貰えます(^_^) 大将は気さく&初めてなのに色々お話して頂けます 銀座に、1つお気に入りお店増えましたね✌
豚肉の肉豆腐などほっこりできる味わい、多彩な一品料理が旨い居酒屋さん
久々の新橋、ちょっと早めのパブロンにて大露路はまだ口開け前でした。 されば、小川軒でレーズンウィッチお土産にしてニュー新橋ビル地下へ参ります。 懐かしいナポリタン屋は健在、地下は中華民国的な客引き酒場をスルーしてエレベーター前、大先輩赤星を楽しめるひょっとこへ。 こちらは、ニューニコニコと双璧なる昼飲み可能な酒場ですね。名門ニュー新橋ビルも来年には解体との話があり昭和チックな名店が軒を連ねてるだけに残念至極であります。ドッカーン、嬉しいですね、非売品の赤星瓶登場ですよ。やはり、赤星はかっちょ良いです。赤星フリークなら垂涎の逸品ですね。サッポロビール園では赤星の歴史、ビールの歴史を紹介していますが日本のビールはサッポロビールからですし星⭐️印は重みがあります。 現在の赤星はTP印刷ですが10年前はKPでした。これは、凸か共同かの違いでクオリティはたぶん同じなのでしょうなあ。 ラベルに小さくありますから、赤星フリークの方々はご確認を下さい。 これ、試験に出ます。 ジジイに優しいアテはありがたいですね。 マスターからスペシャルサンクス、赤星歴代ステッカーを謹呈され、テンション上がる たまたま大先輩キャンペーンか、赤星ファンに配っているらしいっす。 ラッキーでした! やはり、新橋はビジネスオヤジの街、昭和な酒場が残るリーマンの聖地ですなぁ さて、試合開始は赤星! #赤星
和素材の技と香りを楽しむ、上質なおもたせと軽食の専門店
銀座でテイクアウトです! 京都<紫野和久傳>から、手土産&お弁当におすすめの「鯛サンド」が登場していましたので、早速お味見です!! 冷凍したまま持ち帰り、3-4時間の常温解凍で食べ頃になります! 鯛の薄造りを山椒オイルでマリネしてあって、パンに合わせる工夫が! 京都名産の「すぐき漬」と大葉もはさんでます! サクッと軽くトーストしたパンとすぐきの食感はとても心地よく、山椒と大葉の香りのハーモニーは幸せなひととき!もちろん、鯛は絶品です〜 出会えたら食べてみてくださいね♪ ご馳走さまでした♪♪ #紫野和久傳 #松屋銀座店 #テイクアウトできる #鯛サンド
お昼は美味しいランチ、夜は料理とお酒が楽しめる人気の洋食屋さん
銀座ナインそばの地下にある老舗っほい洋食屋さん。 喫茶店と言うよりも夜は飲める洋食屋さんのようです。 混雑具合がいい感じなので居心地がいいお店です。ただし、ランチ時でも喫煙可なので嫌いな方は止めといた方が良いかもです。 日替わりランチ750円を頂きました。 和風メンチ×2個と目玉焼きとキャベツ、マカロニにライスと味噌汁の定番セットです。 メンチにはしっかり味があるのでソースいらず、目玉焼きは醤油派を気にせず頂けました。 軽めの油のあっさり洋食屋といった感じなので結構好みかな? 再訪の上、色々なメニューを試してみましょう♪
キャベツ中心のヘルシーさ、いくらでも食べたくなるもんじゃ焼きの老舗店
月島に来たということで2軒目はもんじやストリートのはずれにあるてまりへ! 土曜の19時代はどこのお店も並んでたりと混雑していたので空いてて助かりました。 注文は 明太もちチーズもんじゃ 1,450円 もんじゃといえばやはり明太とチーズの組み合わせが鉄板! 最後の最後に土台の上にチーズをまぶして数分置くとトロトロにチーズが分散されて完成 もちもちのもちととろりとしたチーズ、明太が絶妙にマッチするのでお酒がすすみます!
超楽しい、お客を楽しませることに徹底したバンドが楽しめる美味しいバー
#月末の金曜日 #銀座なう #コリドー街 #ビルの地下 #老舗のライブハウス #加瀬さんのお店 #ハウスバンドあり #60S' #70S' #80S' #90S' #昭和 #平成 #洋楽 #邦楽 #幅広ジャンル #生音いいね #老若男女 #年齢層高め #有楽町まで歩いた
出汁がしっかりしていて濃すぎない鯖味噌が美味。知る人ぞ知る小料理の名店
コリドー街の雑居ビルの3階。エレベーター降りたら、飲食店の扉が数軒。どれも看板なし…。 さとうに入りたいのだけれどもと若干迷いながら、そして半分びびりながら、開けてみたら当たっててホッと。笑 手狭な店内で、カウンターがメイン。 カウンターでは常連と大将が談笑中。 雰囲気から良さそうな店と感じました。 煮魚が好きなので鯖味噌を注文してみました。 出汁がしっかりしていて濃くない鯖味噌。 タレは継ぎ足ししてるみたいでした。 これだから小料理屋さん巡りがやめられません。 あとから来た常連客は皆、メニューにない定食を食べていて、大将もその人の好みを熟知している雰囲気。 いいお店です。
甘さの加減が絶妙。品のあるきんつばが食べられるお店
文政元年(1818年)に信州の城下町で創業した菓子処。 歌舞伎座限定の「いろはきんつば」をお買い上げ。 ◎いろはきんつば 260円 ◎桜小きんつば 200円 ◎ミニいろはきんつば 0円 あんこが食べたい衝動が抑えられずググると、 歌舞伎座の地下できんつばが売ってるとのこと。 奥にひっそりとその売り場はありました。 季節限定の「桜小きんつば」もお買い上げ。 「ミニいろはきんつば」はおまけで貰えました。 「アマビエのお札」もおまけで貰ったものです。 きんつばめっちゃ旨いです!!! ほっくり感のある上品な甘さが最高!!! 粒あんの皮がダメとか言う人は死ぬけど。 私は粒あん大好きなのでめっちゃ好み。 値段も手ごろで良いですねぇ♪ お札は玄関のドアに貼りました。 #テイクアウト
モチモチで味付けも品のある生麺パスタがうりのイタリアンのお店
ランチでよく使ってました。 生パスタでおいしかった。 席数は多くないけどいつも満席。 お店の方の雰囲気も柔らかで好きだった。またいきたいな。 #マイベスト10
ふわふわの美味しいかき氷が食べられるお店
もんじゃあとの別腹枠でお邪魔しました! ヨーグルトベースのあっさりしたふわふわな氷! マンゴーMサイズ 550円 1番下にはカスタードが入っていて程よく甘みがプラス! ソファもあって手軽に美味しいスイーツがゆっくり味わえるオススメのお店。
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和牛と海鮮 居酒屋 姫島 新橋本店
寿司 / 新橋
Barthday
バー / 銀座