濃厚スープがクセになるリピート必至のラーメン店
大阪遠征の締めのラーメンはココ、宿の近くでもっとも評価が高く待ちなしで入れそうだったので急遽凸。普段は締めのラーメンを封印しているが遠征とあっては話は別。背徳感MAXながらもペロリと完食しあとは寝るだけという幸せ。
元イタリアンシェフが作る上品で繊細な味わいのラーメン屋さん
2014年オープン。 イタリアン出身な方のお店。 「鶏清湯ら〜めん」¥1080 無化調すっきり醤油スープ。 じんわり来る旨みと全体のバランス感が良い。 麺は三河屋製麺でスープとよく馴染みます。 丁寧に作られてるような1杯で 地域にも愛されてる良店です。 #板橋区 #ラーメン
煮干しスープと選べる自家製麺が光るラーメン店
煮干し美味い♡♡ 何より麺がめちゃくちゃ美味い♡♡ 【訪問曜日】水曜日 【訪問時間】19時00分 【混み具合】先客2名♪食べてる間に2名程来店♪ 【メニュー】煮干しらぁ麺と半ライス@1200 【 味 】★★★★★★ めちゃめちゃ美味い♡♡ しっかりガッツリ煮干しスープ♡ これは美味い♡♡ からの麺! 自家製麺! 細麺、手もみ麺、太麺から選べますが、 細麺をチョイス! これがめちゃめちゃうめえええええ♡♡ 今年の麺オブザイヤーかもしれまめん(ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝) チャーシューも、厚切りで大ぶりなのが2枚♡ 脂身少なめで肉肉しい♡ これもご飯と合いまくる♡♡ 赤玉ねぎが爽やか♡ 玉ねぎ好きには堪らない♡♡ 極太メンマも美味い♪ 独特の黒い揚げネギみたいなのは、味がよく分からなかった!www 【ボリューム】★★★☆☆ お腹いっぱいでしたが、 麺が美味すぎて、ご飯よりも替え玉したかったです♪ 【接 客】★★★★☆ とても丁寧です♡ 【清潔感】★★★★★ とても綺麗です♡ 【コスパ】★★★★☆ 良きです♡ 【総 合】★★★★★ また必ず行きますね♡♡ 綺麗で美味くて全体的なコスパ良き♡♡ 同じ並びの、超ひがし皐月に行こうとしたのに 閉まってて、泣きながらこちらに行って、 結局大感動したのは内緒です( *´艸`) ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)キリッ
濃厚なのに重くない、煮干しの旨みが際立つラーメン店
ご無沙汰の うさぎ 汁なし担々麺を300g 太麺が肉味噌と うましし! 一味、魚粉で味変 さらに、うましし!!
上質な蕎麦と揚げたて天ぷらを味わえる、心地よい空間の和食店
名古屋市西区幅下のお蕎麦屋さん『谷屋』でのランチです。今回は海老おろし蕎麦とランチ限定の穴子天丼とざる蕎麦のセットをオーダーしました。お蕎麦はキリッと冷たくしめられて喉越し良くすすれます。天ぷらはカラッと揚げられていて海老はプリって感じです。穴子はサクッ、フワッ感がたっぷり味わえます。 #名古屋市西区 #お蕎麦屋 #揚げたて天ぷら #ランチ #穴子天ぷら
昭和から愛される懐かしとんこつラーメン
芸能人のサインがいっぱいなラーメン@西新。 取引先の人に連れて行ってもらいました! 宇宙兄弟の人が大好きなラーメンのようです。 地元の人が県外に出て行って、そして戻ってきたら食べにきたくなるお店らしい。 芸能人のサインがいっぱい。 美味しいとんこつでした! ご馳走様でした! #retty人気店 #ご当地グルメ #豚骨ラーメン
濃厚醤油と縮れ麺が自慢の行列ラーメン店
【鶴舞駅徒歩30秒】 ●中華そば 玉ねぎのお出汁が効いた中華そば。 ちょつと甘めなスープ。 煮玉子半分、チャーシュー2枚。 めんま、ねぎ、海苔。 電車の待ち時間に啜るには丁度いい塩梅。
大きな舞茸天とコシの強い蕎麦が堪能できる駅近の和食処
天麩羅の舞茸がとっても大きくてびっくり! サクサクでお味も♡ 温かいお蕎麦は味が薄くいまいちでしたが、ざるそばはコシがしっかりありとても美味しかった♡ また食べたい♪
地元の人々に長く愛される、懐かしさ溢れる敦賀ラーメンの老舗
敦賀市にて 「チャーシュー麺大盛」1,420円 スープ:鶏ガラ豚骨醤油 チャーシュー:豚モモ中ぶり薄8枚 トッピング:ネギ・メンマ・刻み紅生姜 麺:多加水弱ウェーブツルムニュ中細麺 創業50年を超える老舗に初訪麺。敦賀までの北陸新幹線開通2日目の13:53分に到着し行列に並んで14:50分着席。つけ麺を食べようと思ってましたが茹で時間を考えて着席しながらチャーシュー麺をコール。提供はスピーディーでほどなく着丼。たっぷりの脂身の少ないチャーシューと柔らか過ぎない啜り心地の良い麺を一心不乱にワシワシ食しました。地元に定着している飽きのこない動物系醤油スープはどこか懐かしさを感じる1杯です。一度食べることができて良かったです。 他の写真は 「ワンタン麺」1,170円 「小籠包」650円 20240317昼 24’vol.38
分厚い焼豚が主役!並んでも食べたい満腹ラーメン
瑞浪あるラーメンさんであきんめんを食べました。 スープは、あさりで後味サイコーです。 又、チャシューは、とても厚く柔らかく美味しい です。 毎日来ても飽きんめんでした。
出張帰りや飲み会後に嬉しい、あっさり鶏スープと選べる麺のシンプルラーメン
出張帰りのラーメン屋巡り!今回はこちらのお店へ。19:30頃に着きましたが、先客は2名ほど。 頼んだのは、鶏そば全部乗せ+替玉。麺の種類を選べるので、細麺でお願いしました。綺麗に盛り付けられており、食べる前から期待できます。スープは鶏の旨味があり、細麺と良く合います。ワンタンやチャーシューも美味しいですが、それよりも煮卵の味の濃さにビックリ!何よりもアクセントになってますね。 細麺は美味しいのですが、ちょっと量が足りない‥‥。ということで、替玉は平麺で。こちらはボリュームたっぷり!食べ比べしてみましたが、鶏そばには細麺の方が合いますね。 今度は豚骨ラーメンや焼きラーメンにもチャレンジしたいです。ご馳走様でした。
アレンジ自在な豚骨ラーメンと豊富なご飯メニュー
2次会後に偶然にも開いていたため入店。 個人的には硬めの麺で食べると良き。 昼に来ると明太ご飯を頼みたくなります。
甘辛豚焼肉どっさり丼と昭和懐かしいラーメンが楽しめる駅近食堂
【茗荷谷 肉丼+生卵入り&ラーメン】 『2023年ラーメン158杯目』 ①最寄駅 茗荷谷駅駅前のビル2階にある店舗 ②混雑状況 ランチは行列必須です。 店内に並ぶのがお店のルール ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済情報 PayPay決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント欄 水曜日のランチは午前中お休みを頂いていたので 前から行きたかった茗荷谷駅まで 近くに大学があるので駅前は混雑していましたが 12時まではまだ少し時間があるのでお店は大丈夫 かな?と思って辺りを散策 気になるお店がありましたがアプリで周辺のお店を 検索、此方のお店の名前を聞いて行きたいお店と わかりダッシュで お店には外階段から2階に上がり入ります。 店内に入ると手前にカウンター 奥にはテーブル席があります。 1人で訪問したのでカウンターへ 注文はオススメらしい 『肉丼+生卵入り』をお願い 追加で『ラーメン』も カウンターっていいですよね〜 目の前で私の料理が出来上がっていく 待つ事3分ほどでスープが ラーメン頼んだのにスープもくれるのね 続いて肉丼が 生卵は、別皿で提供されます。 お肉たっぷりの肉丼、流石肉丼金賞のお店 続いてラーメンが 此方はスタンダードな中華そば 懐かしい味わいで美味しい 肉丼+生卵入りは、840円 ラーメンは、550円です。 ご馳走様でした。 [肉丼+生卵入り] お店のイチオシの肉丼 全国丼GP 東日本肉丼部門金賞を3回連続受賞している肉丼 たっぷりのご飯の上にご飯が見えないレベルの豚肉が 豚肉は、甘辛く味付けされていてご飯にぴったり 玉ねぎの甘みと食感も楽しい 此方は生玉子付きなので生玉子を入れると味がまろやかに 途中で一味を入れてピリッと食べるのもオススメ スープも付いていて最高 [ラーメン] 【特徴】 町中華の昔懐かしい中華そば スープは鶏ガラベースかな? 【麺】 縮れ麺 【トッピング】 チャーシュー、ワカメ、ネギ 【一言】 なんと550円で 食べられるラーメンってなんだか嬉しい 醤油ベースのスープに縮れ麺 肉丼のお店のスープ代わりに頼みのもいいですけど 懐かしい味なのでこれだけでもいいかも #茗荷谷ラーメン #肉丼 #肉好きが通う #ボリューム満点
深夜まで楽しめる背脂醤油ラーメンとやみつきトロトロチャーシューの名店
『香来』さんへ “ラーメン”を注文。 メニューは豊富でしたがそんなにお腹が空いてなかった事もありシンプルなラーメンと瓶ビールに餃子。 ラーメンは、細麺使用で京都ラーメンぽい、とんこつ醤油ラーメンの背脂チャッチャッ系。 チャーシューは薄切りでとても柔らかく美味しかった。
圧巻の山盛り蕎麦と選べる豊富なセットが魅力のランチスポット
いつも昼食にお世話になっています。 普通 大盛 富士山盛 変わらぬ価格でご提供。 寒い季節は かきたま蕎麦と カレー南蛮が秀逸です。
スタミナ満点!たっぷりネギと極上チャーシューで心も体も満たされる一杯
ネギ好きは絶対外せない一杯がここに…! 注文したのは名物 「百ネギみそラーメン(1,050円)」! どっさり山盛りの青ネギが圧巻すぎて、もはやネギに埋もれるラーメン✨ コク深い味噌スープとシャキシャキのネギが絶妙に絡み合って、箸が止まらん! さらに**「Bセット(500円)」**で、チャーシューへた丼+キムチも追加! ジューシーなほろほろチャーシューとピリ辛キムチで、ライスが秒速で消える 卓上のニンニクや辛味噌で味変も楽しめて、最後まで満足度MAX ガッツリ系好きさんには間違いなく刺さる一軒です!
濃厚とんこつ好きに贈る、とろける背脂が魅力のまろやかラーメン
冬場限定の酒粕ラーメン。 地元の浪乃音酒造さんの酒粕を使っているそうで、豚骨のスープと絶妙に合う!!! 生姜と牛すじで最高の組み合わせ! 毎冬の楽しみです^_^
鶏だしとコシのそばがクセになる冷たい肉そばの名店
【山形鶴岡仙台出張2023⑤】 今回の出張で絶対行こうと決めていたお店。仙台に住んでいた頃に別の店舗(本店)で食べた冷やし肉そばに衝撃を受けたのがもう10年以上前。その時からずっと大好きな一寸亭(ちょっとてい)の冷たい肉そば。今回はランチタイムでお得な天ぷらのセットを注文!(もちろん麺は大盛り) 透き通ったこの冷たい鶏出汁のスープが、まあとにかく美味しい。麺もコシがあってスープとの相性抜群。正直、毎週食べたいです。
澄んだ山の空気と共に味わう、心に残る本格手打ちそば
【出流そば】冷たいお蕎麦XP.102(^^)本日は〝山の日〟というのもあり…仕事で足利・佐野方面に行くついでに出流山に向かい『元祖手打そば いずるや』さんにランチで伺いました(^^)11時15分に到着して…お盆休みということもあり…家族連れやカップルのかた達で満車の満席で…予約レシートを見ると1時間以上待ち(・・;)車の中で待ち…放送で呼び出しがあったのはピッタリ1時間後の12時15分でした(・・;)《海老天ざるそば(¥1,850)》をチョイス(^^)いずるの名水(弱アルカリ性)を松の薪にて茹であげたお蕎麦は蕎麦の風味が感じられて喉越しも良く美味しい(^^)天ぷらもピーマン・なす・海老2本・にんじんのかき揚げと…揚げたてでどれもが美味しく…蕎麦つゆに合います(^^)お蕎麦の量も普通盛で申し分なく楽しめます(^^)最後は美味しいそば湯で〆てご馳走様(^^)〝お蕎麦の名店山奥にあり〟の言葉にピッタリのお店です(^^) #出流そば #冷たいお蕎麦 #元祖手打そばいずるや #出流山 #お蕎麦の名店山奥にあり
鉄道旅のひとときを癒す、駅ナカで味わうまろやか塩ラーメン
7/1 大阪市 らーめんしおじさん 大阪から帰える途中です。新幹線乗る前に頂きました。 塩らーめんです。