個室あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
鶏だしとコシのそばがクセになる冷たい肉そばの名店
山形で出会える、鶏だしの効いた冷たい肉そばが評判のお店。透き通ったスープはまろやかな旨味が際立ち、コシのある麺との相性が抜群で、一度食べればやみつきになる美味しさです。お得なランチセットでは、茄子とちくわの天ぷらが付いてボリュームも十分。長年愛されてきた本格派の冷やし肉そばは、そば好きにはたまらない逸品です。
オススメ度：82%
【山形鶴岡仙台出張2023⑤】 今回の出張で絶対行こうと決めていたお店。仙台に住んでいた頃に別の店舗（本店）で食べた冷やし肉そばに衝撃を受けたのがもう10年以上前。その時からずっと大好きな一寸亭（ちょっとてい）の冷たい肉そば。今回はランチタイムでお得な天ぷらのセットを注文！（もちろん麺は大盛り） 透き通ったこの冷たい鶏出汁のスープが、まあとにかく美味しい。麺もコシがあってスープとの相性抜群。正直、毎週食べたいです。
地元に住む長弟がイチオシのそば屋さんで昼食。 おすすめはこのお店の看板メニューでもある「冷たい肉そば」の普通盛りをオーダー。 平日の昼前にも関わらず店内はほぼ満員で、出てほとんどの方がこの冷たい肉そばを注文されてるようでした。 出てくるまで少し時間はかかりましたが、透き通った冷たいスープによく味の染みた鳥肉がたっぷりのったこの冷たい蕎麦は、だんだん暑くなってきたこの季節、見るだけでも食欲がそそられます。 さて、お味の方はと言いますと、先ずスープがとにかく美味い。麺もこしがあってこのスープとの相性もいいですね。そしてこの鳥肉が程よく味が染みていて、なるほど店の看板メニューと謳ってあるだけのことはありました。
山形へ引越してきて最初のお昼 冷やし肉そば？なるものがー 天ぷらとのセットで980円 冷えた肉そばとは不思議な感じ。 そばもお肉も美味しかったです。 天ぷらはナスとちくわだからセットにしてはおまけみたいなもんですねー。 #山形 #冷やし肉そば
久しぶりの来店です。細くツルッとしたのどごしが最高のお蕎麦やさん 今日は板そばではなく、冷たい肉そば大盛り880円を頂きました。親鶏肉の出汁が効いたスープがたまらなく美味しい。
山形市にある井戸水にこだわった肉そばの人気店(^^)/ 肉そば発祥の河北町にあります「一寸亭」の支店さんです。 支店とはいっても本店とはまったく違うタイプの肉そばで、肉そばでは珍しく細めで固めのポキポキした感じの蕎麦を提供しています（本店のは少しモチッとした蕎麦）。 そのためか田舎そばが馴染んでいる山形では賛否両論が分かれる蕎麦屋さんですが、他県からお越しのお客さんにはかなり評判が良く、ケンミンSHOW出演の影響もあり週末はいつも混んでおります。 今回の注文はこれ！ 【冷たい肉そば＋ミニせいろそば】 この細い蕎麦って実は「もりそば」が旨いんじゃないかしらということで、天ぷら系やご飯系のセットをあえて外し、合い盛り感覚でミニせいろそばを頼んでみました。 結果...予想的中(^^ゞ 喉ごしがよくかなり旨～い(￣▽￣) 交互交互に味変させて食べるこのスタイルは今後ハマりそうな感じです！ 最後の３枚の写真は平日限定のの「天ぷらセット」ですが、ここはご飯ものもミニサイズのバリエーションが豊富なのでそれぞれ好みに合ったセットを楽しめる食べ方が是非オススメです(^O^)／
| 店名 | 山形一寸亭 やまがたちょっとてい |
|---|---|
| TEL | 023-631-2910 |
| ジャンル | そば（蕎麦） 丼もの 天ぷら |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土・祝] ランチ 11:00 〜 15:00 [日・月・木・金・土・祝] ディナー 17:00 〜 20:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日 9月〜4月【秋・冬時間】
11時〜15時 17時〜19時 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR奥羽本線(山形線)(福島～新庄) ／ 北山形駅 徒歩16分（1.2km） JR奥羽本線(山形線)(福島～新庄) ／ 山形駅（2.4km） JR奥羽本線(山形線)(福島～新庄) ／ 羽前千歳駅（2.8km） |
| 座席 | 30席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 （完全禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
