更新日:2024年04月25日
魚介の味がガツンと味わえるつけ麺の元祖と言われているお店
つけ麺ってどうしても最初と最後で味も変わるし飽きてきたりするものなんですが、さすがは本店。美味しかったです!
次はつけ麺かな。
つやつやしてる太麺!弾力もあり食べ応えアリ!そのまま食べても美味しい
リベンジ再訪。前回猛暑の日に大行列で諦め、同じ六厘舎系列のお店に行ったのですが、味が落ちていて大ハズレ。どうしてもこちらのつけ麺が食べたくて再訪しました。やっぱり抜群に旨いわ。本日はつけ麺に生七味と味玉をトッピングしました。生七味は初めての経験。とても風味がよくて美味しかったのですが、なくてもいいです。味玉はなくてはならないです。スープも濃厚で臭みも全くなく、これ!これ!という味。大満足の1杯でした。並んでも食べたい!他に季節限定品の冷かけも出汁がきいて美味しかったです。
たっぷりのトッピングと、脂も楽しめるつけ麺のお店
埼玉県南部に数店舗展開するどでん そのつけ麺専門店 極ドロつけ麺中(1050円)とゆで卵(50円)を注文。 注文時に背脂の有無と二種類のチャーシューの希望を聞かれます。 背脂ありにチャーシューは元祖チャーシューを選択。 トッピングコーナーで好きなものを取り皿にとって商品の到着を待ちます。 ここの麺はゴワゴワしていてなかなか特徴的です。 まずは背脂につけて食べるのがオススメ。背脂の甘さを感じながら麺とよく合います。 つけ汁はドロドロではなく、少しシャバ系です。 唯一無二のつけ麺を堪能しました。 #つけ麺 #さいたま新都心駅 #背脂はマスト
魂麺は創作系のラーメンやつけ麺のお店で、地産地消にも取り組んで地元産の味噌や生海苔を使用した創作ラーメンもあるらしいφ(..) 魂麺の冷魂の温かいラーメンと柚子塩冷やしラーメン☆彡 美味しかった〜♪
店主は狼煙で修業された方ですが、狼煙とは一味違うここでしか食べられないつけ麺を提供してくれます。つけ麺中盛(1050円)と辛いやつ(50円)を注文。 #西浦和 #つけ麺 #狼煙
スープの味も最後まで飲むことができる絶品ラーメン屋
食べやすいつけ麺なので興味のある方は是非召し上がってみてください。 利用した日時:2023年12月12日20時40分 Presented by Takashi Fuji
塩つけ麵が売りのつけ麵専門店、中細麵とあっさりめスープが相性◎
以前はつけ麺を食べたので今回は中華そばにすることに。 私は塩で息子は醤油。 塩はあっさりとしながらも煮干しの深みがある味わいで、私的には好みのおあじ。 醤油は少し濃いめの煮干し強め。私的には塩のがいいかなぁ。。 半熟卵は、少し固め。 チャーシューはトロットロで炙ってあり美味でしたദ്ദിᐢ- ̫-ᐢ₎ 一緒に頼んだ、トロチャーシュー丼は… ガーリックバターが効いていてラーメンの中のチャーシューとはまた違いそれも良かったです。
魚介類を惜しげもなく使った旨みが凝縮したスープが堪らない、つけ麺店
マーレ内1階の意外な場所に入ってる、出で立ちクセ強めのつけ麺屋。川口に2店舗、浦和に1店舗あるとのこと。 店内BGMに津気屋のテーマ(3種類くらいある)が流れてきたのですが、これわかめスキスキ〜のCMの替え歌では??これもクセ強ポイントですね。 麺は国産ロースト全粒粉入り、12時間熟成で小麦の甘みをしっかり感じる。スープはかなりどろっと濃厚、背脂も惜しみなく。トッピングの味玉はぜったい入れたほうがいい。相性バッチリなので。 つけ麺がたらふく食いたい時には間違いなくその欲を叶えてくれる、欲に忠実な店です。
スープの濃さを選ぶことができ、サイドメニューも充実しているラーメン屋
特製つけ麺のライトを注文。 具材はチャーシューは炙りとスタンダードの 厚めのものが2枚。 メンマと味付けたまご。 炙りは大分焦げてしまったものが 入っていて、味付けたまごも、 黄身は結構固めでした。 つけダレには、ナルトと刻みネギ、海苔、 チャーシューを細切れにしたものが、 入っています。 スープの印象は、ライトというだけあり、 醤油ベースのあっさりとしたつけダレ。 麺は平打麺でコシはそれなりにあり、 量もなかなか。 ご馳走様でした。 #つけ麺 #チャーシュー多め
春日部まで来る甲斐があるつけ麺屋さん
つけ麺が大好きなのですが、ここは美味しくて毎月行くくらいリピートしてます! 土日は少しだけ並びます。
さいたま市で人気の狼煙系統のつけ麺のお店
気分はつけ麺だったので迷うことなく金狼さんに直行。担当つけ麺中盛を全部のせトッピング。ツヤツヤしたコシのある麺と濃厚なつけ汁がよくマッチしてました。
朝8時から営業、つけそばクラシックスタイルといえば必ず登場するお店
つけ麺特盛にチャーシュー三枚ネギ抜きでとお願い。 茹でのタイミングが良かったのか5分程で着丼。 麺の山に張り付く3枚の大きなチャーシュー、威圧感がありますね。 つけ汁は理想の暗黒汁、麺を浸し啜る。 麺は割りと柔らかいが、好きだ。 つけ汁は甘い❗私の頭の中の基準が荻窪丸長なので、私には甘く感じてしまう。 辣油の底に溜まっている唐辛子を足してみた。おっ!辛くて美味しいこの味だなぁ、好みは つけ汁の中のチャーシューと3枚の大きなチャーシュー、どちらも美味しい。5枚にするかも考えたがこれでちょうど良かった。 スープ割りをお願いし完飲、満足な一杯を満喫させて頂きました #丸長のれん会
本店の味を引き継いでいるということで大勝軒ファンに人気つけ麺のお店
【つけ麺の原点】定期的に通っている所沢大勝軒さん。東池袋大勝軒系No. 1のお店です。今日はもりそばに味を坦々にして注文。この酸味と甘味のあるつけ汁と硬めのチャーシューが美味しいです。 #大勝軒 #所沢 #元祖 #つけそば
リーズナブルでボリューム満点のつけ麺専門店
他にラーメンやつけ麺もありますが、なんと言ってもここはまぜそば。7割から8割の人がまぜそばを注文している感じですね。今日は黒カレーまぜそば(900円)を注文。
野菜つけ麺が人気!西川口駅前にある、知る人ぞ知るつけ麺屋さん
ここのおすすめはなんと言っても野菜つけ麺。今日はトッピングに辛子タマネギをつけてみました。あっさりしたつけ汁と麺と野菜のコラボが最高です。
自家製麺が美味しいと評判のつけ麺屋さん
ガッツリ行きたいときおすすめのつけ麺屋。 濃厚スープに太麺、、、、いいですね。 限定メニューありましたけどね。やっぱり初訪問はまずつけ麺を行きましょう!
所沢グランエミオのフードエリアにあるつけ麺屋さん。つけ麺が食べたくなったので訪問しました。今日は濃厚つけ麺(930円)で! 麺はもちもちで腰のある中太麺。喉越しもいいです。スープは濃厚で、とろみがあり、麺によく絡みます。魚粉がたっぷりで旨味もあり。少量ではありますが、柚子皮も散りばめられているので、時々柚子の爽やかな香りも楽しめメます。 ここはチャーシューがでかい!肉厚なので、しっかりと肉を食べている感じを味わえます。 最後はもちろんスープ割で完食しました。ご馳走さまでした! 店内は明るくきれいなので、女性客もけっこういました。安定した旨さです。 #所沢 #つけ麺 #店内きれい
チャーハンも美味しいのでセットがオススメ!つけ麺・ラーメンのお店
定番の半チャーハン、つけ麺(940円)を注文して、暫し待ちます。 ほぼ一年ぶりの訪問になりますꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) この間に、小麦粉や卵が高騰している事もあり、100円高くなってしまいましたが、まぁ、この量であれば、充分コスパは良いと思います。 暫し待って、漬物、半チャーハン、つけ汁、麺の順番で着丼❗️ 美味しいしそうですねー((*´∀`*)) 麺は平打ち風のモチモチしたもので、つけ汁には、メンマと短冊切りのチャーシューが入っていて、酸味のあるピリ辛なつけ汁に良く合って美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 半チャーハンと言いつつ、普通に一人前ありそうな量のチャーハンですが、今日は暑くて、汗をかなりかいたせいか、ちょっと塩分が物足りなく感じました。 あくまでも個人の感想ではありますが、それがちょっと残念で、今年のベストにはもう少しと言う事で、ベスト入りはしませんが、充分に美味しいし、この量で1000円でお釣りが来るのであれば、オススメのお店だと思います(*´д`) お腹一杯で、大満足です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ご馳走様でした((*´∀`*))
女子栄養大学そば、坂戸で人気の創作ラーメン店
だいぶ経ちましたがあけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 こちらは年末に家族でお邪魔しました。 昼時でしたが一組しか店にはいませんでした。 私は、まぜそばに。 いつもの事ながら汗だ…
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