更新日:2024年07月25日
コシがある迫力の極太麺にドロドロのつけだれ、大行列のラーメン屋さん
〆につけ麺を食す。 閉店間際に訪店のため、並ばずにすみました。 #いつもは行列 #〆のラーメン
【池袋口徒歩1分】コクのかたまりである明太子などの素材を生かした濃厚なつけ麺!!
めんたい煮込みつけ麺(単品) 1573円 お店は割烹料理屋みたいで雰囲気良いです。 お水ではなく、ルイボスティーが出てくるという嬉しいサービス。 つけ麺300gをチョイス、ツルツルとした麺で喉越し良くちょうど良いボリューム感でした。 つけ汁は甘めでしたが、辛味だれを加えると辛くなるので好みに合わせられますね。 値段は少し張りますが、美味しかったのでリピします。 全体的に女性にウケそうなお店でした。
TVでも何度も紹介された下北沢で圧倒的人気のラーメン屋
その場の気分でつけ麺をいただきました。 土日のランチタイムでしたがあっさり着席。 注文制、後会計。 麺は自家製! 北海道産など複数の小麦を合わせ、全粒粉を配合したという中太縮れ麺。 冷水で〆られ、プリっと食感、コシもある。 つけ汁がかなりおいしい、大山鶏をベースにした濃厚白湯。 トロミがあるのでほどよく麺と絡んでくれます。 チャーシューは鶏もも肉、あと穂先メンマに水菜。 親鶏かな、コリコリした食感でした。 最後はコーン茶割をお願いしてフィニッシュ。 コーンポタージュスープです。(ぬるめですが) 久しぶりに鶏白湯のつけ麺を食べましたが、おいしいですね… 担々麺とか食べてみたい。 ごちそうさまでした! #下北沢 #鶏白湯 #つけ麺 #Retty人気店 #Paypay使用可
麦の穂を思わせる黄金色の美しい麺と、濃厚なつけダレが自慢のつけ麺専門店
®️★3の人気つけ麺店 麺屋 周郷。 この日は東京へ出張。霞ヶ関方面に行く予定ですが、新橋で降りて課題店だったこちらへ訪問。 11時開店で、お店に20分位前につき椅子に座り仕事をしなが待ちます。 お店は小さくカウンター席が5席だけです。開店時間までに10名くらい行列ができていました。 ◎特製つけ麺 1500円 麺の量は小、中、大から選べ、大でも麺量は250gです。せっかくなので、ここは大を注文。 つけ麺は豚、鶏などの動物系で粘度は高く濃厚です。 麺への絡みもよく食べ終える頃にはスープがほとんどなくなっていました。 トッピングは別皿でチャーシューは3種類(煮豚、肩ロース、鶏チャーシュー)、メンマ、筍ゆば、海苔です。 スープはほとんどなかったのですが、割とスープをお願いすると薬味が3種提供されます。 割スープは羅臼昆布ベースの上品な味でした。 とても美味しい1杯で大満足でした。 24年56杯目 #6300
旨味凝縮の濃厚豚骨魚介スープのつけ麺を堪能できるお店
つけ麺もチャーシュー丼も両方美味い。 麺もスープもトッピングどれも美味い。 ★★★
疲れた体に美味くて刺激的なものがほしいときはここへ。つけ麺のお店
辛さと痺れは上弦の鬼レベル人気旨辛痺れつけ麺店。 辛いラーメンと言えば中本を思い出しますが、こちらは辛くて痺れるラーメンとつけ麺が人気のお店です。 お一人様で行ってきました。 *特製カラシビ味噌つけ麺 中(400g) 辛さ鬼増し 痺れ増し *大肉飯 特製カラシビ味噌つけ麺+大肉飯 カラ(唐辛子)・シビ(山椒)のどちらも、抜き・少なめ・普通・増し・鬼増し(+150円)を選ぶことができます。また、つけ麺の場合、麺の量を並・中・大から選べます。こちらも無料。 麺はもちっとした極太タイプで、つけ汁がよく絡む抜群の相性。 そのつけ汁は基本の味が強めで濃厚。しかし、これでも意外とマイルドな後味なのが印象的。 つけ汁に炒めもやしや焼豚がたっぷり入っているので、それらを一緒に食べることで味のバランスが丁度良くなる感じがしました。 基本豚骨なので旨味しっかり系のスープ。 辛さ重視ではなさそうです。 辛さ重視だったら、もっとやばいはず。 そうは言っても今回は鬼増しなので、味わいは丁度いい塩梅になり、辛さは鬼のように絡む唐辛子のお陰でなかなか気合の入った旨辛。 激辛とまではいかないと思います。
ねぎ・メンマ・鶏から揚げと具沢山の鶏つけそばが美味しいつけ麺屋さん
つけ麺に近いスタイルで食すお蕎麦は関西では珍しく娘もご満悦。 途中で卓上の生卵の卵黄だけをつけ汁に入れてまたまたご満悦。 ポットに入った蕎麦湯でつけ汁を割って飲んで最後までご満悦ww ま、たまに食べると美味しいもんです(´∀`*) 娘孝行もそこそこにご馳走様でした‼️
こだわりのかんすい未使用オリジナル麺をいただける女性に人気のラーメン店
つけ麺のスープはもつのあぶらとうまく混ざり非常に美味しかったです。麺はうどんに近いような感じで、個人的にはもう少しスープとの絡まりがほしかったかなーと思います。ただ、味は非常に美味しく、麺、スープ、もつのバランスは最高でした。
丸の内線淡路町の駅から5分、美味しいつけ麺のお店
つけ麺は、平打ちの太麺で特徴的ですが、大変気に入りました。店名通り、チャーシューはとても柔らかくとろ肉と呼ぶにふさわしいものでした。 美味しい平打ちつけ麺をいただくならぜひ。
担々麺がウリ。エビ味味噌ラーメンも捨てがたい人気のラーメン屋
金胡麻担担麺(880円)をいただきました♪ コクと深みのある胡麻の風味と辛さを楽しみながらあっという間の完食でした! #京橋ランチ #人気店 #カウンターにて 2023.5.21.sun 12:55
北千住のつけ麺屋さん、さなださんに来ました。 日曜の13:00に来ました。6人待っており、20分くらいで中に入ることができました。並んでるとお店の女性が丁寧に食券を買ってから並ぶよう案内してくれます。 頼んだのはつけ麺並。太麺で腰があり、魚介系の濃厚スープと相性バッチリです。2種のチャーシューは柔らかくて美味しい。黒胡椒のアクセントもいいです。 満足でした。ご馳走様でした。
土浦市にある活龍プロデュースの鶏専門ラーメン店
つけ麺あるあるで麺が冷たいのでスープが早く冷えて美味しさ半減。熱盛もあるけど個人的には冷たい麺を熱々のスープに入れて温めるのが好き。店員さんも温め直しできますよと終始言ってくれていたので甘えれば良かった。。。 ②スープ割りしなければ良かった。 そのままでも飲める濃厚鶏白湯スープ。普通のつけ麺のように最後は温め直し目的も込みでスープ割りしたのだが、この割スープがお湯と思うほど味がない。そして熱くもない。結果的にスープを薄めただけ。 これならそのままスープを飲んだ方が良かったな。 って事で反省点を生かすべく再訪確定です! 次はつけそばリベンジ! ただ油そばも食べたい。絶対美味いと思うし。 なかなか行かれない場所なので、次回は同時に2食予定!! 取引先が近くにあるので行かれない事はないはず! そしてラーメンで無く、並盛なら行けるはず! 今から楽しみ〜♪ ごちそうさまでした!! #土浦 #土浦グルメ #特級鶏蕎麦龍介 #鶏白湯 #ラーメン #つけ麺 #車でないと行かれない #40分待ち #行列店 #特級鶏つけ蕎麦 #ホチメシラーメン部 #ホチメシ
全粒粉入りストレート麺が絶品!郡山市にあるつけ麺屋さん
カレーつけ麺の汁には、鳥ミンチが沢山入って、 焼き長ネギが浮いてます。 味はつけ麺の甘めの醤油つけ汁に蕎麦屋のカレー粉を入れた感じで、サラサラタイプのカレー汁です。 辛さはほとんどないので、辛めがお好みなら、 胡椒か、ラー油で調整します。 どちらも太い麺にとても良くからみます。 特性つけ麺には麺の上に、汁の角煮出汁とは別に、 肩ロースの角煮チャーシューが二つと、 レアチャーシューが2枚付いてます。 レアチャーシューはロースペッパーハムの様です。 つけ麺には、醤油、塩、ニンニク、カレー、の 四種類があります。 つけ麺以外にはいろいろなラーメンメニューが 有りますが、今回は試してませんので、 どんな感じなのか、ほかの方のクチコミを 探してみて下さい。 つけ麺が人気のお店です。 こちらのつけ麺は皆さんにオススメです。 最後に割スープで薄めてごちそうさま。 #カレーつけ麺
おすすめの海老つけ麺アクセントに海老煎餅が美味しいラーメンのお店
息子ちゃんのリクエストで風天さん行って来ました~予測通りの混み混みで寒かった( ̄▽ ̄;) オーダーはど定番の汁なし辛肉まぜそば780円税込 にんにくトッピングをちょびっと入れてのまぜまぜぇ~山椒なのかピリ辛で…
カレーも良いけど、つけ麺も気になるので、モンタナカリープレートをコーラスで、店長談で最もカレーに合うビールと紹介されていたハイネケンも頼みました。 ボリューミーで、ジャンキーで映え要素もあるこの見た目好きです。キーマカレー、こんな黄身の乗せ方したら、マイルドないし味わいになって美味いにきまってますよね。つけ麺も見た目通り麺が太いので、魚介風のスープがよく絡んで美味しい。 見た目通りのカレーとつけ麺のコラボ堪能。カレーが食べたい、つけ麺が食べたいときはありますが、両方食べたいとかそうそう思うことないので、もしそんな気分になった時は貴重なお店ですね(*´∀`)♪
魂麺は創作系のラーメンやつけ麺のお店で、地産地消にも取り組んで地元産の味噌や生海苔を使用した創作ラーメンもあるらしいφ(..) 魂麺の冷魂の温かいラーメンと柚子塩冷やしラーメン☆彡 美味しかった〜♪
トロトロ角煮と濃厚なスープが多くの方を魅了する飽きのこないつけ麺屋さん
渋谷駅から徒歩約3分程の場所にある麺屋武蔵の人気のつけ麺を食べてきました! 今回注文したメニューは... 濃厚黒つけ麺(中) 1050円(税込) 店内はコンパクトながらもカウンター席のみで奥行きがあるので待たずに入店出来ました。 注文方法は食券制なので発行してから席へ! なんと麺が1kgまで同一価格というのが凄まじいサービス精神!大食いしたくなったら絶対ここがオススメです! 今回注文したのは武蔵さんならでは の醤油ベースの餡が特徴の濃厚黒つけ麺! 餡だけでも味が濃いので麺と一緒にすすると 濃厚な味わいが広がり美味しくいただけます! 麺はつるモチ食感の太麺に鶏や豚骨から 出汁を取った特濃のつけ汁が相性抜群です! 麺をつけ汁にしっかりと浸し豪快にすすると美味すぎて感動しました!最後につけ汁を出汁で割って完飲でした!
自由が丘でつけ麺ならここ、濃厚な魚介豚骨スープが美味しいラーメン屋さん
【ラーメン都巡り147・つけ麺】 夕飯にふらっと。この辺りはラーメン屋さんが多いのですが、個人的にはイマイチ決め手に欠けている状況で。今回訪れたのはつけ麺推しのこちらのお店。〆には丁度良いかもしれませんが、夕飯にするにはもう少しボリュームが欲しいところ。 ・つけ麺 850円 大盛無料 #東京ラーメン都巡り
学芸大学駅近くにある和モダンでオシャレなラーメン屋さん
特製濃厚魚介出汁つけ麺をチョイス。 麺にはゆずのスライスが乗っていて、酢橘も添えられているので、途中で絞っていただくと、さっぱりします。 つけだれは添えられた魚粉を溶かしながらいただくと、より濃厚に。 大きな炙りチャーシューに、歯応えのあるメンマ、半熟の煮卵に海苔、たっぷりのネギととろとろのお肉とトッピングが贅沢。 麺はしっかりコシがあって、つけだれがしっかり絡んでとっても美味しかったです。
塩つけ麵が売りのつけ麵専門店、中細麵とあっさりめスープが相性◎
以前はつけ麺を食べたので今回は中華そばにすることに。 私は塩で息子は醤油。 塩はあっさりとしながらも煮干しの深みがある味わいで、私的には好みのおあじ。 醤油は少し濃いめの煮干し強め。私的には塩のがいいかなぁ。。 半熟卵は、少し固め。 チャーシューはトロットロで炙ってあり美味でしたദ്ദിᐢ- ̫-ᐢ₎ 一緒に頼んだ、トロチャーシュー丼は… ガーリックバターが効いていてラーメンの中のチャーシューとはまた違いそれも良かったです。