バリエーション豊富でめずらしい酢がたくさん試飲できるお酢の専門店
最近ハマっている飲むお酢の専門店「OSUYA」。銀座三越の１階や渋谷ヒカリエの地下にあります。「デザートビネガー」と呼ぶお酢で、一番人気のブルーベリービネガーをはじめ、季節ごとに梅、マンゴー、パイナップルなどがあり、1:4の割合で水やお湯、炭酸ソーダや牛乳で割って飲みます。ビール割りもオススメだとか。もともとお酢があまり好きじゃなかった私をお酢好きにしてくれました。 店頭では、さまざまな種類を試飲させてくれるので、自分に合った好みのフレーバーを見つけることができます♡店内でソフトクリームなど販売してました。 毎日朝と晩に鹿児島の温泉水で割って飲んでます。疲れてるときに最高！お酢って体の状態によって感じる味が変わるので、自分の体調を知るのにとてもわかりやすくて気に入ってます。今日はブルーベリーと南高梅を買ってみました。楽しみです！ #よくリピートする
個性際立つ牛乳パンと豊かな焼き菓子が揃う長野の名スイーツスポット
何年ぶりに再訪。 目当ては牛乳パンです。 まさか曜日により、入荷販売するパンが違うとか、人心を掴むコツを得ています。
新潟の恵みと創意工夫が光る、路地裏のとんかつと牡蠣フライ
新潟出身の店長の店。予約してお願いすれば、新潟づくしコースを頼める。朝取れ枝豆が食べれて幸せ。味の濃さが違いますわ。最後の締めはとんかつ屋の本領発揮のカツサンド！美味かったぁ。
濃厚だけど飲みやすい和歌山ラーメンと絶品シュウマイの組み合わせが嬉しいお店
前回この辺りを歩いた時に見つけたお店 シュウマイが特徴的 和歌山ラーメン‥ あがらか？ 気になり入ってみた まずは食券購入する カウンターへお母さんは外国人 細身のおっちゃんが一人 2人仲良く回す インバウンドの飲み客が奥のテーブル席で飲んでいた カウンター席の客は食べ終わり帰る時間も時間でゆるく回る ちなみに新札は入らないから交換してもらう ラーメン食べた感想はあがらほどスープの濃さは無い‥がなんだか飲めるスープだ 麺は勢いそのまま完食する 濃い味でパンチが効いた方が好きなのでもっと味強めに！
植物由来メニューが充実、ゆったり過ごせるヘルシー系カフェ
コメダさんのプラントベース店舗 ・プラントベース シロノワール ・コーンスープ コメダさんといえば、トーストのモーニング！ こちらの店舗にももちろんあります♡ が…やっぱりシロノワールが食べたくて… こちらの店舗ならではのシロノワールをいただきました ソフトクリームはアーモンドミルクです おいしい～！モーニングにピッタリサイズ 米粉のパンケーキもあって美味しそうでした！ 店内もオシャレでスープのカップも可愛いです
【銀座駅B6出口直結】フレンチとアフタヌーンティーを愉しむ大人の隠れ家
クレームティセットで再訪したくて早4年近く経ちましたが平日が休みだったのでやっと。 土日が休みのお店なので、ようやく行けました。 茶葉は100種類近いリストから選べ、昨日はスモーキーアールグレイにしました。アールグレイにより少しまろやかな燻製香。とても好みでした。 小ぶりで美味しいスコーン2種にクリームとジャムをたっぷりつけていただきました。 また平日に今度はアフターヌーンティでも利用したいです。銀座駅直結なので、地上の日差しの強さに怯える必要がないのもおすすめの、居心地の良さは全く変わらない素敵なお店でした。
沖縄料理がメインで、とんかつもおいしい知る人ぞ知るお店
新橋の沖縄料理店で、ちょっと得した気分になれるランチ。 質の高いとんかつや、スペアリブの入った沖縄風おでんを、ランチタイムにはリーズナブルな価格で楽しめる。 場所は新橋3丁目。 雑居ビルがひしめく一角の、やや見落としがちな路地裏。 そのビルの5階に知る人ぞ知る沖縄料理屋がある。 エレベーターを降りると、すぐ目の前に店の扉。 ゆっくりと開けると、すでにテーブル席は満席。 「カウンターでよろしいですか？」と、フロアの方に声をかけられ、もちろん承諾。 とんかつやミックスフライも気になったが、人間ドックを控えていたので、少し軽めに沖縄風おでんを注文。 その際、ご主人から「少しお時間いただきますが、よろしいですか？」と一言。 忙しい中でも、こうした声かけがあると安心できる。 ──── ▪️沖縄風おでん 1,000円 ・スペアリブ，大根，昆布 ・ごはん，みそ汁，小鉢，漬物 ──── 厨房では、ご主人がひとつひとつの料理に向き合いながら、黙々と手を動かしている。 所作に落ち着きと丁寧さがあり見ていて心地いい。 忙しさの合間には自然な気配りも感じられる。 注文から15分ほど。 カウンターには、丁寧に盛りつけられた器がずらりと並び、1,000円とは思えないほどの満足感。 まずはおでんから箸をのばす。 沖縄風のおでんは、見た目からしてひと味違う。 堂々と盛られた2つのスペアリブは、骨付きで存在感たっぷり。 スープは澄んだ見た目どおり、あっさりと上品な味わい。 関東の濃いめでも、関西のだし重視でもない、素材の旨みを引き出した沖縄らしい控えめな仕上がり。 スペアリブを噛んだ瞬間に繊維がホロっと解けて、口の中で静かに崩れていく。 脂はすっきりしていて、肉の旨みがじんわり広がる。 底に沈んだ白大根は分厚い半月形のものが2つ。 しっかりと出汁を吸っていて、やさしい甘みと後味が心地良い。 上にのった結び昆布が、見た目にも風味にも良いアクセントになっている。 添えられたカラシを加えると、味がぐっと締まりごはんも自然と進む。 味噌汁、ごはん、冷奴、漬物がセットになった定食スタイルで、満足感もきちんとある。 店主さんから、注文時に「少しお時間いただきますが、よろしいですか？」と丁寧なひと言。 ご飯を出された際に「ご飯足りなかったら言ってください」と気さくな声かけ。 食後、帰り際には「お待たせしてすみませんでした」と、あたたかく送り出してくれる。 料理の優しさと、店主の人柄の良さが重なって、気持ちまで穏やかになる。 おでんとともに心まで満たされる時間だった。
贈り物に嬉しい上質なチョコレート
主人へのバレンタインチョコ サン・ヴァレンティーノ2024 5個入り 素敵なチョコレートでした*ˊᵕˋ
創業大正15年、築地市場のマグロどんぶり専門のお店
月曜8:30 予約なし 900円 まぐろ丼 これから、暑くなる季節。 瀬川のまぐろ丼が美味しい。 大葉と生姜のトッピングが夏の到来を予感させる。
ハンバーガ・サンドイッチ・パンなども食べられるカフェ・スイーツのお店
国際フォーラムに用事があり、少し休みたいなと思っていたところたまたま見つけて来店。こんなにレトロで趣のある喫茶店があったなんて知らなかったし、なかなか穴場でした。二階が入り口で、三階まである広々空間。コーヒーもなかなか美味しくて、こちらのお店のコーヒー豆も売っています。 シャインマスカットズコットも新鮮で甘すぎなくて美味しかった。 #日比谷カフェ #レトロ喫茶 #シャインマスカット
エビ天丼が自慢の上品な天ぷら専門店
銀座にある天麩羅百名店を昼に訪問 予約してなかったんですがテーブル席が空いてたので入店できました。カウンターはコースを頼まれる予約済のお客さんで使われます 天丼3,300円を注文 ふわっとしと天ぷらで、かけ汁も多すぎず エビ天、かき揚げ まさにエビづくしの丼です
新鮮な魚介と豊富なお酒をリーズナブルに楽しめる、大人の隠れ家和食店
2025/4/3 同僚とランチ。肉と魚の選択でしたが若者が魚というのでこちらへ。百貨店にも出店する鮮魚のパワーブランド中島水産が運営する間違いないお店。いつもホッケ定食なので今日はお初のアジフライ定食1,200円。運ばれたアジフライは大きさな中くらいですが２枚もつくボリューム、臭みのない美味しい油で揚げられたアジの味を、そのまま堪能。サクサク感と鯵の瑞々しい味わい、最高のコンディションです。小鉢も程よい箸休め、ご飯も美味い！和食で美味しいと言えること、なんだかホッとしますね。
しっとりもっちり食感が魅力の癒しベーカリー、駅チカで朝食にも最適！
●生ブールハーフ 297円 多加水なのでしょうか、もっちりしっとり。 ブールというとフランスパンを想像しますが、食パンよりでもっとしっとりもっちり、そして空気感があります。 食事系でも邪魔しない程度のほんのり甘み。
イタリア料理の最高峰と銀座で評判のお店
2015年最終投稿！ 天才！鬼才！！小林シェフの世界を堪能。 言わずとしれた超有名店「ヴィッサーニ」のジャンフランコ・ヴィッサーニから「この店はお前のものだ」と言われたという伝説があるほどの料理人！！ 初期の料理の鉄人でパンプキン対決に出場したのは今でも覚えておりますし、情熱大陸はじめ、数々のメディアを賑わせております。1日1組の中目黒アンティカ..から軽井沢フォリオリーナ....に移転され、中々訪れる機会がなかったのですが、満を持して銀座にフォリオリーナ...のFをとってエッフェとしてオープン。もう嬉しすぎて今年の食べ納めはエッフェにすると相当前から予約いれておりました。繰り出される料理は初めから終わりまで、完全に他の追随を許さない小林シェフワールド。ものすごく細かい部分まで手間が行き届いてます。使われる食材が全て輸入品なのも驚きです。アルザスのイワナに、ボルドーのカキ、塩漬けしたトリュフなど、、耳にも新しいものばかり。 食事後、シェフとしばし談笑してその奥の深さにまた感銘を受けました。料理は科学。正六面体にニンニクをカットします。2mmは舌で、3mmは歯先で、5mmは奥歯で感じる大きさです。また肉や魚には下味をつけません。全てフライパンに乗せてから塩をします。ただ出来ればその塩気もアンチョビやケイパーなど旨味のある塩味を使って味を入れていきます。 セコンドについて、シェフの料理説明を文字起こししました。少しでもその世界を除いていただければ幸いです。 セコンド、メインディッシュですね。猪のロンバータ、背肉です。骨を外して薄く切ったものを少し叩きます。まわりに付けてあるパン粉は、うちの方で焼いたパン。いくつかあるのですが、こちらを細かくひいてこれをまわりにつけてインパナータ、フライパンでオリーブ油を使って焼き上げたカツになります。下に添えてあるのはファロと言いまして、麦なんですけど茹でた麦です。合わせてあるのはカステルマーニャというチーズです。北イタリア、クネオでつくる牛乳製のチーズ。熟成させて少し酸味がでたタイプと、南イタリアのプーリアというところでとれるカルドンチェッロというキノコなんですが、くし形に割いて網で炙って香りをたてます。この3つを混ぜ合わせ、オリーブ油と野菜のスープで少しリゾット風にしたてたものです。横に添えてあるのは、緑のレンズ豆で粒の小さいレンズ豆ですね、夏の間に収穫したトマトを瓶に詰めて、瓶ごと茹でて熟成させてたものですね。これを合わせて炒め煮にしたものが横のレンズ豆です。まわりのソースは茹でこぼしたイタリア産のニンニク、エシャロットの薄切り、これにローズマリーとゴルゴンゾーラチーズをあわせて、トピナンプール、キクイモですね。これに少しだけ黒胡椒を効かせたソースをピュレ状にして、まわりに少し流してありますので、カツを添えていただいて、こちらのパン、クルミとラム酒に漬けたレーズンを練り込んだ天然酵母のパンになりますので、料理と合わせてどうぞお召し上がり下さい。 マルサラ酒のサービスもいただいて、 夏にアルベルリーニでシャンパンパーティーを2回やるそうで、そちらにぜひ来てくださいとのこと！嬉しすぎる！！ 唯一残念なのは、ビックカメラの飲食店街かと思わせるような場所にお店があること！あ〜残念(>_<)
新橋駅チカで味わう、濃厚魚介豚骨×もちもち極太麺のつけ麺体験
新橋駅の地下にあるつけ麺屋さん。 エビつけ麺にそそられて入店。 めちゃめちゃ好みの味でした。 麺も多すぎず丁度いいのもありがたいです。
銀座一丁目駅徒歩3分。希少部位カイノミのステーキと厳選ワインで至福のディナーを
久しぶりに社内で集まって飲み会〜\(//∇//)\ 生ビールで乾杯 シャンディガフ 白ワイン をサイクルで！ 5,500円で2.5h飲みほーだい！11種コース 生ハムとサラミの盛り合わせから始まり 他のメニューわぁ、、、色々でてきたけど、横文字ばかりで記憶出来てないw 雰囲気もよく、どの料理も美味しく、店員の接客も丁寧でよかったなぁ\(//∇//)\ リピート決定だ
富山の郷土料理が味わえる、名物シロエビは刺身や天ぷらで美味しく頂ける
富山のあんばやしは 生姜がきいたお味噌をかけた田楽 ルーレットで本数をきめる遊び心あるチョイス 10本当たり初めての味わい おつまみに良かったです 兜焼きも美味しかった
ミッドタウン地下で、豆の香りを楽しむ本格コーヒースタンド
【日比谷】東京ミッドタウン日比谷のB1階の珈琲専門店。店内に焙煎室もあります。 待ち時間があったのでイートイン利用。 店舗自体のイートインスペースはないが、隣接するフードコート内が利用可能なので時間帯によっては席も確保しやすそう。 ▪️QUICK BREW COFFE(アイス) 450円 豆はサマーブレンド。コールドブリューなのですぐに提供されます。 酸味があってとっても飲みやすいので暑い夏に飲むのにピッタリ。とても好きなタイプ。 2025.8.21
落ち着いた雰囲気と手軽な注文の安定居酒屋
新橋駅烏森口から徒歩2分ほどの場所にある居酒屋。 店内は黒目の木を基調とした昔ながらの落ち着いた雰囲気。 が、注文はタッチパネル。ちょっと意外。 今回はホッピーと柳川鍋、串焼き盛り合わせを注文。 値段もそこまで高くなくしっかりと美味しい。 特別何かが、というわけではないが安定感のある居酒屋だ。
季節限定フレーバーが楽しめる軽やかオムレット
投稿558 栗を食べよう‼️② 秋の味覚「栗」 シリーズ化なるかやってみよう╰(*´︶`*)╯ 秋の味覚で大好きな食材の１つ栗❣️ 栗のシーズン到来❤️ 飲んだ帰りの最寄駅 (ですが、そこは限定出店なので有楽町の店舗に投稿します) 期間限定出店のお店の前 シャッターが少し閉まっていたが作業してる⁈ チラリ覗くと スナッフルスのチーズオムレットの値札が! 「えっ！？」今日で終わり⁇ もう買えない⁈ 中々聞けなくて何度もウロウロしていると 店員さんが別の方に 「明日からやってますので…」って声が聞こえた！ やった♪(*´∇｀*)♪ 次の日、帰りに買ってきてとBにおねだりww ☆栗オムレット ☆チーズオムレット 買ってきてくれた〜╰(*´︶`*)╯♡ｱﾘｶﾞﾄ 期間限定の栗も食べたかったの❤️ 甘さに負けない香ばしさがある(ฅ́˘ฅ̀)♡ｳﾏｯ 下部分に渋皮付きの栗が入ってる(^o^) このシュワっと軽い口溶けが最高( •̀ω•́ )૭✧ｳﾏｲ 濃厚クリーミーな味が最高(๑´ڡ`๑)ｳﾏ コレ大好き❤ もしまだ未食の方は チャンスがあったら即決しましょ〜٩(^‿^)۶ ごちそうさまでした(о´∀`о) 実はこのオムレットを知ったのはここ1年の間笑 食べ友さんからのお土産で頂き 美味しさに感動❣️ (ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!! やっぱり北海道の物はちかっぱうまいぞー(*´꒳`*) 今回は 「栗」を使ったスイーツ2023.10 ☆パティスリーローブ モンブラン ☆スナッフルス 栗オムレット
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一石三鳥
焼肉 / 新橋
看板のない隠れ家焼肉店 黒を基調としたおしゃれな店内〜〜〜 【飲み放題付き 極みコース】 〇ナムル・…
琉球家 なんくるないさ
沖縄料理 / 新橋
東京相撲祭
日本料理 / 銀座
