鶏そば そると

下北沢の落ち着いた街並みに佇むラーメン店は、10年以上変わらぬ支持を集めています。丁寧に仕込まれた鶏白湯や鶏清湯スープは、国産地鶏と香味野菜、イタリア産岩塩を使い、濃厚ながらもすっきりとした後口が特長。北海道産小麦を使った自家製麺は、スープごとに細麺・太麺と使い分け、小麦の香りとコシをダイレクトに楽しめます。つけ麺系はエスプーマ仕立てのスープや季節野菜のトッピングも映えるビジュアル。サイドの鶏めしや焼き餃子も好評で、ボリュームも満足。清潔感ある和の空間で、老若男女問わずリピーターが絶えません。