手打ちそば 成冨

てうちそば なるとみ

予算
~2000円
~5000円
最寄駅
都営大江戸線 / 築地市場駅(A3) 徒歩3分(210m)
ジャンル
そば(蕎麦) 天ぷら
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日 祝日
03-5565-0055

手打ちの十割そばをお値打ち価格で食べられる行列ができる蕎麦屋

食の宝庫・築地市場の中でも行列ができるほど大評判となっている蕎麦屋「成冨」。手打ちの十割そばをお値打ち価格で食べられ、日本食の心を味わえます。蕎麦以外にも出し巻き卵を始めとした一品料理も絶品揃いと大人気。

口コミ(113)

    会社近くの小洒落たお蕎麦屋さん お昼はいつも並んでます たまたま11時半に伺えたので スムースに入れました ゴボ天そば頂きました 上品なおそばに 上品なゴボ天いいですね 仕事じゃなければ日本酒も 合わせたいところです、、 隣の席の女性2人組がまさに 天ぷら数点と日本酒いってて タマランチ会長でした #銀座 #築地 #そば #ゴボ天

    【手打ちそば成冨 @築地市場】r413 過去ビブグルマンも獲得されてたんですねー。 ®️始めた頃にきて、その後謎宣言でお休み→久々に行ったので、応援込めてアワビ天ぷらを頼んでみた。 ★鮑の天ぷら 時価 (この日は2420円) →鮑の肝まで丁寧に!身もプリップリで、衣も薄くサクサク♪揚げ加減も最高だな。 →銀杏、分厚めレンコンもシャキっとうまし! ★帆立天せいろ 1980円 →麺は北海道産、十割そば。コシが強くて良いですねえ♪ →帆立も見てください! →ヤングコーン、ししとう、トマト、舞茸、みょうが、お蕎麦屋さんでこの品目量食べれるのはありがたい。 そば湯まで最高なのです。 2021/10/12投稿r

    外で45分ほど待ちました。店内では平日にもかかわらず昼間っから日本酒飲んでいるお客さんもいます。これじゃ時間かかりますよね(笑) 調理は店主が担当で、あともうひとりアシスタントの男性がいらっしゃいます。 カウンター席が4席、四人がけテーブル席が3席。そんなに広くない店内ですが、ほとんど皆さん天ぷらを注文され、店主がお一人で蕎麦から天ぷらまで調理されているのでなかなか時間がかかっています。 『野菜天(8種類)せいろ 1,700円』をいただきました。 『当店のそばは、国内の名産地、茨城、北海道産等の原料を産地ごとに打ち分けた十割手打ちそばです。産地による味の違いもお楽しみください。』とメニューに記載があります。でも自分が食べている蕎麦はどこの産地なのかは結局わかりません。 やや太目の十割蕎麦はなかなか歯応え十分。そばの香りこそあまり感じませんが、喉越しがよく心地よい蕎麦です。蕎麦つゆの濃さも濃過ぎず薄過ぎずちょうどいい濃厚さ。出汁も返しもバッチリのバランス。 天ぷらのまた色鮮やかで美しいこと。サクサクの揚げ上がりで素材の良さもよく分かる美味しい天ぷらです。 こんな美味しい蕎麦なら大盛りでお願いすればよかった。もう少し食べたかったな!

    今日のランチは新橋演舞場の近く 『手打ち蕎麦 成冨』へ 四年前にも来たのですが 昨年のミシュランビブグルマン 二度目の訪問 せいろがメインのメニュー オーダーしたのは『穴子天せいろ』 十割蕎麦が美味しい 天ぷらも穴子だけでなく野菜も少しあって、満足ですね 蕎麦湯も感動しました #手打ち蕎麦成冨 #成冨 #十割蕎麦 #穴子天せいろ #野菜天 #蕎麦湯 #ビブグルマン

    かなり前の訪問ですが 当時 先ずはつまみに うにの佃煮 1,200円 (この値段なので期待してなかったのですが 佃煮なので臭みがなくつまみに最高でした) 焼き味噌 700円 (焼き味噌大好きです。栃木の蕎麦屋でも 出して欲しい) 蛤の天ぷら 1,000円 (山菜もついておつまみに美味しかった) キリンビール 700円×2 最後は 穴子天セイロ 1,800円 (黒くてコシのある田舎の粗挽きそばが 好きなのに上品なそばも美味しかった) 久しぶりに美味しい蕎麦屋さんで 食べれました。

手打ちそば 成冨の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 天ぷら
営業時間
定休日
カード
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~5000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        都営大江戸線 / 築地市場駅(A3) 徒歩3分(210m)
都営大江戸線 / 汐留駅(出入口5) 徒歩4分(320m)
東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅(A1) 徒歩6分(460m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        東京空港交通 銀座・汐留エリア〜成田空港線 三井ガーデンホテル銀座プレミア 徒歩3分(230m)
東京空港交通 銀座・汐留エリア〜羽田空港線 コートヤード・マリオット銀座東武ホテル 徒歩3分(230m)
都営バス 市バス01 国立がんセンター前 徒歩3分(240m)            

          
店名
手打ちそば 成冨 てうちそば なるとみ
予約・問い合わせ
03-5565-0055

席・設備

座席

10席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
予約
予約可

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 接待
  • ご飯
  • 禁煙
  • PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
MEGROM64
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Daisuke Hayashi

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