更新日：2024年04月15日
濃厚スープにコシの強い麺、ヘルシーなつけ麺を楽しめるお店
ベジポタの辛つけ麺うまし！ 麺も3種類から選べるのも嬉しいポイント、今回はモチモチ麺にしました。 麺は普通にしたけど少な目。50円で1.5玉、150円で2玉に変更可能。 男性は1.5玉以上の方が良さそう。 麺を多くするとつけ汁がポタージュ系なので足りなくなるかも知れません。
土曜日ランチ@吉祥寺 カレープレート食べました^ ^カレーつけ麺とドライカレー野菜のワンプレートです！つけ麺の辛さが選べます！写真を見てビビっときたんです！奥様と奥様のご両親誘って行きました！美味いですね^ ^さすがに行列するわけですね！ラーメンの写真は奥様の父上様が食べたものです、コレも美味しいと言ってました^ ^ #吉祥寺ランチ #つけ麺 #ドライカレー #行列店
注文したのは、「魚介とんこつつけ麺」、「大盛」、「チャーシュー」 ※会計は入店時にメニューを見て注文し、支払い（食券機なし）。その後に着席という流れでした。 麺は太く、とにかくモチモチ感際立っていました。すすればすするほど感じてくる美味しさがあり、大盛でたっぷり堪能できました。 スープは濃厚魚介豚骨で、口あたり優しくまろやか。王道のように見えますが、出汁感がありシッカリした旨みを感じられました。割りスープでよりスッキリと。 チャーシューは、厚めな豚肩ロースが別皿で提供で、噛みごたえ良く肉感良くとてもジューシー。スープに浸しても良い味わいですが、個人的にはこのまま味わっていく方が好みに思いました。 上石神井駅から少し離れた住宅街に位置するこちらですが、距離があってもまた食べに行きたいなぁ、と思える味わいや雰囲気でした。
トロトロの味玉が人気のラーメン店
【つけ麺はスープと麺どちらもGOOD！きっと何を食べても美味しいのだろう♪︎ ☆メニュー豊富な人気ラーメン店】 東京都武蔵野市中町。豚骨ラーメン、中華そば、油そば、つけ麺、二郎系まで取り揃えている、三鷹の人気ラーメン店です。2013年９月オープン。最寄りは、中央・総武線の三鷹駅。駅北口、徒歩６～７分。飲食店が集まった八丁通り(武蔵八丁特飲街)にあります。つけ麺こてこて、美味しかったです♪︎ (๑╹ڡ╹๑)ﾝﾏｨ いなりさん、ラーメン激戦区の三鷹では古参になりますかね。前はよく通りますが、初訪問になります。平日の正午、お客さん出たり入ったりでほぼ満席。店員さんは若手２名。店主さんは後半からかしらね。券売機式。お冷やにスライスレモンが入っていて、爽やか(*´-`) ◆本日の注文◆ つけ麺 こてこて 800円 朝食から２時間少々しか経っておらず、そこまでお腹が空いていなかったので、大盛りにはしませんでした(*･∀･*) つけ麺は太麺の為、茹で時間が掛かるとのこと。 着丼して先ず目を引くのは、ウェーブがかった平打ち太麺ですね。コシがあって食感も良い、なかなかの麺。
つけ麺並盛200gで950円、大盛300gで1,050円なので大盛にした。 入店してから、濃い系なのを思い出した(笑)腹が減っていると思考力が落ちるんだなぁ。 10分ほどで着丼。ツルツルの麺に魚粉の乗ったドロドロなつけ汁。濃いですね～、でも箸は進む。300gなんて余裕だなぁ(笑) 食べ終わってスープを自分で足す。ちょいと入れ過ぎたのでつけ汁の味は薄くなりすぎた。でもスープ割りは美味しく頂きました。
三鷹駅すぐそば、魚介トンコツつけ麺発祥のラーメン店
基本のつけ麺を食べようと考えてましたが、美味しそうな限定があるではないか！ 冷やし担々麺940円 追い飯50円 冷たい坦々つけ汁と冷たい麺、冷たさの中に胡麻風味、コク、豚ひき肉のドロリと濃厚つけ汁が冷やっこい太麺によく絡みます。 追い飯50円、ご飯と坦々つけ汁、この締は最高でした。
硬質小麦ブレンドのオリジナル自家製麺が自慢のラーメン屋
つけ麺をガッツリ食べたい時に重宝します♪︎ \(´,,•ω•,,`) 約４年ぶりの訪問になるコチラ♪︎ 平日開店直後、先客無し、後客４名。店員さん２名。お店の外にある券売機で食券を購入します。厨房を囲むＬ字型カウンター席のみ φ(^Д^ ) ◆本日の注文◆ 辛味つけ麺(大) 870円 生たまご 50円 あつ盛りでお願いしました。麺量は１玉160g、並盛りで320g、中盛りで480g、大盛りで640gです。今回はガッツリ！食べたいので大盛いっちゃいますよ(o´∀｀)o 自家製麺は丸型ストレートタイプの中太麺。大盛にしたからかなぁ、麺が柔らかすぎるのよねぇ(´･ω･`; ) 後客さんで麺硬めオーダーの方がいたなぁ、次回は私もそうしましょう♪︎ つけ汁は東池袋大勝軒特有の酸味と甘味は抑えめ。ライトな魚介豚骨。酸味追加の為に卓上のお酢を追加して頂きました。具はシンプルにチャーシュー２枚、メンマ、刻みねぎ、のり。トッピングの生たまごは麺と絡めて(*σ´ｪ｀)σ 接客は丁寧で雰囲気良し、東池袋系の中では格段に安いのも良いですね(o^-')b !
自販機で、つけ麺並みをポチっ。表の看板に書かれている価格は、 全て小サイズのものです。男は足りないと思いますよ～。 さぁ実食！綺麗に盛られた麺は中太麺。啜ってみると喉ごしも良いし噛んで見れば腰もある。 つゆは魚介スープと動物系のWスープ。割りと軽めに仕上げているので連日食べられる感じ。 美味しいラーメン・つけ麺の店の出現でラーメン戦争さらに激化ですねぇ。
スープは定番商品のつけ麺と違う醤油ベースの酸味と甘みでさっぱりと食べられます。 麺も平打ちになってました。
つけ麺大盛ネギ抜き1,000円 7分位で着丼です。 ツルツルで歯ごたえのある中太ストレート麺。 麺の食感は荻窪とは異質です。 これはこれで美味しいですけど。 つけ汁は辣油の辛さが引き立つ暗黒系。 荻窪同様、炒飯のスープサイズの器で提供。 甘味もありますが、辣油のおかげで、さほど気になりません。 胡椒がもう少し欲しいかな、卓上には胡椒ありませんでした。 間食後のスープ割り、こちらは素晴らしい。出汁が良く出ていますね。 こちらのお店、あのハナイロモ麺のオーナーが手掛けている店とのこと。今後の展開が楽しみです #荻窪丸長インスパイア
杉並区にある 醤油ベースの昔ながらの変わらぬ味のラーメン屋さん
納豆つけ麺 大盛（1,250円） ＋ 味付玉子（150円） ホイップ状のとろーり納豆つけ汁に大葉風味良いぷりっぷりの麺をつけちゅるちゅると。 美味いですねー。 味玉はまいどほぼ固茹で。 スープ割りもお願いできます。 ご馳走様でした！ いつか親戚の春木家本店さんの方にも行ってみたいです。
西荻窪にある、味わいスープが堪能できるラーメン屋
“つけ麺のようにしてお召し上がりください”と提供された替え玉は、チャーシューも少し乗っており、この麺自体にも味付けされています。 麺だけだと思っていましたので嬉しいサプライズ！ スープに入れずこのままでも美味しい！ 頼んで大正解でした。また最初のラーメンとは全く違った楽しみ方ができて最高ー！！ シンプルですが洗練された一杯でした！ 替え玉必須です！ #ラーメン #西荻窪 #西荻窪グルメ
荻窪の子供でも安心して食べられるラーメンがポリシーの有名店
醤油つけ麺を中盛400gにしました。麺は自家製平打ち麺。つゆに合いますね。
メニューは醤油、塩、つけ麺、ませそば さらに冬は夜限定？で味噌もあったりと 何を食べようか悩むところですが 「醤油の旨味ソバ」¥880 にしてみました^ ^ 丸鶏、豚骨、魚介を別々の寸胴で炊いた トリプルスープ！ シンプルで優しい味わいの中にも 醤油の香り、旨み漂う美味しさ(´∀｀)♪ 三河屋製麺。 麺は柔らかめで滑らか。 スルスルッと吸い心地抜群！ この茹で加減は好き嫌い分かれそう(･･;) 上に油と一緒に浮くのは エシャロットやネギを揚げたもの。 これがまた味に良い変化を起こしてくれる！ 飽きることなくズルズルっといける 美味い1杯でした。 「汐そば」もかなり美味しいと評判なので 食べてみたいですねー！ #吉祥寺 #三鷹台 #醤油ラーメン
煮干し香醤味のスープと手もみの縮れ麺が美味しいラーメン屋さん
金曜の20:00ごろ訪問。 待ちなしで入れました！ ・中華そば：900円 ・味玉：150円 スープがとっても美味しいかったです！
豚骨と魚介系の絶妙なハーモニーが生み出すスープが絶品のラーメン屋さん
派手な限定や話題作り、一過性の物ではなく、自分の味を愛してブレない、ラーメン、つけ麺も食べたくなってしまった、また行きたい。
細めのちぢれ麺が珍しい、吉祥寺駅北口のつけ麺の人気店
中盛 からつけ麺 ソーセージとローストポーク 美味しい ソーセージは必須 次は角煮食べてみたい 肉無しなら大盛り食べれるかも
濃厚な豚骨をベースに醤油が引き立ったスープの、とき卵ラーメン発祥のお店
次はつけ麺かな〜。 #武蔵境 #家系ラーメン #とき卵ラーメン
鶏ガラ醤油ラーメンがメインの昔ながらのラーメン屋さん
雲呑がトロトロすぎてトトロになったわ スープもあっさりしてるのにコクがあって完飲してしまったわ
いわゆる醤油ラーメン。昔からのラーメン。飽きのこない優しい味
平日11時半、お客さんは6割程度ですかね、少し肌寒い感じだったので、つけ麺のつもりだったのですがワンタン麺に変更。 メニューを見ると良心的価格ですね、頑張ってほしいです。 卓上は町中華っぽい品揃えで、醤油と酢、コショーと七味にラー油ですね。客層は年齢層高め、やはり春木屋さんのように昔からファン、とゆー方が多いのでしょうね。 さぁ着丼、いただきます！！ むむ、完全にノスのビジュアル、美しい。逆にナルトが乗ってなくて新鮮ですね( ^ω^ ) チャーシュー、ノリ、メンマ、小松菜に待望のワンタン。 香りからするとスープは意外にもあっさりとしており、静かに魚介が潜んでいるような。麺は軽くエッジの効いた中太、ムチパツの食感はならではですね。そして決して小ぶりではないワンタンが7つも！しっかりと肉を感じられる餡が絶妙な皮とのバランスで旨い！ ラストは軽くコショーで味変、うんまかった〜 東池袋や永福なんかと比べると、動物魚介がおとなしめかな？飽きさせないバランスなんでしょうね、個人的にはちとあっさりだったかな。次はつけ麺をいただきたいですね。 ご馳走さまでした♪
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