築地で味わう贅沢な新鮮海鮮丼
今日は高校サッカーの決勝戦で国立へ。 ちょっと時間があったのでランチは築地市場の鮨國さんへ。正月休みと三連休最終日なので築地場外は大混雑。普段は築地駅から5分程度ですが15分も掛かった。 並びは10人くらいでしたが意外と早く入れました。 今回は「雲丹いくら鉄火丼」を注文。お茶を飲んでるといつの間にかカウンターから「お待ちどう〜」と着丼です。 雲丹もいくらもキラキラ!雲丹の甘さ、いくらの粒の新鮮さ。冷酒と一緒にゆっくり味わいたいけどキックオフの時間が迫っている。でも幸せなランチでした♪
鮮魚介と美しい盛り付けが自慢の贅沢シーフードイタリアン
銀座の最高なシーフードイタリアン。 コンソメジュレ、オシェトラキャビアカリフラワームース、冷製パスタ、トリュフのロワイヤル仕立て、 季節の魚貝のオードブル、“天使の海老”のフライ、鮑「翡翠の瞳」のロティ、オマールロブスター、極上焼きタラバガニ、デザート。 幸せな時間でした(^^)
鮮度抜群の海鮮が味わえる、行列必至のサクッと絶品ランチ処
今日のランチは銀座で「マグロ胡麻だれ重」 1975年創業の老舗日本料理屋の人気メニュー。 ◎元祖マグロ胡麻だれ重定食 1250円 映画鑑賞が終わってから ラストオーダーへなんとか滑り込めた。 唯一無二なこちらの胡麻だれ重。 何度食べても美味しいし、 定期的にリピートしたくなる旨さ。 赤味噌じゃないしじみの味噌汁がまた ベストマッチです。 こちらは銀座のはじっこ過ぎて ランチの穴場となり重宝しますね。
銀座の夜景と、こだわりの食材とワインを堪能するニュージーランド料理専門店
ベルビア館(ロフトが入っているビル)の8階にあるニュージーランド料理のお店に同僚との会食で訪れました。 駅から近く、落ち着いた雰囲気のお店で友人・同僚との会食にいいと思います。 今日はコースを頂き、全8品。 ・自家製塩ハチミツグラスフェッドバターとシュー (追加700円でNZ産生牡蠣を追加可能) ・桃とNOTO農園胡瓜のガスパチョ帆立 ・NZ産オーラキングサーモンのタルタル カシューナッツのクリーム NZビーツ ・”大島農園”丸茄子のロースト 茄子 甘エビのタルタル ・真鯛のポワレ NZ産グラスフェッドバター シェリービネガー ・NZ産穀物牛のロースト ・ヨーグルトソルベ ・濃厚チョコレートムース 一つ一つのポーションは少なく見えるのですが、お腹いっぱいになりました。 また伺います。
昭和レトロな雰囲気で楽しむコスパ抜群の大衆酒場
打合せが終わり、少し時間も空いたので、ふらっと寄らせてもらいました。 最近、こういう雰囲気のお店が大好きです。 お刺身も美味しいし、ハムカツも油が臭くないし、サクサクで最高でした!
銀座で歴史と上質な休息を味わえる老舗カフェ
銀座の老舗喫茶店に足を踏み入れました♪ 先輩に、「絶対気にいるからぜひ行ってみて」と言われていた老舗喫茶店に年末行くことができました。遅かったので、そんなに待たなくてすみましたが、いつも並んでいるお店のようで人気店です。ケーキもキッシュも美味しくいただぎした。メイン、スイーツ、ドリンクとセットにするとなかなかのお値段少し高めですが、ゆっくりさせてもらえるので結果コスパよいです。内装の雰囲気もレトロで好みでした
美味しいご飯が食べられる居酒屋さん
パートナーとの飲み会で利用しました。 「(月〜金)いっぱし特製 『玉子焼き付名物と旬菜コース』2h飲み放題付き」6,400円です。 お刺身、色々種類があって美味しいです。 看板の自称日本一ふわふわな玉子焼き いっぱし風は面白いですね。玉子焼きでは無いですが、ありです。パーティーとして喜ばれますし、話題になります。あと、私が気に入ったのはごぼうの唐揚げ。ビールが進む味付けです。 全体的に食べ物のレベルが高く、喜ばれるお店だと思います。いろんな用途で使えるかなと。 ご馳走様でした。また行きます。
熟成肉とランチビュッフェのイタリアン
久しぶりの銀座にあるKodamaへ。 ふらっと立ち寄りましたが、待ち無しで入店出来ました!(GWは空いてる?) メインはラザニアと鯛のポワレをオーダー。 ビュッフェのサラダと生ハムも満喫し、美味でした #銀座 #イタリアン #生ハム
本物が持つ質感を活かした寛ぎの空間で、素材に拘った季節のお料理を
職場の忘年会で利用。フリードリンク付のTsugihagiコースにしたが、美味しかった。場所としても、個室ではなかったが落ち着いていて良かった。また利用したい。【食べログ3.48】
ヘルシー&本格ベトナム料理を楽しめる駅近アジアン食堂
いつもはコンビンサンとか、フォーとか、バインセオとかをいただきますが、今日はちょっと気が変わって混ぜ麺をいただきました。 メニュー写真の説明そのもの、米麺と厚揚げとアジアっぽい野菜…というか葉っぱに、ヌクトゥン(ベトナム醤油)だれをかけて、まぜまぜしていただきます。サラダ麺。 めっちゃ爽やかなピリ辛と鼻腔をくすぐるアジアの葉っぱ達。葉っぱはパクチーだけぢゃないぜ! 麺は素麺のような感じ、チュルチュル 厚揚げ、つまり豆腐なのでヴィーガンね。ヘルシーやないですかっ! ついでにアボカドの生春巻きも一本付けちゃったよ。美味しいね。 ご馳走さま、割とクセになるかもね。また来るね。
驚きの大ぶりホルモンとミノ、手際良い焼きと甘い脂に感動
ホルモンとミノは確かに今まで食べたものの中で一位!!!お肉は普通でした〜 味直しで注文した長芋のチヂミがすごく美味しくて、また食べたいかも!!!
心も温まる、濃厚だしのおでんと絶品ご飯の老舗居酒屋
久しぶりに行きました。ここのおでんは色んな意味でど真ん中、安定の美味しさです。そして、お店の雰囲気も昔のまんまで和みます。
山形の郷愁を感じる、太麺と出汁の香り豊かな銀座の田舎そば処
東銀座山形田へ。色々なグルメサイトのステッカーが貼ってあり人気を物語っているように見受けます。山形のお蕎麦をいただけるお店です。まずは天ぷら、野菜天をいくつかいただきました。揚げたてではないけど3種で200円はコスパ良い。その後すぐに一番人気の冷やし蕎麦が登場。蕎麦は太めでツユは上品で美味しい。
新鮮な魚とサク飲みに好適な賑やか立ち飲み
久しぶりにサラリーマンの聖地に来たので一杯。外の看板には「立ち呑み」とあるけど実際は皆さん座ってます。人気店らしく店内ほぼ満席。厨房に大将がいて、若いお兄さんが店内を縦横無尽に動いて大勢の客をさばいている。 飲物は黒ホッピーセット500円、ナカ300円x2、料理はお造り三点盛り750円(この日はスズキ、カンパチ、ホタテ)、なめろう720円。お造りはいずれも良かったが特にスズキ、身がよく締まりかつねっとりした甘み。なめろうは非常に美しい盛り付けで、胡麻油が添えられたユニークな一品。これまたねっとり濃厚で美味。こいつをチビチビ舐めていたらホッピーがなくなり、追加でハイボール500円を注文。ヤバい食べ物だ(笑)。なお価格はすべて税別、お会計はお通し込みで3,760円。(2024年9月7日)
【新橋の隠れ家】青森県直送馬肉と地鶏の専門店。名物の歌麿鍋は絶品!
翌日祝日の日曜日に2名でお邪魔してきました。 16:30に予約、席はかなり埋まっていました。 カウンターの端に通していただきました。 最初に店員さんに、馬刺し、馬力焼き、歌麿鍋(すき焼き)の順で食すのがオススメとのアドバイスをいただきました。 食前にお飲みください、と赤まむしドリンクが出てきたのが衝撃的(笑) 生ブロッコリーの塩茹で、上赤身の盛合せ(2人とも脂身が苦手だったため)をまずは注文。 ブロッコリーが結構ボリュームありました。 刺し盛りはどれも上品なお味で、3種のお醤油でいただきました。 タマネギがちゃんと極薄で、ニンニクがパリッとしていて辛味があるのも、さすが馬肉専門店という感じです。 馬力焼きはサガリとツラミを注文。甘みのあるタレでいただきます。 どちらか忘れてしまいましたが、ゴロッとしたほうのお肉が特に美味しかったです。 2人とも少食なため、歌麿鍋までは食べられませんでしたが、次回は是非食べてみたいです! 店内禁煙。
ご飯が止まらない、濃厚スープともちもち麺の新橋家系ラーメン
新橋駅から徒歩5分ほど。 新橋で人気な家系ラーメン屋さんです! *らーめん(麺硬め) この日は基本の「らーめん」をチョイス。 まずスープを一口。 豚骨のコクがしっかり出た濃厚系ながら、醤油ダレがキリッと効いていて後味は意外とキレがあります! これぞ家系ラーメンという感じです◎ 麺は中太麺。 麺硬めで頼んだことで、ムチっとした弾力と歯切れの良さが際立ち、スープとの絡みも良好。 濃厚スープに負けない存在感があり、硬め注文で正解でした! チャーシューは大判で、しっかりとした肉感。 脂と赤身のバランスが良く、噛むほどに旨みが出てくる。 ほうれん草と海苔も家系らしく、スープを吸わせて食べると安定の美味しさです◎ 新橋で濃厚なラーメンをガッツリ食べたい時には間違いないお店です。 次回は味濃いめやライス付きでも試してみたい。 ごちそうさまでした!
高級感あふれる空間で堪能する、クオリティの高い和牛焼肉&多彩な韓国料理ランチ
場所は新橋駅から歩いてすぐそばです。 いつも銀座店利用してたんですがどうやら移転するみたいで予約とれなかったのでこちらへ変更。 休日の17時に事前に予約をしてから2名で利用させていただきました。 頼んだのはアラカルトで注文しました! ◯海老とうずらの大葉揚げ ◯三代目正泰苑サラダ ◯上ロース ◯塩上カルビ ◯中落ちカルビ ◯ギアラ ◯冷麺 久々にきましたが正泰苑の焼肉は最高です!! #2025口コミ投稿キャンペーン
行列必至、丁寧な仕上げと多彩な揚げ物が堪能できる新橋の名所
【新橋 ロースかつ定食】 ⓪まとめ 新橋駅前にある人気のとんかつ屋さん ロースかつを頂きました。 カリッと揚がっているのはラードを使わず 植物油のみ使用しているから何だとか ジューシーな肉の旨みが口の中に広がって 豚本来の旨みや甘みを感じ幸せになります。 ①最寄駅 新橋駅日比谷口より徒歩1分(70m) ニュー新橋ビル4階にお店があります。 ②混雑状況 ランチは混雑必須 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済情報 現金のみ 港区ペイ対応 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 火曜日は、会社のイベントで午後から新橋へ 会社のeスポーツだったので 勝利を目指してカツを食べようと ニュー新橋ビル4階にある此方へ 食べログ100銘店のお店です。 昼前に到着するとすんなり入れそう 4人で訪問したのでテーブル席へ 注文は『ロースかつ定食』をお願い 味噌汁が選べるので『豚汁』で 店内は、厨房の前にカウンター 後はテーブル席があり横に長い印象 注文すると程なくお新香が たくあんと浅漬けの組み合わせ 待つ事10分ほどで定食が 大きなロースカツを箸でも食べやすいように 横にもカットされていて心遣いが嬉しいね 脂身が甘く食べられるように藻塩で これがめちゃくちゃいい ソースも濃厚でサクサクのカツが美味い キャベツも少し厚めにカットされていて存在感がある 豚汁も熱々で最高 ロースかつ定食は、2,200円です。 ご馳走様でした。 [ロースかつ定食] 豚ロースを180g使っていてボリューム満点 脂身の旨味が際立つカツで カリッと揚がっているのはラードを使わず 植物油のみ使用しているから何だとか ジューシーな肉の旨みが口の中に広がって 豚本来の旨みや甘みを感じ幸せになります。 味噌汁は、豚汁かなめこ汁が選択出来ます。 #新橋ランチ #分厚いロースカツ #良質なお肉 #行列覚悟の人気ランチ #駅近で嬉しい #とんかつ明石 #川合大 #ロースかつ定食 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #新橋 #shinbashi #日本食 #japanfood #japanesefood #tonkatsu
築地で新鮮な牡蠣の食べ比べと多彩なペアリングが楽しめる隠れ家スポット
牡蠣を食べるならと向かって見るとなんと7年ぶりということもあり地下から1階に場所が移動しておりました。無骨な前店舗と違いカウンターもオシャンなお店になってます。 変わらないのは「地下の粋」が牡蠣尽くしということ。AB両方のセットや、焼き、グラタンと食べまくり。牡蠣もハウスワインも手頃なのに、1人7000円も食べてしまった。旨いから仕方なし。
銀座で楽しむ本格フレンチをカジュアルに味わえる心地よい空間
過日の夜は私の属する一般社団法人「日本FA協会」の20周年記念パーティにお招きいただきました。 会場は西銀座の"ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座" お料理は、フレンチのビュッフェスタイル。 前菜からメイン、デザートまで彩りも豊かなパーティメニューは見ていても楽しく、テーブルに戻って いつもの仕事仲間やお世話になっている方、懐かしい方に、新たにご紹介いただいた方などと、 楽しい会話にワインからクラフトビールやカクテルなどのお酒や美味しいお料理を交えながら19時から2時間の間楽しく過ごしました。
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琉球家 なんくるないさ
沖縄料理 / 新橋
東京相撲祭
日本料理 / 銀座