煮干しつけ麺 宮元

にぼしつけめん みやもと

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR京浜東北線 / 蒲田駅(西口) 徒歩4分(300m)
ジャンル
つけ麺 油そば ラーメン 燻製
定休日
毎週水曜日
03-5703-0213

汁完せずにいられない極上煮干しそばのお店

東急池上線、多摩川線、JR京浜東北線の各線の蒲田駅から各々徒歩約5分の場所にあるラーメン店の「煮干しつけ麺 宮元」。常に行列が絶えない人気店です。煮干つけ麺や極上煮干蕎麦は濃厚なスープにタマネギが爽やかな風味があり細麺で食べやすくて美味しいラーメンのお店です。

口コミ(320)

    蒲田駅から3分くらい、長蛇の列が目印の、つけ麺好きなら知らない人はいない名店。 この日は、迷った末につけ麺ではなくチャーシュー濃厚煮干しそば 1,190円を注文。つけ麺は前回食べたし、汁ありの煮干しそばが気になりすぎた。 強烈に濃厚で、まるで蟹味噌のような色をした粘性の強い煮干しスープ、コレが美味い。大門のいづるを思わせる力強さ。麺はつけ麺よりもかなり細め、でも煮干しそばによくあるパツン系の細麺ではなく、もっちり系の中太麺。 チャーシューは豚ロースの大判が丼を覆い尽くす。かなり美味い。でもやっぱり屋号にもあるつけ麺がここの真骨頂かも。またつけ麺食べに行きたい。ご馳走様でした。 #つけ麺 #煮干し #麺屋一燈

    チャーシュー濃厚煮干しつけ麺(1240円税込)、 燻製味玉(120円)。 クセが少なく食べやすいタイプの煮干し。 全体的に食べごたえあり。 とても満足感のあるつけ麺だった。 麺の量は、並200g。 がっつり太麺、全粒粉か。 つけ汁は、 濃厚で煮干しの味がしっかりしている。 柚子の香りが鼻をスッキリさせてくれる。 とろみが十分あり麺によく絡んで美味しい。 最後はスープ割りを入れてほぼ完飲。 エグさがなくついつい飲みすぎた。 チャーシューは、 量が多くて満足感あり。ハムのよう。 脂っぽさはなくつけ汁に合っているのかも。 麺と一緒に食べるといい感じ。 燻製味玉は、 程よい味付で美味しい。 固茹でに近いが、個人的にはもう少し半熟っぽい方が好きかな。 並ぶのを危惧して開店前に到着。 お陰で待ち客なし、1番目。 しかし20分待ちは寒かった~。 18時の開店時は自分を含めて4人待ち。 席は8人分、開店10分後には外に待ち客ができた。 次回、そばを食べたい。 #煮干らーめん #つけ麺

    『一燈』や『凪』出身の店主が営業する 人気煮干しつけ麺屋です! メニューも煮干しを使った つけ麺かラーメンかの2種類とシンプル。 今回の注文は 「極濃煮干しつけ麺」¥890 並で200g。 鶏主体に豚を加えた動物系スープに 大量の煮干しを。 商品名通りめちゃくちゃ濃い。笑 煮干しの濃さだけなら これまで食べた中でもダントツかも。 ザラザラっとした舌触りで 凝縮された煮干しが口の中にドッと押し寄せてきます! 煮干し好きの自分にはたまらない味わい(^^)♪ 太麺は全粒粉入り?かな? つけ汁によく絡まり◎ トッピングには豚ロースとバラ。 それぞれ違う味。 これも味付けと香ばしさが合わさって めちゃくちゃ美味かった! つけ汁には柚子が入っていたり 卓上にあったリンゴ&レモン酢を麺にかけたりと 途中さっぱりと食べられるのも良い^ ^ 割スープを入れて完食。 がっつり濃い目の煮干しを食べたい時は 間違いないお店だと思います( ̄∇ ̄)♪ #大田区 #蒲田 #極濃煮干しつけ麺

煮干しつけ麺 宮元の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • つけ麺
  • 油そば
  • ラーメン
  • 燻製
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR京浜東北線 / 蒲田駅(西口) 徒歩4分(300m)
東急池上線 / 蓮沼駅(出入口2) 徒歩7分(550m)
京急本線 / 京急蒲田駅(出入口2) 徒歩15分(1.2km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        京浜急行バス 蒲田駅・武蔵新田駅・玉川田園調布・洗足池〜羽田空港(国際線ターミナル)線 蒲田駅 徒歩3分(230m)
東急バス・東急トランセ 井03 大田都税事務所 徒歩5分(400m)
京浜急行バス・羽田京急バス 蒲31 JR蒲田駅東口 徒歩6分(440m)            

          
店名
煮干しつけ麺 宮元 にぼしつけめん みやもと
予約・問い合わせ
03-5703-0213
お店のホームページ

席・設備

座席

9席

個室
カウンター
喫煙
不可

(全席禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
佐藤 佑樹
最新の口コミ
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