No.878【濃厚つけ麺ブームの立役者！タピオカ入り麺は話題になったなぁ】 「六厘舎 東京ラーメンストリート」で「特製つけめん」を頂く！ ラーメン百名店2023Tokyo90店目 ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：19時3分 ◆並び：19番目に接続 ◆並び方：食券を買わずに並ぶ。店の入り口から店舗に向かって左手に列が伸びる。店の壁に沿って、店を巻き込むように並ぶ。地面に青い行列のガイドラインがあるので分かりやすく、ところどころ待ち時間の目安もあり助かる。食券購入は店員さんに促されたタイミングで。同じく東京ラーメンストリート内には、店によっては食券購入してから並ぶ店もあるので店毎に確認が必要。 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「特製つけめん」1150円 ◆着丼時間：19時31分（28分待ち） 名古屋出張の帰りの東京駅で私は腹ペコだ！昨晩「ひつまぶし」を蓬莱で頂き、実は今日の昼も取引先に「ひつまぶし」をご馳走になったので、そろそろ麺への禁断症状が発生したので東京駅で「六厘舎に行く事にしました。 さすが人通りの多い東京駅！夜営業でも行列です。待ち列は地面に青いラインが書いてあり、分かりやすく、所々待ち時間の目安が書いてあるので助かります。おそらく新幹線の待ち時間に立ち寄る人を想定しているんでしょうね。良いサービス！！ 目安では30分以上待つはずでしたが、22分で「特製つけめん」の食券を購入をして入店し、その6分後、待ち始めて28分で着丼です ≪着丼後情報≫ まずは麺から頂きます！甘味が強くモッチモチの麺ですね！「六厘舎」といえばタピオカを配合した麺が話題になりましたねー。この弾力は健在です！お次はつけ汁にドボンして頂きます！濃厚魚介豚骨のスープは、鶏豚の濃厚な旨みがありつつ、節系の香りと爽やかな酸味が程よく、粘度の割に爽やかに頂けます！つけ汁には魚のフレークや魚粉が乗っており、麺を食べ進めるに連れてフレークが溶け出すとつけ汁に食べ応えが、魚粉が溶け出すと風味が一層増し、食べ進めるにあたって変わる味わいが楽しかったですね。あと、バラチャーシューが脂の甘みがとても強く、食べ応えもあって美味しかったですね。次回は特製じゃなくてチャーシュー増そうかな。 終盤は、卓上の「特撰焙煎七味 黒」や「パック入りの魚粉」を追加して味辺をし、最後はスープ割で完飲フィニッシュでした！ 流石ブームを牽引した人気店！無茶苦茶美味しかったです！ご馳走様でした！ #ラーメン百名店2023Tokyo
東京駅ラーメンストリートのオープンからお店を構え、当初からこれまで未だ大行列のお店。豚骨・鶏がらなど、動物系の素材をベースにした濃厚なドロドロつけだれ、海苔の上に乗った鰹節をベースにパウダー化した魚粉、そしてコシがある迫力の極太麺。3つのハーモニーが【極】ラーメンを産みだします。麺を食べ終えた後は、魚出汁に柚子を加えたスープ割りもオススメ。大行列も頷ける。
口コミ(857)
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六厘舎 東京ラーメンストリート 朝特製つけめん950円 今日は東京駅出張。 朝から無性にラーメンが食べたい！どこかラーメン屋やってないかなと見ていたところ、東京ラーメンストリートの六厘舎が朝営業をやっているようで、行きました。朝にもかかわらず４人並んでましたが5分ほど待って入店。カウンターに案内されました。 店員に券売機で購入したチケットを渡し、５分弱で着丼。麺は食べごたえあり、つけだれスープの中にはなると、メンマ、チャーシュー、ネギ、ひき肉！？など色々と具材もはいっており、麺によく絡む。とても美味しかったです。ご馳走様。
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◆つけめん(大盛) ¥1.050(税込) 魚介豚骨つけめんのパイオニア超超...超人気店の六厘舎、初訪です。 大崎にあった店は一時は待ち客が前日から並び、多い日には100人以上の行列になって話題になり近隣への迷惑が続いたのが理由で閉店したという伝説の店。 ここ東京ラーメンストリート店でも15:20で10名程度の列ができていましたが回転がいいので5分程度で入店着席できました。 食券を渡して4分で着丼。 おぉ、さすがにいい味です。美味しい♫ 遅いランチでお腹が空いていたので大盛(375g)にしたけど濃〜い味のドロドロつゆと太麺が食べ応えがあって2/3程度食べたあたりで満腹感がきて、その後は卓上置きの柚子粉や魚粉を足して味変させてなんとか気合いで完食しました！ お腹パンパン。 次回は並盛(250g)だな。
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大崎は何度も行ったけど、東京駅の六厘舎は初めてです。通りかかったら奇跡的に行列が7人だけだったので入ってしまいました。 メニューは大崎と同じ、味もホント同じですね。お客さんの1/3は外国の人かな。 あまり広い店内ではないけど、20人以上入ってます。ちょっと詰め込み過ぎでは？
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〆につけ麺を食す。 閉店間際に訪店のため、並ばずにすみました。 #いつもは行列 #〆のラーメン
六厘舎 東京ラーメンストリートの店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 03-3286-0166 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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| QRコード決済 |
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住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR山手線 ／ 東京駅 徒歩1分（49m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 大手町駅 徒歩5分（400m）
東京メトロ銀座線 ／ 京橋駅 徒歩6分（420m）
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| 駐車場 | なし 近隣（割引なし）あり |
座席
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| カウンター |
有 （10席） |
| 喫煙 |
不可 （完全禁煙）
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 不可 |
サービス・設備などの情報
| お店のホームページ | http://rokurinsha.com/ |
|---|---|
| 予約 | 不可 |
| 利用シーン | おひとりさまOK、ランチ、朝食が食べられる、禁煙、ディナー、結納の食事会、駐車場がある、子連れで楽しめる、おしゃれな、ご飯、PayPay決済可 |
| サービス | テイクアウト可能 |
| お子様連れ入店 | 可 |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
更新情報
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