サクッと立ち寄れる旨出汁うどんと絶品とり天、朝から夜まで頼れる一軒
スタンディングのうどん屋さん。以前、関東に住んでた時に仕事で五反田に行った時に楽しみにしてたお店の１つ。今となっては都内で多店舗展開されてるんですね！ 新橋で少し早めのランチで立ち寄りました。食券はもちろんとり天ちくわ天うどんを大で！ 出てきたうどんはやっぱりとり天が美味い。麺はもっともっちりしている印象だったけどちょっと記憶違い？？ 当時はもっと腰が強く讃岐うどんっぽい印象。 でも、手軽にサクッと食べれて美味しいうどんとかめちゃくちゃ有難い。 美味しかったご馳走様でした！
本場仕込みのコシと香り、至福の手打ちうどん体験
ずっと気になっていたうどん屋さんに行ってきました。 感動の「もち・むぎ」食感！ 今回オーダーしたのは、シンプルに麺のコシを楽しみたくて「ぶっかけ」に 運ばれてきた瞬間、麺が太くてキラキラ輝いていて「あ、これ絶対美味しいやつ」って確信。 一口食べてみると……すごいの、この弾力！ 噛むと押し返してくるような力強いコシがあるんだけど、表面はつるんとなめらか。まさに「本場・香川で食べたあの味」が東京で食べられるなんて幸せすぎます…。 お出汁の香りに癒される ぶっかけのお出汁も、イリコの風味がふわ〜っと優しく香って、最後の一滴まで飲み干したくなるくらい上品。 【まとめ】 「今日は美味しい麺でパワーチャージしたい！」って時に全力でおすすめしたいお店。 お店の方もすごく丁寧で、お腹も心も大満足なランチになりました。
行列必至！ごぼう天のインパクトと柔らかい麺が魅力の福岡うどん
博多駅地下にあるのでアクセスかなり便利。昼時は結構並んでますが、回転は早めなので意外とすんなり入れることも多いです。 ここの名物はやっぱり“ごぼう天うどん”。丼からはみ出るくらい大きいごぼう天のインパクトがすごい。揚げたてサクサクで、出汁を吸った部分との食感の違いもいい感じです。 麺は福岡うどんにしてはかなりコシ強め。もちっと感もしっかりあって、柔らかいうどんを想像して行くとちょっと驚くタイプです。出汁は関西寄りの優しい味で、最後まで飲みたくなるやつ。 あと全体的にボリュームが結構あるので満足感高め。値段も良心的で、観光客だけじゃなく地元の人が多いのも納得でした。 “博多うどん”の中では少し個性派ですが、人気ある理由はかなり分かる一軒でした。
極太コシうどんと四国料理、創作メニューが魅力の新宿西口のうどん居酒屋
ここのうどんは太くてコシがハンパない。 けど、美味い。 いつもの冷たいうどんのかしわ天(大盛り)に、鳴門わかめをトッピング。 最高に美味しかったです♪ #新宿 #うどん
行列覚悟！関西風お出汁が染みる、身体にやさしい肉吸いと卵かけご飯の老舗
「肉吸い発祥の地」という碑が建てられていた。「肉吸い」についてはここで説明しないが、私は肉うどん¥800を注文した。この肉うどんからうどんを抜いたものが肉吸いである。 ギュウのアブラとギュウのアマミ、ウマミがどどーんと出てきて、これは何ものにも変えがたい味である。 人気のために並ぶのは仕方ないし、並ぶ価値がある。
極太バキバキ麺が主役、池袋で味わう本場の武蔵野うどん体験
本場の武蔵野うどんの肉汁うどんが食べたくなって池袋の『うちたて家』さんへ。相変わらずの人気ぶり。10名ほどの行列ができておりました。 私の前には韓国人？のカップル。こちらのお店は西欧系ではなく東洋系外国人の方に噂が広がっているようです。 店舗玄関の右横では、お店の大将と思われる方が終始自慢のうどんを打っていらっしゃいます。これが「うちたて家」の旨さの秘訣ですね！ 並んでいる間にお姉さんから呼ばれ、玄関左横の食券販売機で食券を購入。迷わずに『肉汁うどん（普通） 1,010円』を購入しました。そのボタンの上に「もりうどん 770円」がありました。そちらはつけ汁が「肉汁」ではなく、ざるそばのような「つけ汁」になるようでした。 「肉汁うどん」のうどん麺はたっぷり。完全自家製麺なのでたっぷり盛ってくれているのですね。これで「普通盛り」です。その上に「大盛・特盛・2枚・1kg」とサイズがありました。 うどん麺はかなりの太さ。そして長い。太くて長いので、肉汁に浸けるのはうどん麺1本だけで十分です。 肉汁はさっぱり味ですがよくお出汁が効いています。厚めにスライスされた豚バラ肉もたっぷり入って嬉しい。葱は斜め切りでもみじん切りでもなく細くスライスされているのでまた食べやすい。 もちろんうどん麺はツルツルとは食べられません。太いうどん麺を口にはいる分だけ頬張り、アムッと噛み切ってむしゃむしゃ噛み締める感じ。これぞ武蔵野うどんですね。このゴワゴワの剛麺を噛み締める喜びが心地よい。 私の故郷の博多うどんとは対極にある感じです。初めて武蔵野うどんに出会った時は、あまりの麺の硬さに面食らいましたが、今はたまに無性に食べたくなります（笑） 「普通」盛りでもかなりボリュームがありました。少々おっさんとしてはこれが限界ですね。食券販売機で思わず「大盛」のボタンを押そうかと思いましたが、押さなくてよかったです！
サクサク天ぷらとコシの強い極太うどんが味わえる梅田の行列店
久々に行きました。土曜日の11時30分頃でしたが、すでに満席で外にも10人ぐらい並んでました。 でも15分ぐらい待って入りました 食券は並ぶ前に買っておきましょう。 味は変わらず美味しかったです。
舞茸天×自家製麺のコシが光る、大阪駅前の絶品うどん専門店
ツルツル普通ぐらいの太さのコシもあるうどん。 まいたけは一緒に行った友人からもらった。 まいたけめちゃうまだった。 生醤油が美味い。
全粒粉香る太麺で朝から楽しめる、コスパ抜群の大阪うどん
ランチでこちらへ！ カツ丼定食のうどん大で！ うどんはアッサリしてて食べやすく、カツ丼はいい味付けでした！
自家製面と上質な出汁、一品料理も揃う福岡のうどん居酒屋
2018/2/23 仕事終わりの夜間に初訪問。天神から歩いたのでかなり疲れ気味で到着。店内は居酒屋風の雰囲気。 お目当てのすだちかけうどんをオーダー。想像どおり、つゆはサッパリしているが、出汁が効いていてとても美味しい。これは夏のシーズンに食べたい。うどんはコシがあって食べ応えがある。
老舗の技が光る、モチモチ麺と澄んだ出汁のごぼう天うどん
#予備校の時の #思い出 #やっぱり #かろのうろん #懐かしい 50年前の初回から、、、 やっぱり"かろのうろん" 関西から福岡に来て、 癒されたうろん！ 博多に来るたびに 寄ってしまう 不思議なお店 美味いからに決まってる！！！ 写真残したいけど、サンプル写真で！ あ！青葱！9時の方向へ移動してる！！！
高松駅前で味わえる本場の讃岐うどん、朝から晩まで気軽に楽しめるセルフスタイル
高松駅すぐで本場讃岐うどんを気軽に楽しめる定番セルフ店！ 高松駅から徒歩1分ほどの立地にある讃岐うどんの人気店。朝7時〜夜20時まで通し営業しているので、観光前の朝ごはんや、出張・移動途中のランチにも使いやすい一軒です。  讃岐うどんの基本である「コシのある麺と澄んだ出汁のバランス」がしっかり感じられる麺は、もちもちでつるっとした喉越しが特徴。天ぷらやおにぎりなどのサイドメニューも豊富で、じゃこ天・かき揚げ・さつまいも天など揚げたてのトッピングを自由に選べるセルフスタイルなのが嬉しいポイントです。  定番のかけ・ぶっかけ・肉ぶっかけ・醤油うどんなどメニューのバリエーションも多く、**リーズナブルな価格帯（～約¥999）**で満腹感ある一杯を楽しめます。天かすやネギの無料トッピングもあり、自分好みにカスタムしやすいのも魅力。  口コミでは「コシがしっかりしていて本場の讃岐うどんを味わえる」「便利な駅前立地が嬉しい」と高評価の一方、一部では「出汁がやや控えめに感じた」「特別感はやや控えめ」といった声もありますが、手軽さと味の安定感で使いやすいとの意見が目立ちます。
行列も納得、揚げたて鯛ちくわ天とコシ自慢のうどんが味わえるお店
鯛ちくわ天と温泉たまごのぶっかけ￥1000、梅おろしぶっかけ￥950、まいたけ￥400。大阪です。友人の紹介でうどん屋さんです。炎天下の中、30分くらい並びました！ うどん、美味しいです！コシの強さが、これまで食べたうどんでは、多分一番です。 出汁と温玉を眩して美味しくいただきました。 そしてトッピングのマイタケが絶品！パリパリした仕上りで、鯛ちくわに負けないくらいの存在感です。 サッパリと梅おろしも◎です。 美味しい大阪うどんご馳走さまでした。 #美味しいうどん #リーズナブルな価格設定
出汁香る深夜のご褒美、しみじみ味わうカレーうどんとおでんの名店
店名: 香川 おすすめ度(最高A-E):D (機会があれば再訪するお店) ジャンル:うどん 価格:2,000円前後 味:北新地の人気うどん屋さん。北新地は銀座と違ってクラブのキャストが外に居たりして華やかでなんか好きです。 夜食によったうどん屋さんで名物のカレーうどんは美味しいのですが、おでんがびっくりするくらい美味しく、厚揚げは柔らかくて優しい味で最高です。大根も染み込み具合も含めて絶品でおでんだけ食べにくるのもありのお店です 雰囲気:カウンターとテーブル席で、カレーうどんが名物なんで回転は速くないので行列です サービス:電子マネー使えません #北新地グルメ #北新地香川のカレーうどん #香川のおでん #北新地が好きな人と繋がりたい #おでん
透明感あるモチモチ麺とサクサクごぼう天に出会える福岡生まれのうどん処
高田馬場エリアの連食に米国防総省が解禁したUFOの映像を見て円盤みたいなごぼう天が食べたいスイッチが入り大地のうどん 東京馬場店に来店, ごぼう天うどん改め ごぼちゃんうどん800円を注文しました,円盤状ごぼう天が蓋の様に乗ってます,ごぼう天をズラし麺を引き出すと他の柔らか九州うどんとは違う豊前裏打会の熟成麺は半透明でコシが強くモッチモチです,最初はパリパリごぼう天を食べながらうどんを楽しみ,後半はごぼう天を出汁に浸し柔らかくなった天カスと共に美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
揚げたてのとり天とコシのある極太うどんで大満足！行列必至のうどん専門店
昨日のランチは 【たけうちうどん】へ うどん百名店に選ばれるくらい人気店 13:30頃到着して、待ちが3名 10分弱で入店 オーダーは決まってました 『とり天ぶっかけ』 とり天が5個入って、ボリュームたっぷり 周りをみたら、ほとんどの人がとり天を食べてる とり天が美味しい お腹いっぱいでした
【手作り・実演手打ち】香川県創業80年以上、渋谷42年目！元祖讃岐うどん店♩
【手づくりの本格讃岐うどん】 香川で1936年に創業、渋谷に移転して50年弱の讃岐うどんのお店。 以前はセンター街のはじっこでしたが、今は円山町のはじっこ。 落ち着いた雰囲気のなか…じゃない！ アニメやおもちゃや音楽など昭和レトロに囲まれながらの不思議なテンション。 それでも、カウンターでは麺を打つライブ感。 カオスな雰囲気で、外国人観光客もいっぱいです。 ものすごく久しぶりに遊びにきました！ ランチに注文したのは”梅しそ豚おろししょうゆうどん”（1580円）。 太めな麺はつるっとしたのど越しが気持ちよく、モチモチでコシもしっかり。 噛むほどに感じる小麦の甘さ。 機械を一切使わない手作りの麺なんですって。 トッピングですが、梅のクエン酸が感じよく効いてますね。 大根おろしや生姜とともにさっぱり仕上がり。 塩昆布の旨味が思ってた以上にアクセントで、全体のハーモニーはバツグン。 もちろん、ベースとなるつゆも出汁の効いた味わい。 豚肉もさっぱりしていて、食べやすいです。 これは美味しいです！ 見た目以上のボリュームで、かなりお腹いっぱいになります。 あと、カードNGっぽいけどPayPayやハチペイ（地域通貨）は使えます。 あとは…食べたいメニューいろいろだから、また再訪したい！
行列必至の本格讃岐うどんと天ぷらの名店
昨年に引き続き鴨せり鍋コースに行ってきました！ 今期は11/19～12/27まで。天候や出荷状況によって期間は変わる事もあるよう。1日1組ですが、ベストな人数4人での訪問です！ ご夫婦でやられているお店で、ベストな状態を教えて(チェックして)下さいます。 折角美味しい食材を提供して下さってるのだから、気になっちゃいますよね笑 コースは、鴨せり鍋、前菜三種盛り、天ぷら、〆細麺。 せりは秋田三関のもの。鴨せり鍋は、大人の食べ物。 ほろ苦いせりの根っこが美味しい 最後に〆の細麺があるのですが、太麺のぶっかけも追加で注文です。前菜や天ぷらも抜かりなく美味しい。季節によって変わる鍋。他の物も食べてみたい。 そして、夜に普通にうどんと一品料理も食べたいです ( •̀ •́ )୨⚑︎゛
行列の先に出会う、朝から感動できる手打ち讃岐うどん
2025/12/8 モーニング2 讃岐うどん巡り⑤ こちらも大好きなお店の一つです。 チケット制になっていました。 かけ ぬるい 小 煮干し出汁が美味しい。 麺もヌルヌル感が気持ち良いです。 この後予定が無ければ、ぶっかけも食べたかったけど我慢しました。 変わらぬ美味しさが嬉しい。 ごちそうさまでした。
半透明モチモチ麺と圧巻ごぼう天の感動うどん体験
【豊前裏打会】 福岡市西区上山門2丁目1-18 「大地のうどん 本店」 津田屋官兵衛で修業された 一門が名乗る【豊前裏打会】 そんな中で「大地のうどん」は 博多駅含め、計8店を展開、 観光客にも絶大なる人気があり トップに君臨しているといって 過言でない存在です。 特長としては １）福岡のやわらかいうどんでもなく コシがある讃岐うどんでもない 中間に位置する半透明のうどん。 ２）ごぼう天のスケールと優雅さ が挙げられます。 今回注文したのは 「肉ごぼう天うどん」800円 着丼した際のごぼう天の存在感は いつ見ても圧巻！ 真ん中に空いている隙間？から うどんを口の中へ運びます。 何口かうどんを食べた後に ごぼう天を崩して アッツアツの出汁へ投入。 うどん、出汁、ごぼう天の 絶妙なバランスは飽きずに ずっと食べていられる美味しさ。 そして、出汁を飲んだ時は 「あ゛～っ」ってついつい 言っちゃってしまう。笑 安定の「大地のうどん」 本店はやはり安心感がありますね。 日曜日14:00にもかかわらず お客さんは途切れることなく タイミングによっては待ち行列も 発生していました。 本店は地元民比率が高い。 それが答えですね。 豊前裏打会の一門は福岡だけでなく 東京、佐賀、大分、鹿児島、長崎、 三重、岡山にも進出していますので 検索して訪問しては？ ごちそうさまでした #豊前裏打会 #大地のうどん本店 #福岡グルメ #肉ごぼう天うどん #福岡市西区グルメ #うどん
