更新日：2024年04月24日
魚介系と動物系のバランスが良いラーメン屋さん
横浜で食べちゃうかどうするか悩んだけど、くり山ではつけ麺しか食べたことなかったなと思って、14時くらいに訪問。 でもやはり10人ほどの列。うーん、仕方ないけどお腹減った笑 待つこと20分。やっと入店。 今回は中華そばチャーシュー大盛ノリトッピング。 つけ麺に比べて麺量は普通とのことなので大盛にしました。（つけ麺は普通の量で茹で上がり300gだそうです） ラーメンもつけ麺同様、トロミのあるスープ。 まろやかで甘み感じる魚介節系が心地よい。中太な麺もやっぱりいい。 つけ麺との違いはそれほどまでには感じなかったし、こうなるとラーメン捨てがたいな。 次回からラーメンかつけ麺か悩むぞ。 具材はノリがベスト。あとメンマ。大勝軒系にはこれマジ美味いっすね。 とにかく、久々に食べたくり山は期待を裏切らない美味しさでした！ ご馳走さまでした！ 追伸 ノリのトッピング、個性的な提供ですね笑
濃厚なつけ麺で人気のお店
つけ麺がメインのお店のようですが、つけ麺以外もあるようなので行ってみました。 昼時はいつも行列が出来ていますがちょっと時間を外して行ったらすぐに入れました。 「つけめん一番搾り」890円 かなり濃いめの醤油味です。 最後のスープ割りが絶対欲しくなるやつです(笑。 「とろりそば」880円 鶏ベースの濃厚スープです。 これも美味しくてさいごまで飲んでしまいました。 これはどっちもあと引く味ですね〜。 並んでいないタイミングでまた行ってみます。
元力士が営む、鶴見で1番人気のつけ麺の行列店
左上はつけ麺。イチオシはつけ麺だと思いつつ、ラーメンが食べたくて一列右のボタンをチョイス。 まずビジュアルがきれい！白髪ネギが山のように積まれていて、崩すのがもったいない感じ。その下には豚バラ肉があって、さらに麺の下には鶏肉のつみれが2個埋まっていました。 甘くて濃厚なスープ。旨味たっぷり、しかも飲み干せるくらいの塩加減で優しいお味。太麺にしっかりと絡んで、めちゃめちゃ美味しい！ 入店まで行列に20分ほど並びましたが、大人気も納得の美味しさでした！ ちなみに、行列にならぶ前に食券を買うシステムでした。
手打ちうどんのようなざっくり平打ちの太麺が旨いつけめん店
あまりつけ麺食べない私ですが、こちらのつけ麺は食べたくなるんですよね〜^_^ と言うのも、こちらの自家製の太麺がすごく美味しいんですよ。モチモチ滑らかで、香り良し！まずはそのまま食べてくださいね！ 魚介系のパンチが強いつけ汁はドロッドロです。太麺がしっかりドロッドロのスープをリフトアップします。すごく美味しいです。 また魚介の香りが強いから、美味しさ倍増なんですよね〜^_^ チャーシューも絶品です！ スープ割りもできますので、店員さんにお願いしてください。
平打ち縮れ麺に最後まで堪能すべきスープがたまらない濃厚つけ麺
鶏味噌つけ麺＋焼豚炊き込みご飯（980＋390円）をいただきました。鶏味噌つけ麺は9月10月限定です。 鶏味噌つけ麺は見た目通りすごく美味！味噌味にツルツルの麺はすごく合います。 焼豚炊き込みご飯は意外にも青海苔が良い仕事をしてた！脂っこさそうなメニューなのに青海苔で後味が良くなってました。
演歌がかかる渋いつけ麺屋さん
天王町のいつも行くのとは反対側の駅から3分にあるつけ麺屋。 台湾混ぜそばもいいらしいが、今回が初来店なんで味玉つけ麺に青菜のトッピング（100円増し）、当然麺はランチ時は大盛り無料なんで行っときました。 かなりボリュームあります。 熱盛あり、思いっきり魚介系の濃厚なつけ汁が冷めたら温め直ししてくれるのは嬉しいサービス。 次回くるとしたら、台湾混ぜそばを頼んでみるかな？ 薬味の酢にはレモンが入っていてひとかけするとさわやか。 夜はスープ割にゆず皮のサービスもあり。
住宅街にある隠れ家的な、休日は行列必至のつけ麺の人気店
以前、連れが食べていて「美味しそうだなぁ」って思っていた「つけ麺のみそ味」を選びました。 醤油のつけ麺とは違い、お肉はチャーシューではなく、ひき肉を使用してます。 穴が開いたスプーンが付いてきます。 つけ汁は、醤油よりも濃厚なです。 辛さはありません。 野菜も多めのような気がします。 野菜が味噌に絡んで美味しかったです。 今回も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
京浜急行電鉄 日ノ出町、JR京浜東北線 関内 この2駅の中間にある人気のつけ麺屋！ つけ麺（並）¥850- 太麺／平打麺／細麺／手揉み縮れ麺〜太麺〜／手揉み縮れ麺〜平打ち〜 この5種類から麺を選べます。 自家製麺使用、この時点で期待大。 言ったことはありませんが、国分寺にある『つけ麺 紅葉』の暖簾分け店だそうです。 動物系、魚介系、乾物を使ったトリプルスープ。 またおま系の豚魚ですが、自家製麺がとにかくおいしい！ 某有名店と比べると節の風味が抑えられ、動物系の底力を感じる味わい。 爽やかさすら感じる小麦の麺。 冷水で絞められてコシがあります。 チャーシュー、ネギ、メンマ、ナルトなど王道の具材。 最後に柚子入の割スープを入れてもらい完食！ しっかり昆布？出汁を取っておりとても良かったです。 かなりクオリティの高いつけ麺でした。 ラーメンも食べてみたいです。ごちそうさまでした！ #日ノ出町 #つけ麺 #豚骨魚介 #スープ割必須
季節の鎌倉野菜にこだわったアットホームなカレーつけ麺のお店
そよそよと風が吹く中でのカレーつけ麺からのカレー茶漬けは最高です。気を衒わない正統派なつけ麺汁がおいしい。
スープは濃厚鶏魚介と洋風鶏白湯の二本柱、気軽に立ち寄れるつけ麺店
鶏白湯、鶏魚介のつけ麺が人気のようです。 武双の味噌も辛い系のようですが、お店は推しているようです。 鶏白湯か鶏魚介か、悩んだ末に、両方味わえる二種つけ麺をオーダーしました。 麺の増量は中盛、大盛まで無料。特盛は250円。 スープが二種なので、大盛にしました。 鶏白湯は洋風のスープみたい。スープ割りで薄めるとついつい飲んでしまうぐらい。 鶏魚介は魚介が強く鶏のイメージが少なめ。濃い系が好きな人にはオススメ。 あとは夏休みなので、 組み合わせは最高でした。 #2023/08
とんこつ嫌いでもハマる、店舗で仕上げるくせのない濃厚まろやか極上スープが魅力！
豚骨ラーメン 東京、神奈川に数店舗経営の豚骨ラーメンのお店。 福岡県久留米市出身の総料理長 フレンチ他、数々の経験を経て、ラーメン業界に転身したそう。 以前より行きたいと思いながら初訪問 色々気になる…
お薦めは太麵のつけ麺、濃厚魚介豚骨スープが特徴の激うま人気ラーメン店
つけ麺も美味しいですが、寒くてこの日は味噌ラーメンを注文。 卵大好きなので追加50円でトッピングも付けました。 待ち時間も短く、すぐに提供してくれます。 そこまで油っこくもなく、スープもスルスル飲めちゃいます。
魚介豚骨で滋味深く、太麺は歯応えあり。とても美味しいラーメンの人気店
『魚介豚骨つけ麺（大盛り）』¥930 魚介の旨味と、豚骨のパンチが絶妙にマッチ。 魚介豚骨と言えどもクセはなく、スルスルと食べれちゃいます。
魚介系の美味しいスープにはまいった！ つきみ野駅徒歩5分のラーメン屋
【日曜日ランチにつけ麺！】 【個人的感想★★★★★】 買い物ついでに大勝軒さんへ(^-^)/ 中待ち０人！ラッキー(*^^)v ・つけ麺 ・味玉 を券売機で購入～⤴ それ程待たずにカウンター隅に案内される！ 麺量は計りもせず、器に麺を入れ整えるだけで配膳！ 太麺ストーレートでボリューム満点！！Σ(ﾟдﾟ；) 流石、大勝軒さんは安定した味で裏切らない！！ めっちゃ美味しいつけ麺！！ チャーシューも味玉も◎(^-^)/ 食べ終わる頃には店内待ち10人くらいになってました～Σ(ﾟдﾟ；) 駐車場完備10台分位あり！ #つけ麺オヤジ #ほんと美味しいつけ麺 #ボリューム満点 #駐車場あり
中山にある、メニュー豊富な美味しいつけ麺のお店
ここに来たらやっぱりしおたまつけ麺！ クリーミーな塩ラーメンに岩佐のりとほんのり効いたゆずが本当によく合う！！ 大大大好きなつけ麺やさんです。 近所にあったら絶対毎月数回はゆく、、
鶏魚介スープと、鶏白湯スープを選べるつけ麺屋さん
鶏魚介か鶏白湯で、ラーメンかつけ麺がそれぞれ選べます。 【メニュー/金額】 鶏魚介ラーメン 900円 ┗麺量300g〜500gまで無料です。これ、茹で前ではなく茹で後です（おそらく） 【スープ】 かなり濃厚です。素材で濃厚というより片栗粉などでとろみをつけている感じで、濃度は高めですが、鶏も魚介もそれほど濃くないです。 【麺】 中400gにしました。茹で前で200gくらい。 もちもちで美味しい麺でした。 【具材】 チャーシュー ┗しっとりほろほろでみた感じのままのチャーシュー。 めんま、ネギ、貝割れ、糸唐辛子 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
魚だしにとことんこだわったラーメンやつけ麺が食べられるラーメン屋さん
京都ラーメンを出て数軒先にある人気店にイン。こちらは券売機が小さく迷うことはない(笑)数分前と同じ轍を踏まないように出した千円札を素早く券売機に吸わせ田ぶしラーメンをポチっすると画面が変わりサイドメニ…
美味しくってクセになりそう、もちもち自家製麺のラーメン店
私はつけ麺嫌いなので、ラーメン。 醤油にしようと思ったら「特製ラーメン」というメニューが券売機の一つのボタンにあるのを発見‼️ 多分全部載せだろう。 でスープが醤油なのか、塩なのかアゴ出汁なのか不明。 どのスープでくるのか楽しみにしながら待つ。 結構大きめの丼で到着。 スープは醤油っぽいけど魚介な感じがする。 すっきりとした脂の甘みもするなぁ。 スープ旨し‼️ 麺はもちもち縮れ系太麺。 食べ応えがあります。 特製ラーメンはやはり全部載せでした。 玉子もノーマルは黄身が茹で上がったものが半分なのですが、それに加えて黄身がトロットロの味玉も付いてるし海苔、ネギ、シナチク大盛りになると、それにチャーシュー3枚‼️ 友人がチャーシュートッピングを頼んでて、そのチャーシューと比べるとちょっと薄いかも。 チャーシュー好きな人は是非チャーシュートッピングを選んでください。 直ぐに席につけるわりには美味しいので、江ノ島の駅から少し歩いても言い方は是非言ってみてください‼️
神奈川県藤沢市にあるボリュームがすごいラーメン店
つけ麺が人気の様で私以外はつけ麺をオーダーする人ばかりでした。
癖になる美味しさ、昔ながらのつけ麺店
元々はチェーン店のはずのつけ麺大王。 この街で独自路線で突っ走り続けて欲しいです。
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