大地のうどん 東京馬場店

だいちのうどん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR山手線 / 高田馬場駅(JR戸山口(西側)) 徒歩6分(440m)
ジャンル
うどん 天ぷら
定休日
毎週水曜日
03-3369-7190

コシがあって爽やかな半透明のうどんが美味しい博多うどんのお店

口コミ(153)

    山の神 海の神 おーぅ この世に生まれし授かった食の文化に感謝 ってことで帰省も出来なかった分博多を堪能しようと大地のうどんさんへ直行です! なんとまぁかしわおにぎり品切れにアーメンw ごぼうの太さに相変わらず惚れ直す1杯は ごぼう天のせ、冷やしうどんにいなりさんとくりゃーそりゃー見たことない絶賛な世界よ(*´・д`)-д-)))ソゥソゥ 半透明なうどんに、( *¯ ꒳¯*)ナー って言ってもごぼう天の凄まじいカリカリサクッといける天ぷらに酔いしれ歯ごたえ抜群! 気合いの店員の掛け声に魅了された 食うぞと進めながらもネギに生姜大根おろしとテンヤヾ(°ω。ヽ≡ノ°ω。)ノワンヤ 大地のうどんさん........... あんたは大地のうどんさんやw すべてにおいて うまし!まいうー 他ある?w 満足した1杯ごちそうさまでした!

    半透明のツルツルうどんに どかっと乗っかった ゴボ天! 西日本らしい出汁の味わい うどんを食べた気になります。 今回は 肉ごぼ天に わかめをトッピング。 せっかくなので 店前の看板で気になっていた おでんを。 スジとこんにゃく。 まずはおでん。 スジが 予想以上に大ぶり なかなかこの大きさのおでん串は 当たったことなく 驚きです これを食べたからには スジを通してもらいます! って看板 に偽りなしってとこでしょうか。 おでん出汁は あっさり系で優しいです。 そして 肉ごぼ天 まずは このごぼう天の デカさですよね! 丼の上を 厚みを持ちつつ覆っていて 圧倒的です。 揚げたてで 一口齧ると ごぼうの風味が溢れます そのままたべても つゆにつけても いいですね 肉はあっさり甘めで 出汁に旨味が溶け出して スープも美味しくなってます。 トッピングのワカメも たっぷりでうれしいですね。 終始元気にあふれる店内は パワースポット的 勢いがありますね(^^)

    福岡で大人気のうどん屋さん『大地のうどん』を訪問しました。こちらは『東京高田馬場店』です。日曜日のお昼ということもあり家族連れで行列ができています。 店内で食券を買ってから並ばないと後回しになります。食券優先です。そこは厳しく! 「肉ごぼう天うどん 800円」の食券を購入しお姉さんに渡します。回転はよく、程なくして店内へ。 大地のうどんさんは2005年8月に福岡市早良区上山門で開業。現在はこちらの東京高田馬場店を含め8店舗あるそうです。 創業者の大将は、最初に北九州の津田屋官兵衛の門をたたき修行されたそうです。津田屋官兵衛さんは、九州屈指のうどん同好会「豊前裏打会」の総本山としても知られる名店です。 何と言っても大地のうどんの看板は大きなごぼう天。丼から完璧にはみ出して丸く蓋のように覆っています。実にデカいごぼう天。しかも揚げたて! まずはこのごぼう天をやっつけないと丼の中のうどんにもスープにもありつけません。薄くスライスされた揚げたてのごぼう天はもちろん風味良く美味しいです。 隙間ができたところからうどん麺にありつけます。麺は見事な透明。噛めばもっちりと伸びも良くまたコシもあります。実に美味しいうどん麺です。 これは博多うどんのヤワヤワ麺とは全く別物ですね。博多に何店舗も展開していらっしゃいますが博多うどんじゃなく豊前うどんですものね。 この透明の麺はギリギリまで熟成されたものだそうです。他のタイミングだと真っ白になるとネットの記事で拝見しました。各店舗、水も違えば日によって気温も湿度も粉の状態も違う。各店舗の職人が調整をしながらこの美味しい透明の麺を作っているそうです。 店内では店主とお姉さんが博多弁でやり取りをしています。楽しいですね!

大地のうどん 東京馬場店の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • うどん
  • 天ぷら
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 高田馬場駅(JR戸山口(西側)) 徒歩6分(440m)
西武新宿線 / 下落合駅(北口) 徒歩8分(630m)
東京メトロ副都心線 / 西早稲田駅(出入口2) 徒歩15分(1.1km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 高71 高田馬場三 徒歩2分(120m)
都営バス 高71 高田馬場四 徒歩5分(360m)
関東バス 百01 高田馬場四 徒歩5分(400m)            

          
店名
大地のうどん 東京馬場店 だいちのうどん
予約・問い合わせ
03-3369-7190
お店のホームページ

席・設備

座席

30席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • 食べ歩き
  • フォトジェニック

更新情報

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Kazumasa Fukuyo
最新の口コミ
Suzuki Gaito
最終更新

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