全国の(49ページ目)うなぎの情報・おすすめのお店

個人評価62。食べログ3.7 ネット予約で訪問。カウンターは4名ほどで落ち着いていて、店内は静かで心地よい空間でした。いただいたのは、うな重1.5匹で9,900円。器からあふれそうなほど幾重にも重なる鰻は、見た瞬間に気分が上がる圧巻のビジュアル。蒲焼は王道の関東風で、ふわふわの身にほんのりカリッとした香ばしさもあり、完成度の高い一品でした。

うな重空＆おまかせサラダ 今日は一週間前に予約して、とても楽しみにしていたご褒美ランチ。小手指まで鰻を食べに行ってきました。 こちらはメディアでも取り上げられている有名店。鰻の焼き方を関東風と関西風で選べ、しかも2名だと関東風と関西風のハーフ&ハーフにして貰えるという希少なお店です。なので今日は母親を連れ出して食べ比べですよ！ 店に到着して座敷席へ。鰻は「うな重空」をハーフ&ハーフで、あと折角なので「おまかせサラダ」をオーダー。 おまかせサラダは鰻の白バラ（骨周りの肉だそうです）と海鮮のサラダでした。丁寧に料理の説明をして下さり、至れり尽くせり。盛り付けも美しく味も抜群。レッドペッパーのアクセントが良かったです。 さてお楽しみのメインディッシュの鰻は色付きの薄い方が関東風、濃い方が関西風。ちょっと盛り上がってる感じなのは、ご飯大盛りをお願いしたからです（笑） 今日は宮崎県産和匠うなぎとの事。いざ食べ比べです。関東風は箸で簡単に割けるふんわり具合で「うなぎ食べてるなぁ」ってしみじみ感じる美味しさ。一方関西風は身の弾力をかなり感じ、皮目がパリッっとしていて、焦げの風味がとても良いです。 タレは甘過ぎず、さっぱりとした味付け。ミルで供された「ぶどう山椒」を掛けると、爽やかな香りと後味のピリッとした刺激が美味しい。 肝吸いは肝の風味をしっかり感じる美味しさ。新鮮な証拠なのでしょうか。メロンも久々に食べましたが、めちゃ甘かったです。 食べ比べが楽しめ、ご飯の盛りも良くて満腹大満足です。個人的にはやっぱり関西風の方が好きだと、再認識しました。ふわふわも良いですが、しっかり食べ応えがあり、香ばしさが断トツに違うと思いますね。 食べ比べという貴重な体験と素晴らしい鰻を頂きました。接客も良く素晴らしいお店です。 美味しかったです！ご馳走さまでした！

2024.08.09 うな丼ご飯少なめと肝吸を注文 焼き加減もタレも美味い うな丼では鰻が少なすぎた 鰻重くらいで丁度いいかも

白焼き♡ 鰻は、なにせ身が太くてふわっふわ♡ 脂がのり、とても上品な風味♡ 美味しい！と聞いて、伺ってきました(o^^o)♪ 店の前では、鰻を焼く良いにおいがします〜❤️ #白焼き 3,800税込 ごはん・みそ汁(えのき・わかめ・絹ごし豆腐) やさしい味噌とお出汁の風味♡ 香の物(きゅうり・大根・白菜) 個々に味つげがされていて美味しい♪ 鰻は、なにせ身が太くてふわっふわ♡ 脂がのり、とても上品な風味♡ タレはあっさりめ♪ ご飯は、歯ごたえもあり美味しい♡ 大満足です❗️ ごちそうさまでした(*´꒳`*)♪ 次回は、ひつまぶし・かば焼きを食べよう(*´꒳`*)♪ #身太くてふわっふわの鰻 #上品なタレ

三連休の中日、お昼時の店内は満席で20分程待ちました。 さわらのグルメマップのNo.1に掲載されるだけのことはある。 次から次と客が入って来るが、皆んな当然のように並んで待つ。 せっかく東京から高速を飛ばして来たので、特上うなぎ重を注文。 待つこと30分、まずは肝吸いを啜る。 少し酸味の効いた優しい味 主役の鰻はふっくら、フワフワで小骨も共に口の中でとろける。 タレは甘みが抑えられてあっさりしていて、ご飯を噛むごとにしっかりと旨味が広がる絶妙な味。 食事の後は、ご主人のすすめで小野川沿いの小江戸の街並みを探索。 ご馳走様でした！

うな丼 上 3,850円(税込) 注文が入ってから生きた鰻を目の前で大将が捌いてくれます。 なので山椒も必要ないみたいで置いてませんでした。 素材のままが一番！というこだわりで、 余計な串には刺さずに焼くらしいです。 なのでタレは何度も付け焼きしてないようで、 身は白くてふっくら熱々、味はあっさりした印象。 焼きたてなのと、タレが染みていないので下の皮がパリッとしてます。 これが醍醐味だろうけど、好みが分かれると思います。 自分は付け焼きして中まで染みたホロホロな鰻が好きかも。庶民だとしてもそれでいい笑 とはいえ目の前でたった今捌いたばかりの焼きたて鰻が食べれるのは中々ないので、一度は試してみる価値はあるかも！

千葉県船橋市、船橋駅から南に歩いて5分くらいのところにある割烹店 ちょっとしたお祝いごとで訪問、コース料理を堪能(*´∀｀) うなぎはもとよりお造りや牛のたたきなど盛りだくさん(・∀・) 土瓶蒸しと煮物の出汁の味が逸品(´Д｀) #船橋 #老舗 #割烹 #うなぎ

マイレビさんの投稿を拝見して海老フライが食べたいスイッチが入り正直家さんに開店一番乗りで来店,海老フライ定食1000円をご飯大盛で注文すると100円増しですがと言われ大丈夫ですと快諾,お櫃ご飯の蓋を開けると七分目のご飯で伝票を確めると大盛になってるのでスタッフさんにコレで大盛ですか？と確めるとやっぱり間違えてたらしく大盛に盛り直してくれました, 大海老2本と中海老2本の海老フライに自家製タルタルソースを付けオンザライスで頂くと久々に美味しいと思うご飯に当たりました,トンカツソースを掛け味変で楽しみ小鉢も充実してモヤシナムルに酢の物と冷奴に漬物と味噌汁を箸休めに美味しく頂き先程のスタッフさんが熱いお茶を持ってお詫びに来てくれ流石は正直家さんだねと言ったらお見送りしてくれましたd(´ڡ`๑)

平日の13時頃利用しました。平日の浅草なので人は少なく、静かなランチタイムを過ごせました。 注文：天丼 1,320円 ・エビ2尾、きす ・お新香 ・お吸い物 天丼は全体的にたれたっぷりでやわらかい食感でした。 エビがふわふわで美味しかったです。 お新香が2種類あり、甘い天丼によく合いました。 お新香の量は多めで嬉しかったです。 うなぎ屋さんなので、今度行く時はうな重を食べたいですね。 ご馳走様でした！

関西のうなぎの有名店、本店は予約とかしないと入れないことが多い。この日も混んでいたのでレストラン部へ、多分本店と同じでオイシイうなぎ、うなぎもいいし、焼き方もいい。人気はきんし丼だが、うなぎだけでいくのもいい。

ちょうど、ランチ前にお客さんとの仕事が終わり、新橋駅に向かう途中で美味しそうな匂いにつられ入店。 年末の挨拶の後に昼食を取られると思われる客でほぼ満席、二人掛けのテーブルがひとつだけ空いていたので、何とか座れました。後から来た客は入れていなかったんで良かったですね。 悩んだ結果、鰻重の竹を注文。ほぼ一匹が二枚におろされてのっているって感じです。 鰻は柔らかい！関東風の鰻で蒸してから焼いている感じですね。本当に柔らかく、ご飯の量も程よく、タレも美味しかったです。あっという間に、たいらげてしまいました。 ちょっと高かったですか、今年一年の自分へのご褒美にと思って、いただきました。

この日は母と池袋の家電屋さんで買い物を済ませて入りました。 「鰻食べる？」と言われ、来ました。 私は鰻の竹、母は鰻の松を注文、 二人とも肝吸いも追加で頼みました。 梅が一番小さいサイズなのかな？と思ったら逆なんですね笑 柔らかくてとても美味しかった。

29年ぶりに串鐡に行きました。 学生の頃は、毎週行っていたオアシス。 今の店長に聞いたら、この店に勤めて18年とのこと。 味は２９年前と変わっていないんです。 美味しい‼️ 安い‼️ ピーマン肉巻きとシソ肉巻き、煮込みは昔のまま美味しかった。 子供が大人になったら、ここに連れて来たい。 学生時代の思い出の味が残っていて嬉しかった。 また来ます。

少し遅い平日ランチ、迷いながら坂を下ってたら全然お店がなくなってしまい、たまたま見つけたこちらへ。 結果、大正解でした！ お昼にちょっと贅沢な4400円のうな重✨ 香ばしい匂いにふわとろなうなぎ！美味しかった〜幸せなランチタイムでした。

毎年この季節になると必ずお伺いするこちらの鰻屋さん。 日曜日、11:30オープンで11:45到着。 第2駐車場も満車のため、少し南側にある矢留小学校正門の正面にあるお手製感満載の200円定額駐車場に駐車。助かった。 開店15分後で5組待ちでした。 コロナが明け、海外のお客さんが増えていました。 入り口に記名する場所があります。 室内での待機は出来なかったので、近隣を散策して待つこと30分で入店。 子どもを連れての入店だったのもあってか座敷を案内していただけました。 注文は安定の【せいろむし、普通サイズ、3000円】と【うなたま1個180円】 連れは【ミニせいろ、普通サイズ、1980円】 (→女性はこれで量はバッチリ！普通サイズは少し多すぎるかも) 子どもは【キッズうなむし膳、1100円】 (→おにぎり1個が大きく、2個のうち1個で満足していました。(多分アイスが早く食べたかっただけ)) 20分ほどで着丼。 うん、まず丼が「深く」タレ付きご飯の量が多い、そのご飯が「ホッカホカ」、甘めのタレが「濃厚」 高速で遠方まで来てよかったと思える、安定の美味しさでした。うなたまも、黄身が半熟で美味しく、プラス1品には値段とともに持ってこい。 これで今年の夏もスタミナバッチリだ。 滞在は30分ほど。また来年ここに来よう！ 〜番外編〜 その後、車で10分ぐらいの「むつごろうランド」の遊具で遊び(暑かったので、貸切状態、滑り台は意外に熱くなく滑れました) →車で10分ほどの家族湯「南風」に行き帰りましたとさ。

チェーン店ほとんど行かない私、 よし牛とかまじ無理だし、マックも1年に1回行ったら良い方、あ！王将の餃子は好き！笑 それくらい、後はほとんど行かない、だって 冷凍食品が好きじゃ無い、素材の味しないやんww でもね✨宇奈ととは別格✨ もちろん国産の鰻じゃ無いけど、 スーパーで売ってる露骨な中国産←不味くてゴムっぽいやつじゃ無いヾ(*>∀<)ﾉﾞｷﾞｬﾊﾊ ‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)‧˚₊*̥ え！ふわふわした焼き方が良い タレも好き❤️しかもCP良すぎ✨✨ 徳島は吉野川で稚魚漁、その稚魚を養殖で育てるのがさかん、徳島産養殖鰻なら比較的格安で食べれます ^ ^私がよく行くお鮨屋さんとか1匹入れてくれて鰻丼2500円、もちろんご飯大盛りww 関西に来て鰻の値段にいつもびっくりします 養殖でしょ！いくら国産でも鰻丼が5000円？(⚪︎□⚪︎) ぼったくり！ww それ考えたら宇奈ととは凄い親切‹‹\( ´ω`)/››~♪ｸﾙｸﾙ 味も良いしこれで充分‹‹\( ´ω`)/››~♪ｸﾙｸﾙ この日も鰻丼ダブルに、単品の鰻ダブルで追加して、とろろも単品頼んで 鰻真ん中の良いとこ4切れ、とろろぶっかけてご飯大盛り¥2500ですよー‹‹\( ´ω`)/››~♪ｸﾙｸﾙ最高❤️ 好きなんだよなー宇奈とと❤️ 今日は時間あったので梅田から歩いて 食べた後もお天気良かったから本町まで歩きました^ ^ いつもはタクシーの私、宇奈ととでご機嫌♪久しぶりのウォーキングもご機嫌♪ 良い日のスタートでした✨宇奈ととちゃんご馳❤️

仕事終わりに市川駅をぶらり。南口の高層マンションの45階の展望で夜景をみて、ちょうど富士山、スカイツリー、東京タワーを同じ方角に見ることができて夕焼けの富士山は見事でした。 ふと、こちらのとり吉さんを思い出したので、10数年ぶりにお伺いしました。 うなぎ、お刺身、焼き鳥とどれも美味しいこの界隈では有名なお店で、昔は良く伺っておりました。 時刻は18時。夜は17時半〜ですがかなり賑わってました。カウンターに案内していただき、まずはビールを頂きました。おすすめを教えてくださり、ピーマンの焼き浸し495円と塩辛系はホタルイカの沖漬け550円がおすすめとのことでそちらを。鮮魚は、マグロと鯛がおすすめとのことで、真鯛の松皮造り990円を注文。 ピーマンを2つに切り焦げめがややつくぐらいまで焼かれたピーマンを出汁につけられて冷やされたものです。あっさりとしていて香ばしい部分とピーマンのシャッキリした歯応えも感じる部分もあり種ごと頂ける一品。ビールにも日本酒にも合う美味しい1品。 ホタルイカの沖漬けは、かなり大粒でふっくらしたホタルイカで、大根おろしと共に頂きました。こちらも日本酒が欲しくなる1品です。 鯛の松皮造りは、皮を湯引きされて歯触りがよい。かなり身も厚めに切られており、わさびでも梅ソースでもどちらも美味しかったです。 一品一品盛り付けがとても綺麗でかつ、ボリュームもあります。 うなぎ丼も〆でいただきたく、焼き鳥は、レバー160円とつくね340円をタレで注文。 レバーは、ちょうど良い火の通り加減でふっくらと中はとろりという感じです。タレは醤油が強い甘さ控えめです。 つくねは、1つが大きめでカレー風味です。 変わりつくねという感じです。 〆にうなぎ丼2970円をご飯少なめで注文。うな重5930円は、うなぎが1尾です。うな丼は半身ですがそれでもかなりのボリューム。この日は、宮崎産のうなぎとのこと。 注文を受けてから蒸し始めます。カウンター内では続々もいらっしゃるお客さんのさまざまな注文に、焼き担当、お刺身など担当の店主、揚げ物担当、ご飯・小鉢など担当みたいな感じで分かれてご対応されてました。 うなぎが蒸しあがると同時に丼にご飯がゆすられて、焼き担当の方の方へ。店内の換気がかなり良くうなぎ屋さんの良い香りはしないのです。お吸い物と糠漬けが運ばれてきます。お吸い物は肝水ではないですが、ホッとする味です。程なくして着丼。少し蒸らして開けますと良い香りと予想以上のうなぎのボリュームでした。ご飯をかなり少なくしていただいたのですが、実際はもっとご飯もボリュームがあります。 (写真はご飯をかなり小盛りにしてもらっており、うなぎとのバランスが悪い感じになってしまってます。) うなぎは表面や皮めはやや香ばしく、ふわふわで箸で身が裂けます。国産でかつ蒸されておりますので、うなぎはあっさりしております。タレは、醤油が強めで甘さ控えめのタイプ。うなぎ、タレ共にあっさり系で美味しいです。日本酒をこの時のために残しておき、うなぎと共に。日本酒とも相性よかったです。ご飯の量もちょうどよく完食できました。日本酒は、飛露喜と鳳凰美田を頂きました。どちらも美味しく口当たりの良い日本酒で、美味しいお料理とお酒を堪能させて頂きました。 #関東風うなぎの蒲焼き #焼き鳥 #お刺身 #料理に合う日本酒 #接客が丁寧 #綺麗な店内 #予約があった方が良い #うな重　 #うな丼　 #白焼

2026/5/18 初訪問。 当たり！な鰻重 香ばしさがちゃんとある関東風。 こういう鰻重は好き。 タレは濃いでサラリとしていて、食べやすい。(私好みの濃さ) お値段が良心的。 上うな重を注文したんだけど、4000円以上は覚悟してたのに、3700円。 上野に立ち寄った際だけでなく、新御徒町で途中下車する理由ができた。 美味しゅうございました〜 #女将さんのワンオペ？ #夕方訪問

柳川を中心に有明海、筑後地域の農産物、海産物を使ったお料理に感動 柳川にいる間に来れて良かったです! 美味しかった! フロント、スタッフの笑顔の接客がステキでした。

上の鰻重。私ランク52点（感動するほどではないが、美味しい。うな轍より好き。）。食べログ3.33点。関東風。口の中に入れたときのトロける感がすごい。柔らかいうなぎが好きな人には最高。個人的にはもう少し歯ごたえが欲しい。ただ、関東風独特のパリパリ感がないのはGood。店の雰囲気も良く、また行きたい