つけそば神田勝本 公式情報かつもと

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Hide.I

神保町のつけそば勝本さん、昼過ぎで並びがなかったのですかさず入店。 ノーマルのつけそば+麺大盛 1250円？くらい（たしか…） 久しぶりにつけ麺たべましたが、、もはやつけ麺では最高峰やないですかね。麺もつけ汁もめちゃくちゃうまい。それしか言えない。 さほどお腹空いて無いのに大盛400gが一瞬でペロリと完食。スープ割りで完飲、ご馳走さまでした。 また来ます。

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Kazuhiko Shinkai

今週土曜の1杯、神保町の『つけそば神田勝本』で清湯つけそば♪所用ついでにランチにこちらへ。 煮干しをベースにカエシの風味豊かなつけ汁に小麦香る開化楼の2種類の麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q以前より少し煮干しが強くなった印象も。 カボスを搾ると酸味が増して風味もさらに立ちますね。 大変美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

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Hajime Nagatsuji

期待がデカすぎた つけ麺一杯1100円は最近の相場？とは言えやっぱり高い感が否めない。 ノーマル面の平麺との2種類楽しめるとは言うものの、丁寧に並べられてるが、一掴みしても周りの麺が絡まってきて少し取りにくい。もう少し湿り気？が欲しい。 中華そば的な漬け出汁。これが好みではなかったらしい。 やっぱりラーメンは好みです。

u.rion

• 行列してでも食べたい

【最高のつけそば降臨】 超有名店の一つでもある神田勝本 麺が2類あり２つとも特徴がしっかりありスープとも相性抜群のお店です！ ぜひ！行ってみて(^з^)-☆ #行列してでも食べたい

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rui.s

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【お店の特徴】 神保町駅から徒歩5分、錦華通り沿いに店を構えるつけそばのお店です。 店内はカウンター席のみのレイアウトで構成されています。 2024年食べログ百名店に選出されているお店です。 【注文したメニュー】 ※以下、税込表示（投稿日時点の金額） ・特製清湯つけそば／1,450円 出汁がしっかり効いた濃いめのつけ汁は旨みがあり、とても美味しいです。 麺は細麺、太麺の2種類あり、つるっとした麺の食感がたまらないです。 食べ終わったあとはスープ割もできますので最後まで楽しめます。 【参考情報】 平日のランチで利用させて頂きました。 当日は待ちが5組、30分ほど並び、奥のカウンター席に通していただきました。 並んでいる時からお店の方が食券を買うタイミングなどを丁寧に説明してくれたので、とても助かりました。 素敵な時間をありがとうございました！ --------------------------------------------------------- いつも投稿を見て頂き、ありがとうございます！ この店気になる！というお店がありましたら、 保存の上、入店いただけたら嬉しいです✨ 少しでも魅力が伝わるような投稿を心がけていますので、 ぜひフォローもいただけると励みになります --------------------------------------------------------- #2025口コミ投稿キャンペーン