尾道ラーメンでいちばん旨いかもしれないお店
広島に来てから、満足出来る尾道ラーメンをいただけておりませんでした。 なのでめっちゃ期待しておりましたが、珍しいとろみ餡がかかったカツ丼もあるとの情報でミニラーメンが付いた丼セットをオーダー。 カリッと揚がったとんかつに卵を散らしたとろみ餡がたっぷりかかって美味です。 ラーメンは細麺に合うあっさり醤油味スープに甘く溶ける背油が入っております。 セットラーメンなのに焼豚もメンマもしっかり入れてくれて、麺もたっぷり。 満足でした^ - ^ おでんもあったりメニューが豊富で是非また来て、色々なメニューにTRYしたいですね!
あっさり味が染みる、落ち着いた駅前のラーメンスポット
久しぶりに静岡。 せっかくなので美味しいものは食べておこうということでこちらへ。 とりあえずデフォルトの醤油ラーメンをチョイス。 しばらくして着丼。 いやぁ美味しい。 間違いない美味しさです。 チャーシューも柔らかくて程よい脂のノリもあってサイコーでした。 美味しかった。 ごちそうさまでした♪
淡麗煮干しラーメンと四季折々の絶品かき氷が楽しめる、荻窪の癒し空間
東京ラーメンのはじまりの地にして 今もラーメン激戦の荻窪。 そんな中でちょっとユニークな ラーメン & かき氷 というコンセプトのお店にやってきました。 といっても甘いものは専門外の私なので 煮干しラーメンを求めて。 ◆伊吹いりこの中華そば 透き通った淡麗スープ、いいですね~~ しっかりと煮干しが効いてますが 爽やかで、煮干し嫌いの人も煮干しはじめに、良いのでは。 麺は全粒粉細麺でちゃんとスープとのバランスが取れています。 チャーシューは食べ応えしっかりで 私はあまり得意なタイプでは無かったですが 完成度高いのではないでしょうか。 今日もまた美味しい煮干しに出会えて感謝です^^ ごちそうさまでした~ #私の煮干コレクション
黒マー油の香りとホロホロ角煮が決め手、伝統派熊本ラーメンの名物店
【さんざん飲んだ後に6年ぶりの熊本ラーメン桂花で太肉麺❗】 2025/5/22 北海道勤務の同期が研修で東京へっ! 前泊すると言うので研修前日に飲みに行こうっ!!(∩´∀`)∩ 上司Mがお店の予約もしていただき、6人で新宿に集結! 上司Mのチョイスするお店は毎度毎度素敵✨ 向かったのは… 新宿三丁目「南蛮亭」(⊃∀`* )♪ 美味しい焼鳥をたくさん食べて、お酒もたくさん飲んで満足! 宴も終わりお店を出ると、 上司M 「じゃあ〆食べに行こうっ!」 楽しい宴は終わらない( *´艸`) 向かったのは… 新宿三丁目「熊本らーめん 桂花」(ノ^∇^)ノ 創業昭和30年の超~老舗(⊃∀`* )♪ このラーメンお酒飲んだあとに食べたくなるんだよな~(o´▽`o)ノ …とは言いつつも最後に桂花を食べてから6年たってました(^_^;) 前回訪問時もたらふく飲んでヘベレケ状態(笑) 券売機で食券を購入! と思ったら上司Mが支払ってくれました~ まじ感謝☆ 私 ・太肉麺(ターローメン)1300円 ・大盛り150円 ・ライス180円 4人テーブルと3人カウンターに別れて着席。私はカウンター席。 3人で一次会の余韻に浸って楽しく話ていると、注文していない瓶ビールが到着( ̄□ ̄;)!! 上司M 「ビールも注文しておいたからっ!」 あざっす! ビールを飲みながら着丼を待つ! あれ?テーブル席に座った同期がライスを注文していないことに気がつく… これはいかん! 私はすぐさま券売機に向かいライスのボタンをポチり!! 「あちらのお客様からです。」と同期の前にライスが着丼(笑) 8分ほどで着丼✨ 人気No1の太肉麺(ターロー麺)☆ バラ肉角煮がドデンと乗っかった重量級! 半卵は固茹でハードボイルド(/▽\)♪ 思ったよりもくどくなく飲んだあとでもサクッと食べれてしまうやつ悪いです☆ ついつい一気に麺を食べ終えてしまう(人´▽`*)♪ すぐさま券売機に向かい追加注文! ・替玉(細麺)150円 あれ?テーブル席に座った同期が麺を食べ終えようとしている事に気がつく… これはいかん! 私はすぐさま券売機に向かい替玉のボタンをポチり!! 「あちらのお客様からです。」と同期の前に替玉が着丼(笑) このスープに細麺もよく合いますな~( 〃▽〃) あっという間に完食! たらふくお酒を飲んだあとでも最後まで美味しくいただきました~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+. まだ替玉追加注文したかったが、みんなが食べ終えていたため後ろ髪をひかれながらも退店! 明日も仕事だししょうがないか(^_^;))) 久々に食べたけどやっぱり安定して美味しかったな~*。・+(人*´∀`)+・。* 飲んだあとに食べたくなりますね( ノ^ω^)ノ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #楽しい仲間と #ダイエット中 #22 #ラーメンおじさん #麺がスープに負けない存在感
彩り豊かな担々麺と出汁香る塩ラーメンが自慢の行列必至店
如水の担々麺、塩ラーメンの店というイメージが強いがそれ以外はどうなのかと担々麺を頼んでみた。 まず、センターの肉味噌とそれを取り囲むゴマ、ラー油、玉ねぎ、青ネギの4色が見た目に美しい。担々麺の味は比較的マイルド、胡麻の味が効いている。ご飯にもよく合う味だった。
白くもっちり太麺と、こだわり出汁が光る和風つけ麺
京橋にあるつけ麺。モツが入ってるのが特徴。 もつのほろほろとした柔らかさに、ほんのり酸味の効いたスープ、かなり進むね。。
行列必至!種類豊富なラーメンと味変が楽しい実力派ラーメン店
今年のお盆は佐渡へ。 自家用車を持って行くため、佐渡へはカーフェリーで。 行きは直江津〜小木航路。 渋滞を避けるため朝5時に自宅を出て、 上越市へ着いたのは10時半。 で、お目当てのランチはあごすけ。 新潟勤務時代も何度か行ったけど美味かったんだよなー。 自分は特製塩とんこつラーメン。 妻は鳥塩上湯麺、子供は醤油ラーメン。 どのラーメンもあごだしが効いていて旨い! もちろん完食で今年のベスト入りました!
和の趣と強い個性を持つこだわり蕎麦の名店
【大阪・福島エリアを代表する記憶に刻まれる絶品蕎麦】 食べログ3.77 そばWEST百名店2024 13時からのランチTimeに何度も突撃するも行列&売切れで振られ続けていましたが、たまたま並びなく念願の突入(^-^)v 店内はナチュラルウッドの和の趣ある雰囲気で居心地良い感じです。 『二種盛り(盛り一枚、田舎一枚)』いただきましたぁ〜! 生山葵と藻塩、つけ汁が運ばれます。 オーダー後5分で先ずは盛りそば(十割の白)が高台付き竹ざるにのり登場♡ 先ずはそのままいただきます。細い十割でしっかりコシがあり喉越しも抜群W(`0`)W 次は藻塩で食べると甘みが増しますね♪ ラストはキリッとした鰹節と濃いめのつけ汁に少しだけ付けていただきます。本山葵とも合いますね〜! 次に太い平打ちの田舎そばは風味もしっかり感じれ、わしわし歯応えがあり噛み締めながらオススメの塩で先ずはいただくと甘みも伝わりじっくり味わえますね♡ 食後にトロッとした蕎麦湯が濃厚で美味しい(*^▽^*)最後にほっこり癒されます。 自己評価★★★3.5 超久しぶりに美味しい蕎麦にテンション上がりました。次回は天ぷらも食べたいので、海老天ざる蕎麦の一枚半を食べたいでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★・・なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
濃厚味噌太麺とボリューム満点餃子が評判の老舗ラーメン食堂
新潟五代ラーメンの濃厚味噌ラーメンといったらこまどりさんと言われてるので、お邪魔させていただきました。 店内は広くて、食堂スタイル。濃厚味噌ラーメンには割りスープがあって、濃かったら割るらしい。見た目の濃厚さより濃厚ではなかった印象。麺はもちもちの太麺。昔ながらの味噌ラーメンって感じで、故郷を感じるラーメン。 美味しゅうございました^_^
行列のできる老舗で味わう、濃厚豚骨スープととろけるチャーシューの和歌山ラーメン
2025年8月7日(木) お店前の専用駐車場が満車で 近くの提携駐車場 ドレミパーク城北に 車を停めてお店に向かいます 12時50分到着 店内満席で外待ち5名 行列に並んで待ちます 10分ほどでカウンター席に案内され チャーシュー麺 をオーダー 外待ち合わせて 15分ほどでの着丼でした 周りを見渡す限り 全員がラーメンを オーダーされており ラーメンの人気店だと 再確認させられましたが よくよく考えてみると 名百店にも選出されてる 和歌山ラーメンの人気店なので納得です 食べ終わり会計時に 駐車券要りますか? との声かけがあり 1時間無料のサービス券を いただきました #山為食堂 #ラーメン #拉麺 #中華そば #チャーシュー麺 #豚骨ラーメン #チャーシュー増し #なると #かまぼこ #500円以上の食事で #駐車券サービス #名百店 #和歌山グルメ #和歌山ランチ #和歌山ラーメン
上品な京醤油と多彩な麺を楽しめる進化系ラーメンの隠れ家
『灯花』さんへ 店名に鯛塩そばとありましたので今回注文したのは店のオススメ、“特製鯛塩ラーメン”を注文。 スープは、鯛から出た出汁がよく効いており優しい塩スープ。 麺は綺麗に折りたたまれた盛り付け。 麩は花柄。 煮卵、チャーシュー、メンマという内容。 麺もストレート麺で好みの感じ、煮卵もしっかり味が染み込んでおり美味しかった。 長いメンマもチャーシューも美味しかった。
食感と味の個性を楽しむラーメン店
夜カフェの後、〆のラーメン食べたくない?と主人… パンケーキ食べた後なんですけど… GW19時36分到着。外待ち3組目。 中のベンチ満席、券売機前に1組。 こんな光景、初めて見たわ∑(゚Д゚) GWは毎回こんな感じなんだろうね。 食べ終わっても片付けが追いつかない状態。 入店して食券買って待つ。 PayPayも使えるが、着席してから店員さんに申し出る。 この混雑状況でそれは出来ないな… 20時1分着席。 外を見ると並びが伸びてる〜 チャーハンはボリューミーなので、クォーターのミニチャーハンに。 ◆うまいラーメンハーフ 600円 ◆黒うまいラーメンハーフ 650円 ◆ミニチャーハン300円 20時12分チャーハン着皿。 2分後にラーメン着丼。 チャーハンはしっとり系で味が濃くなくて美味しいんだよねー うまいラーメンも相変わらず美味しい❗️ 生キャベツがまたいいね( ^ω^ ) 太麺大好き♡ 安定の美味しさ〜
西早稲田駅 徒歩3分|鶏と魚介の旨みスープを堪能!東京を代表する塩ラーメンの名店
令和のニラそばclassicとセットで豚丼をいただきました。 カウンターで調理しているところは必見でございます。 手際よく進められ丼に敷き詰められたニラに油投入!!ジャーっという音と漂ってくる香りがたまりません。 着丼。 見た目のインパクトがすごい!! ニラ・ニラ・ニラ〜〜 先ずはスープ。 パンチの効いた鶏だし醤油スープ、 舌にピリッと感じる辛さはハバネロ? やばい!めちゃくちゃ美味しい。 麺や宗さんといえば独自の麺が特徴的。麺好きにはたまらんのです。 麺の小麦の香りとニラの香りの高さ! 麺に、甘みのあるニラが絡まりつゆとの相性も抜群。食欲全開。 セットで頼んだ豚丼には、ニラペーストが。嬉しい。 香ばしく炙られた肉肉しい美味しさ。 ニラソバのつゆとも合う!! ということで、ご飯だけになったらニラソバのつゆをたっぷりかけてと、、 最高です。 最高ですよお兄様!と隣の人にも伝えたいくらい美味しいかったです。 ニラだけのシンプルな、 ニラソバclassic今まで一番好きな美味しさでした。 どハマり覚悟でどうぞ!! #ラーメン #ニラソバ #中華そば #麺屋宗 #ニラ
温もりと個性あふれる多彩な煮干し系ラーメンの店
こちらも町田のラーメンランキングで検索すると上位にヒットする 調べると創業から既に15年以上 町田の地元民から愛されているお店 この日はすぐに入れたが 休日ともなると、いぶし銀の店頭には行列ができていることもある この日は平日の夜だったのですぐに入店し カウンター席に着く 温もりある落ち着いた店内の雰囲気も、いぶし銀の魅力の1つ さて店内に入りカウンターに座るとまずメニューにこだわりが詰まっている メニューを開くと カウンターにいる店主がコメントしている 『ラーメンは愛だ! ラーメンが好きで好きでたまらない そんなラーメン愛に溢れる店主が 一杯いっぱい愛を注いでこしらえたラーメンを ラーメンが好きで好きでたまらないラーメン愛に溢れるお客様が 生きててよかった~! と、思えるようなラーメンを愛を込めて作ってます!』 と熱い想いがメニューに書かれている いぶし銀の看板メニューは、ジャパンと銘打った煮干しラーメン。 という事なので 迷わずジャパンを注文 トッピング鶏チャーシュー追加で ジャパンのスープは 煮干しメインで豚や鶏なども合わせたスープ バランスの取れた味わいで絶品でした。 麺は全粒粉入りの断面が角ばった太麺です。 220gとボリューム感があり満足度が高い トッピングの燻製された味玉も美味でした チャーシューも炙りで美味し 鶏チャーシューは低温調理でこちらも 激うま なんだかんだで飽きずに 最後まで食べ切り完食です 美味しかったです。 ご馳走様でした。
昭和の面影と優しさ漂う、心温まる老舗ラーメン体験
久しぶりの岡山。 駅西をふらふらしてるとこちらを発見。 ここ行きたかったんです! 早速入店。 悩んだ末にチャーシュー麺を選択。 しばらくして着丼。 王道の中華そば感満載でいいですね♪ スープ良し、麺よし、チャーシューよし! さすが老舗の実力でした♪ 美味しかった。 ごちそうさまでした♪
百貨店地下で味わう、まろやか豚骨醤油のご当地ラーメン
2025年4月26日(土) 和歌山観光最後におじゃましました 近鉄百貨店の駐車場に 車を停めてお店に向かいます 13時50分到着 以前有田本店で 角長しょうゆ 紀ノ国地鶏塩 をいただいたので 近鉄店限定の 煮干しブラック 味玉トッピング 鯛だし丸鶏塩ラーメン をオーダーして カウンター席へ 若い女性店員さんワンオペでしたが 先客2名でも 10分ほどでの着丼で 相方とシェアしました(^^) さすがの実力店 どちらも甲乙付け難い絶品で ベスト付けさせていただきます ¥2000以上のレシート提示で 駐車場90分無料処理していただけます #和歌山らーめん清乃近鉄店 #ラーメン #拉麺 #中華そば #近鉄店限定 #限定メニュー #煮干しブラック #味玉 #味玉トッピング #鯛だし丸鶏塩ラーメン #和歌山グルメ #和歌山ランチ #和歌山らーめん
名店仕込みの天ぷらと上質な蕎麦が共演する洗練された大人の一軒
築地市場駅から3分程度にある十割蕎麦の名店。 たまたま研修場所の近くで見つけたので飛び込みで入ったのですが、とんでもない名店だった模様。 店主はそばを両国ほそ川で、天ぷらを銀座てんぷら近藤で修行した経歴の持ち主とのこと。 店内はモダンでアーティスティックな雰囲気。無駄がなくまさに機能美という感じ。 天ぷらにとても魅力を感じながらも、辛味大根好きなので辛味大根せいろを注文。 そばは十割蕎麦で喉越しが良い。そのまま食べてもそばの味が感じられ、その旨みを味わうことができます。辛味大根は辛味がそんなに立ってなく、野菜の甘味もほのかに感じられます。おろし金の影響でしょうか?つゆは江戸のそばらしい旨みが凝縮されたタイプで、さっとつけて食べて美味しい。 完成度の高い一枚です。 …が、そば以上に度肝を抜かれるのが蕎麦湯…どろっとした蕎麦湯はこれ自体に旨みが凝縮されていて、これ自体が立派な料理です。 天ぷらを食べなかったことが後悔ですが、次の楽しみにしておきます。
香り立つ石臼挽き蕎麦と彩り豊かな天ぷらで楽しむ草津の名店
キャビアがのった握りに 赤城の蕎麦 出汁が美味しい お肉とお蕎麦屋のマリアージュまちがいない美味しさ
濃厚スープとこだわり麺が自慢の、行列のできるラーメン専門店
福座ラーメン930円 #オイリー豚骨ベース #コシのある中細麺 #こってりラーメン #チャーシュー多め #ラーメン女子 #行列覚悟の人気ランチ #駐車場あり #豚骨ベースの醤油味 #1人飯
熊本を味わう、さっぱりコク旨な昔ながらのラーメン店
本番熊本ラーメン店 「こむらさき」さんを久々に訪問、老舗の雰囲気漂う中、定番の王様ラーメンを注文、あっさりした豚骨スープが、やや硬めの太麺に絡み、懐かしさを感じながらとても美味しく頂きました。 有名な方のサインが、数多くあり見入ってしまいました。