一成一代 いっせいいちだい

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予算
~1000円
~2000円
最寄駅
福岡市営地下鉄空港線 / 東比恵駅 徒歩1分(40m)
ジャンル
ラーメン 居酒屋 とんこつラーメン
定休日
不定休
もっとみる
092-292-7555

泡のスープが旨い!濃いけどまろやかな感じのスープ絶品ラーメン屋

福岡市営地下鉄空港線の東比恵駅から徒歩1分にある、福岡の本場豚骨ラーメンがいただけるお店が一成一代です。おすすめは何と言っても、本場博多仕込みの豚骨ラーメンです。ラーメンの匂いや濃厚な豚骨スープと、まさにこれぞ豚骨ラーメンのデファクトスタンダードがいただけるお店です。泡立っていて少し甘めのじっくり煮こまれた豚骨から出たスープは、まさに絶品の一言です。とろっとした濃厚スープに細めの麺が絡みついて、喉を通るこの感じはまさにThe豚骨ラーメンです。東比恵では珍しい、駐車場完備のラーメン屋さんですので、お車でご来店の方にもおすすめな福岡本場の豚骨ラーメン屋さんです!

口コミ(71)

    福岡一食目 待ち合わせまで時間があるので途中下車してこちらへ。お昼過ぎだったためかすんなり入れました。 らーめんと半ちゃーはんのセットを注文。泡系のスープ、好きです。お店に入った時は匂いを感じましたがスープに臭みはなく濃厚なスープが非常に美味しい!ペロッと完食。替え玉したいところですが今後のことを考えて我慢しました(笑) 今回の福岡どれだけ食べるんだろうか⁉(笑) #福岡一食目 #泡系らーめん #濃厚 #くいだおれ

    【ランパス持ってラーメン巡り①】 今回のランパスでは、あの人気店、博多一成一代のラーメンがお得にワンコインでいただける。 綺麗な店内。屋台風のカウンターにテーブル席もある。 1人でもグループでも入りやすい雰囲気はとても良い。 ラーメンをこよなく愛する店主が 一切の妥協をせずたどり着いた一杯を味わってみよう。 《ラーメン+ライス 730円→500円》 こちらのスープもまさにカプチーノ。泡プクプクである。 濃厚でクリーミーなスープは博多一双を連想させる。 そこに極細麺が絶妙の絡みをみせるラーメンは美味い。 こってりとはいいながらも濃厚でマイルドで飲みやすいスープ。 国産豚骨を高火力で丸一日煮込むとあるが、ブレンドはしてないのだろうか。 このスープの雰囲気は、呼び戻し系だと思われる。 使い切りでなかなかこの濃厚さは出ないだろう。 一双や一幸舎が好きな人は間違いなく好きだろう。 そして、ランパスセットではライスが付いてくる。 このライスは17時まではおかわり自由。 また、美味しい辛子高菜があるからごはんが美味い。 ラーメンに入れても相性が良い。 替玉は100円だが、ライスまで考えれば、ワンコインで充分なボリューム。 美味しいラーメンがセットでワンコイン。 今回、ランパスでは新登場。 もう一回、行きたいと思うお店でした。 ランパスありがとう。 そして、ごちそうさまでした(*´∀`)♪ #忘れられない味キャンペーン

    【No.1153 久しぶりにランパス持って その②】 泡プクプクとんこつカプチーノ。 博多からちょっと離れた地下鉄東比恵駅を降りてすぐに位置するこのお店。 博多では最近非常に人気がある「泡系」ラーメン。 この泡系ラーメンて、炊き込んだ古いスープとブレンドする「呼び戻し」スープが多いのだけど、このお店は、高火力で丸一日炊き上げるという、いわゆる「切り取り」になるのだろうか。 お店には、ラーメンをこよなく愛する店主のこだわりが掲げられ、一切の妥協をせずにたどり着いた一杯なのだそう。 《ラーメン+ライス 730円→500円》 見るからに泡プクプク。すごく濃く見えるスープは一口飲んでみると臭みもなく、濃厚な旨味と甘味がありマイルドでクリーミィ。 コクとキレがある絶妙のスープ。 このスープに国産小麦を使った細麺ストレートの相性も抜群。 トッピングもシンプルに、ネギ、チャーシュー、キクラゲと、やはりこのスープで勝負といった感じ。 濃厚ながらもマイルドでクリーミィ。これがやはり豚骨カプチーノ。 非常に美味い。 また、デフォの辛子高菜が美味い。 ラーメンに入れても、ライスで食べてもクセになる美味さ。 この人気店がランパスの常連になっているのは非常にありがたい。 また美味いラーメンでした。 ごちそうさまでした。 #お正月キャンペーン #ランチパスポート #豚骨カプチーノ #泡系 #泡プクプクラーメン #濃厚でクリーミィ

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ジャンル
  • ラーメン
  • 居酒屋
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        福岡市営地下鉄空港線 / 東比恵駅 徒歩1分(40m)
JR博多南線 / 博多駅 徒歩15分(1.1km)
福岡市営地下鉄空港線 / 祇園駅 徒歩24分(1.9km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        西鉄バス二日市バス 43 東比恵一丁目 徒歩2分(140m)
西鉄バス二日市バス 43 比恵 徒歩4分(280m)
西日本鉄道 38 東光小学校前 徒歩4分(290m)            

          
店名
一成一代 いっせいいちだい
予約・問い合わせ
092-292-7555
FacebookのURL
https://www.facebook.com/470560893098317/photos/a.490471217773951.1073741825.470560893098317/490471234440616/?type=3&source=11

席・設備

座席

32席

個室
カウンター
喫煙席
お子様連れ入店

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 子連れで楽しめる
  • 喫煙可
  • 忘年会
  • 深夜営業

更新情報

最初の口コミ
Takao Kajiwara
最新の口コミ
Takayuki Mori

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