(40ページ目)ラーメン・麺類 美味しい店・安い店 でおすすめのお店

【高松の〆はカレーうどん】 香川県高松市古馬場町、歓楽街の中心に あるうどん屋さん。 コチラはカレーうどんが有名で、 欧風の「黒カレーうどん」と 和風の「カレーうどん」の 2種類を擁するほど。 平日22時頃、カウンター席へギリギリ 滑りこみセーフ。 『黒カレーうどん チーズ入り』 をオーダー。 カレー出汁というより汁気がほぼない、 もはやルウ。 真っ黒なルウと白いうどんのコントラスト が鮮やか。 ルウは辛さ控えめながら濃厚でコク深く、 複雑なスパイスの香りが漂う。チーズが 加わることでまろやかに。 コシの強い細めの麺にしっかり絡んできて 超美味♬ 「これは最後にご飯をドボンしたら絶対 美味いヤツ」と確信しつつも、罪悪感が 邪魔をして後ろ髪引かれる思いで会計へ。 ご馳走様でした！ #黒カレーうどん

2014年オープン。 2003年オープンの初台にあった『嗟哉』というお店で 店主をしていた方らしい。 スタートは2001年から『ラーメン創房　玄』 「らーめん」¥800 濃厚魚豚みたいな感じ。 特にカエシと魚介感はより強めです。 店名にもある通り平打ち麺が美味しいです。 メニュー数も多く都内の中では比較的安価な設定で 何度か行くにもいいお店です。 #渋谷区 #ラーメン

2012年オープン。 『ほん田』出身なお店。 「つくば鶏出汁 生醤油らーめん」¥900 トリュフオリル仕立てとのこと。 トリュフの香りとしっかりとした鶏出汁。 醤油味もベースにあり、あっさりながらも 厚みある不足感ない美味しさと香り。 麺は自家製。 ちょうどいい茹で加減でスープとよく合います。 昆布水つけ麺などメニューも豊富でまた行きたいお店です。 #板橋区 #ラーメン

京都九条に有る、老舗の京都ラーメンの名店！✨ さすが人気店だけあって、平日18時着で待ち1組。5分ほど待って入店！ この日は、女性スタッフの1オペでしたが手際良過ぎでバリバリ回転早くて対応も素晴らしい！ 今回は、 ●しょうゆチャーシューメン をオーダー！ サクッと着丼！丼いっぱいにチャーシューとネギ！スープもたっぷりで見た目だけでテンションアップ！ 清湯系の醤油スープは、豚の旨味たっぷりで醤油のコクが深くて美味すぎる！✨ 塩味高めですが、ついつい飲みたくなるスッキリした口当たりで、呑んだ後にもピッタリ！ 麺は、中細ストレートでデフォでも固めな茹で加減！シコシコした食感でスープもしっかり絡めてくれるオリジナル麺で、スープとの相性もバッチリ計算されてます！ 具材は、ネギ、もやし、チャーシュー！山盛りに盛られてボリューム満点！✨ 特にチャーシューが秀逸で、豚臭く無くて脂身が甘く、赤身は柔らかくジューシー！チャーシュー麺にして大正解！✨ 老舗の王道京都ラーメンを堪能！美味しいラーメンごちそうさまでした♪ #京都#九条#京都ラーメン#人気店#過去モノ

寺田町でライブ前に晩ご飯は鶏玉ぶっかけうどん中盛りで。 普通から中盛りが無料とのことだったのでよく考えずに頼んだら結構な量。 ま、食べれましたがこの後のライブ中ずっとお腹いっぱいでした（笑） 鶏天美味しかったなぁ。 #天かすフリー もありがたくちょうだいしました。 夏の冷たい卵とじカレーうどんみたいなのがめちゃ気になったのでまた来よう！

#ラーメンOSAKA百名店に連続選出の鶏白湯ラーメンの名店！ 　こちらは、らーめんの名店の多い淡路や上新庄駅にある平成25年創業の鶏白湯ラーメンが人気のお店です！当時はポタージュのような濃厚さの意味で「ポタチキ」といったメニュー名だったかと思います。 　現在はこのお店始まりの一杯のまろやか鶏白湯の「古風」と称されるらーめんと、進撃の一杯のあらごし鶏白湯の「新風」と称されるらーめん、鶏ガラらーめん、名物の唐揚げやその他のサイドメニューなどがメニューにリストされていました！ 　今回は飲んだ帰りに立ち寄らせていただき、進化されているあらごし鶏白湯の「新風」を注文しました。こちらのお店は、エスプーマされた鶏白湯ではなくガッツリとした濃厚な鶏白湯らーめんです！しかし、くどさや重さは感じません！そこにお店もおすすめされている無料のギザミニンニクを投入することでさらに旨みが拡がります！ 麺は大盛り無料で、中太麺でしっかりスープをまとって食べ応えがあり美味しい！具材のチャーシュー、メンマ、ナルトなどもよいです！美味しかったです！ごちそうさまでした

パイクータンタンの梯子を敢行！ ココ、｢Ｒenge no Gotoku(レンゲ ノ ゴトク）｣さんは、渋谷駅前再開発のため惜しまれながら2018年11月に閉店した担々麺の名店「亜寿加」の「排骨坦々麺」を再現するために、2019年7月8日（月）にオープンしたお店。店主様は「亜寿加」で長年店長を務めたお方。渋谷で50年以上愛され続けたソウルフード「排骨坦々麺」の文化が、同じ渋谷の新店｢Ｒenge no Gotoku(レンゲ ノ ゴトク）｣さんで再現されるのはありがたいですね～♪ 名物「排骨担々麺」の温製と冷製の両方をCHOICE。 温製スープはコクがあってヤミツキテイスト！毎日店内で丁寧に丸鶏、豚ガラ、野菜等からとったダシや、自家焙煎した胡麻から作る胡麻ベースと数種類の唐辛子をブレンドした自家製ラー油を加えたこだわりが詰まってます。 麺もオリジナルにこだわっていて、温製と冷製とで仕様を変えています。温製には選りすぐりの強力粉を使用したストレート麺、冷製にはもちもちとした食感の中太ちぢれ麺を使用。 そこへ、注文を受けてから揚げるサクサクとした三元豚使用の排骨（パイクー：豚の肩ロース）をのせた食べ応えのある逸品！ 温製と冷製、食べ比べましたが、やっぱりオススメは温製です(^^) それにしてもパイクータンタンの梯子はなかなかヘビーでした(^^;

1990年オープン。 札幌で食べた味噌ラーメンに衝撃を受け 独学でオープンした女性店主。 「味噌らぁめん」¥980 食券を渡して30分後にラーメン到着。 芳醇な味噌の味わいしっかり。 動物感もありますがあくまでベースな感じで 味噌の美味しさや香りがめちゃくちゃ活きた 優しい美味しさです。 麺はやや柔め。 大きめのチャーシューはしっとり柔らかく かなり美味しいです。 他にあまりないタイプの味噌ラーメン。 おすすめです。 #渋谷区 #ラーメン

【梅田・大阪】踊るうどん 名物・まいたけ天がサックサク！コシ強めの自家製うどんがうまい！ 大阪のうどん好きなら一度は訪れる「踊るうどん」。看板メニューはなんといってもまいたけの天ぷら。揚げたてのサクサク食感と香りがたまりません！ うどんは自家製麺で、しっかりとしたコシとモチモチ感が魅力的。つゆやトッピングのバランスもよく、満足度の高い一杯に仕上がっています。暑い日にはぶっかけ、寒い日は温うどんもおすすめ。 混み合う時間帯でも行く価値ありの名店。大阪のうどん文化を感じられる一軒です。

およそ40年ぶり⁉️ 高校生の頃親父に何度か連れてきてもらってたこちら。一度建て替えして今の店舗になってますがそれも遥か昔の話(^^;) 2日から営業開始。 開店前に着いてみたら予想以上の行列！ ちょっと悩んだけど折角来たので最後尾へ。 待つこと30分。1人だったので案外早く入店できました^o^ オーダーはみそチャンポン、ミックス餃子、ビール。 チャイナタウンと言えばみそチャンポン。昔は塩とか醤油は無かったような気がします。そしてこの表面張力がトレードマーク。 とろみがかったスープにイカ、野菜、豚肉など具沢山でちゃんぽん麺とはちょっと違う短めな太麺。卓上の特製豆板醤をたっぷりかけて食べるのが自分流。 昔と変わらぬ味とボリューム。火傷しそうに熱いのも変わってません(o^^o) 以前はなかったと思うイカ餃子。今回は肉餃子とのミックスで。 実際のところイカ餃子は？？？な感じでしたが肉餃子は変わらず旨くてビールにも最高(^^) この日は佐々木希は居ませんでしたが退店時も変わらない行列の長さでやはり人気あるようです♪ #みそチャンポン #ミックス餃子 #とろみスープ #表面張力 #行列覚悟の人気店

反町ラーメンストリート個人的最後の砦？10年以上宿題だったこちら！いつも常に行列だったけどたまたま空いてたので迷わずGO〜!!私達のあとは行列に。ほんの一瞬の出来事よね〜(๑´ڡ`๑) 自家製麺 無化調 素材にこだわり 店主のママさんアツいぜ✨️ 研究熱心でブレない感じがすきー 声大きいけど優しい気配り店主さま♥ 沢山のサイン カウンターのみ 常連さん多め 自家製麺で無化調✨️このクオリティは利益度外視で尊敬の域！店主さまが日々研究をかさねているので限定も飽きない感じでまた行きたくなるホッコリさも。つけめんが売り切れでわたしが湯浅醤油で同行者が牡蠣醤油。トッピングにうずらのたまご。牡蠣も少し食べたけど、←これも良きだけど湯浅醤油派のわたしです。おいしゅーございました&ごちそうさまでした♫

10.22（水） この日の仕事帰りには、西国分寺駅で下車して「味噌中華そばムタヒロ」で晩飯を食べてきました。3年7ヶ月ぶりの訪問になります。 購入した食券は、「味噌五郎」 着席して「肉増し一枚」を追加注文。 ※ヤサイ・アブラ・ニンニク全マシをコール。 麺は、太平打ちなタイプでワシワシゴワゴワなガッツリ系。噛みごたえや食べ応えがシッカリあり、腹にたまるボリューム感。 スープは濃厚な味噌に背脂が大量にかかっており、ニンニクと共にスープへ溶けていくと、甘みやコクが強くなってきました。ベースが力強く、身体もポカポカ温まりました。 チャーシューは柔らかな肩ロースがのり、箸で崩れやすくもジューシーさシッカリ。スープのインパクトに押されそうになるも、じっくり味わえました。 味噌の二郎系というのは馴染みが中々ないですが、これほどの力強さなら・・と感じた一杯でした。たっぷりの野菜がのるのもやはり良い感じ。 10月は西国分寺店で味わえて、11月は拝島店で味わえるそうです。各店毎月変わる限定メニューにも今後、注目ですね(^^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★☆☆ 総合・・・4.05

とんこつスープ➕焦がしにんにく油が不味いはずないだろう。 スッキリしたスープとニンニクの香りの相性が際立ち、食欲を駆り立てられる。 生卵による味変も珍しく、溶きすぎずに麺に絡めるとまろやかになる。 熊本行くと必ず訪問してしまう。

「弘明寺へ痴漢」に行ってきました。 ちょっと待て、ナイス変換すぎるだろ。 「弘明寺丿貫」に行ってきました。ラーメンの百名店に選出されています。お店には12月30日の12:24着で6名の並びに接続。参考までに着丼は12:48でした。 【数量限定】YEAR-END・イリコニボプレッソ（1,200円）･･･お店の説明によると「5種のいりこ（伊吹いりこ、大分産特選、愛媛産特選、境港産特選、九十九里背黒）を使用した動物不使用の濃厚煮干蕎麦です」とのこと。ビターさもありつつ、旨味が凝縮されていて、煮干好きな私にはぶっ刺さる仕上がりでした。 湘南ラーメン食べ歩記 / 弘明寺丿貫＠弘明寺 https://gotti-k5.seesaa.net/article/508846379.html #百名店 #ラーメン百名店

2025/5/5来店 新潟4軒目。 新潟五大ラーメンのひとつ、「長岡醤油ラーメン』が食べられる『青島食堂』さんに伺うも、20人以上の大行列！15分くらい並んでみたのですが、全く列が進みません。 並んでいる人が店を覗いて来たらしく「今日はワンオペらしいぞ…」なんてザワザワしています。絶対に入れない… 気持ちを入れ替えて、少し歩いたところにある『三吉屋 西堀本店』さんへ。こちらも新潟五大ラーメンのひとつ、「あっさり醤油ラーメン」がいただけます。創業昭和39年ということなので70年くらい経っている老舗中の老舗ですね。 4〜５名並ばれていましたが、10分くらいで入れました。 テーブル席に相席で座り、「中華そば」を注文。 少し待つと丼が到着。 透明に澄んだスープ、しみじみ身体に染み込んでいく感じです。極細麺とよく合いますね〜 昔ながらの懐かしいラーメンです。 あっさりしていて美味しいので、スープも最後まで飲み干してしまいました。 私が入店して2組後くらいには麺が無くなってお断りされていました。ギリギリ入れて良かったです。

鐘ヶ淵駅から徒歩6分ほどのところにあるラーメン屋 行列の15番目くらいで待ち時間は20分ほど 回転が早いのでそれほどストレスは感じない 一人あたり約2,000円 選んだのは ・塩ラーメン 　煮卵、薬味多め ・パーコー(別皿) ・焼餃子 塩ラーメンに煮卵＆薬味たっぷりトッピング さらに別皿でパーコー！ すっきり塩スープに香り豊かな薬味が合う 別皿の衣サクサク＆肉厚なパーコーはそのまま食べてもよし、スープにくぐらせても至福の一口に 接客もすごく丁寧で気持ちよく食べられるのがいいですね 昼しか営業してなくて、たぶん取材拒否っぽい雰囲気も含めて知る人ぞ知る名店って感じです！ #鐘ヶ淵駅 Name：Ramen Minmin The nearest station is #Kanegafuchi Amount of money：About ¥2,000/Per person Waiting time：20min Ramen restaurant located about a 6-minute walk from Kanegafuchi Station. 2-5-4 Sumida, Sumida-ku, Tokyo.

箱根湯本のハイカラ食堂。8年ぶりの訪問でしたが、高田純次並の軽快な適当トークを繰り広げるマスターはご健在でした。ひとしきりしゃべり倒すとふらっと何処かへ行ってしまい、帰るまで戻って来なかったのでタイミング良く話せて良かった。 *店はちゃんと他のメンバーで回ってます オーダーは前回と同じ角煮ラーメン。相変わらずのボリューミーな角煮をビールのアテにしながら、店内で手打ちしている美味しい麺を堪能しました。妻はマスターに勧められた麻婆茄子ラーメンを、娘はお子様ラーメンとコーラでご満悦。あ、あと前回からの宿題だった名物揚げワンタンも食べられました。 昔美味かった店が、そのまま残っているって嬉しいもんですね。また来たいなぁ #家族サービス

2025.11.1 11:00 コンペに向けて練習後、魅力的な限定を出しているこちらに訪麺。 酸辣白湯つけ麺@1,200円と会員カード@200円をPayPayで支払い大盛（カード特典）で発注。 何回も来ているのに今頃会員カードを購入(〃ω〃) やや酸味とピリ辛な旨味ある鶏白湯のつけ汁に、モチモチ平打ち麺と想像した通りの味わいで旨い ╰(*´︶`*)╯♡ 卵が辛味をまろやかさに変化させてくれるね。 3種のチャーは味付けは薄っすらでつけ汁に浸していただくとイイ感じo(^-^)o 炙りチャーの香ばしさが良き(^^)v 大盛でも250g位かな⁇あっという間に完食。 同時につけ汁もほぼ無くなり完❗️ ご馳走様でした❗️ #178

前を通るとそろそろ10周年になるっぽい (記念サービスがあるっぽい) そんなわけで今回はつけ麺にチャレンジ 毎日違う煮干しを使ったラーメンが売りのお店 つけ麺だと特にスープの煮干し感が強いと言うかガツンとくる笑 煮干し好きにはたまらないだろうな つけ麺はつけ麺であり♩ 淡麗がお気に入りではあるが

久々来ました。 泡系のコテコテ豚骨ラーメンです。 美味しい。 麺とスープのバランスが良いので 替え玉したくなります。 でも、今日はチャーハンセットを頂きました。 チャーハンも優しい味付けで美味しい。 このチャーハンセットはリピート決定ですな。