更新日:2026年07月06日
広島で味わえる、揚げたて天ぷらが自慢の本格うどん処
ランチで800円の天ぷらぶっかけ冷やしうどんを食べました。うどんはツルツルだけどコシが凄くあってかなり美味しいです。そこに揚げたての熱々天ぷらが載っています。人気店らしく、11:50ころ入店時でほぼ満席で、出る時には外に列ができていました。良いお店です。
本場仕込みの手打ち讃岐うどんと絶品かしわ天が自慢の一軒
お店オススメのかしわ天湯だめをオーダー 紀州梅の出来立てむすびも追加で頂きました #一人でも気軽に入れる #行列が絶えない #体が温まる
香り高いアゴだしと柔らか細麺が魅力の、広島のうどん名店
釣りの帰りに久しぶりに駐車場が空いてたので寄れました✨ ラーメンのメニューも登場してたので、そちらも食べてみました✨ ( ^ω^ )
広島駅で味わう、心ほっこり懐かしのおむすびと唐揚げ弁当
広島に来たら必ず立ち寄る、おむすび屋さん「むさし」。 今回も迷わず、いつもの田舎むすびをいただきました。 トレイにきれいに盛られた姿を見るだけで、ほっとする変わらない佇まい。 中でもやっぱり銀むすびは絶品で、ひと口食べるたびに「やっぱりおいしい」としみじみ思います。 塩加減が本当に絶妙で、やさしいのにしっかり旨みがあって、何個でも食べられてしまいそうなおいしさ。きっと握り方にも秘密があるんだろうな…と毎回思いながら味わっています。 焼き魚や煮物、彩り豊かな具材もどこか懐かしくて、ほっとする味わい。 今回も安定の、そして安心のおいしさでした。 広島に来る理由のひとつになる、大好きなおむすびです。
出汁自慢、駅ナカでサクッと味わう本格そば・うどん
三ツ矢うどん。 広島出張の朝ご飯に驛麺家へ訪問。こちらは広島駅在来線の2階改札内にあります。 お店の前の券売機で悩むに悩みましたが、清水の舞台から飛び降りました。 ◎三ツ矢うどん 830円 お店は立ち席がメインですが座って食べれるテーブル席もあひます。注文した三ツ矢うどんは天ぷら、油揚げ、牛肉が入ったゴージャスな一杯です。 牛肉をほぐし、具なしの天ぷらにつゆを吸わせて頂きます。つゆに牛肉の旨みが加わり、美味しいですね。B級感たっぷりの三ツ矢うどん美味しです。
ミシュランガイド広島掲載のカフェのような外観の創作うどん屋さん
閉店前20分に寄らせてもらいましたが、優しく迎えていただきました。常に並んでいるお店で気になっていていたお店です。肉うどんと汁なしうどんをお願いしたした。麺は腰がありましたが柔らかめの食感で、意外と汁なしうどんはいい感じでした¿。
香り豊かな自家栽培餅と極太うどんが心を満たす食堂
人気店と以前から聞いていたもののなかなか行けず、日曜12時くらいについて20分くらい待ちました。 悩みましたが、揚げ餅のぶっかけ冷を注文。連れはわかめうどん、ランチセットのサラダデザート付きにしました。 色々とこだわりまくっているお店のようで、サラダの豆腐も美味しい。 うどんの麺は全粒粉が入っているということでごっついうどん。でもしっかり喉越しはよい。地味にこの餅がめちゃくちゃ美味しかった。お米の香りがしっかり感じられるお餅でした。これも自家栽培のもち米によるものとのこと。 連れのうどんももらったけど、出汁がものすごく優しくてでも全然物足りなさはない。一口目のしょっぱさが全然ない。まろやかな味。 レジで売っている醤油を見ると江田島の岡本醤油というところでした。 はったいこプリンは黒蜜がかかった胡麻豆腐のようなデザート。素朴でほっこりする。 心が満たされるうどん屋さんでした。 他のメニューも試したいです。
あっさり美味しい冷たいお出汁に癒される和の味わいスポット
結構な頻度でお店の前を通ってたのに、 いつも通り過ぎてた… あっさり冷たいお出汁、んまー(^^) 違うのも食べたいな♪
一人でも気軽に楽しめる、もちもち食感とバラエティ豊富なうどんのお店
とり天ぶっかけに、稲荷寿司をオーダー。 とにかくととり天が柔らかくて、めっちゃ美味い。 うどんもエッジが効いていて、しっかり噛まないといけない位に歯応えがあります。出汁は若干酸味がありますが、さっぱりしていてこのうどんには最適な気がします。 稲荷もご飯は柔らかめですが、酢飯は好きなタイプですね。 ピリ辛な広島風うどん、カレーうどんも挑戦したくなります。
多彩なトッピングとコシの讃岐うどんが魅力
広島市中区東白島にある人気の讃岐うどん屋さん 店内は基本はカウンター形式で11席 本日はお店の名前と同じもち天・水菜・広島もみじ豚の入った”美の庵うどん”を頂きました。 讃岐独特のもちもち感とコシのある麺がつゆ、具材に絡みとても美味しい 餅天も入ってるので思った以上に腹持ちも良かったです。
コシの強いうどんと絶品天ぷらが楽しめる行列店
いつも並んでるなと思いながらやっと行けました。日曜日12時過ぎでちょうど満席で10分くらい待ちました。 かけうどんととり天、穴子天を注文。 うどんのコシがすごくて、太くて一本ずつをすする。最後の方は表面が柔らかくなってきてつゆと絡む感じがまたうまい。 つゆはダシの味がメインで優しい味というと物足りなく聞こえますが、ほんとにダシの美味しさが味わえます。 セルフのように生姜とか入れたらダメなんだろうなと思う完成されたつゆでした。 天ぷらのサクサク感がやばい。とり天は結構しっかり味がついてます。 相方が頼んだエビ天丼をもらったけどこれもめちゃくちゃ美味しい。 久しぶりのベスト入り。これはうまい!並ぶ価値あり。この値段出していいと思います。
関西だしと揚げホルモンが際立つ本格うどん
出汁にこだわりのローカルチェーン店のようです。券売機の横に店員がいてわからないことは教えてくれるので親切です。かすうどんたまごトッピングは優しい味で飽きが熟さそうな味でした。
心も体も癒す、優しい出汁とうどんの実力店
ものすごく風が強かったので、温かいうどんを食べに行きました。 「かけうどん」。 そこにネギや天かすを乗せるだけで見た目が華やかに。 そして、この出汁が好きなんですよね。 程よい甘さで身体が暖まります^ ^ 鶏天はサックサクで、出汁に浸しても美味しいです。 日本の出汁文化に感謝です( ^ω^ )
野球観戦の相棒!世代を超えて愛される“球場うどん”
広島東洋カープの聖地、マツダスタジアムに行くと必ずいただくカープうどん全部のせ900円をいただきました。熱中症になりそうな猛暑の中、熱々スープのうどんを低調なカープ打線と一緒に我慢しながら完飲!
地域のものが食べられる、尾道ラーメンがおススメのサービスエリア
尾道ラーメンまぁまぁ好きかも٩(ˊᗜˋ*)و #サービスエリア #尾道ラーメン #ランチ #ラーメン まいうー #遅めのランチ
廿日市、宮内串戸駅付近のうどんのお店
岩国に向かう2号線高架下にあるドライブインのような店。 メニューはラーメンからうどんまで色々の昭和感ある店です。 今回は 肉うどん 注文。 透き通っただしは思ったよりも優しい味。 甘めの肉にとろろ昆布が浮かんでおり非常に懐かしい感覚に襲われます。 お値段もお安いので昔のドライブインの雰囲気を楽しみたい時には。 #広島県 #うどん
ご当地グルメを満喫できる呉名物カレーと冷麺の穴場
呉駅から徒歩すぐのところに店舗を構える「りゅう」にてランチでお邪魔しました。 呉グルメを楽しめるお店をリサーチしていた際に発見し、呉冷麺や海軍カレーなどもラインナップされており、良さそうだったのでこちらに決めました。 日曜日の13時に入店でしたが、待たずにそのまま入れました。小さい子連れでしたが問題なく利用することができた。 今回頼んだ料理は、以下の通り。 呉冷麺ワンタン入り(1100円) 広島つけ麺(1000円) 呉海自カレー小うどん付(1350円) あと、生ビールも。 呉冷麺は言わずと知れた呉名物。初めて食べたのは彼これ十数年前に東京・荻窪にあった呉冷麺を食べて、それ以来になるなぁ〜と懐かしき思い出を振り返りつつ、求めていた味、コシでたまらない一杯でした。味玉、チャーシュー、きゅうり、ワンタンが入った冷麺で抜群に美味しかった 小うどんは、呉の郷土料理・細うどんでもあり、直径3mmのうどんだそうで初めて食べてみました。広島つけ麺は辛つけ麺で、一口すすったんですが、これもまた美味しかった。 そして呉海自カレーのソードドラゴンカレーを喰らう。海自カレーもずっと食べてみたかった代物であります。お店によっては様々なタイプがあるんだけど、こちらの海自カレーは潜水艦「けんりゅう」のカレーで、鶏ガラと香草のブイヨンをベースにしたエビ、帆立、イカ、タコ、アサリなどの魚介の旨味が溶け込んだシーフードカレーであり、美味しくいただくことができました。海自カレーも奥が深いわ! いやはや、呉グルメを一度にいろいろと堪能したいと思っていたワタクシからしてみると、大変満足のできるランチタイムとなりました。 #りゅう #呉グルメ #呉ランチ #海自カレー #くぼゆう食べ歩きレビュー
旅の合間に立ち寄りたい、駅近で手軽に楽しむ麺の朝ごはん
Rettyで福山駅近のラーメンを検索して入店したが、ラーメンとうどんの店であった。食券を買って、出来上がりをトレーに乗せて受け取る方式でワンオペであった。駅ビルの一角なので手軽に食べる店であったのだ。 福山ラーメンは尾道ラーメンの系統で、醤油が決めてであり、スープに甘みと少しの酸味がある。ストレートの細麵はよく観ると少し平打ちであった。茹で上げ時間が短くとれることと、喉越しがよいことが利点である。 大きなチャーシューに目を引かれるも、メンマやネギなどは余り存在感はない。
希少な大豆うどんと地元豆腐の味わいを楽しめる、優しさ溢れる食事処
お店は知っていましたが、初来店、キャンプに行く前にこちらでお昼を頂きました。 ( ^ω^ ) 温かいのと、冷たいのを食べましたが、冷たい方は大豆の味が強く少し苦手な感じでしたが、温かい方は出汁が優しい味で美味しかったです✨
醤油蔵直伝の深い味わいを楽しめる、ボリューム満点の家庭的なお食事処
25.04.04 娘の進学・引越で広島に家族集合 大学近くでお昼をと探したところ、広島・呉の醤油メーカーさん直営のお店発見 選べるおかずでカキフライ、釜玉うどんをチョイス、かなりのボリュームでした 醤油蔵直営ということもあり、特徴的な味付けで美味しかったです。 ご馳走様でした。 広島の皆さんお世話になります。 よろしくお願いいたします!
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