典型的な魚介豚骨系つけダレがウリのつけ麺屋

道玄坂を上りきる少し手前にあるつけ麺がウリの『道玄坂マンモス』。店内は壁を向いたカウンタが背中合わせに2つ、合計10席のこじんまりしたお店。麺はツルツルもっちりの「極太もっちり麺」と腰が強くてエッジの効いた「極太胚芽麺」から選ぶことができる。つけダレは典型的な魚介豚骨系。トロミが強くドロドロなのである意味濃厚と言えるが味はそれ程濃厚でもない。粘度が高いのでつけダレが麺に吸い付き食べ終わる頃には

口コミ(353)

このお店に行った人のオススメ度：81%

行った

706人

オススメ度

Excellent: 356
Good: 312
Average: 38

ラーメン

ハンバーガー

お好み焼き

100投稿 jun.o
【辛味たっぷりのドロっと系の美味しゅうつけ麺♪】土曜日渋谷で買い物がてら、『はやし』さんに行くも20人ほどの大行列で断念… 13時50分マンモスさん到着。前に4名並びで15分ほど待って入店。カウンターのみ12席（くらいだったはず？？） ◆濃厚味玉・肉入辛つけ麺　220g 1,250円　大盛り＋110g 150円 ※麺はほぼほぼ皆さんが頼まれる『胚芽麺』で！！！見るからに魚介豚骨系の、トロミたっぷりのスープです！辛さは2にしましたがかなり辛いです… 舌に結構な痺れを感じます。次回は1にするか、嫁さんの頼んだ普通のつけ麺の方が、良かったかなと。普通のつけ麺は万人が好きなあの魚介系の感じです！ ※店内で辛つけ頼んでたのは自分だけでした。コシの強い極太胚芽麺も、小麦の風味をふんだんに感じて、ドロっとスープとよく絡んで美味しいです★ 麺は大盛り330gでちょうど良かったです。チャーシューもたくさん入っており、味玉と合わせて非常に美味しいです♪ 全体的にバランスよくまとまったつけ麺で、満足度は高いです！常時店外で8人くらい並ばれておりました。スープはかなりトロミありで、麺を食べ終わる頃にはほとんど残っておりません… 次回は普通のスープにしましょうかね。ご馳走様でした★★★
2024/6/1 写真と本文をすべて表示
オムライス

カレー

コーヒー

100投稿 tatara.t
いつも行列のお店。どうしても食べたく並びました。意外と早く10-15分ぐらいで入店出来ました。もちろんつけ麺大盛り肉入り味玉付き。濃厚の汁は最高です！麺も３種類あり今回はもっちり麺。これも良かった！毎回行列なので気合入れて次回も行きます。ご馳走でした。
2024/6/16 写真と本文をすべて表示
100投稿 Y.Sasaki
渋谷では個人的にNO.1のつけ麺でした！本日注文したメニューは... 濃厚つけ麺￥850(税込) 大盛り￥50(税込) 麺はもっちり麺と胚芽麺から選択可能な為今回はもっちり麺を注文！太くて弾力のあるもっちり麺は魚介ベースの濃厚なつけダレによく絡み最高に美味しい！今まで食べてきたつけ麺の中でもトップを争う麺のモチモチ感と魚介のクオリティの高さ！道玄坂マンモスならではの胚芽麺もおすすめです！
2024/7/10 写真と本文をすべて表示
ラーメン

飲茶

野菜

100投稿 Jinei Takeuchi
ラーメン激戦区渋谷で最高に美味しいつけ麺を食す！本日は渋谷にある「道玄坂マンモス」に行ってみましたオープン前の11時には行列が既にできていてオープンを待つ道玄坂マンモスは、渋谷と神泉のどちらからも行きやすい、好立地アクセス京王井の頭線渋谷駅アベニュー口から徒歩3分程度、東京メトロ半蔵門線・東急田園都市線渋谷駅から徒歩5分程度、 JR各線渋谷駅から徒歩7分程度、東京メトロ銀座線渋谷駅から徒歩7分程度、東京メトロ副都心線・東急東横線渋谷駅から徒歩9分程度人気の看板メニューは濃厚つけ麺が名物の人気ラーメン店です店内は壁に向かったカウンター席のみの狭い店内。店内はカウンターのみですかスッキリと広い空間、一人でも友達同士でも気兼ねなく入れる雰囲気です。店内に入るとまずは食券を購入します。この日は肉入りが全て売り切れでとても残念でした濃厚つけ麺800円濃厚味玉入つけ麺900円濃厚肉入つけ麺1000円濃厚味玉肉入つけ麺1100円濃厚辛つけ麺850円濃厚味玉入辛つけ麺950円濃厚肉入辛つけ麺1050円濃厚味玉肉入辛つけ麺1150円濃厚中華そば750円濃厚味玉入中華そば850円濃厚肉入中華そば950円濃厚味玉肉入中華そば1050円大盛50円特盛（つけ麺のみ）100円アサヒ缶ビール350円ということで濃厚味玉入りつけ麺にしました。店員さんに食券を渡すときに胚芽麺か普通の太麺か平打ち麺か聞かれますがので胚芽麺を選択！待つ事15分で着丼つけ麺のタレと麺がカウンターに並びますスープは、ドロドロとした超濃厚な魚介とんこつスープコクがありマイルドに仕上がっている油に頼っている訳ではないのでしつこさのない飽きのこない味わいです。つけ汁の中には、ホロホロ柔らかなチャーシューが入っていて、箸で掴むと崩れてしまうくらいの柔らかさ。メンマは薄く長いものが入っていて、コリコリっとした歯ごたえがいいアクセントになってる。そして麺は濃厚スープにも負けていない胚芽麺でコシも強い。あっという間に完食大盛りでも良かったと思いましたさいごはスープ割りを頂いてみた。ドロドロなつけ汁で麺への絡みがよく、つけ汁は殆ど残らないが、ちょこっとだけ入れて啜ってみた。
2023/12/10 写真と本文をすべて表示
名古屋

おでん

創作料理

焼肉

1000投稿平村ひろし
今までにない胚芽麺の濃厚つけ麺

抜群に美味しい濃厚つけ麺
　友達にディナーを誘われて渋谷に来ましたが 張り切って早く着いたので、食べログ高評価の 道玄坂マンモスに０次会で行ってきました。  １７時前に着くと外に３人だけ並んでましたが 先に券売機で食券を購入してスムーズに注文。  麺は胚芽麺と、もっちり麺の２種類から選べて オススメの栄養価の高い胚芽麺にしました。  ◆濃厚つけ麺（890円）  ドロドロで超濃厚なよくある豚骨魚介系ですが 驚くほどクドさもなく、旨味がたっぷり。 独特なスープに、風味とコシが抜群の胚芽麺が よく絡んでめっちゃ美味しいです！！！  チャーシューもとろとろですごくジューシーで 今までにない胚芽麺の濃厚つけ麺に大満足。 東京のつけ麺はレベルが高いですね。 ごちそうさまでした。 #今までにない胚芽麺の濃厚つけ麺 #抜群に美味しい濃厚つけ麺
2023/11/27 写真と本文をすべて表示

道玄坂マンモスの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	03-5459-3956
ジャンル	つけ麺ラーメンとんこつラーメン
営業時間	[月~金] 11:30〜16:00 17:30〜23:00 [日・祝] 11:30〜22:00
定休日	無休
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	東京都渋谷区道玄坂２-１０-１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山手線／渋谷駅徒歩3分（200m）京王井の頭線／神泉駅徒歩4分（320m）
駐車場	なし近隣（割引なし）あり

座席修正依頼

席数	11席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無
貸切	不可

サービス・設備などの情報修正依頼

ドリンクの特徴・こだわり	ビールあり
予約	不可
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、禁煙、ディナー、駐車場がある、子連れで楽しめる、おしゃれな、ご飯、激辛
ドレスコード	カジュアル
お子様連れ入店	可
ペット	不可
電源利用	不可
Wi-Fi利用	なし
携帯電話電波	docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ: Hiroyuki Kuroiwa 2011年09月02日
最新の口コミ: Y.Sasaki 2024年07月10日
最終更新: 2024年07月10日 21:57

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