濃厚スープに絡み合う！東京の人気つけ麺20選

2024/9/13 東京駅で１時間の新幹線待ち（ビジネスパックだと時間の変更ができない） そうだ、ラーメンストリートへ行こう そこで、六厘舎さんへ つけ麺並950円 17:00ちょいの時間、並びます 券売機、いつもは左上、しかし左上は定番なのでしょうが、オーソドックスのメニューは右下にあるとは、選ぶのに少し時間かかる、その上に写真も撮る ようやく座り、着丼までしばし待ちます 麺茹での谷間だったのか もう少し、しばし待ちます、ワクワクしながら 麺は大太、麺の味を楽しむ ゴワゴワのアゴがいっちゃうタイプ スープは魚介が濃いい、豚とのダブル（鳥も入っていたらゴメンなさい） スープとからめるとき、ネギがいい感じ、 細切りのメンマは麺圧があるので、またスープが効いているから、気にしないと主張が少ないです チャーシューはホロリとバラがほどけました、うまいね 残りスープは割りスープで完飲 ごちそうさま

写真だとわからないですが、 海老トマトつけ麺に味玉トッピングを注文。 (麺の上に乗ってるチャーシューは相方のトッピングのおすそ分けでもらったものです) つけ汁の中にはミニトマトが2個、鶏肉、メンマが入っています。 メンマは大きくて歯ごたえがあって美味しかったです。 スープの味も、エビの濃厚な味がして美味しかったです。 麺に添えられているバジルソース？は、 チーズのニンニクの香りがしっかりとあって、麺に絡めて食べると味変になってよかったです。 最後にバゲットにバジルソースとつけ汁をつけて食べると「イタリアンかな？」と錯覚するほどバジルソースが美味しかったです。 並盛を頼みましたが結構しっかり量があったので、十分お腹いっぱいになりました！

つけ麺やさんでは珍しいです。 ◆辛ベジポタつけ麺 麺少なめ 麺は胚芽を練り込んだものがデフォルト。 コシがあってこの麺かなり美味です。 スープはドロドロですが、野菜たっぷりなのでしつこくない、後から甘みと清涼感がおってきます！ 辛さとも凄くマッチしてます。 麺少なめにしたけどどんどん吸い込まれ、あっという間に完食でした。 ごちそうさまでした〜

特上濃厚つけ麺（魚介・大盛り）と狸穴の牛めしを注文。超濃厚な魚介スープにモチっとした極太麺がしっかり絡んで超美味しいです。別皿で味玉とチャーシュー、メンマ、ナルトが盛られていて高級感が出ます。チャーシューはそのままでも美味しいですし、スープに浸して更に柔らかくして食べるのもおすすめです。牛めしは肉肉しくていけてました。煮干しも人気みたいなので次回は煮干しもチャレンジします。

渋谷では個人的にNO.1のつけ麺でした！ 本日注文したメニューは... 濃厚つけ麺 ￥850(税込) 大盛り ￥50(税込) 麺はもっちり麺と胚芽麺から 選択可能な為今回はもっちり麺を注文！ 太くて弾力のあるもっちり麺は魚介ベースの 濃厚なつけダレによく絡み最高に美味しい！ 今まで食べてきたつけ麺の中でもトップを争う 麺のモチモチ感と魚介のクオリティの高さ！ 道玄坂マンモスならではの胚芽麺もおすすめです！

東京都大田区西蒲田にある、煮干しつけ麺「宮元」 極濃煮干しつけ麺(中盛り)＋焼きチャーシュー丼 煮干しのスープが本当に濃厚で、今まで食べた中で一番濃厚でした！ サラサラ系じゃなくて、ドロドロ系スープ 桁違いのスープ濃度です。 自家製極太麺ストレート麺も満足！ 割だしスープも有るので、最後は煮干しスープに少し追加してスープも飲み干しました♪ それと、焼きチャーシュー丼が旨いっ！ 皆さんにお勧めです♪

【美味すぎた焼豚】 つけ麺全部載せ1630円を注文！ 見てくださいこの焼豚。数種類の焼豚が奏でるハーモニーが私を感動させました。

中華そばの有名店勝本のつけ麺専門店 味玉つけ麺(1150円) 並びなしですんなり入店 流石は勝本。つけダレの旨味量は文句なし。魚介出汁が抜群に効いてます。 麺は細麺と中太二種盛りでどちらも悪くなかったですがこのつけダレには細麺のほうが相性良いかなと思います。シャバ系のつけ麺はラーメンを分けただけみたいな感じでつけ麺特有の良さが出しにくいジャンルではありますがその辺は上手に差別化されてます 味玉はごく普通で突き抜けて素晴らしいとまでは行きませんがコスパも含めて満足な一杯

丸長のれん会に所属する老舗の中華そば屋さんで、初代店主が「つけ麺」をまかないで出し始めた事でつけ麺発祥の店とも言われ、先日惜しまれながら閉店した荻窪の「丸長中華そば店」の直弟子にあたるお店です。 現着すると当然行列。並んでいると店員さんに注文を聞かれたので「チャーシューつけそば」をお願いしました。店員さんとのやりとりを見ていると常連さんが多かったですね。愛されているお店ですねー。 回転はすこぶる良く、12分で着席できました。これぐらいなら少々行列してても気にならないですね。カウンター内の店主が無駄がない動きで野菜を炒める姿を眺めながら待つ事4分、並び始めてから12分で着丼です！ ≪着丼後情報≫ イイですね！いかにもクラッシックな「つけそば」と言った見た目！チャーシューはバラ肉炒めのような見た目で、タップリつけ汁に沈んでいます。絵力強い見た目ですねー！麺をドボンとつけ汁に沈め具材と一緒に頂きまーす！いわゆる王道の酸味を感じる動物系と節系のダブルスープ‼︎さっぱりとしつつ、具材がタップリなので食べ応えがあります。

折角なので特製つけ麺中を注文。 食券を買って並ぶスタイルですが、お店が一回に五人ほどしか入らない為、待つこと多いみたいです。 日傘もサービスで、食券の前に置いてありました。 濃厚な豚骨魚介スープで美味しかったです。 最後に〆の割スープをお願いしたら、薬味に岩海苔、ミツバ、ゆかりご飯も付いてきて、美味しかったです。 また機会があれば行きたいと思いますが、次いつ時もかなり並ぶのは覚悟しないとかもです。 (姉妹店が神田にもあるようなので、そちらも気になりした)

きょうは並びの段階で、つけ麺しかないって言われたから、ラーメンも人気なんだろうな。 久しぶりに美味しいラーメンに出会いました！！

元祖博多めんたい重といえばめんたい重ですが、実はこの煮こみつけ麺は未開拓でした。 池袋を通過する用事がありましたので来店！ お値段なかなかですね、、博多の店舗は観光客価格だろうと笑ってましたが、普通に食べて2000円近くしちゃいますね汗。 めんたい煮こみつけ麺自体はまぁ想像通りの味。 まぁこんなもんですね笑笑。

渋谷駅から徒歩約3分程の場所にある麺屋武蔵の人気のつけ麺を食べてきました！ 今回注文したメニューは... 濃厚黒つけ麺(中) 1050円(税込) 店内はコンパクトながらもカウンター席のみで奥行きがあるので待たずに入店出来ました。 注文方法は食券制なので発行してから席へ！ なんと麺が1kgまで同一価格というのが凄まじいサービス精神！大食いしたくなったら絶対ここがオススメです！ 今回注文したのは武蔵さんならでは の醤油ベースの餡が特徴の濃厚黒つけ麺！ 餡だけでも味が濃いので麺と一緒にすすると 濃厚な味わいが広がり美味しくいただけます！ 麺はつるモチ食感の太麺に鶏や豚骨から 出汁を取った特濃のつけ汁が相性抜群です！ 麺をつけ汁にしっかりと浸し豪快にすすると美味すぎて感動しました！最後につけ汁を出汁で割って完飲でした！

その場の気分でつけ麺をいただきました。 土日のランチタイムでしたがあっさり着席。 注文制、後会計。 麺は自家製！ 北海道産など複数の小麦を合わせ、全粒粉を配合したという中太縮れ麺。 冷水で〆られ、プリっと食感、コシもある。 つけ汁がかなりおいしい、大山鶏をベースにした濃厚白湯。 トロミがあるのでほどよく麺と絡んでくれます。 チャーシューは鶏もも肉、あと穂先メンマに水菜。 親鶏かな、コリコリした食感でした。 最後はコーン茶割をお願いしてフィニッシュ。 コーンポタージュスープです。（ぬるめですが） 久しぶりに鶏白湯のつけ麺を食べましたが、おいしいですね… 担々麺とか食べてみたい。 ごちそうさまでした！ #下北沢 #鶏白湯 #つけ麺 #Retty人気店 #Paypay使用可

食欲落ち気味だったので 冷やし系麺類を食べたくて そんな時に見つけたお店 池袋西口方面の東武ホープセンター にありますね 宝くじ売り場の近くで ランチタイムに到着で並んでましたが 回転早くて割とすぐ座れて 良かったです♪ 2名で行ったので 冷やし担々あえめんと 特製ラーメンを注文 麺の量は選べますSML 私はMで十分すぎるくらい しっかりコシのある中太麺なので お腹いっぱいになりました エプロンは入り口に有ります つけるのオススメ 結構飛ばしてました私 辛めでおいしかったですよ ご馳走様でした つけ麺食べている人が多かったです。

つけ麺頼みました！ 汁が濃厚煮干し出汁。 癖強すぎなくて美味しかったです。 出汁薄めて飲めるように、蕎麦で言う蕎麦湯みたいなのがあって、汁まで美味しく最後まで頂きました。 熱盛も言えばできるらしく、つけ麺サービスたっぷりでした。 寒くなってきたらラーメンも頼みたいです。 つけ麺も魚介つけ麺があって煮干しとは別のメニューもあったのできになります。 美味しかったです。

生七味つけ麺、味玉つけ麺を注文。 10分ほどで着丼。麺はモチモチの食感、つけ汁は熱すぎず丁度良い温度で美味しい。付属の生七味は味を引き締めてより一層美味しく頂いた。スープ割りは柑橘酢と柚子粉を入れてサッパリして終了。

2件目は7年振りに『つけ麺 道』、外待ち５名と行列少なめ。 濃厚なつけ汁にトッピングはチャーシュー・メンマ・肉団子・味玉。途中から本日の薬味の辛味噌を追加、最後まで美味しく頂きました。 つけ麺 1,300円

今週日曜の1杯、池尻大橋の『和利道』でつけめんの中盛♪所用ついでに前から行ってみたかったこちらへ。 村上朝日のムッチリとした弾力のある太麺に豚骨魚介のつけ汁がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)qこの麺好みだなぁ。 …

注文は普通のつけ麺に胚芽麺(普通盛) あとから入ってくる方もほとんど胚芽麺を選択してましたが、夫はびらびら麺を選択してました。 びらびら麺の食感は胚芽麺と比べるとしっかり噛み応えがありました。 味はとても美味しかったです。 つけ汁に柚が刻んであったので濃厚な中にも爽やかさを感じてどんどん食べすすめられました。