行列必至の老舗で味わう、職人技が光るふわふわ鰻重
【ふわふわやわらか】鰻巡りUNA.3(^^)昨日で10歳の誕生日を迎えた孫と一緒にお祝いで〝鰻〟をご馳走するととなり…『うなぎ 小堀』さんにディナーで伺いました(^^)どこの地域もそうなのかはわからないのですが…周辺の地域はどこも〝鰻屋さん〟というと閉店時間が早く…『うなぎ 小堀』さんは19時30分ですが… 19時閉店か20時閉店のお店がほとんどです(^^)なので19時過ぎに〝鰻〟を食べたくなっても牛丼チェーンでしか食べることができません(TT)それだけに〝鰻屋さん〟で食べる〝鰻〟は特別感があります(^^)《上うな重 竹(¥5,700)》をチョイス(^^)《ノンアルビール》を飲みながらしばし待ちます(^^)お新香と肝吸いが先に配膳されて…すぐにうな重が配膳されました(^^)本日のうなぎは宮崎産のものとなっており…これがふわふわで柔らかくてふっくらしていて美味しい(^^)これぞ至福の食事だと感じられる最高の時間でした(^^) #ふわふわやわらか #うなぎ小堀 #鰻巡り
鯉の洗いや焼き鳥もおいしい、身が厚くて柔らかい鰻がメインのお店
こんばんわ。 旅に疲れて帰路途中、ここにウナギの看板があったなと狙い撃ちです。 なんだか格式高そうな店構えに少しビビります(^ ^) んが、どうせならと大鰻丼¥5200と思いましたが「申し訳ありません今日は大きな鰻の入荷がございません」との事。 特鰻重¥4000でガマンします(めっちゃ強がりw) さすが銀?錫?の急須が高級感スゲェ(≧∇≦) そして日曜日の夕刻、意外にもお客様が多く、お隣の声は誰かが御誕生日のようです。そんなイベント利用も多いのでしょう。 また、反対側の小学生???らしきクッソガキ・・・あっ⁉︎すいません!お坊ちゃまが「アブラが乗ってないとか乗ってるとか」ほざいて・・・またまた、すいません!仰っておりました笑笑 さて、注文から裁きに入るのか見えないので分かりませんが30分ほどで配膳されました鰻重(半ライスはデフォ) 照りが凄い。自分は山椒はふりかけません、なんだかうなぎの味を殺してしまう気がして。。。その代わり肝吸いにちょいとふりかけます、サッパリ飲めます。 本題の鰻ですが若干タレが濃い辛いかな?でもでもご飯粒ひとつ残さず漬け物もすべて完食です(^○^)
那覇で絶品うなぎを堪能できる贅沢ディナー処
✨那覇に用事の帰りに彦 本店さんに伺いました(*^^*) 少し贅沢なディナーにしました*⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝*ワンダホォォォォイ❣️ うな善❣️めちゃめちゃ美味しかったですw〜♪♪ \(❁´∀`❁)ノ´-❣️ #彦 本店 #和食店 #うなぎ
関西風の炭火焼きが香ばしい、駅近で気軽に楽しめるうな丼の名店
営業で大阪から三重県津市へ!移動は近鉄特急「ひのとり」で快適に。 津といえば鰻が有名と聞き、駅近のお店を訪問しました。 1階は満席でしたが、案内されて隣の入り口から2階の広々とした座敷へ。隠れ家感があって期待が高まります。 奮発して「特上鰻重」を注文! 香ばしく焼き上げられた鰻に、濃厚で甘めのタレが絡んで……もう最高に美味しい! 津の鰻の実力、恐れ入りました。また必ず再訪します! #一人ランチ #関西風うなぎ #リーズナブルな価格設定
焼きの技と控えめなタレが魅力の鰻料理
上うな重。 たまたま見つけたここで、遅めのランチ。 丁寧な焼き具合に、甘過ぎない好みのタレ。鰻だけでなく、メニューも豊富でまた寄りたいですね。 ご馳走様でした。
こだわりのタレと江戸焼きのうなぎ店。三つの味が楽しめる名物も
京都高島屋の7階 京回廊内にあります。会社の同僚お勧めで行って来ました。名物お櫃うなぎ茶漬けを思い切って特上で! 一度蒸してある江戸焼きとの事でふわっとしてますが味はしっかりめで、最後のお茶漬けまで美味しくいただきました。
駅近で味わう、香ばしさ際立つご褒美うなぎの贅沢なひととき
白焼のパリふわが最高です 一本鰻っていいですねータレも程よくいいです あーでもまた高くなったのかなー
予約するとうなぎのお刺身も食べられる味が絶品なうなぎのお店
某グルメサイトで1位から5位くらいまで鰻屋は回ったけどここが一番美味いと思う。 千葉県佐倉市。臼井駅の駅前。 焼きだけのお店で、ここまでふわっとした食感と皮のいい感じの焼き加減を楽しめます。 #白焼き #うな重 両方頼むべし。
新橋駅徒歩5分、注文後に蒸し上げる江戸前うなぎ
SLのある街、新橋で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは鰻重松4,200円 +220円でご飯を大盛りにできるので迷うことなくお願いします 着ジュウ 鰻は国産で僕と同じかなり立派なサイズ 蒸してから丁寧に火を通されているので箸で自由自在にカット可能 タレの味もしつこくないから、ご飯を大盛りにしても最後まで飽きずに食べられるのもイイデスネー 肝吸いや香の物やフルーツもついてこの値段はある意味新橋の奇跡 久しぶりにランチから鰻で腹パン決めました また一軒、この街で美味しい鰻重を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感極大 #鰻 #鰻重 #新橋
古き良き空間で味わう、ふっくら鰻とこだわり川魚料理の老舗
古河駅から徒歩10分。 入り口を入ると座敷、テーブル席があり、どこか懐かしさを感じる落ち着いた空間。 今回はランチのうな重を注文。 朱塗りの器のふたを開けた瞬間、香ばしい炭火の香りがふわっと立ち上がり、食欲が刺激されます。 鰻はしっとりふっくらと蒸し上げられ、ほどよい脂がのった身はとろけるような柔らかさ。そこに代々受け継がれてきたであろう継ぎ足しの秘伝ダレ。 甘すぎず辛すぎず、絶妙なバランスで、鰻の旨味を最大限に引き立てます。 ご飯一粒ひと粒にタレがしっかり染みていて、鰻とご飯、タレが一体化したハーモニーがたまりません。 この内容で2,500円という価格は、驚きのコスパです。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
ふわふわうなぎと温かいそばで心も体もほっこりできる参道グルメ
会社の安全祈願で成田山新勝寺で祈祷を受けた後の昼飯で鰻福亭さんに初訪問しました‼️ 昼からハイボールを飲みながら枝豆や上新香を頂き、〆はうな重大盛りを頂きましたが、鰻の香ばしさと柔らかさ、タレの旨さも重なって美味しかったです\(^o^)/ ご飯が多かった(笑) 今日もごちそうさまでした\(^o^)/ #禁煙がうれしい #成田山新勝寺 #関東風うなぎ
色鮮やかなメニューが豊富な、美味しい定食が食べられるお店
美味かった〜〜!!ひつまぶし!うなぎふわふわ!安定の美味しさ〜! あとうなぎの骨唐揚げがめっちゃ美味かった!満足〜〜!!!
新鮮川魚料理の隠れ家ランチ
【地元の川魚料理を食す】 大変美味しゅうございました♪ ○ 田口屋 久喜市菖蒲町下栢間2106 #lunch #ランチ #グルメ #久喜 #久喜市 #くフォト
三河一色産のうなぎと豊田市旭地区産の自然薯をメイン食材とした本格和食店です。
土用の丑の日が近くなり、無性にうなぎが食べたくて行きました。今日は奮発して特上重を注文・・・。待つこと約20分で出てきました。この店はごはんがおかわり自由なので、ペース配分をする必要がなくお腹いっぱい食べられます。味も自分の好みのど真ん中です。また明日から仕事を頑張ってご褒美にまた行きます。
【一社駅3分】飲み放題付き"鰻"コース4000円 宴会・接待・ご家族でのお食事に
部屋は、仕切り板で囲ってあるので、個室風の感じです。 備長炭で焼いているので、皮はパリッとした鰻です。 肝吸い、お出しの味は、あっさりしています。
大将が獲ってきた天然鳥獣山菜魚料理が頂けるお店
rettyのお歴々が楽しんでおられた投稿を拝見して、行きたくて仕方がなかったこちらのお店、やっと念願かなって訪問です。 天下茶屋駅近くにひっそり、提灯が良い風情。 この日の予約は私たちだけです。 囲炉裏ばたに座して、ビールとつきだしの海鼠からスタート。 つづいて、カツオのお刺身。「なんとかカツオ」とおっしゃったのですが、ちゃんとした名前は失念。 脂がのって美味しい!ニンニクとお塩でいただくと最高です。 そして鹿肉のボイル。六時間かけて煮込むとおっしゃっていました。臭みは全くなくて、あっさり。良いです! このころには日本酒にスイッチ。お店においてあるお酒が飲み放題。日本酒は数種類あるので、いろいろなものを少しずついただくことに。 純米吟醸羽州乃村、大吟醸北秋田、北秋田にごり、吉乃川新酒しほりたて、春鹿超辛口・・・。 囲炉裏では下仁田ネギの炭火焼き。むちゃくちゃ大きいのです。外の皮はこげて真っ黒になっていて、なかのぬるぬるしたところをいただきます。 なんと美味しい!能登から取り寄せられているというお塩をかけていただくと至極の美味しさです。 椎茸も焼いてもらいました。大判肉厚ジューシー、美味しいことこの上なし。 次はメインの鹿肉のステーキ。囲炉裏で炭火焼きです。鹿肉のボイルもステーキも初めて。「しまったお肉」という感想でとても美味しい! つづいてお鍋です。猪肉の味噌仕立て。お腹はだいぶ容量が・・・、でも食べれるのです。 鹿肉をいただいたあとに猪肉。このうえない贅沢! 最後におうどんを。 あー、なんという幸せ。 店主も奥さまも気持ちよく接してくださいます。 素晴らしいお店でした。 ごちそうさまでした♪
老舗の鰻と和酒で夜をゆったり過ごせる下町の穴場
先日神田をダァ様とふらふらと歩いてたら、室町砂場の隣に鰻や屋さんを発見! 17時からのメニューとして、アラカルトつまみもあるみたいで楽しげ!今度来ようね!って話してたんだけどその日が早く訪れた。 まずはビール(赤星)で乾杯! そしてつまみとして白焼き、山かけ、冷奴。 山かけと冷奴は1人前を別皿に個々に盛り付けて出してくれる優しさよ! ありがたや! 白焼きつまみに飲む一杯はたまらない! この一口が一番美味しいかもね。 ニートで全然疲れてないのに疲れが取れるw 鰻重の松を2つオーダー。 ここのタレ大好き! 甘みがサラッとさっぱり!江戸っ娘大好きな味! 鰻は関東風。 山椒の香りが凄く良かった! 置きっぱなしで香りが飛んだようなものじゃなく、きれいな緑で香りも最高。 ご飯もけっこう入ってた!! ここ最高!穴場かも!! しかも夜もうな丼1980円ってのもやってるみたい! さすが神田!サラリーマンの強い味方! 普通に呑んでつまんで鰻重食べると1人8500円位かかるけど、昼に鰻重だけならかなりリーズナブル!! 江戸っ子てやんでい!な人は、絶対に好きな鰻! 是非リーズナブルなランチでご堪能あれ!
揚げ物とお刺身がおすすめの和定食ランチ店
刺身定食で1400円。 東上野を移動中に見つけたお店です。和の定食を食べようと入ってみました。新鮮なお刺身で美味しかったです。常連らしき若い子は唐揚げ定食に更に唐揚げ2個と焼き鳥追加という元気なオーダーをしていました。
上品で親しみやすい空間でコスパ抜群の美味しい鰻
所用で実家に逗留していて買い物がてら商店街まで出かけた日曜のランチタイム、こんなところに鰻屋さんがあったかしら、ということで、これは行ってみないとと伺いました。嬉しいことに土日でもランチをやっています。引き戸を開けると縦に長いフロアが広がっていますが、通されたのはさらに奥の座敷でした。間口からはわかりませんでしたが、かなりの大箱のようです。座敷はテーブル席になっていて、これならどなたでも利用できますね(^ ^) メニューには昼の定食の他にランチ鰻重もありますがお椀は肝吸いではないとのこと、ならばレギュラーメニューから軽めに 梅重 2310円 にしました。肝吸い、お新香、小鉢が付きます。鰻は蒸す時間がかかるので時間がかかるそう、今回は余裕があるので問題なしです。ゆっくりと待つつもりでいましたが、思いの外早く運ばれてきました。トレイの上にはお重、肝吸い、ほうれん草の胡麻和え、白菜ときゅうりの浅漬けが載っています。ほうれん草の胡麻和えは黒ゴマが使われていて、最近見ないタイプですね。肝吸いには小松菜が入り、出汁が美味しく上品でしかもアットホームなお椀でした。鰻重の蓋を開けるとフワッとタレの良い香りが立ち昇り、ふっくらとした蒲焼がのっています。梅なのでもっと小ぶりかと思っていましたが、これは十分な大きさです。大きさよりも厚みに驚きました。蒸し加減が良いのかもしれませんが、1cm以上はある厚みで水っぽくなく、程よく焦げ目もついた焼きも素晴らしい‼︎ タレはサラッとしていて鰻の風味を邪魔しないタイプで、これも大変美味しい‼︎ ついご飯に追いがけしてしまいました。白菜の漬物でさっぱりとさせつつあっという間に無くなりました(^ ^) こちらの鰻重にはデフォルトでスプーンも付いてきます。驚いたことにスプーンの形がお重にフィット⁈ ちょっとしたことですが、美味しいものを気を遣わずに食べられるような気配りが素晴らしいと思います。お話を聞いたらすでに開業してウン十年、改装してから22年、幼少の頃から仙川地元民でしたが、一体私は何十年もどこ見て歩いていたんだろう⁈ 日曜の昼ですがほぼテーブルは埋まり、皆さんビールなどと一緒にランチを楽しんでいらっしゃいます。今までこのお店に気づかなかった自分が悔しいです(^ ^) 機会を見つけてディナータイムに伺おうと心に決めました‼︎
高級感のある落ち着いた雰囲気で美味しい鰻が食せる沼津駅の近くの鰻屋
沼津駅から徒歩2分の場所にあるとり宇。 うなぎ料理、釜飯、鶏料理の100年ほど続く老舗です。 店舗は商店街にあるため老舗感のある建物ではなく、店内は落ち着いた雰囲気のお店です。 ランチをどこで食べようか迷っていたところで、こちらのお店を見つけ歴史もあるお店だから良さそうということで入りました。 多層階の店舗で、混雑時間帯から少しずれていたこともあり1階のテーブル席に案内いただきました。 メニューは豊富でうなぎとかも食べたかったのですが、ガッツリ食べたいという欲求がボリューム感がありあそうな鶏の唐揚げ定食にしました。 10分ほどすると料理が到着。 唐揚げ3個、茶碗蒸し、お味噌汁、お新香、ごはんという構成です。 唐揚げは3個ですが、かなり大きく女性だと4口くらいで食べるくらい。 肉はもも肉で、外はカリカリっとしたいい音と食感、中はジューシーで熱々。 ザ・唐揚げ、唐揚げの王道という感じもするクオリティでした。 いい意味で期待を裏切るほどの美味しさだったので、また沼津に来たときは候補に入れたいと思います。 #唐揚げ美味しい #老舗の力 #沼津グルメ